Ziemniak to jeden z nieodzownych produktów w jadłospisie każdej rodziny. Dla tych, którzy wybrali ziemniaki Breeze do sadzenia, opis odmiany pomoże lepiej zorientować się w jej charakterystyce. Następnie będzie można szukać bulw nasiennych. Odmiana należy do średnio wczesnych, dlatego nadaje się do sadzenia na środkowym pasie i regionach północnych. Ogrodnicy, którzy uprawiali już Breeze na swojej działce, docenili jej doskonały smak i wysoką wydajność.

Opis odmiany, jej wady i zalety

Krzewy tego ziemniaka mają dość cienkie łodygi o wyblakłym kolorze.Liście rośliny są dobrze rozwinięte, jasnozielone, z ciemnymi żyłkami i obwódką wokół krawędzi. Powierzchnia płytek liściowych jest falista. Kwitnie ziemniak zwykłymi białymi kwiatami. W procesie wzrostu rośliny nie leżą na ziemi. Wynika to z faktu, że krzewy nie są wysokie i niezbyt rozłożyste.

Okres wegetacji trwa 60-80 dni od momentu sadzenia. Po tym czasie plon jest w pełni dojrzały i gotowy do zbioru. Jak każda kultura, ta odmiana ziemniaków ma swoje zalety i wady. Wśród jego zalet są następujące:

  • wysoka wydajność nawet w złych latach;
  • ziemniak dobrze smakuje;
  • odporność na większość chorób;
  • doskonała zbywalność bulw;
  • gładki kształt owocu ułatwiający czyszczenie.

Wśród mankamentów można zauważyć słabą odporność ziemniaków na zarazę ziemniaka i nicienie – będzie to wymagało zabiegów profilaktycznych i regularnych badań w celu wykrycia objawów choroby.Nie należy również liczyć na wysokie plony, jeśli pod ziemniaki nie stosuje się nawozów. Duża liczba bulw powstaje tylko przy regularnym opatrunku wierzchnim. W takim przypadku ze stu można uzyskać nawet 400 kg warzyw.

Charakterystyka bulw

Na każdym krzaku tworzy się 8-12 bulw. Owoce mają równy okrągły lub owalny kształt i średnią masę 120 g. Na zewnątrz bulwy pokryte są żółtawą siatkową skórką. Miąższ warzywa jest soczysty, kremowy. Oczy są płytkie. Zawartość skrobi w ziemniakach zależy od zastosowanej technologii rolniczej i może wynosić 10-16%. Zebrane plony łatwo tolerują transport. Bulwy zachowują jakość handlową i smak aż do wiosny.

Smak ziemniaków

Według skali degustacyjnej walory smakowe ziemniaków uzyskały od ekspertów ocenę 7 punktów. Odmiana uważana jest za uniwersalną, dlatego można ją poddać dowolnej obróbce kulinarnej. Ten ziemniak jest pyszny gotowany i smażony, nadaje się do robienia gulaszu, frytek, sałatek.Podczas obróbki cieplnej bulwy nie gotują się dużo i nie ciemnieją. Smak ziemniaków jest dość bogaty.

Przetwarzanie bulw przed sadzeniem

Do sadzenia nadają się tylko zdrowe i nieuszkodzone bulwy. Im większy materiał do sadzenia, tym wcześniej plon dojrzeje. Kup sadzeniaki 3-4 tygodnie przed sadzeniem. Na początek bulwy są płukane w słabym roztworze nadmanganianu potasu i układane w ciepłym miejscu do kiełkowania w jednej warstwie. Zamiast nadmanganianu potasu do dezynfekcji można użyć preparatów:

  • " Maksym" ;
  • " Prestiż" ;
  • Krążownik.

Podczas zabiegu przed sadzeniem dopuszcza się również stosowanie używek (Poteitin, Mikom). Po około 2 tygodniach pojawią się pierwsze pędy. Następnie temperaturę pokojową obniża się do 11-14 ° C, aby kiełki nie rozciągały się zbytnio.Jeśli używasz własnego materiału do sadzenia, po wyjęciu go z magazynu temperatura jest płynnie zwiększana. Przez pierwsze 2-3 dni bulwy należy przechowywać w temperaturze 10-12°C.

Wybór i przygotowanie miejsca

Jak wskazuje charakterystyka, ziemniak odmiany Breeze dobrze rośnie na różnych typach gleb. Można go uprawiać w dowolnym regionie. Podczas sadzenia należy wziąć pod uwagę zasady płodozmianu. Najlepszymi poprzednikami ziemniaków są dynia i rośliny strączkowe, rośliny okopowe, kapusta.

Konieczne jest wcześniejsze przygotowanie strony. Zgodnie z zasadami uprawa gruntów odbywa się jesienią. Glebę wykopuje się na głębokość 30 cm, jednocześnie wprowadzając próchnicę. Wiosną pozostaje tylko poluzować ziemię grabiami i usunąć pojawiające się chwasty. Podczas sadzenia gleba musi być wilgotna.

Grządka ziemniaczana powinna znajdować się w nasłonecznionym miejscu. Przy niewystarczającym świetle rośliny zaczną rosnąć na zieloną masę ze szkodą dla tworzenia się bulw. W rezultacie zbiory będą krótkie.

