Obwód moskiewski to strefa ryzykownego rolnictwa. Uprawa ziemniaków tutaj nie jest łatwa, ponieważ potrzebna jest odmiana, która nie tylko przetrwa, ale także da dobre zbiory w tym regionie.
Cechy klimatyczne regionu moskiewskiego
Rejon moskiewski to region o umiarkowanym klimacie kontynentalnym z łagodnymi zimami i niezbyt gorącymi latami. Pory roku są tutaj wyraźnie oddzielone. Około połowy marca wiosna przychodzi z jasnym słońcem i odwilżą. W pierwszej połowie kwietnia śnieg już całkowicie topnieje, ustala się dodatnia temperatura powietrza, a gleba zaczyna się nagrzewać.20 kwietnia rozpoczyna się sezon rolniczy.
Sadzenie ziemniaków odbywa się zwykle na początku maja. Z reguły data jest wybierana zgodnie z zaleceniami kalendarza księżycowego i warunków pogodowych. Najważniejsze jest to, że na głębokości 10 cm gleba musi być rozgrzana do co najmniej 9оС. Przedwczesny siew zmniejszy plony o co najmniej jedną trzecią. A biorąc pod uwagę nieprzewidywalną pogodę w regionie moskiewskim, całe zbiory mogą być zagrożone.
Nawet właściwy czas sadzenia nie zapewni dobrych zbiorów ziemniaków, jeśli wybierzesz niewłaściwą odmianę. W regionie moskiewskim połowa rocznych opadów przypada na lato. Tutaj co 2 dzień deszcze i burze, ciągłe zachmurzenie. Z tego powodu światło słoneczne i ciepło są zużywane tylko przez jedną trzecią. Ziemniaki są atakowane przez różne choroby spowodowane nadmierną wilgocią powietrza i gleby, dlatego najlepiej uprawiać odmiany strefowe.
Najlepsze odmiany ziemniaków dla regionu moskiewskiego
Istnieją trzy rodzaje ziemniaków: wczesne, średnie i późne.Wczesne ziemniaki dojrzewają szybko, średnie przechowują się trochę lepiej, a późne mogą zachować swój smak do następnego lata. Wybierając odmiany, należy wziąć pod uwagę smak, odporność na choroby i inne cechy.
Najlepsza wśród wczesnych odmian
Dojrzewa wcześnie po 2 miesiącach od wykiełkowania, ultra wcześnie a nawet mniej - po 45 dniach.
Dzięki krótkiemu okresowi wegetacji wczesne odmiany ziemniaka unikają zarazy ziemniaczanej i stonki ziemniaczanej.
Tabela: charakterystyka porównawcza wczesnych odmian ziemniaka
| Nazwa odmiany | Wydajność (na sto) | Typ | Zrównoważony rozwój | Bulwy | Charakterystyka |
| Priekul wcześnie | 330-450kg | Wczesna | Rak - dobra odporność.Podatność na zarazę, wirusy, parcha, rizoktoniozę, czarną nóżkę. | Białe, owalne, waga 90-110 g. Miąższ biały. Smak zadowalający. | Dobry do transportu i przechowywania. |
| Wczesna róża (amerykański) | 250-420kg | Średnio-wczesny | Susza, deszcze, niskie temperatury - wysoka odporność Wirusy, zaraza, czarna noga - słaba odporność | Różowy, elipsoidalny, waga 80-120 g. Miąższ biały lub kremowy, bardzo smaczny. |
|
| Falene | 280-450kg | Wczesna | Rak to dobra odporność. Pomarszczona mozaika - względna stabilność. Zaraza ziemniaczana, wirus liściozwoju, ryzoktonioza, parch - średnia odporność. | Białe, owalne, waga 107-150 g, miąższ biały, smak zadowalający. | Dobrze utrzymane. |
