Na świecie jest wiele odmian melona na różne warunki, oto melon kantalupa, który doskonale znosi wilgotne, chłodne lato Europy, a melon Chardjou, wręcz przeciwnie, kocha suchość z upałem. Dla każdego gospodarstwa istnieje najbardziej odpowiedni kandydat, wystarczy przyjrzeć się asortymentowi.

Takie różne melony

Charakterystyczny wygląd kantalupy to gęsta siatkowa skórka

Tradycyjnymi ośrodkami hodowli tej tykwy są kraje Azji Środkowej: Iran, Afganistan, Syria.Ale najsmaczniejsze melony dojrzewają w Azji Środkowej. Tutaj mają dużo słońca, suche powietrze, lekkie gleby. Roślina ta od dawna uprawiana jest również na polach Turcji, choć tamtejsze odmiany nie są tak smaczne jak ich środkowoazjatyckie odpowiedniki.

Do pozytywnych cech historycznych odmian azjatyckich, takich jak torpeda czy bukharka, charjouskaya, należą:

  1. duży rozmiar - może urosnąć do dziesięciu do dwudziestu kilogramów.
  2. wysoka trwałość - niektóre z nich można przechowywać do pół roku.
  3. Wysokie walory smakowe - zawartość cukru, aromatyczny, miękki miąższ.
Wideo na temat: melon kantalupa

Do przeczenia:

  1. Niestabilność na szkodniki, choroby
  2. Wymagania dotyczące suchości powietrza, ciepła, wilgotności względnej klimatu
  3. Długi okres dojrzewania - ponad cztery miesiące

Wszystkie europejskie odmiany pochodzą od kantalupy.

To odrębny gatunek spokrewniony z dzikimi melonami Azji Środkowej. Przybył na Zachód w czasie wypraw krzyżowych z Azji Środkowej, przez Armenię. Oto główne cechy kantalupy:

  • Charakterystyczny wygląd kantalupy to siatkowa gęsta skórka, dzięki której owoce nie pękają od nadmiernej wilgoci.
  • Gatunek ten jest dobrze przystosowany do wilgotnego i stosunkowo chłodnego klimatu Europy.
  • Dojrzewają dwa do trzech razy szybciej niż odmiany azjatyckie, ale nie mają długiego terminu przydatności do spożycia. Po pół lub miesiącu dojrzałe owoce smakują jak ziemniaki.
  • Jest bardziej odporny na mączniaka rzekomego – plagę wszystkich melonów w deszczowe lata.
  • Pod względem smaku ustępują przysmakom środkowoazjatyckim, ale też dość wysokie. Mniej słodki, ale równie soczysty, pachnący.
  • Znacznie mniejszy od owoców Azji Środkowej.

Rosyjskie odmiany to w większości hybrydy kantalup z Azji Środkowej i Europy

Rosyjskie odmiany to w większości hybrydy kantalup środkowoazjatyckich i europejskich. Krajowi hodowcy starali się połączyć smak, zawartość cukru w owocach środkowoazjatyckich z wczesną dojrzałością, odpornością na wilgotność klimatu europejskich melonów. Efektem tego była kolekcja mieszańców, grup odmianowych, niewielkich rozmiarów, ale wcześnie dojrzewających, stosunkowo słodkich, odpornych na zimno, choroby, wilgoć.

Popularne odmiany melona

Kolkhoznitsa melon jest chyba najbardziej znanym spośród północnych odmian. Wydany około osiemdziesiąt lat temu. Jego niezaprzeczalnymi zaletami są bezpretensjonalność, względna wczesność, walory smakowe powyżej średniej.Jest dobrze transportowalny. Ale owoc jest mały, nie przechowywany przez długi czas.

Melon Bizan to hybryda wyhodowana na Kaukazie. Pod względem objętości owoce są dwa razy większe od kolektywnego rolnika, a pod względem smaku są również od niej wyższe. Delikatny słodki miąższ zawiera dużo cukru. Skórka ma siatkę jak kantalupa. Dojrzewa dwa miesiące od daty siewu w gruncie. Roślina nie toleruje niskich temperatur. Tydzień po zerwaniu owoców z bata zaczynają one znacznie tracić swój smak.

Melon etiopski. Jeśli szukasz bardzo dużej słodkiej odmiany do domowej uprawy melona i mieszkasz w stosunkowo ciepłych warunkach klimatycznych, powinieneś wybrać Etiopczyka. Dojrzewa trzy miesiące po siewie. Owoce są koloru złotego, podobne do dyni, klapowane, szorstkie z gęstą skórką. Waga do siedmiu kilogramów. Miąższ jest biały, bardzo smaczny, słodki. Dobrze znosi również transport.

