W przeciwieństwie do upraw warzyw i jagód, uprawa zieleni nie jest wcale uciążliwa i przyjemna. A jeśli wiesz, jak prawidłowo sadzić szpinak, możesz go zbierać prawie przez cały rok.

Rosnące wymagania

Szpinak jest rośliną mrozoodporną i nawet po niewielkich przymrozkach regeneruje się, dzięki czemu można go uprawiać nie tylko latem. Szpinak jest też dość wcześnie dojrzewającą zielenią i jako jeden z pierwszych pojawia się na naszym stole w maju, a jeśli jest sadzony z rozsadami, to nawet wcześniej. Ponadto szpinak dobrze rośnie obok większości nasadzeń ogrodowych, co sprawia, że znajdzie się dla niego miejsce na każdym terenie.

Szpinak jest rośliną mrozoodporną i regeneruje się nawet po niewielkich przymrozkach

Mały przegląd popularnych odmian:

  1. Virofle - wczesne dojrzewanie, od pędów do zbioru trwa do 20 dni. Krzewy dorastają do 30 cm średnicy, delikatne, zielonkawo-żółte. Wada - szybko wyrzuca strzałę.
  2. Gaudry - zbiory można zbierać po 18 dniach iw ciągu miesiąca. Nadaje się do uprawy w szklarniach i na otwartym terenie. Rozety ok 25 cm.
  3. Krepysh to środek sezonu, okres dojrzewania wynosi od 25 do 30 dni. Przy regularnym podlewaniu można spodziewać się dużych zbiorów, stele kwiatowe wypuszczane są późno.
  4. Gigantic - wczesna i bardzo wydajna odmiana. Po dwóch tygodniach od wykiełkowania można zbierać pierwsze zieleniny i to pomimo tego, że rozety takiego szpinaku mogą urosnąć od 15 do 50 cm.Idealna odmiana do obróbki termicznej i konserwowania.
  5. Matador jest prawdopodobnie najpopularniejszą odmianą szpinaku, ze względu na wczesne dojrzewanie i obfitość tłustych zielonych liści o doskonałym smaku. Sadzi się go zarówno przez sadzonki, jak iw otwartym terenie od wiosny do późnej jesieni. Kwitnie późno.

Szpinak najlepiej wysiewać na stanowiskach nasłonecznionych. Każda gleba jest odpowiednia, z wyjątkiem tylko gliny i o wysokim poziomie kwasowości. Jeśli chodzi o wilgotność, konieczne jest regularne podlewanie, od tego często zależy plon szpinaku.

Teraz, mając już ustalone podstawowe warunki uprawy, warto rozważyć kilka sposobów: sadzenie rozsady, siew w otwartym terenie wczesną wiosną lub przed zimą.

Film o właściwościach i uprawie

Przez sadzonki

Wczesne zielenie zapewnią Ci sadzonkową metodę uprawy. Aby to zrobić, na przełomie marca i kwietnia nasiona szpinaku wysiewa się w pudełkach, plastikowych lub papierowych kubkach wypełnionych przygotowaną ziemią.Nasiona nie są głęboko zakopane, wystarczy przykryć je 1 cm wilgotnej gleby i lekko ją zagęścić, aby wyłaniające się korzenie mogły łatwiej zakorzenić się w ziemi. Następnie zaleca się przykryć pojemniki przezroczystą folią lub kawałkiem szkła i umieścić je w ciepłym miejscu (na przykład na kaloryferze), aby klimat „szklarniowy” przyspieszył kiełkowanie sadzonek.

Metoda uprawy sadzonkowej zapewni Ci wczesną zieleń

Po pojawieniu się pierwszych pędów schronienie jest usuwane, a sadzonki przenoszone na parapet południowy lub południowo-wschodni, zapewniający maksymalne oświetlenie. Biorąc pod uwagę tolerancję szpinaku na zimno, można go uprawiać na loggii, balkonie lub werandzie, co jest szczególnie wygodne, jeśli wszystkie okna są już zajęte przez uprawę papryki, pomidorów i bakłażanów. Pamiętaj tylko o regularnym podlewaniu upraw.

Sadź sadzonki w otwartym terenie, gdy gleba trochę się nagrzeje, a słońce zacznie przygrzewać.Po przesadzeniu i podlaniu można położyć łuki na wierzchu i przykryć grządkę włókniną agrofibrową, aby w pierwszej kolejności ochronić przesadzone rośliny przed intensywnym nasłonecznieniem i jakoś „wygładzić” nocne i dzienne wahania temperatury powietrza.