| Penza przedwczesność | 290-345kg | Wczesna | Rizoctonioza - względna stabilność. Parch - średnia odporność Podatny na zarazę i wirusy mozaiki | Beżowy, waga 120-150g, biały miąższ jest pyszny. | Odmiana dobrze toleruje upały i suszę. |
| Rozara | 200-415kg | Wczesna | Rak, nicień - dobra odporność. Zaraza późna, parch - średnia odporność. | Czerwony, owalny, waga 80-115g, miąższ żółty, dobry i doskonały smak. | Atrakcyjne dla stonki ziemniaczanej. |
| Karatop | 200-494kg | Wczesna | Rak, nicień, wirus liściozwoju - dobra odporność, zaraza ziemniaka - średnia odporność. | Żółty, owalny, waga 60-100g, miąższ żółty, dobry smak. | Super wczesna, wysokoplenna odmiana. |
| Czarodziej | 270-419kg | Średnio-wczesny | Rak - dobra odporność, zaraza ziemniaczana - słaba odporność. Wrażliwy na złote nicienie. | Żółty, owalny, waga 70-110g, biały miąższ, pyszny. |
|
| Szczęście | 300-500kg | Wczesna | Wirusy, ryzoktonioza, pomarszczona mozaika, czarna noga, mokra zgnilizna, upał, niskie temperatury. Zaraza ziemniaczana - słaba odporność. | Beżowy, zaokrąglony, waga 120-250g, biały miąższ o doskonałym smaku. |
|
| Żukowski wcześnie | 400-450kg | Wczesna | Nematod, rak ziemniaka - dobra odporność.Podatny na zarazę. | Owalny, różowy, waga 100-120 g, biały miąższ o doskonałym smaku. | Dobrze przechowywane i transportowane. |
| Timo Hankkian | 150-380kg | Wczesna | Rak to dobra odporność. Wirusy - średnia odporność. zaraza ziemniaczana - niska odporność podatność na nicienie złote | Żółty, okrągły owalny, waga 60-120g, z żółtym miąższem o dobrym smaku. |
|
| Wiosenna biel | 270-380kg | Wczesna | Alternaria, parch, wirusy - średnia odporność. Podatność na zarazę ziemniaka. | Beżowy, zaokrąglony, waga 100-180g, biały miąższ pyszny. |
|
| Żeliwo | 100-200kg | Wczesna | Rak, zgnilizna, wirusy, stonka ziemniaczana, drutowiec - dobra odporność Zaraza ziemniaczana - średnia odporność. | Fioletowy, owalny, waga 100-130 gram. Właściwości smakowe są średnie. Jedzenie normalizuje ciśnienie krwi. |
|
Galeria zdjęć: jak wyglądają niektóre wczesne odmiany ziemniaka
- Wczesna róża dostosowuje się do każdych warunków pogodowych
- Rosara jest często uszkadzana przez stonki ziemniaczanej
- Karatop - ekstra wczesna, wysokoplenna odmiana
- Szczęście jest najbardziej produktywną wczesną odmianą
- Wczesny Żukowski - doskonałe właściwości smakowe
- Timo jest niezdegenerowaną odmianą
- Żeliwo normalizuje ciśnienie krwi
- Priekulsky wcześnie toleruje transport i przechowywanie
- Ziemniaki Phalene są odporne na prawie wszystkie powszechne choroby
- Cechą charakterystyczną Penzy jest dobra tolerancja na suszę
- Odmiana ziemniaka Charodey może być przechowywana bardzo długo
- Biała wiosna jest odporna na raka ziemniaka
Odmiany średnio dojrzewające
Przy wyborze trzeba też wziąć pod uwagę fakt, że wczesne odmiany ziemniaków są bardzo źle przechowywane. W porównaniu z nimi zdecydowanie preferuje się okres przejściowy - mają lepszą jakość przechowywania, wyższe plony i lepszy smak.
