Obecnie istnieje wiele różnych ras kurczaków o tym samym lub połączonym kierunku produktywności. Selekcyjna hodowla udanych ras została przeprowadzona w starożytnym Egipcie. I od tego czasu proces modyfikacji genów jest aktywnie rozwijany. Dziś hodowcy są w stanie uzyskać kurczaka, który spełnia wymagane wskaźniki produktywności i dekoracyjne. W tym artykule porozmawiamy o składaniu jaj rasowych ptaków, czym są i jakie są ich cechy.
Najlepsze rasy i rodzaje kurczaków
Wybierając odpowiednią rasę łatwo się pomylić i dokonać złego wyboru. Dlatego, aby podjąć właściwą decyzję, należy dokładnie podejść do tego problemu i zebrać niezbędne informacje.
Eggenos Leghorn
Leghorn jest popularną rasą jaj w krajach Ameryki, Europy i Azji Środkowej. Ptak zyskał taką popularność dzięki zdolnościom adaptacyjnym i wysokiej produkcji jaj. Leghorn to rasa bardzo produktywna, dlatego uprawiana jest zarówno w dużych przedsiębiorstwach, jak i w domu. Ptak jest spokojny i przyjazny, szybko przyzwyczaja się do właściciela. Łatwo toleruje zmiany temperatury.
Jeśli chodzi o niedociągnięcia, Leghorn w drugim roku życia znacznie zmniejsza produkcję jaj. Doświadczeni hodowcy i hodowcy drobiu zalecają wymianę ptaka co półtora roku. Ale ze względu na fakt, że ta rasa nie ma instynktu wylęgowego, konieczne jest wyklucie jaj w inkubatorze, rzucenie go innym kurom lub zakup nowych młodych zwierząt.
Kurczaki Leghorn są spokojne i przyjazne
Butchery Broken Brown
Loman Brown to popularna niemiecka rasa kurczaków mięsno-jajowych, pierwotnie hodowana w Niemczech. Chociaż ptak jest typu łączonego, jego sława wynika z wysokiej produkcji jaj.
Ta krzyżowa warstwa kierunku przemysłowego i kłusa rozpoczyna się w 135 dni.Zalety:
- Jajka są duże i mocne, do 65 g (małe jaja na początku zniesienia). Przy karmieniu wysokiej jakości rocznie składa się około 300 - 320 jaj;
- Wskaźnik przeżycia nowonarodzonego ptaka wynosi prawie 100%;
- Bezpretensjonalny wobec warunków pozbawienia wolności. Szybko się aklimatyzują i przyzwyczajają do środowiska.
- Dojrzewanie osiąga się w dniu 135 i rośnie w dniu 161;
- Zaczynają się spieszyć w piątym tygodniu życia (szczyt intensywnego murowania przypada na 160-180 dni).
Wady:
- Po 80 dniach intensywnego murowania produkcja jaj zmniejsza się (konieczna jest odnowa ptaków);
- Rozmnażanie jest możliwe tylko przez hodowlę, ponieważ krzyżówki w „domu” nie są hodowane.
Kury nioski Loman Brown są bezpretensjonalne w stosunku do warunków życia
Jajo jaja Highsex Brown
Duża rasa kurczaków Highsex Brown egg brown. Highsex Brown szybko dostosowuje się do środowiska, ale mimo to ptak potrzebuje dobrej opieki i dużego obszaru do chodzenia.
Do konserwacji wymagana jest wentylowana kurnik bez silnych przeciągów, ze stałym oświetleniem i ściółką ze słomy (siana). Temperatura pomieszczenia w zimie nie jest niższa niż +12 stopni.Zalety:
- Rasa wysoce produktywna (300–320 jaj);
- Niskie spożycie paszy (10 jaj - 1, 4 kg);
- Skorupa jajka jest silna;
- Przeżycie 98%;
- Zdolność adaptacji.
Wady:
- Pozbawiony instynktu inkubacji;
- Produkcja jaj nie jest przenoszona na następne potomstwo, gdy jest krzyżowane z innym gatunkiem;
- Zajmuje dużo wolnej przestrzeni;
- Drób jest produktywny tylko przy odpowiednim i zrównoważonym karmieniu.
