Sałatę lodową można uprawiać na wsi zarówno w szklarni, jak i na otwartym polu, a zimą naprawdę można rozkoszować się smaczną i zdrową zieleniną, uprawiając ją w domu na parapecie. Technologia rolnicza w tym przypadku jest dość prosta, ale może rodzić wiele pytań. Jeśli jednak zastosujesz się do wszystkich zaleceń dotyczących techniki rolniczej, wyniki nie będą długo czekać.

Uprawa zieleniny w szklarni

Ponieważ sałata głowiasta nie lubi zbyt wysokich temperatur, uprawa sałaty lodowej w domku letniskowym w szklarni jest zalecana tylko późną jesienią, wczesną wiosną lub zimą, jeśli dostępna jest ogrzewana szklarnia.

Ogólnie sałata jest rośliną mrozoodporną, ale wysiew nasion jest konieczny, gdy nie ma zagrożenia silnymi mrozami. Optymalne jest, aby temperatura wewnątrz szklarni nie spadła poniżej 40C. Bezpośrednio przed sadzeniem należy przygotować ziemię w szklarni - dokładnie ją rozkopać, wprowadzić próchnicę i nawozy mineralne. Ponadto warto wziąć pod uwagę, że sałata nie toleruje kwaśnych gleb. Dlatego przy zwiększonej kwasowości gleby konieczne jest jej obniżenie. Można to zrobić, dodając popiół i wapno do ziemi. Ale w tym przypadku trzeba uważać na nawozy zawierające azot, ponieważ sałata głowiasta to akumulatory azotanów.

Film o uprawie zieleni w szklarni zimowej

Przed siewem będziesz musiał również spulchnić glebę, usuwając z niej wszystkie duże grudy ziemne i kamienie, które będą utrudniać kiełkowanie. Zaleca się moczyć nasiona przez jeden dzień przed sadzeniem, co pozytywnie wpływa na wygląd kiełków.Siew nasion odbywa się na głębokości około 1 cm, odległość między rzędami wynosi 30-40 cm. Miejsce lądowania należy dokładnie podlać i przykryć agrofibrem lub folią, aby zatrzymać wilgoć. Okresowo, przed wzejściem sadzonek, należy zdjąć materiał okrywający, aby umożliwić wentylację. Środki te to zapobieganie mączniakowi i gniciu młodej rośliny. Po wykiełkowaniu w szklarni nasadzenia należy przerzedzić pozostawiając jedną roślinę co 30cm.

Aby sałata lodowa mogła się związać w główki i przybrać odpowiednio dużą wagę, zaleca się wykonanie następujących zabiegów pielęgnacyjnych:

  • Punktowe podlewanie. Sałaty głowiaste źle znoszą suszę, dlatego należy dbać o to, aby gleba była zawsze wilgotna. Można ograniczyć podlewanie po jajniku głów.
  • Rozluźnienie. Pierwsze rozluźnienie i usunięcie skorupy ziemnej przeprowadza się po trzech tygodniach od momentu wysiania nasion. Po każdym podlewaniu dodatkowo spulchnij glebę, co zapobiegnie gniciu korzeni rośliny.
  • Usuń chwasty.

Po wykiełkowaniu w szklarni sadzonki należy przerzedzić

  • Karmienie. Podczas uprawy warto regularnie stosować złożone nawozy, które pozwolą roślinie otrzymać potas, magnez, fosfor i azot w odpowiedniej ilości.

Czas dojrzewania sałaty lodowej to 45-80 dni od daty siewu nasion.

Uprawa na wolnym powietrzu

Uprawa sałaty na wsi w otwartym terenie jest możliwa z nasionami lub sadzonkami. Sadzenie nasion w otwartym terenie i dalsza pielęgnacja roślin przebiega dokładnie tak samo, jak przy uprawie sałaty w szklarni. Jeśli chodzi o sadzonki, tutaj warto stosować się do pewnych zaleceń.

Ponieważ sałata głowiasta nie toleruje przeszczepów, technologia rolnicza jej sadzonek odbywa się w tabletkach torfowych, które należy zakupić w odpowiednich ilościach w specjalistycznym sklepie.Każda tabletka zawiera 2-3 nasiona. Aby nie dać się zaskoczyć wstępnemu przygotowaniu materiału siewnego do siewu, możesz wziąć nasiona drożdży, które mają skorupę z kompleksu nawozowego. Po napełnieniu wszystkich tabletek torfowych umieszcza się je w pojemniku, który pozostawia się w pomieszczeniu o temperaturze nieprzekraczającej 180C. Z reguły kiełkowanie nie zajmuje dużo czasu, pędy pojawiają się już w 4-5 dniu.