Tabela: analiza porównawcza średnich odmian ziemniaka
| Nazwa odmiany | Wydajność (na sto) | Typ | Zrównoważony rozwój | Bulwy | Charakterystyka |
| Newski | 380-500kg | Średnio-wczesny | Rizoctonioza, parch, zaraza, rak - dobra odporność. Umiarkowana podatność na zarazę. | Jasny beż, wydłużony, waga 90-130g, miąższ biały, smak zadowalający. | Rośnie w każdych warunkach. |
| Romano | 110-347kg | Średnio-wczesny | Rak to dobra odporność. Wirusy mozaikowe są stosunkowo odporne. Zaraza późna, ryzoktonioza, wirus kędzierzawości liści - średnia odporność. Podatność na parcha. | Owalne, różowe, waga 70-80 g, miąższ jasny kremowy, dobry smak. |
|
| Ługowskoj | 500kg | W połowie dojrzewania | Rak to dobra odporność. Parch, zaraza późna - względna stabilność. Wirusy, czarna nóżka - średnia odporność. | Owalne, różowe, waga 85-125 g, miąższ biały, pyszne. |
|
| Kondor | 180-360kg | Średnio-wczesny | Rak to dobra odporność. W stopniu średnim jest dotknięty wirusami i parchem, w dużym stopniu zaraza ziemniaczana. | Czerwony, owalny, waga 90-180g, miąższ żółty, smak zadowalający. |
|
| Sineglazka | 500kg | W połowie dojrzewania | Nematod, parch, zaraza ziemniaczana - dobra odporność tylko przy odnowionym sadzeniu bulw. | Owalne, różowo-szare, gramatura 150-200 g. | Dobrze przechowuje się tylko w małych partiach. |
Galeria zdjęć: jak wyglądają odpowiednie odmiany ziemniaków w połowie sezonu
- Nevsky rośnie na każdej glebie, w każdym klimacie
- Lugovskoy powinien być uprawiany tylko w wysokich redlinach
- Romano to niezdegenerowana odmiana ziemniaka
- Niebieskooki można przechowywać tylko w małych partiach
- Kondor jest odporny na suszę, dostosowuje się do gleby i klimatu
Najlepsze z późnych odmian
Późne odmiany praktycznie nie są uprawiane w regionie moskiewskim, ponieważ ze względu na długi okres wegetacji nie mają czasu na dojrzewanie. Ale wśród nich są odpowiednie na te warunki klimatyczne.
Tabela: jakie późne odmiany ziemniaków wybrać
| Nazwa odmiany | Wydajność (na sto) | Typ | Zrównoważony rozwój | Bulwy | Charakterystyka |
| Lorch | 250-350kg | Średnio-późno | Podatny na zarazę. | Jasny beż, waga 90-120g, biały miąższ doskonały smak. | Dobrze utrzymane. |
| Żurawinka | 180-240kg | Średnio-późno | Strup, wirusy, kapustne, nicienie, rak - dobra odporność. | Czerwony, owalny, waga 90-140g, jasnożółty miąższ o dobrym smaku. |
|
| Granada | 130-330kg | Średnio-wczesny | Rak, nicień, pręgowana, pomarszczona mozaika, kędzierzawość liści - dobra odporność. | Długa, żółta, waga 100-175g, jasnożółty miąższ o dobrym i doskonałym smaku. | Ziemniaki premium. |
Galeria zdjęć: najlepsze późne odmiany ziemniaka
- Lorch to najstarsza domowa odmiana ziemniaka
- Żurawinka pozwala uzyskać wysokie plony przy minimalnej konserwacji
- Granada ma fenomenalny plon - do 60 ton z 1 ha
Najbardziej produktywne odmiany
Aby osiągnąć maksymalne plony ziemniaków w regionie moskiewskim, należy wybrać odmiany najbardziej odporne na niekorzystne warunki. A spośród tych odmian zwróć uwagę na te, które przynoszą największe plony.
