Jak rozmnażają się ziemniaki, cechy rozmnażania przez kiełki, nasiona, oczy i inne metody

Ziemniaki to bardzo wdzięczny plon. Jest tak smaczny, obfity i bezpretensjonalny, że dla wielu stał się podstawowym pożywieniem. Aby być zawsze ze zbiorami, materiał do sadzenia ziemniaków musi być od czasu do czasu aktualizowany. Elitarne nasiona są teraz bardzo drogie, wymagają ich dużo na całe pole. I tutaj z pomocą przychodzi sam ziemniak, który potrafi rozmnażać się nie tylko z całych bulw, ale także z pomocą nasion i wegetatywnie.

Jak rosną ziemniaki

Istnieje wiele sposobów rozmnażania ziemniaków:

• bulwy;
• nasiona;
• sadzonki;
• bulwy;
• kawałki kiełków;
• merystemy.

Ta bulwa może być rozmnażana przynajmniej na trzy sposoby - przez oczka, kiełki lub posadzona w całości

Najprostszym sposobem przygotowania materiału siewnego, o którym wszyscy wiedzą, jest zbieranie z pola małych ziemniaków o wadze 50-60 g. Jednak mimo pozornej prostoty tej metody wielu hodowców warzyw popełnia duży błąd. Jesienią gromadzą całą uprawę i wybierają małe bulwy do sadzenia w przyszłym roku. Błąd nie polega na wielkości wybranych bulw, ale na tym, że wszystkie ziemniaki z pola są mieszane.

Kulwy nasienne nie powinny być wybierane z ogólnego stosu, ale nawet podczas kopania z najbardziej produktywnych i zdrowych krzewów.

Rozmnażanie ziemniaków z oczkami i kiełkami.Metody te są do siebie podobne, w obu przypadkach wymagane jest wstępne kiełkowanie. Jesienią z jednego oka lub kiełka wyrasta tylko 3-5 ziemniaków, ale wielkość jest normalna dla odmiany. Ale jeśli chcesz szybko rozmnożyć odmianę, preferowana jest uprawa z kiełków, ponieważ jedno oko daje kilka kiełków, a cienie (białe i długie) można również podzielić na sadzonki.

Przy rozmnażaniu przez sadzonki i oczka ziemniaki kiełkują w trocinach

Rozmnażanie przez wierzchołki, oczka i pędy jest odpowiednie do szybkiego rozmnażania ulubionej odmiany lub gdy nie ma wystarczającej ilości materiału do sadzenia. Pozyskiwanie liściastych bulw to ekscytujące zajęcie, ale nie gwarantuje 100% pozbycia się grzybów i wirusów.

W celu szybkiego rozmnożenia ulubionej odmiany bulwy ziemniaka można podzielić na kilka części

Metoda sadzenia wierzchołkami pomogła ludziom przetrwać w oblężonym Leningradzie podczas Wielkiej Wojny Ojczyźnianej. Najsilniejsze oko wycięto do sadzenia, a resztę ziemniaka zjedzono.

Doskonały wolny od chorób materiał do sadzenia ziemniaków można wyhodować z nasion. Innym sposobem na uzyskanie superelity jest reprodukcja z merystemu. Ale ta metoda jest dość skomplikowana, prawie niemożliwa do wykonania w domu.

Super elitarny materiał sadzeniowy uzyskuje się poprzez uprawę ziemniaków z nasionami