Highsex Brown nie ma instynktu jajecznego
Różnorodność domowego kurczaka - błękit andaluzyjski
Błękit andaluzyjski to egzotyczna rasa, która należy do kurczaków mięsno-jajecznych. W kurnikach kurczaki są popularne ze względu na swój wygląd, hodowane w małych prywatnych pomieszczeniach do celów dekoracyjnych.
Doceniany przez znoszenie jaj i delikatne mięso. Wadą jest brak instynktu macierzyńskiego, dlatego specjaliści go hodują.Dorosły ptak waży 2 -2, 5 kg. W pierwszym roku życia produkcja jaj wynosi 180 sztuk. o wadze 60g. Dojrzewanie płciowe występuje w wieku sześciu miesięcy, wskaźnik przeżycia noworodków wynosi 93%, au dorosłych - 87%.
Błękit andaluzyjski - rasa kurczaków mięsno-jajowych
Brekel
Brekel jest jednym z pierwszych przedstawicieli jaj kurzych. Ptak ma dobrą odporność i zdrowie. Mięso smakuje jak dziczyzna i jest doceniane. Rasa jest duża, koguty osiągają wagę do 2-2, 75 kg, a kurczaki - 1, 75-2, 25 kg. Kolor jest złoty lub srebrny.
Zalety:
- Wysokie wskaźniki produkcji jaj;
- Energiczny - przez cały dzień mogą chodzić po terytorium w poszukiwaniu jedzenia;
- Dogaduj się z innym rodzimym zwierzęciem;
- Pisklęta szybko uciekają i przybierają na wadze;
- Bezpretensjonalny dla zewnętrznych warunków pogodowych.
Wady:
- Nie ma instynktu macierzyństwa;
- Nie toleruje zamkniętych przestrzeni i komórek.
Brackel nie toleruje zamkniętej przestrzeni
Hamburg
Hamburska rasa jest dekoracyjną i sportową odmianą kurczaków. Ptak jest produktywny i wytrzymały, biały z czarnymi plamami. Możliwe jest trzymanie dwóch lub więcej kogutów, ponieważ są przyjaźni i nie atakują się nawzajem. Waga dorosłego koguta mieści się w przedziale 2-2, 5 kg, a kury 1, 5-2 kg.
Kurczaki hamburskie żyją w rodzinach, których głową jest kogut.Zalety:
- Łatwo dostosuj się do nowego środowiska;
- Hodowanie w domu jest korzystne - dobra wydajność przy niskim spożyciu paszy;
- Smaczne mięso;
- Wysoka wartość odżywcza jaj.
Wady:
- Brak instynktu macierzyńskiego;
- Krótki okres maksymalnej produkcji jaj.
Kurczaki z Hamburga mają smaczne mięso
Włoska kuropatwa
Włoska kuropatwa (brązowy lub brązowy Leghorn) jest jednym z pierwszych ptaków w kierunku jaja. Dzięki doskonałej genetyce przekazywanej z pokolenia na pokolenie kury nioski mają wysoką produkcję jaj i wskaźniki przeżywalności, a także silne zdolności adaptacyjne. Kurczaki są powszechne w Rosji i krajach europejskich.
Większość hodowców i hodowców drobiu, którzy hodują tę rasę, dobrze o tym mówi. W szczególności kury są spokojne z natury, bezpretensjonalne w sposobie ich trzymania i mają doskonałą wydajność.
Włoski kurczak z kuropatwą jest spokojny i bezpretensjonalny w stosunku do warunków zatrzymania
Minorka
Kurczaki z Minorki - dekoracyjny wygląd, który ma niesamowity kolor - jest czarny z opalizującymi zielonymi odcieniami. Grzebień koguta jest interesujący w kształcie nieco przypominającym koronę, a u kurczaka jest mały, piękny i lekko nachylony. Płatki są duże, białe.
Minorka jest szczególnie ceniona za doskonały smak mięsa, które jest również czysto białe.Zalety:
- Pisklęta rosną szybko i mają wysoki wskaźnik przeżycia;
- Zaczynają się spieszyć wcześnie - w wieku 6 miesięcy;
- Składanie przez cały rok;
- Jajka są duże, trwałe i pożywne;
- Przyjazny charakter.
Wady:
- Ptak boi się, dlatego trudno jest do niego podejść;
- Nie toleruje wysokiej wilgotności i niskich temperatur;
- Nie wykluwa się z jaj.