Tabela: pomoc w wyborze spośród wysokoplennych odmian ziemniaków
| Nazwa odmiany | Wydajność (na sto) | Typ | Zrównoważony rozwój | Bulwy | Charakterystyka |
| Bellarosa | 170-385kg | Wczesna | Rak, nicienie - dobra odporność. | Czerwony, owalny, waga 120-210g, miąższ pyszny jasnożółty. |
|
| Posłaniec | 160-400kg | W połowie dojrzewania | Rak, wirusy - dobra odporność. Silna podatność na zarazę. | Kremowy, okrągły, waga 50-140 g, miąższ biały o dobrym smaku, nie ciemnieje przy krojeniu. | Stabilna wydajność. |
| Briańsk wcześnie | 300-470kg | Wczesna | Średnio podatny na zarazę. | Jasny beż, okrągły owalny, waga 80-110g, biały miąższ, doskonały smak. | Dobra jakość utrzymania. |
| Syn (Bogatyr) | do 900 kg | Średnio-późno | Rak, parch, nicienie, zaraza, czarna nóżka - średnia odporność. | Różowy, okrągły płaski, waga 70-350g, biały miąższ o dobrym smaku. |
|
| rocznica Żukowa | 210-420kg | Średnio-wczesny | Rak, strup, alternarioza - dobra odporność. Podatność na nicienie i zarazę. | Żółty, owalny, waga 60-140g, biały miąższ, pyszny. |
|
Galeria zdjęć: ra plonujących odmian ziemniaka
- Bellarosa rośnie na każdej glebie
- Wczesny Briańsk można długo przechowywać
- Herald - stabilny plon, dobry smak i odporność na uszkodzenia mechaniczne
- Sonny (Bogatyr) jest bezpretensjonalny, odporny na zmiany pogody, brak lub nadmiar wilgoci i ciepła
- Rocznicowy Żukow ma wysoką wydajność i utrzymanie jakości bulw
Najsmaczniejsze odmiany ziemniaków
Najsmaczniejszych odmian jest niewiele. A jeszcze mniej nadaje się do uprawy w regionie moskiewskim. Nadaje się do uprawy w regionie moskiewskim odmiany Elizabeth, Feloks, Alvara, Zhavoronok.
Tabela: charakterystyka odmian ziemniaka o doskonałym smaku
| Nazwa odmiany | Wydajność (na sto) | Typ | Zrównoważony rozwój | Bulwy | Charakterystyka |
| Tulejewski | 180-460kg | W połowie dojrzewania | Rak to dobra odporność. Zaraza późna - umiarkowana odporność. Podatność na nicienie złote. | Żółta, długa, waga 120-270g, miąższ żółty, dobry i doskonały smak. |
|
| Picasso | 190-320kg | Późno dojrzewające | Rak, nicienie - dobra odporność Kędzierzawość liści, parch - średnia odporność Podatność na zarazę ziemniaka | Krągły, żółty, z różowymi oczkami, waga 75-125g, kremowy miąższ, zadowalający i dobry smak. | Dobrze utrzymane w zimie bez kiełkowania. |
| Kolobok | 130-220kg | W połowie dojrzewania | Rak, parch, wirusy - dobra odporność. Podatność na mątwika lub zarazę ziemniaka. | Kształt okrągły, pokryty szorstką skórką koloru beżowego z żółtym odcieniem, waga 125-140 g, miąższ kremowobiały. |
|
Galeria zdjęć: wybór najsmaczniejszych odmian ziemniaków
- Piernikowy ludzik jest szeroko stosowany w kuchni, ponieważ ma równe, duże, zadbane bulwy
- Picasso jest popularny, ponieważ znosi kaprysy pogody
- Tuleevsky zajął miejsce w pierwszej dziesiątce najpopularniejszych odmian w kraju
Sadzenie ziemniaków
Ziemniaki w rejonie Moskwy sadzi się od końca kwietnia do końca maja, w zależności od tempa ocieplenia gleby. Głównym warunkiem jest ogrzanie gleby na głębokości 10 cm do co najmniej 9оC.
