Jagody i jagody to podobne jagody. Należą do tej samej rodziny wrzosów. Osoba bez doświadczenia nie będzie w stanie od razu ustalić, która jagoda jest przed nim.

A ogrodnicy z doświadczeniem łatwo to robią. W końcu istnieje duża różnica między jagodami a jagodami. Jak odróżnić te dwie jagody, opiszemy w tym artykule.

Różnica zewnętrzna między jagodami a jagodami

Krzewy jagodowe są znacznie wyższe niż krzewy jagodowe. Mogą osiągnąć 1, 5 m wysokości. Kierunek wzrostu większości krzewów jest pionowy. Jagody to rośliny pełzające.

Łodyga staje się sztywna na całej wysokości, a jagody mają zielone, nie sztywne pędy. Łodyga jest jaśniejsza niż jagody. Ich liście również różnią się od siebie. Liście borówki są w kształcie jajka z ostrą końcówką i lekko ząbkowanymi krawędziami. Liście na krzakach są nieco szersze i mają tępe wierzchołki.

Jagody na krzakach jagodowych są układane indywidualnie. Na krzakach z jagodami układ jagód przypomina klastry. Jagody jagodowe są nieco mniejsze niż jagody. Mają okrągły kształt. Jagody są lekko wydłużone i przypominają kształt gruszki. Jagody są ciemnoniebieskie, prawie czarne, z lekkim akcentem.

Jagody - niebiesko-szary kolor. Miąższ jagodowy ma kolor ciemnoniebieski, a jagody są zielonkawe. Sok z jagód natychmiast plami dłonie w trwałym ciemnoniebieskim kolorze. Jest często stosowany jako barwnik. Sok z jagód jest bezbarwny i niełatwo go zabrudzić.

Jagody jagodowe mają wyraźny i bogaty smak. Jagody są kwaśne i wodniste.

Jagody nie znajdują się na liście roślin produkcji kulturalnej i nie są wykorzystywane do uprawy. Wymaga dzikiej przyrody. Prace hodowlane prowadzone są głównie z jagodami.

Jagody i jagody na dłoni

Skład i użyteczne właściwości

Jagody różnią się pod wieloma względami. Aby ustalić, który z nich jest bardziej przydatny, musisz wziąć pod uwagę ich skład.

Skład i właściwości jagód

Jagody to niskokaloryczne jagody. To tylko 57 kcal. 100 świeżych jagód zawiera 1, 1 g białka, 0, 6 g tłuszczu, 7, 6 g węglowodanów, 87 g wody i 0, 4 g popiołu. Jagody są bogate w różnorodne składniki. Zawiera garbniki, kwasy organiczne, witaminę C, witaminę B, karoten.

Liście borówki są również wzbogacone o cenne składniki.

Jagoda ma właściwości lecznicze. Służy do zapobiegania zaburzeniom wzroku. Do preparatów farmaceutycznych dodaje się rośliny. Roślina ma właściwości ściągające. Dlatego przyjmuje się go z biegunką. Jagody są bogate w przeciwutleniacze i pomagają w zapobieganiu nowotworom niskiej jakości.

Zastosowanie ogólnoustrojowe zmniejsza ryzyko rozwoju patologii serca i naczyń krwionośnych, cukrzycy. Zwolennicy leczenia metodami alternatywnymi używają go do ropnych ran na skórze, oparzeń i patologii pęcherza. Masę dodaje się do masek na twarz.

Oprócz jagód liście borówki są również uważane za uzdrawiające. Z niego warzone są wywary.

Borówka jest przeciwwskazana dla osób cierpiących na zaparcia, choroby trzustki i dwunastnicy.

Dojrzałe, tylko zbierane jagody na dłoni

Skład i właściwości jagód

100 gramów świeżych jagód zawiera 1 g białka, 6, 6 g węglowodanów, 0, 5 g tłuszczu. Jagoda zawiera 88% wody. Obejmuje również pigmenty, błonnik, sód, magnez, fosfor, potas, karotenoidy, prowitaminę A, witaminę C, PP, K, witaminy z grupy B. Kalorie - 39 kcal.

Dzięki antocyjanom borówki są w stanie wytrzymać choroby onkologiczne. Pektyny jagodowe usuwają radionuklidy i metale ciężkie. Witamina P, która jest bogata w jagody, pomaga w zapobieganiu żylakom i zwiększa elastyczność naczyń.

Jagody są zalecane dla diabetyków. Jagoda normalizuje procesy metaboliczne, obniża poziom cukru we krwi i zwiększa skuteczność leków. Jagody mają działanie regenerujące. Polifenole rozszerzają naczynia krwionośne. Witamina A pomaga złagodzić stres i przywrócić wzrok. Jagody są przydatne do normalizacji aktywności funkcjonalnej pamięci.

Herbaty i wywary z suszonych jagód są stosowane jako środki przeciwgorączkowe i przeciwbiegunkowe. Liście jagód służą jako surowiec do zdrowych napojów.

Dojrzałe jagody na dłoni

Warunki uprawy: jak odróżnić dwie jagody?