Schemat, czas i zasady wejścia na pokład

Ziemniaki sadzi się na wolnym powietrzu, gdy znika zagrożenie mrozem, który może zabić delikatne kiełki. Temperaturę dzienną o tej porze należy utrzymywać na poziomie 15-20°C:

    W południowych regionach ziemniaki sadzi się w połowie kwietnia.
  1. W warunkach regionu moskiewskiego - w pierwszej dekadzie maja.
  2. Na Syberii i Uralu lądowanie odbywa się pod koniec maja lub na początku czerwca.

Najczęściej ogrodnicy sadzą sadzeniaki metodą „pod łopatą”. Ta metoda jest również odpowiednia dla odmiany Breeze. Bulwy sadzi się w dołkach o głębokości 10 cm, w odstępach co 40 cm.Między rzędami pozostawia się odległość 70 cm.Dołki wstępnie przelewa się wodą i wrzuca do nich garść popiołu drzewnego. Po posadzeniu bulw posypuje się je ziemią, a teren wyrównuje.

Na terenach o klimacie deszczowym wskazane jest sadzenie w redlinach. W takim przypadku system korzeniowy nie będzie cierpieć z powodu braku tlenu przy częstych opadach. Woda będzie spływać z skarpy. Wysokość nasypu powinna wynosić 15 cm Ziemniaki sadzi się w grzebieniu na głębokość 5-6 cm w odstępie 30 cm.

W suchych regionach najbardziej odpowiednie jest sadzenie w rowach przygotowanych wcześniej jesienią. Ich głębokość powinna wynosić 30 cm.Między rowami pozostawia się odległość 70 cm.bulwy umieszcza się w ziemi na głębokość 5 cm.Na wierzchu sadzi się ściółkę.

Od sadzenia do zbioru

Ze względu na to, że odmiana nie jest podatna na wyleganie, ziemniaki można obsadzić tylko raz zamiast dwóch. Hilling przeprowadza się, gdy sadzonki osiągają wysokość 15-20 cm, jednocześnie krzewy wymagają regularnego pielenia i spulchniania. Chwasty pozbawiają ziemniaki wilgoci i składników odżywczych, a potencjał odmiany nie ujawnia się. Lepiej jest poluzować i chwastować glebę natychmiast po podlaniu lub deszczu.

Tryb nawadniania

Nasadzenia należy podlewać w zależności od warunków pogodowych. W sezonie wegetacyjnym wystarczy podlewać 3 razy. Najpierw łóżko jest podlewane, gdy pojawiają się pędy. Drugie nawadnianie gleby przeprowadza się na początku kwitnienia. Trzecie podlewanie należy wykonać, gdy ziemniaki przestaną kwitnąć.

Ilość wody powinna być taka, aby gleba była wilgotna do głębokości 40-50 cm Nadmierne podlewanie jest nie mniej szkodliwe niż susza. Zastój w nawach bocznych, woda uniemożliwi dopływ tlenu do korzeni, co może doprowadzić do rozkładu podziemnej części krzewów.

Zapłodnienie

Ziemniaki karmione nawozami mineralnymi. Potrzebna kultura:

  • mocznik;
  • superfosfat;
  • siarczan potasu.

Nawozy dostarczane są w postaci roztworów. Dawkowanie leków jest wskazane przez producenta na opakowaniu. Pierwsze karmienie przeprowadza się miesiąc po posadzeniu. Na tym etapie rozwoju rośliny potrzebują substancji azotowych.

Drugi i trzeci opatrunek pogłówny stosuje się jednocześnie z podlewaniem przed i po kwitnieniu. Mocznik stosuje się tylko podczas pierwszego zapłodnienia, unikając przedawkowania. Rośliny zareagują na nadmiar azotu wypuszczając ciemnozielone bujne wierzchołki ze szkodą dla formowania się bulw.

Możliwe problemy

Ziemniaki mogą zarazić się zarazą i parchem. Dużo łatwiej jest zapobiegać rozwojowi chorób niż z nimi walczyć. Obie choroby mają charakter grzybiczy. Możesz zapobiec ich pojawieniu się sadząc ziemniaki w nasłonecznionym miejscu zgodnie ze schematem sadzenia. Nie możesz naruszać reżimu nawadniania. Pożądane są również zabiegi profilaktyczne jednym z fungicydów:

  • Fitosporyna;
  • Alirin-B;
  • " Quadris" ;
  • Gamair.

Spośród szkodników upraw stonka ziemniaczana jest najbardziej irytująca. Zwalcza się ją metodami mechanicznymi i chemicznymi, ręcznie zbierając owady i stosując środki owadobójcze.

Wszystkie cechy ziemniaka "Breeze" przemawiają za sadzeniem go na własnej działce. Zaletami tej odmiany są dobre plony, wczesna dojrzałość, bezpretensjonalność w strukturze i jakości gleby. Bulwy wyróżniają się równym kształtem, wyraźnym smakiem i są dobrze przechowywane.

Kategoria:

Warzywa i zioła