Klasyczne sposoby sadzenia ziemniaków
Istnieją trzy klasyczne sposoby sadzenia ziemniaków: gładkie, rowowe, redlinowe. Ocena klimatu i składu gleby pomoże Ci wybrać ten właściwy.
Wykop
Nadaje się do ciepłych klimatów, lekkich i piaszczystych gleb, które nie zawierają wilgoci. W okopach o głębokości 10-15 cm, znajdujących się w odległości 70 cm od siebie, układa się bulwy. Pomiędzy bulwami w samym wykopie pozostaje 30-40 cm.Ta metoda jest najbardziej niepożądana w wilgotnym klimacie regionu moskiewskiego.Bardzo często ogrodnicy są zupełnie bez plonów, bo ziemniaki gniją w okopach.
Gładkie
Doły wykopuje się w odległości 60-70 cm od siebie na głębokość około 15 cm, na dnie umieszcza się łupiny popiołu, cebuli lub czosnku. Umieszcza się w nich porośnięte bulwy, wierzch posypuje się ziemią.
Grzebień
Na ciężkich, podmokłych glebach ta metoda jest odpowiednia. W odległości 70 cm od siebie wykonuje się grzbiety o wysokości 10-15 cm, w których bulwy sadzi się w odległości 30 cm od siebie. Pomoże to pozbyć się nadmiaru wilgoci.
Klasyczne sadzenie ziemniaków zapewnia bulwom optymalne warunki do formowania i wzrostu, a także eliminuje szkodniki
Alternatywne sposoby sadzenia ziemniaków
Aby uzyskać pożądane zbiory, ogrodnicy stosują różne opcje sadzenia ziemniaków. Istnieje wiele metod wymyślonych empirycznie przez ogrodników amatorów i zawodowych.
Metoda Surgutanowa
Istota polega na tym, że dołów nie trzeba kopać – bulwy układa się bezpośrednio na ziemi, przysypuje ziemią z przejść i przykrywa folią do połowy czerwca. W ten sposób ziemniaki można sadzić wcześniej, nie czekając, aż gleba się rozgrzeje. Ta metoda nie tylko poprawia wzrost łodyg, ale także zatrzymuje wilgoć w glebie. W słoneczne dni folię należy usunąć, odchwaścić, poluzować i podlać, a wieczorem ponownie przykryć.
Według metody N. Surgutanova zbiory można zbierać 2 tygodnie przed terminem.
Holenderska metoda sadzenia ziemniaków
Dobrze sprawdza się metoda holenderska, w której szczególną uwagę zwraca się na wymianę powietrza w korzeniach. Ziemniaki sadzi się na płaskiej powierzchni zgodnie ze schematem 6030 cm.Podczas hillingu rośliny są posypywane ziemią z rozstawy rzędów, tworząc wysokie redliny o szerokości podstawy 30-35 cm.
Holenderska metoda nasyca korzenie roślin powietrzem
Uprawa pod słomą lub sianem
Ziemniaki pod słomą można uprawiać na dwa sposoby. Najpierw wykop dołek, posadź bulwę, posyp ziemią, przykryj słomą od góry warstwą 15-20 cm, po drugie połóż bulwy bezpośrednio na ziemi, posyp ziemią, przykryj słomą lub sianem od góry warstwa 30-50 cm.
Zalety tej metody:
- żadnych chwastów, które nie mogą przebić się przez słomę;
- gnijąca słoma to doskonałe siedlisko dla robaków, które są bardzo dobre dla gleby;
- ziemniaki są ciepłe w słomie;
- stonka ziemniaczana omija, a raczej lata wokół takich ziemniaków.
Jeśli zdecydujesz się oszczędzać na słomie i źle przykryć ziemniaki, zazielenieją się, staną się całkowicie bezużyteczne
Film: Zbiory siana
Sadzenie ziemniaków w skrzynce
Na ziemi kładzie się jutę lub folię, na wierzchu kładzie się półfabrykat z podporami pod drewnianą skrzynkę, wlewa ziemię, zakopuje w niej bulwy. Gdy wierzchołki rosną, ziemia jest wylewana. Poręcze boczne są dodawane, aż roślina osiągnie wysokość 1,2-1,3 m.