Tabela: zalety i wady różnych metod rozmnażania ziemniaków

Metoda rozmnażania	Zalety	Wady
bulwy z całymi nasionami	Najczęstszy i najłatwiejszy sposób.	Duże zużycie materiału sadzeniowego. Bulwy są nosicielami chorób (grzybów, wirusów), które pobrały z krzewu matecznego lub z ziemi. Przy ciągłym stosowaniu tej metody ziemniak degeneruje się, staje się jałowy.
Końcówki bulw (płatki, oczka)	Sadzona jest tylko górna część bulwy, reszta bulwy może być wykorzystana do jedzenia. Nadaje się do rozmnażania dużych ziemniaków, gdy nie ma małych bulw do sadzenia. Po usunięciu głównego oka wierzchołkowego reszta się budzi. Pokrojoną bulwę można również podzielić na części lub posadzić w takiej postaci, w jakiej jest. Wytworzy więcej łodyg i będzie bardziej produktywny niż posadzony w całości.	Nawet na małym kawałku ziemniaka grzyby i wirusy mogą przetrwać i się rozmnażać. Oko jest pozbawione składników odżywczych z całej bulwy, dlatego wymaga wzmożonej pielęgnacji: kiełkowania w trocinach, dodatkowego podlewania i nawożenia po posadzeniu w gruncie. Zbiory są niewielkie - zwykle 4-5 bulw (przy sadzeniu jednej redlicy na dołek).
sadzonki lub bulwy liściowe	W pewnych warunkach dorasta wolna od chorób superelita. Wymaga bardzo mało miejsca, może rosnąć w skrzynkach lub doniczkach. Minimalny wysiłek.	Potrzebuję krzewu macierzystego. Jak będzie zdrowy i owocny, można się tylko domyślać, ponieważ materiał nasadzeniowy pobiera się w pełni lata, zaraz po kwitnieniu. Gleba z sadzonkami musi być stale nawilżana. Na jednej sadzonce tworzy się jedna bardzo mała bulwa. Da normalne sadzeniaki i ziemniaki nadające się do sprzedaży dopiero w przyszłym roku.
Kiełki	Możesz użyć przerośniętych białych kiełków, które są wcześniej pocięte na sadzonki. Zużycie ziemniaków do sadzenia jest minimalne. Z jednej bulwy można uzyskać 30-40 kiełków.	Ta metoda nie da zdrowego materiału sadzeniowego, wirusy i grzyby pozostaną na kiełkach. Wymaga częstego podlewania i nawożenia. Jedna kiełek w otworze wypuszcza do jesieni kilka bulw (2-5).
Nasiona roślin	Możesz zdobyć zdrowy super elitarny materiał do sadzenia.	Uprawa sadzonek wymaga dużo czasu i wysiłku: oświetlenie, podlewanie, nawożenie, dosypywanie gleby. Po wylądowaniu w ziemi mini-krzaki również wymagają kontroli i uwagi. bulwy nasienne rosną małe, tylko niektóre osiągają normalne rozmiary dla odmiany w pierwszym roku.
Merystems	Rośnie absolutnie zdrowa roślina, całkowicie powtarzająca cechy matczyne.	Potrzebne warunki laboratoryjne: sterylność, możliwość utrzymania określonych schematów itp. Koszty materiałów na probówki, sprzęt do sterylizacji, środki dezynfekujące, pożywki, witaminy, hormony. Sadzonki rurkowe są delikatniejsze niż zwykłe sadzonki. Plon jest mały, jak wyrastanie z nasion.

Opis metod hodowli

Każda z metod rozmnażania materiału siewnego jest dobra na swój sposób. Wyboru dokonuje się w oparciu o cel - uzyskanie idealnie zdrowych bulw lub szybkie rozmnażanie odmiany. Ale możliwe jest również łączenie metod, to znaczy najpierw wyhodowanie super-elity, a następnie zastosowanie przyspieszonej technologii do rozmnażania sadzenia bulw.

Podział bulw

Każdy ziemniak ma 6-10 oczu, ale gdy jest cały, aktywnie rozwijają się tylko wierzchołki. Warto je usunąć, ponieważ reszta natychmiast się budzi. Ta funkcja służy do uzyskania dużej ilości materiału do sadzenia. Metoda jest odpowiednia dla dużych ziemniaków, jednak istnieje pozytywne doświadczenie w dzieleniu małych elitarnych bulw na oczy.

Górne oczka najaktywniej kiełkują na ziemniakach

Kiedy i jak dzielić bulwy

Miesiąc przed planowanym terminem sadzenia w otwartym terenie ziemniaki przenieś z magazynu w jasne i ciepłe miejsce. Następnie musisz wykonać następujące czynności:

1. Tydzień przed sadzeniem odciąć najsilniejsze oczka wierzchołkowe, chwytając część miazgi i umieścić w mokrych trocinach lub w skrzynkach z ziemią. Pogłębić o 1 cm Codziennie sprawdzać wilgotność i podlewać w razie potrzeby.