Owoce nie są bardzo duże, a zawartość cukru jest niższa niż w przypadku niektórych mieszańców w połowie sezonu

Melon galowy, wyhodowany przez izraelskich hodowców, bardzo przypomina kantalupę, która posłużyła za jego podstawę. Jest bardzo bezpretensjonalna w stosunku do warunków. Spokojnie toleruje zarówno wysoką wilgotność gleby i powietrza, jak i suchość, jest odporny na małe przymrozki, dlatego uprawia się go niemal na całym świecie. Pod względem dojrzewania jest to środek sezonu. Miąższ o pięknym pistacjowym kolorze.

Owoce nie są bardzo duże, a zawartość cukru jest niższa niż w przypadku niektórych średniosezonowych mieszańców. Jednak jego wartość polega na wysokiej odporności na choroby, wszechstronności w różnych warunkach klimatycznych. Gallia wśród melonów wyróżnia się równomiernością plonowania, niezależnie od kaprysów pogody. Porozmawiajmy teraz o najbardziej przedwcześnie rozwiniętych i niezbyt kapryśnych do ogrzewania.

Najlepsze odmiany do uprawy melona północnego

Melon Amal to hybryda selekcji francuskiej, wcześnie śpiewa.Od siewu do ścięcia owoców mijają tylko dwa miesiące. Amal jest niezastąpiony, gdy na melona przeznacza się niewiele miejsca. Jest to jedna z najbardziej produktywnych hybryd, ponadto owoce są dobrze transportowane, niestraszne im stosunkowo długie przechowywanie. Smakuje bardzo słodko, pachnąco. Wytrzymuje nieszczęścia fusarium, mączniaka rzekomego. W dobrych latach melony ważą po 3 kg. Uwielbia słońce, ale może też rosnąć w bardziej północnych klimatach.

Amal melon to hybryda selekcji francuskiej, będzie śpiewać wcześnie

Kolejny melon Oksana to też hybryda, tylko tym razem melona ananasa. Cechą charakterystyczną tej odmiany jest jasnożółty miąższ, lekka kwaskowatość połączona z ekstremalną soczystością. Ogólnie rzecz biorąc, owoc smakuje jak ananas, dlatego ma swoją nazwę. Jest produktem selekcji holenderskiej. Owoce dorastają do 4 kg. Okres dojrzewania od 60 do 80 dni. Owoce dobrze znoszą transport.

Jest też wiele wspaniałych odmian i mieszańców hodowlanych, przeznaczonych na krótkie lato.Na przykład hybryda Northern Star nadmuchuje małe, ale bardzo soczyste, słodkie melony w mniej niż dwa miesiące. Ten melon jest bezpretensjonalny, może owocować w nizinnych ogrodach, gdzie często występują przymrozki, zarówno wczesną jesienią, jak i późną wiosną. Dobrze kiełkuje, jest mało dotknięty chorobami, szkodnikami. Idealny wariant uprawy melona północnego. Warto również zwrócić uwagę na odmianę Ałtaju, wyhodowaną specjalnie na warunki syberyjskie. Dojrzewa bardzo wcześnie, dobrze znosi wysoką wilgotność, jest też odporny na suszę.

Film o korzystnych właściwościach melona

Osobno warto wspomnieć o smaku. Pod względem zawartości cukru i soczystości melon torpedowy i melon ałtajski są prawie równe.

Jeśli więc zdecydujesz się uprawiać melony, ale nie wiesz, którą odmianę wybrać, oto kilka wskazówek, co wybrać:

  1. Istnieje duże ryzyko zarażenia się różnymi grzybicami, wybieraj hybrydy, są bardziej odporne na choroby.
  2. Odmiany kantalupy są bardzo odporne
  3. Jeśli dużo pada, wybierz melony europejskie i północno-kaukaskie: Oksana, Amal, Gal, Bizan.
  4. Jeśli lato jest gorące, suche, wybieramy mieszańce selekcji ałtajskiej i środkowoazjatyckiej: Ałtaj, Chardzhouskaya, Torpedo, Etiopia.
  5. Krótkie lato, duże prawdopodobieństwo powrotu lub wczesne przymrozki - bierzemy odmiany syberyjskie: Northern Star, Collective Farm Girl.
  6. Potrzebujemy melonów o uniwersalnych właściwościach i niskich kosztach pracy, jeśli działka jest duża, nie można na niej często pracować, a plony trzeba wywieźć daleko do domu, to znowu kołchoz, najbardziej bezpretensjonalna i popularna z odmian.
  7. Za mało miejsca - wybierz Amal i Gwiazdę Polarną. Są małe i bardzo wydajne w dobrych warunkach.

Kategoria:

Warzywa i zioła