Przed przeniesieniem sadzonek na miejsce należy je zahartować

Dalszą uprawę można prowadzić w domu, gdzie temperatura jest wyższa, ale nie wyższa niż 250C. Oznacza to, że ogólnie pojemniki z roślinami można naprawdę postawić na parapecie lub na nieogrzewanym balkonie. Najbardziej odpowiednie do sadzenia w otwartym terenie będą sadzonki o wysokości 8-10 cm, co odpowiada 4-5 liściom. Sałata lodowa zwykle osiąga ten stan w ciągu 8-9 tygodni. Ale w tej formie rośliny można sadzić wczesną wiosną, kiedy na zewnątrz nie ma zbyt wiele ciepła, ale gleba jest już rozmrożona i zagrożenie mrozem minęło.Bliżej lata należy zwrócić uwagę na mniejsze sadzonki, których okres wzrostu wynosi około 3 tygodni, co pozwoli sałatie lepiej tolerować przesadzanie w otwartym terenie, a także zoptymalizować się do nowych warunków i wysokich temperatur otoczenia.

Przed przeniesieniem sadzonek na miejsce należy je zahartować. Aby to zrobić, pojemniki z sadzonkami są wyjmowane na kilka dni na świeżym powietrzu. Sadzenie pędów odbywa się na dobrze przekopanym podłożu, do którego zastosowano nawóz i próchnicę. Przenoszenie odbywa się według tego samego schematu, co przy uprawie sałaty lodowej w szklarni. Jeśli młode rośliny zostaną posadzone wystarczająco wcześnie, zostaną pokryte agrofibrem lub folią perforowaną. Materiał pokrywający jest usuwany po około czterech tygodniach. Należy jednak upewnić się, że temperatura pod folią nie wzrośnie powyżej 250С, ponieważ wpłynie to negatywnie na formowanie się główki, a jej uprawa będzie bardzo trudna.

Sadzenie pędów odbywa się na dobrze wykopanej grządce

Pielęgnacja roślin jest taka sama jak przy uprawie w szklarni. Te. uprawa sałaty na zewnątrz wymaga podlewania, spulchniania, usuwania chwastów i nawożenia pogłównego. Jeśli nie zapomnisz o najprostszej pielęgnacji sałatki, już wkrótce będziesz mógł delektować się pysznymi, chrupiącymi liśćmi tej wspaniałej rośliny. Sałatkę należy zbierać wczesnym rankiem, kiedy słońce jeszcze nie wysuszyło kropel rosy, wtedy sałatka pozostanie soczysta i smaczna przez długi czas.

Uprawa sałaty lodowej w domu

Sałatę lodową możesz uprawiać także w domu, „wyrywając” zielony ogródek na balkonie lub parapecie. Aby uzyskać plon zieleni w domu, musisz najpierw zadbać o pojemniki i glebę. Jako pojemniki nadają się tylko pojemne doniczki lub tace, których przybliżone wymiary to 60x60 cm.Nie bierz mniejszych, ponieważ sałaty głowiaste mają dobrze rozwinięty system korzeniowy, który wymaga znacznej ilości do prawidłowego wzrostu.

Film o uprawie sałaty, odmianach, sadzonkach, sadzeniu i pielęgnacji

Mieszankę gleby do sadzenia można łatwo kupić w specjalistycznym sklepie lub zrobić samemu w domu. W drugim przypadku próchnicę, glebę darniową i piasek należy pobrać w równych częściach, wszystko dokładnie wymieszać i zastosować nawozy potasowe.

Najbardziej odpowiednie nasiona sałaty lodowej moczy się przez jeden dzień w wodzie o temperaturze pokojowej. Następnie spuść wodę, pozwól nasionom trochę wyschnąć i dopiero potem sadzi się je w przygotowanych pojemnikach z ziemią. Sałatę w domu sadzi się na głębokość 0,5 cm, odległość między sąsiednimi roślinami wynosi co najmniej 12 cm. Po wysianiu materiału siewnego glebę w pojemniku podlewa się wodą o temperaturze pokojowej i oczyszcza w ciemnym, chłodnym miejscu.Po wzejściu sadzonek zdecydowanie zaleca się przestawienie pojemników na stałe miejsce, ale należy unikać parapetów od strony południowej, ponieważ bezpośrednie światło słoneczne może spalić delikatne liście. Główną troską o sałatę w domu jest terminowe podlewanie, rozluźnianie, wydłużanie godzin dziennych do 10-12 godzin przez dodatkowe oświetlenie. Pozwoli to osiągnąć przyzwoite rezultaty i zachwycać siebie i swoich bliskich zielenią przez całą zimę. Jak widać, uprawa sałaty w domu jest równie łatwa jak uprawa mięty i innych przypraw.

Kategoria:

Warzywa i zioła