   Ziemniaki należy kiełkować w trocinach przez co najmniej tydzień, aż na kiełkach pojawią się korzenie

2. Zanurz pozostałe części ziemniaków z nacięciem w przesianej suchej ziemi (pył) i ułóż je przecięciem do góry. Popiół nie może być używany - spowoduje korozję większości miąższu, który jest nam potrzebny jako pożywka dla przyszłych kiełków. Uwolniony od silnego wierzchołkowego oka, każdy ziemniak zacznie aktywnie budować resztę.

   Pokrojone bulwy należy maczać w plastrach w suchej, przesianej ziemi lub drobnym piasku

3. Tydzień później, w dniu sadzenia w otwartym terenie, podziel ziemniaki na oczka i od razu posadź w dołkach.
4. Zdjąć z mokrego podłoża i posadzić wierzchołki w ziemi. Do tego czasu będą już miały korzenie.

Ogrodnicy przetestowali w praktyce różne schematy sadzenia lemieszy ziemniaczanych.Niektóre sadzą kilka oczu w dołkach, inne pojedynczo, inne układają się w bruzdach w odległości 10-15 cm Małe części można wysiewać częściej i kilka sztuk w jednym otworze, podczas gdy duże potrzebują więcej miejsca. Przy gęstym sadzeniu rośnie wiele małych bulw nasiennych, a przy rzadkim sadzeniu ziemniaki będą większe.

Kiełki ziemniaka można sadzić w rzędzie w odległości nie większej niż 30 cm od siebie

Rozstaw rzędów powinien wynosić co najmniej 50 cm, aby ułatwić mijanie i wznoszenie grządek.

Film: sadzenie ziemniaków oczami

Rozmnażanie przez kiełki

Odrywanie i wyrzucanie rozciągniętych białych kiełków jest zbyt marnotrawstwem, zwłaszcza jeśli nie masz wielu nasion. Z każdego takiego pędu można uzyskać kilka jednostek materiału do sadzenia.

Do rozmnażania przez kiełki preferuje się zacienione, wydłużone pędy z kilkoma międzywęźlami

Aby uzyskać sadzonki z kiełków, wykonaj następujące czynności:

1. Weź ziemniaki z długimi kiełkami, ostrożnie je oddziel, a same bulwy rozłóż do kiełkowania.

   Do uprawy sadzonek stosuje się bulwy z długimi pędami

2. Pokrój oddzielone kiełki na kawałki tak, aby na każdym znajdowało się 1-2 pąki.

   Kiełki ziemniaka należy pokroić na kawałki, zostawiając w każdym 1-2 pąki

3. Rozłóż powstałe sadzonki do skrzynek lub doniczek z sadzonkami, posyp ziemią (1-2 cm) i wodą. Gdy sadzonki rosną, dodaj ziemię.

   Ukorzenione pędy ziemniaków należy w miarę wzrostu podsypywać ziemią

4. W międzyczasie na bulwach tworzą się nowe kiełki - można je też oddzielić i posadzić.
5. Kiedy temperatura na zewnątrz jest komfortowa, zacznij sadzić sadzonki ziemniaków w otwartym terenie.

   Sadzonki ziemniaka można sadzić na zewnątrz, gdy minie zagrożenie mrozem

Jeśli spóźnisz się z podziałem na oczka i pędy, to możesz spróbować podzielić krzak. Ale robi się to, gdy sadzonki są jeszcze małe, z 5-6 liśćmi na łodygach. Wybierz krzaki, które mają najwięcej pędów, ostrożnie zagrabij ziemię, oddziel 2-3 od każdego i posadź.

