Współcześni ogrodnicy nie boją się eksperymentów i zajmują się uprawą różnorodnych roślin. Dzięki temu doświadczeniu na naszych działkach pojawiło się wiele rodzajów kapusty, w tym kalafior - najpiękniejszy i najsmaczniejszy z nich.

Kilka słów o odmianach

Rzadko zdarza się, aby ktoś mógł uzyskać mocne i gęste białe główki kalafiora w pierwszym roku eksperymentu. Ale nie należy rozpaczać, ponieważ pierwszą rzeczą, która wpływa na przyszłe plony, jest jakość sadzonek. Kupując go w stanie gotowym, nie można dokładnie powiedzieć, z jakich nasion iw jakich warunkach został wyhodowany, jakie są jego cechy odmianowe iw jakim czasie można spodziewać się zbiorów.Dlatego tylko samosiew i uprawa sadzonek z zachowaniem wszystkich zasad i zapewnieniem sprzyjających warunków pozwala przewidzieć powodzenie nasadzeń.

Kalafior preferuje gleby lekkie, żyzne, o dobrej wilgotności i przepuszczalności powietrza

W zależności od czasu dojrzewania odmiany kalafiora dzielą się na:

  • Wczesny - Movir 74, wczesny Gribovskaya, Snow globe, Express i hybrydy Malimba F1 i Boldo F1. Pierwszy plon z takich nasadzeń można uzyskać już w 55-65 dniu od momentu sadzenia.
  • Medium - Pioneer, Bravo, Mid-season Fargot, White beauty, Flora Blanca, których pierwsze główki można ściąć już po trzech miesiącach od wysiania nasion.
  • Późno dojrzewające - hybrydy Cortes F1 i Amerigo F1, osiągające dojrzałość po 75-80 dniach od wysadzenia na grządki.

Na naszych szerokościach geograficznych największe sukcesy odnosi uprawa wczesnych odmian, ponieważ jednym z głównych warunków pomyślnego tworzenia i zagęszczenia kwiatostanów jest ciepła, ale nie upalna pogoda i odpowiednia wilgotność w okresie wzrostu.Po wybraniu nasion przechodzimy do kolejnej ważnej kwestii - ustalamy termin i przygotowujemy siew.

Film o pielęgnacji kalafiora

Zasady wysiewu sadzonek

Do pracy potrzebujemy:

  • mieszanka gleby;
  • doniczki torfowe, tacki na sadzonki lub inne płytkie pojemniki;
  • drewniany patyk;
  • spryskiwacz i konewka do podlewania i nawilżania;
  • fungicydy;
  • nawozy złożone.

Przede wszystkim zajmijmy się glebą. Jeśli nie masz możliwości samodzielnego przygotowania mieszanki, zmieszczą się zakupione podłoża pod sadzonki. Ale nadal lepiej jest przygotować glebę samodzielnie - jest to zarówno bardziej ekonomiczne, jak i będziesz mieć pewność jej jakości. Kalafior preferuje lekkie, żyzne gleby o dobrej wilgotności i przepuszczalności powietrza.Jeśli Twoja ziemia ogrodowa spełnia te wymagania, można ją tylko lekko odwodnić, dodając gruboziarnisty piasek i nawożąc nitroammofosem (1 łyżka stołowa na wiadro ziemi). Dobrym rozwiązaniem byłaby również mieszanka próchnicy i niekwaśnego torfu. Bardzo przydatne jest dodanie popiołu drzewnego, który jest nie tylko doskonałym nawozem, ale także hamuje rozwój infekcji grzybiczych.

Przed wysiewem zaleca się zdezynfekować glebę w celu usunięcia zarodników grzybów

Przed wysiewem zaleca się zdezynfekować glebę w celu usunięcia zarodników grzybów, bakterii chorobotwórczych oraz ewentualnych larw szkodników. Najłatwiej to zrobić podgrzewając ziemię w piekarniku lub zalewając ją gorącą wodą z dodatkiem nadmanganianu potasu. Możliwe jest wcześniejsze przygotowanie gruntu w ten sposób, ale konieczne jest dokładniejsze obliczenie siewu, aby do czasu sadzenia sadzonki nabrały wystarczającej siły, ale w żadnym wypadku nie wyrosły.

Biorąc pod uwagę cechy klimatyczne poszczególnych regionów, obliczamy optymalny okres.

Odmiany

Wiek sadzonek kalafiora do czasu sadzenia w gruncie

Zalecany czas lądowania na środkowym pasie
Wczesna50-60 dnikoniec kwietnia - połowa maja
Średni40 dnipołowa maja - połowa czerwca
Najnowszy30-35 dnikoniec czerwca - połowa lipca

Aby zebrać plony przez cały sezon, doświadczeni ogrodnicy wysiewają sadzonki w kilku etapach, stosując odmiany o różnym okresie dojrzewania.

Metody i schemat siewu nasion

Wstępna obróbka nasion ma na celu pobudzenie ich aktywności życiowej oraz dezynfekcję.Ziarno umieszczone w lnianej serwetce dojrzewa przez około pół godziny w gorącej wodzie (nie wyższej niż 50), po czym szybko schładza pod zimnym strumieniem. A do dezynfekcji można użyć tego samego roztworu nadmanganianu potasu lub środka grzybobójczego. Przed wysiewem nasiona lekko suszymy na papierze, aby nie przyklejały się do palców.