Drobne kurczaki są bardzo nieśmiałe
Rasa jajowa I-33
B-33 - rodzaj kierunku mini-jaja stworzony w Rosji. Obecnie stają się coraz bardziej popularne, ponieważ są idealne dla małych gospodarstw domowych.
W Anglii i Francji kurczaki B-33 prawie całkowicie zastąpiły miejscowego ptaka ze względu na jego produktywność.Zalety:
- Pisklęta rosną szybko;
- Dobrze trawi różne pokarmy;
- Czuje się świetnie w klatce lub wolierze;
- Składają duże jaja w stosunku do wielkości ich ciała;
- Nie kop ziemie;
- Wysoce dochodowy;
- Postać jest spokojna.
Wady:
- Podczas deszczu, z powodu krótkich łap, kurczaków, dotykania mokrej gleby, istnieje ryzyko zachorowania;
- Słaby punkt - stopy, które zaleca się okresowo sprawdzać;
- Nie można krzyżować ptaków w różnych kolorach, dlatego są trzymane w osobnych klatkach.
Uszanka
Ushanka lub ukraińska Ushanka - dystrybuowana w południowej Rosji i na Ukrainie. Często hodowane w celach dekoracyjnych ze względu na jasny kolor i ciekawy wygląd. Waga dorosłych to: kogut - 2, 8-3 kg; warstwa - do 2 kg.
Po rozpadzie Związku Radzieckiego oba kraje (Ukraina i Rosja) zaczęły uważać Uszankę za swoją rasę, chociaż pochodzenie ptaka nie zostało określone.Liczba Uszanek ostatnio znacznie spadła, ponieważ wskaźniki produktywności są poniżej średniej, a hodowla prowadzona jest głównie przez gospodarstwa prywatne i gospodarstwa kolekcjonerskie.
Ushanka jest często hodowana w celach dekoracyjnych
Wysoka linia
High Line to dobrze ugruntowany ptak, który nie ma poważnych wad. Spokojny i bezpretensjonalny, przyjazny dla innych zwierząt gospodarskich. Ze względu na dobrą odporność i wysoką witalność kurczak uważany jest za wysoce dochodowy.
Doświadczeni rolnicy twierdzą, że kurczęta High Line są dobrze hodowane zarówno w dużych fermach drobiu, jak iw małych gospodarstwach domowych. Osobno warto zauważyć, że ten ptak musi zostać zaszczepiony na czas, w przeciwnym razie nie da się uniknąć prawie całkowitego wyginięcia zwierząt gospodarskich. Jeśli chodzi o warunki pozbawienia wolności, nie ma indywidualnych wymagań.
Wysoce opłacalna linia High Line
Biała warstwa Highbred Haysex
Highsex White wyróżnia się spośród reszty ras jaj tym, że niskie koszty jaj odpowiadają wysokiemu składaniu jaj przez kurczaki.
W ciągu roku właściciel zbiera około 280-330 jaj. Jajka są gęste i bardzo pożywne. Mięso jest dość twarde.Zalety:
- Dojrzewanie osiąga się w 20 tygodniu życia;
- Wskaźnik przeżycia młodych zwierząt wynosi 96%;
- Waga jednego jajka wynosi do 70 gr.
Wady:
- W przypadku hodowli z innymi rasami wydajność spada;
- Duży obszar do spacerów;
- Wentylowana kurnik z ciągłym oświetleniem.
Highsex White bardzo znosi jaja
Golarka
Kury nioski golące są dobrze znane z wysokiej produkcji jaj i niskiego spożycia paszy. Rasa jest jednym z najspokojniejszych i najbardziej przyjaznych ptaków, który wyróżnia ją spośród reszty krzyżówek. Został wyhodowany w Holandii. Nie zauważono znaczących wad lub odchyleń.
Zalety:
- Wysoka odporność;
- Czas składania jaj wynosi 80 tygodni;
- Młody wzrost szybko zyskuje na masie;
- Doskonały smak jajek.
Golarka ma doskonałą odporność
Przez cały czas pracy hodowlanej stworzono i ulepszono około 50 ras i krzyżówek kur niosek: wszystkie mają własne cechy i wskaźniki produkcyjne, co pozwala wybrać bardziej opłacalną rasę.