Wysiew w gruncie lub szklarni

Najlepszym sposobem na uzyskanie wczesnej zieleniny jest wysiewanie nasion szpinaku w szklarniach. Termin siewu w tym przypadku zależy od kilku wskaźników, w tym:

  • Na podstawie cech klimatycznych Twojego regionu, w tym wiosennej pogody bieżącego roku.
  • Od jakości i aranżacji szklarni. Oczywiście w ogrzewanych szklarniach ze sztucznym oświetleniem warzywa można uprawiać przynajmniej przez cały rok. W słoneczne wiosenne dni w szklanych szklarniach powietrze szybciej się nagrzewa i dłużej utrzymuje temperaturę w nocy. Praktycznie nie ustępują im w tych wskaźnikach i nowoczesnych konstrukcjach wykonanych z poliwęglanu. Ale budżetowa wersja schronu filmowego nie będzie dobrze zatrzymywać ciepła, zwłaszcza jeśli w nocy występują częste przymrozki.Aby nieco ulepszyć takie projekty, niektórzy ogrodnicy używają najgęstszej folii i pokrywają dach szklarni dwiema warstwami, tworząc w ten sposób szczelinę powietrzną dla lepszego zatrzymywania ciepła.
  • Z cech odmianowych nasion.

W słoneczne wiosenne dni w szklanych szklarniach powietrze szybciej się nagrzewa i dłużej utrzymuje temperaturę w nocy

Zwykle praca w szklarni rozpoczyna się, gdy powietrze w niej wystarczająco się nagrzeje w ciągu dnia. Te warunki są całkiem odpowiednie do kiełkowania szpinaku. Dodatkowo przed zasianiem dołka zaleca się obficie zalać gorącą wodą, odczekać do całkowitego wchłonięcia, wysiać nasiona i przykryć 1,5-2 cm warstwą ziemi. Od góry rzędy są pokryte kawałkiem agrofibry, co pomoże utrzymać zarówno ciepło, jak i wymagany poziom wilgotności. Po pojawieniu się pierwszych pędów schronienie jest usuwane. Podobnie praca jest wykonywana na otwartym terenie.

Wczesną wiosną w ogrodzie, równolegle z sadzeniem rzodkiewki, sałaty i cebuli na zielenie, wysiewa się również nasiona szpinaku. W tej metodzie uprawy głównym warunkiem udanych zbiorów jest zapewnienie wilgoci. Dlatego nawet podczas siewu rowki lub dołki są wstępnie podlewane, zwłaszcza jeśli gleba jest sucha. Pomoże to szybciej zmiękczyć dość gęstą skorupę nasion, a następnie zapewni wilgoci wschodzącym roślinom. Gdy szpinak wykiełkuje, wymaga częstego podlewania, szczególnie w ciepłe i słoneczne dni.

Szpinak zwykle kiełkuje razem iw tym samym czasie, więc jeśli chcesz wydłużyć okres jego zbioru, wysiewaj go stopniowo, w odstępach 7-10 dni. Dzięki temu będziesz mieć młode warzywa przez długi czas. Jeśli trzeba zaoszczędzić miejsce na działce, szpinak można wysiewać jako zagęszczacz, np. między fasolę, pomidory, koperek, rzodkiewkę czy marchewkę. Tak więc, zanim główne uprawy wyrosną, będziesz mieć już zebrany szpinak.

Film o uprawie szpinaku, sałaty i bazylii

Jesienny siew

Doświadczeni ogrodnicy wiedzą, ile zmartwień przynosi wiosna, więc od jesieni starają się trochę popracować. Tak więc wiele roślin odpornych na zimno można wysiewać zimą, na przykład marchew, czosnek, rzodkiewki, szczaw i oczywiście szpinak. Zalety takich nasadzeń są oczywiste: jesienią jest wystarczająco dużo czasu, na działce jest dużo wolnego miejsca, a co najważniejsze, gleba jest nasycona wilgocią zarówno podczas siewu, jak i podczas wiosennego wzrostu.

Wielu obawia się, że zielone pędy, które wyrosły zimą, mogą obumrzeć, ale obawy są daremne – gdy tylko stopnieje śnieg i wiosną nagrzeje się kwietniowe słońce, sadzonki szpinaku szybko odrosną i zachwyci Was pierwsza zieleń z własnego ogródka.

Kategoria:

Warzywa i zioła