Młode pędy ziemniaka o 5-6 liściach można oddzielić od krzewu matecznego, ukorzenić w sadzonkach, a następnie posadzić na osobnym grządce

Film: sadzonki ziemniaków z białych kiełków

Mini bulwy z zielonych sadzonek

Metoda jest przydatna dla tych ogrodników, którzy już posadzili ziemniaki i dopiero potem przekonali się, że cenną odmianę można rozmnażać znacznie szybciej. Jeśli ziemniak już wyrósł, jest już za późno i szkoda go wykopać i podzielić na oczka i kiełki. Jest rozwiązanie tego problemu: intensywnie pielęgnuj drogocenne krzewy, aby po kwitnieniu móc z nich pobierać zdrowsze i mocniejsze sadzonki.

Technologia pozyskiwania minibulw z sadzonek:

1. Natychmiast po kwitnieniu odetnij kilka gałązek z krzewów matecznych.

   Do sadzonek wybierz najsilniejsze, najzdrowsze krzewy ziemniaka

2. Odetnij wierzchołki i podziel na sadzonki, które powinny składać się z kawałka łodygi, jednego liścia i pąka w kątach liścia.

   Pokrojone łodygi ziemniaków należy pokroić na małe sadzonki

3. Trzymaj sadzonki w roztworze nadmanganianu potasu, fitosporyny, siarczanu miedzi lub innego środka przeciwbakteryjnego.
4. Jeśli chcesz uzyskać zdrowe nasiona, przygotuj sterylną glebę (zalej wrzątkiem, fungicydami, podgrzej w piekarniku do 100⁰C itp.). Pudełka też trzeba zdezynfekować.
5. Wypełnij skrzynki ziemią i ułóż sadzonki tak, aby części łodyg były poziome, a liście pionowe. Wypełnij sadzonki warstwą ziemi (1 cm), na powierzchni powinny pozostać tylko liście.
6. Utrzymuj glebę zawsze wilgotną. Liście więdną i żółkną - to normalne.
7. Za miesiąc z pąków w kątach wyrosną minibulwy, po jednej na każdej sadzonce.

   Mini bulwy rosną na łodygach ziemniaka w około miesiąc

Film: jak uzyskać liściaste bulwy

Wyrasta z nasion

Jeżeli Twoim celem jest odmłodzenie, odnowienie ziemniaków, uzyskanie zdrowego materiału siewnego, to powinieneś zrezygnować z tradycyjnej metody rozmnażania i uprawiać ziemniaki z nasion. Termin siewu koniec lutego-początek marca.

Botaniczne nasiona ziemniaka dojrzewają w bulwiastych owocach, ale gotowe można kupić w sklepie

Uprawa ziemniaków z nasion nie jest taka trudna:

1. Wysiej nasiona powierzchownie, użyj zdezynfekowanej gleby.
2. Po wykiełkowaniu pojemniki z sadzonkami przenieś w chłodne i jasne miejsce.

   Gdy pojawią się pędy ziemniaka należy przenieść pojemnik z sadzonkami w jasne i chłodne miejsce

3. Na środkowym pasie iw regionach północnych potrzebne jest oświetlenie. Sadzonki ziemniaków, w przeciwieństwie do papryki i pomidorów, są bardzo wydłużone.

   Sadzonki ziemniaka mogą się bardzo rozciągać, więc potrzebują dodatkowego oświetlenia

4. W procesie wzrostu posyp ziemię, zanurz się, nakarm, czyli dbaj o nią jak o zwykłe sadzonki.
5. Sadzić w otwartym terenie w tym samym czasie co zwykłe ziemniaki.

   Sadzonki ziemniaka wyhodowane z nasion sadzi się w gruncie o zwykłej porze

Film: Sadzonki – od siewu do zbioru

Metoda propagacji merystemu

Ta metoda wciąż nie jest powszechnie stosowana, zwłaszcza wśród amatorskich hodowców warzyw. Ale w sklepach można już znaleźć sadzonki lub sadzonki merystemu. Jeśli producent poprawnie wykonał wszystkie kroki, z materiału sadzeniowego powinny wyrosnąć absolutnie zdrowe rośliny super-elitarne.