Ziemniaki dojrzewają w skrzynce na przedmieściach do połowy września, ale można dać na to czas do początku października, jeśli pogoda pozwoli
Około dwóch miesięcy po siewie łodygi wysychają i żółkną, bulwy dojrzewają. Dla ułatwienia procesu zbierania ziemniaków jedna strona skrzyni jest demontowana. Ta metoda wymaga obfitego podlewania roślin.
Ziemniaki w skrzynce wymagają dużo podlewania
Uprawa ziemniaków w worku
Jeśli Twój teren jest bardzo mały i absolutnie nie ma miejsca na ziemniaki, posadź je w workach.Wlej do nich zmieszaną ziemię i próchnicę (w stosunku 1: 1), połóż bulwy. Gdy wierzchołki wykiełkują, posyp ziemię. Ta metoda zminimalizuje koszty pracy, a zbiór będzie polegał na wytrząsaniu zawartości worka i zbieraniu bulw. W okresach przedłużających się deszczy i chłodu torby można przenieść w bezpieczne miejsce.
Jako pojemniki do sadzenia możesz użyć zarówno specjalnych worków z zaworami do selekcji bulw, jak i zwykłych pojemników z mąki lub cukru
Jak uprawiać ziemniaki w beczce
Glebę i kompost wlewa się do beczki bez dna z warstwą 15 cm, bulwy układa się i posypuje wierzch ziemi. Gdy wierzchołki rosną, ziemia jest wlewana, aż beczka się zapełni. Zbiór tą metodą jest również bardzo prosty: beczka jest odwracana i wybierane są bulwy. Wygoda polega na tym, że możesz osłonić beczkę przed deszczem i zimnem.
Film: metody uprawy ziemniaków
Metody uprawy ziemniaków na przedmieściach
Szklarnie i szklarnie pomagają chronić ziemniaki przed negatywnymi czynnikami środowiskowymi. Szklarnia to schronienie z folii ramowej, które chroni rośliny przed zimnem i stwarza optymalne warunki do ich wzrostu i rozwoju. Dzięki niemu zbiory można uzyskać pod koniec maja - na początku czerwca. Aby nadmiar wilgoci nie gromadził się w szklarni, należy ją okresowo otwierać w celu wentylacji.
Aby obniżyć koszty uprawy i zrobić miejsce dla innych upraw, w szklarniach sadzi się głównie odmiany wcześnie dojrzewające (bardzo wczesne i wczesne)
Szklarnie służą do produkcji ziemniaków wczesnych i ultra wczesnych. Gdy gleba nagrzeje się do 5-7оС, kiełkujące bulwy sadzi się w otworach o głębokości 8 cm, zgodnie ze schematem 70 x 25 cm Przed sadzeniem ziemię należy nawozić i wykopywać w górę. Wilgotność dla roślin powinna wynosić co najmniej 80-100%.Temperatura podczas wzrostu, pączkowania i kwitnienia jest utrzymywana na poziomie około 23оС, przy tworzeniu się masy bulw 19оС. W szklarni zbiory uzyskuje się dwa tygodnie wcześniej niż na otwartym polu. Zabezpiecza ziemniaki przed niekorzystnymi warunkami pogodowymi, chorobami oraz stonką ziemniaczaną.
Szklarnia ochroni ziemniaki przed złą pogodą, chorobami i szkodnikami
Uprawa ziemniaków w regionie moskiewskim jest trudna, jest zbyt wiele przeszkód. Ale biorąc pod uwagę wszystkie niuanse, wybierając odpowiednią odmianę, przestrzegając techniki uprawy, nadal możliwe jest osiągnięcie pożądanego rezultatu.