Podczas przygotowywania nasion zajmijmy się pojemnikami. Po sprawdzeniu obecności otworów drenażowych wypełniamy skrzynki lub doniczki ziemią, nie wypełniając 1-1,5 cm do krawędzi. Lekko zagęszczamy ziemię i zaznaczamy wzór lądowania. W tym celu najlepiej użyć drewnianego patyka, wykonując rowki o głębokości 0,5-0,7 cm i odstępach 3 cm. Nasiona wysiewa się w odstępie co najmniej 1,5 cm, ponieważ gęściejszy wysiew utrudni zbiór.

Po wysianiu glebę w doniczkach lekko zwilża się butelką z rozpylaczem, przykrywa folią lub kawałkiem szkła, aby stworzyć warunki „cieplarniane” i podgrzewa aż do wykiełkowania. Kalafior kiełkuje wystarczająco szybko, a pierwsze zielone kiełki pojawią się po 3-5 dniach.Teraz nadszedł czas, aby usunąć folię i przenieść pudełka w chłodne miejsce (nie wyższe niż 10 ° C) i bliżej światła - na parapet. Takie zmiany zatrzymają wzrost, a sadzonki nie będą się rozciągać. Po 4-5 dniach temperaturę należy podnieść do 13-15°C.

Przyszłe kwiatostany tworzy większa ilość sadzonek - jeśli będzie przechowywana w temperaturze powyżej 20°C to główki będą zbyt wczesne i luźne, a wzrost w chłodniejszych warunkach zapewni lepszą gęstość i jakość kwiatostanów.

Jeśli nie ma możliwości zapewnienia odpowiednich warunków temperaturowych w pomieszczeniach mieszkalnych, lepiej wynieść sadzonki na balkon, werandę lub przenieść do szklarni lub szklarni.

W miarę wzrostu sadzonki będą wymagały podlewania

Pielęgnacja sadzonek i czas zbioru

W miarę wzrostu sadzonki będą wymagały podlewania. Na początku lepiej przenieść je opryskiwaczem, aby ziemia nie uległa erozji, a delikatne pędy nie spadły.Rosnące młode sadzonki mogą napotkać główne niebezpieczeństwo - chorobę Blackleg. Dlatego lepiej jest przeprowadzać profilaktykę w odpowiednim czasie, aby nie stracić roślin. Najskuteczniejszą metodą radzenia sobie z tym problemem jest stosowanie fungicydów, które dodaje się do wody w celu nawadniania. Najpopularniejsze leki to Fitosporin, Fundazol, Baktofit i inne. Ze względu na obawę przed rozwojem chorób grzybowych należy unikać podlewania gleby, szczególnie przy niskich temperaturach. Jeśli jednak zauważysz pierwsze opadające pędy, natychmiast usuń je razem z glinianą grudą, pozostałe sadzonki potraktuj preparatami i zmniejsz liczbę podlewań na jakiś czas. Również opylanie sadzonek i gleby popiołem drzewnym da pozytywny efekt w takich przypadkach.

Uprawa kalafiora jest szybka i za dziesięć dni sadzonki będą gotowe do zbioru. Aby to zrobić, biorą pojemnik o większej objętości i głębokości, a jeszcze lepiej jest zasiać każdą roślinę w osobnym kubku, aby późniejsze sadzenie w otwartym terenie było bardziej bezbolesne.Przed zbiorem, jak i po nim, grunt wokół roślin należy obficie podlać. Przesadzony kalafior należy na początku chronić przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych poprzez zacienienie go na parapecie lub wyrzucenie agrofibry do szklarni.

Film o uprawie kalafiora

Dalsza uprawa i pielęgnacja sadzonek polega na podlewaniu i regularnym opryskiwaniu. Jeśli chodzi o nawozy, stosuje się je w kilku etapach:

  1. Pierwsze karmienie odbywa się, gdy rośliny mają dwa prawdziwe liście. Przeprowadzany metodą oprysku z dodatkiem gotowych koncentratów nawozów złożonych.
  2. Po raz drugi rozcieńcza się kolejne 0,2 g kwasu borowego i 1,15 g siarczanu miedzi w litrze wody do dokarmiania dolistnego w celu zapobiegania chorobom.
  3. Kalafior po raz trzeci spryskuje się przed stwardnieniem - 1 łyżka. siarczan potasu i 1 łyżka stołowa mocznika na 10 litrów wody w ilości 20 ml gotowego roztworu na 1 roślinę.

Lądowanie w otwartym terenie

Gdy nadejdzie czas sadzenia sadzonki powinny być pełne siły i stwardniałe. Nie ma sensu sadzić przed minięciem groźby powrotu wiosennych przymrozków, ponieważ kalafior w przeciwieństwie do białej kapusty jest rośliną bardziej ciepłolubną, może cierpieć z powodu mrozów, co z pewnością wpłynie na plon. Ale prześwietlanie młodych krzewów jest również szkodliwe, ponieważ zwykle w fazie siódmego lub ósmego liścia roślina zaczyna już formować kłos, a jeśli zostanie przesadzona w tym czasie, proces wegetacji zostanie zakłócony.

W obawie przed rozwojem chorób grzybiczych należy unikać podlewania gleby

Kalafiora na rabatach można sadzić w rzędach lub szachownicy w odległości 60-70 cm od siebie. Aby zabezpieczyć korzenie przed przegrzaniem i wysychaniem, zaleca się przykrycie gleby wokół każdego krzewu ściółką warstwą 1-1,5 cm.

To tyle w kwestii uprawy sadzonek. Po opanowaniu jej mądrości otrzymasz obfity, smaczny i zdrowy plon kalafiora.

Kategoria:

Warzywa i zioła