Ziemniaki Meristem przechodzą przez kilka etapów rozwoju in vitro

Merystemy to tkanki roślinne, które nieustannie się dzielą i służą jako materiał do tworzenia wszystkich organów: korzeni, łodyg, kwiatów. Innymi słowy, jest to punkt wzrostu rośliny. Zasada rozmnażania z merystemu jest identyczna jak z sadzonek, ale odbywa się w sterylnych warunkach laboratoryjnych.

Ziemniaki to pierwsza uprawa, która przetestowała technologię rozmnażania merystemów.

Jak rosną ziemniaki merystemiczne:

1. Oddzielić merystemy, powinny zawierać 1-2 punkty wzrostu. W szczególności z ziemniaków można wziąć część kiełków cienia (białego) lub nerki pachowej.

   Pod mikroskopem z pędu wycina się najcieńszą żywą tkankę (merystem), którą następnie umieszcza się w pożywce

2. Zdezynfekuj materiał sadzeniowy fungicydami lub podgrzej do 37°C.
3. Przygotuj sterylne naczynia: probówki lub słoiki.
4. Kupić lub zrobić własną pożywkę z mikro- i makronawozów, witamin, stymulantów itp.

   Aby wyhodować rośliny w probówce, pożywkę należy przygotować poprzez bardzo dokładne odmierzenie składników

5. Wysterylizuj pożywkę i wlej ją na dno probówki lub słoika.
6. Kawałki merystemu zanurza się w osobnych pojemnikach. Szyja musi być zamknięta, aby zapobiec przedostawaniu się wirusów i grzybów z zewnątrz.

   Kawałki merystemu umieszcza się w osobnych pojemnikach wypełnionych mieszanką odżywczą

7. Probówki z merystemami umieszcza się w sprzyjających warunkach. W przypadku ziemniaków jest to dobre światło i temperatura pokojowa (18-25°C).

   

   Dla udanej uprawy ziemniaków merystemowych w pomieszczeniu konieczne jest utrzymanie stabilnej temperatury i warunków świetlnych

8. Kiedy małe fragmenty (merystemy) zamieniają się w rośliny z korzeniami, łodygami i liśćmi, przesadza się je, jak zwykłe sadzonki, do szklarni, szklarni lub na otwarty teren.

   Sadzonki ziemniaka wyhodowane z merystemu można przesadzić do szklarni a następnie na otwarty grunt

Film: jak rośliny rosną z merystemu

Korzyści z przyspieszonego rozmnażania ziemniaków

Tradycyjnie z 1 kg materiału sadzeniowego wyhodujemy 20-30 kg ziemniaków. Łatwo to sprawdzić: średnia waga bulwy nasiennej wynosi 50 g, w 1 kg - 20 sztuk; wydajność krzewu wynosi 1-1,5 kg, a 20 krzewów - 20-30 kg.Przyspieszona metoda rozmnażania pozwala zwiększyć plon do 100 kg lub więcej.

Najważniejsze jest uzyskanie znacznie większej liczby jednostek materiału sadzeniowego z każdego kilograma bulw. Aby to osiągnąć, hodowcy wykorzystują wszystkie pąki na bulwie, przechodzą przez sadzonki, podlewają, karmią, spulchniają glebę, pod górę, zwalczają chwasty i szkodniki.

Aby szybko rozmnożyć materiał sadzeniowy, trzeba będzie przeznaczyć więcej ziemi pod ziemniaki. W końcu różnica między powierzchnią zajmowaną przez jedną bulwę a powierzchnią, która pomieści wszystkie części wycięte z tej bulwy, jest oczywista. Ale aby uzyskać nasiona, możesz użyć zagęszczonych nasadzeń, włożyć kilka oczu lub kiełków do dziury. Jesienią łączna masa plonu będzie daleka od rekordu, ale otrzymamy dużo bulw nasiennych przy minimalnym materiale do sadzenia.

Ziemniaki można rozmnażać na różne sposoby, ale wyniki mogą się znacznie różnić.W jednym przypadku otrzymasz dużą ilość bulw nowej odmiany, aw drugim wolny od chorób, rasowy materiał do sadzenia. W przypadku dowolnej metody wybieraj tylko zdrowe rośliny mateczne i bulwy. Pamiętaj o odkażeniu nasion i gleby.