Wielu miłośników jagód z północy dba o to, czy w domu można uprawiać jagody i jagody. W porównaniu do jagód jagody nie są uprawami domowymi i przemysłowymi.

Cechy rosnących jagód

Jagody to miłośnik leśnego środowiska. Do uprawy w ogrodzie domowym należy najpierw przygotować materiał do sadzenia i stworzyć najbardziej podobne warunki glebowe. Na miesiąc przed lądowaniem konieczne jest wybranie odpowiedniej witryny i zorganizowanie jej. Borówki wolą miejsca słoneczne lub półcień.

Glebę należy wykopać na głębokość do 0, 6 m. Wskazane jest dodanie do gleby siarki w postaci proszku, liści dębu i igliwia. Jest to konieczne do uregulowania niezbędnej kwasowości.

Pod każdym krzakiem jagody należy wykopać otwór o średnicy 0, 5 - 0, 6 mi głębokości 0, 5 m. Dodać okruchy torfu zmieszane z otworem w jamie. Ta sama mieszanina jest wypełniona otworem na górze.

Sadzonki najlepiej zbierać w lesie. Powinny być wykopane kawałkiem ziemi rodzimej. Preferowane są niskie i młode krzewy. W przypadku ich braku możesz wziąć dojrzałe, a po wylądowaniu górną część można skrócić.

Materiał do sadzenia można wyhodować z nasion. Aby to zrobić, ugniataj dojrzałe jagody i przenieś je do miski. Wlać do masy jagodowej wody. Wyskakuje słaby materiał. Usuń miąższ i nasiona pozostające na dole, umieść na ręczniku i osusz.

Następnie zasiej kilka nasion w doniczce z mokrym torfem i piaskiem. Przykryj górę pojemnika folią lub szkłem i umieść w jasnym miejscu ze wskaźnikami temperatury od 5 do 10 stopni powyżej zera. Z zastrzeżeniem wszystkich zaleceń, pierwsze kiełki pojawiają się za miesiąc. Po 14 dniach przesadza się je do większych doniczek i hoduje w nich przez rok. Następnie na stronie sadzi się jagody.

Podczas sadzenia weź sadzonki z kawałkiem ziemi rodzimej. Krawędzie systemu korzeniowego zwilża się wodą i umieszcza we wnęce. Ziemię należy poluzować, a korzenie wyprostować. Przykryć rowek ziemią, zwarty, zwilżyć i ściółkę igłami, suchym liściem dębu lub klonu. Zgodnie z wszystkimi zasadami uprawy i pielęgnacji, borówki owocują przez 20 lat.

Jagody rosnące na krzaku Nie doświadczeni ogrodnicy powinni wiedzieć, że jagody nie są podzielone na odmiany. Bez skrupułów sprzedawcy na rynku mogą sprzedawać sadzonki jagód jako sadzonki.

Rosnące jagody

Jagody wolą rosnąć na bagnach, w skalistej tundrze, w zaroślach leśnych i tajdze. Najlepsze odmiany do uprawy w domu to „Patriot”, „Iksinskaya”, „Blue Ray”, „Taiga Beauty”.

Jagody wolą kwaśne gleby i nawozy mineralne. Dodatki organiczne negatywnie wpływają na roślinę.

Technika sadzenia różni się od uprawy jagodami tym, że średnica dołu jest wymagana mniej. Ponadto przed sadzeniem konieczne jest zniszczenie kawałka ziemi rękami i umieszczenie ich w ciepłej wodzie na 20 minut. Pod koniec tego czasu umieść sadzonki w glinianych jamach.

Jagoda woli umiarkowane podlewanie. Przy niskim poziomie kwasowości w glebie przeprowadza się zakwaszenie. Podczas śnieżnych zim krzewy jagodowe są izolowane.

Jagody na krzaku rosnącym w klastrach

Różnica w przechowywaniu i transporcie

Jagody, w przeciwieństwie do jagód, są bardziej wymagające w zakresie przechowywania i transportu. Jagoda rozerwała się w ciepłym czasie, szybko się psując. Optymalną temperaturę przechowywania uważa się za temperaturę od 0 do 4 stopni powyżej zera. W takich warunkach jagoda jest przechowywana przez 14 dni.

Jagody są przechowywane zamrożone przez rok.

Jagody, w przeciwieństwie do jagód, są bardzo wymagające w zakresie zbierania, przechowywania i transportu. Do transportu świeżych jagód w dużych ilościach w celu zachowania ich prezentacji w specjalnej lodówce zgodnie z wymaganymi normami temperaturowymi. Amatorskim ogrodnikom zaleca się również ostrożne zbieranie i noszenie jagód.
Jagody i jagody są przechowywane zamrożone, w puszkach, suszone. Nadają się do kompotów i przetworów.

Znając wszystkie różnice między jagodami a jagodami, możesz bezpiecznie i bezpiecznie zbierać plony samodzielnie lub kupować na rynku. I którą jagodą wybrać, jest każdy indywidualny wybór. W końcu każdy z nich ma wiele własnych cech.

Kategoria: