Letni mieszkańcy znają rodzinę psiankowatych od dawna: pomidory, słodka papryka i ziemniaki można znaleźć w każdym ogrodzie. Uprawa oberżyny na otwartym polu staje się coraz bardziej popularna. Pielęgnacja tej uprawy pod wieloma względami przypomina technologię rolniczą pomidorów, ale ma też specyficzne cechy. Aby posadzone na miejscu rośliny przyniosły obfity plon zdrowych warzyw, trzeba będzie ściśle przestrzegać zasad ich uprawy.
Bakłażan potrzebuje ciepła. To prawdziwi południowcy, przy których nawet pomidory i papryka wydają się dość odpornymi na zimno uprawami. Warto, aby temperatura powietrza spadła poniżej +20°C, a kwiaty rośliny nie zostaną zapylone, a uformowane już jajniki przestaną się rozwijać.A jednak kultura jest z powodzeniem uprawiana w regionach o klimacie umiarkowanym. Przy odpowiednim podejściu do hodowli bakłażanów zadowolą się zbiorami nawet w znacznie bardziej niesprzyjających warunkach regionu leningradzkiego, Uralu, a nawet Syberii. Nie są kapryśne w stosunku do sąsiedztwa, obok nich dobrze rośnie wiele warzyw.
Optymalne miejsce na łóżka
Rośliny z rodziny psiankowatych są światłolubne, dlatego bakłażany należy sadzić w miejscu otwartym na słońce. Kultura boi się przeciągów, a łóżka muszą być przed nimi bezpiecznie osłonięte. Ochronę przed zimnymi wiatrami zapewnią ściany sąsiadujących z nimi budynków lub żywe ogrodzenia z drzew i krzewów. Bakłażany uwielbiają czystą glebę, więc pielęgnacja sadzenia obejmuje regularne pielenie. Przez cały sezon wegetacyjny obok nich nie powinno być żadnych chwastów.
Idealną glebą dla roślin jest lekka glina porowata, o odczynie obojętnym lub lekko kwaśnym.Odpowiednie są również luźne gleby piaszczyste o pH w zakresie 6,0-6,7.Jeśli ziemia na terenie nie spełnia tych wymagań, sadzenie bakłażana odbywa się po wstępnym przygotowaniu.
Schemat przygotowania gleby pod uprawę bakłażana
- Gleby gliniaste ciężkie przekopuje się jesienią humusem i torfem. Przed zabiegiem możliwe jest również rozsypanie po powierzchni terenu, na którym planowane jest sadzenie bakłażanów, trocin, piasku rzecznego i drobnej słomy. Dodadzą ziemi niezbędnej lekkości.
- Zwiększona kwasowość gleby jest neutralizowana przez wapnowanie. Zabieg wykonuje się co 3-4 lata.
- Ziemię gliniastą, trociny i torf dodaje się do gleby z dużą domieszką piasku.
- Jeśli gleba w daczy jest torfowa, podczas jesiennego kopania jest mieszana z próchnicą i ziemią darniową.
Bakłażany preferują gleby bogate w składniki odżywcze i dobrze reagują na nawozy organiczne.Trzeba jednak podejść do nich z rozsądkiem. Jesienne kopanie jest dozwolone przy użyciu świeżego obornika. Powtarzając procedurę na wiosnę, używaj tylko zgniłego nawozu. Naruszenie tych zaleceń doprowadzi do tego, że rośliny będą gęsto pokryte potężnymi liśćmi, ale nie będą owocować.
Przygotowanie terenu
W większości regionów, w tym w regionie leningradzkim, na Uralu, w północnych regionach Syberii, uprawa bakłażana odbywa się przez sadzonki. Fabuła dla nich zaczyna się przygotowywać jesienią. Glebę ostrożnie wykopuje się na głębokość 30 cm, usuwając chwasty. Zastosuj nawozy mineralne:
- siarczan potasu;
- mocznik;
- superfosfat.
Przed posadzeniem oberżyny na wiosnę do grządek, wyplew wyklute chwasty i zniszcz larwy szkodników ogrodowych. Robią to w kwietniu. Uzupełniają przygotowanie do sadzenia poprzez wałowanie gleby.
Wskazówka
Najlepszy czas na te zabiegi przychodzi po deszczu. Pomogą więc zatrzymać więcej wilgoci w glebie.
Bakłażany dobrze rozwijają się na rabatach średniej wysokości (do 30 cm). Ich szerokość może sięgać nawet 1 m, a długość ograniczona jest jedynie potrzebami letniego mieszkańca oraz wielkością działki. Po uformowaniu łóżka powierzchnia gleby na nim jest wyrównana za pomocą grabi. Następnie przeprowadza się pierwszy wiosenny opatrunek. Można do tego użyć podgrzanego roztworu dziewanny lub specjalnych preparatów biologicznie czynnych („Effecton”).
Bakłażany wymagają płodozmianu. Dozwolone jest sadzenie obok nich papryki, pomidorów, ziemniaków, pęcherzycy. Ale dla ich udanej uprawy w miejscu, w którym wcześniej znajdowały się te uprawy, muszą minąć co najmniej 3 lata. Ta zasada dotyczy również samych bakłażanów. Ale prawie wszystkie inne rośliny warzywne będą dla nich dobrymi poprzednikami:
- marchewka;
- łuk;
- ogórki;
- kapusta wczesna;
- różne rodzaje fasoli;
- melony (dynie, cukinia, melony, arbuzy).
Przygotowanie nasion i terminy siewu sadzonek
W regionach, w których lato nie różni się czasem trwania: na Uralu, na Syberii, w regionach północnych (regiony Leningradu, Pskowa, Nowogrodu) - lepiej hodować bakłażany wczesnych odmian. Ich owoce na pewno będą miały czas dojrzeć. Ale z późno dojrzewających odmian rośliny uprawnej po prostu nie można czekać, a nawet kompetentna opieka tutaj nie pomoże. Nietraktowane nasiona bakłażana słabo kiełkują, więc są przygotowane do sadzenia. Są marynowane roztworem nadmanganianu potasu, następnie trzymane w gorącej wodzie (50°C) przez 20 minut, po czym kiełkują.
Bakłażany wysiewa się w podłożu odżywczym składającym się z następujących składników:
- piasek (1 część);
- humus (3 części);
- teren darniowy (5 części).
W początkowej fazie rozwoju kiełki będą potrzebowały dużo fosforu, potasu i azotu, dlatego mieszankę glebową wzbogacamy preparatami zawierającymi te pierwiastki. Ponieważ okres wegetacji bakłażanów jest długi, wysiewa się je 2-2,5 miesiąca przed planowanym umieszczeniem sadzonek w otwartym terenie. W regionach o klimacie umiarkowanym można to zrobić w drugiej połowie marca, w tym samym czasie, gdy sadzi się słodką paprykę. Na Uralu, aby rośliny przyniosły owoce, zabieg przeprowadza się w lutym - od początku do 20 dnia miesiąca. Uprawa bakłażana na Syberii obejmuje prawie identyczne terminy siewu. Przeprowadza się go od początku lutego do 10 marca w zależności od warunków uprawy rośliny (czy będzie to grunt otwarty czy ocieplona szklarnia).
Głębokie sadzenie nasion nie jest wymagane, prawidłowe będzie przykrycie ich warstwą podłoża odżywczego o grubości 0,6-1,0 cm.Zwykle pierwsze kiełki wylęgają się z ziemi po 5-10 dniach. Ale proces pojawiania się wszystkich pędów można opóźnić do 15-25 dni. Słabo reagują na kilof, z trudem odbudowując uszkodzone korzenie, dlatego lepiej jest siać bakłażany w pobliskich kubkach. Jeśli nie można obejść się bez zbierania, zaleca się przeprowadzenie zabiegu tak wcześnie, jak to możliwe, podczas gdy system korzeniowy rośliny jest słabo rozwinięty.
Po zasianiu
Reżim temperaturowy jest ważny dla szybkiego kiełkowania nasion. Prawidłowe jest, jeśli od momentu sadzenia do pojawienia się pędów powietrze zostanie ogrzane do 25 ° C. Kiedy kiełki się wyklują, będą potrzebowały chłodu. Przez pierwsze 5 dni temperatura pokojowa jest utrzymywana w granicach 16°C w dzień i 13°C w nocy. Wzmocnione sadzonki znów będą potrzebowały ciepła. W pochmurne dni powietrze powinno ogrzać się do co najmniej 18°C, a w bezchmurne do 28°C.
Do pełnego rozwoju sadzonek potrzebny jest długi dzień, dlatego na Uralu wydłuża się go sztucznie do 10-12 godzin.Sadzenie bakłażanów w otwartym terenie odbywa się po stwardnieniu sadzonek. Trwa to 2 tygodnie, podczas których młode rośliny stopniowo w pełni dostosowują się do nowych warunków.
Pielęgnacja rozsady polega na regularnym obfitym podlewaniu. Wydawaj co 3-4 dni. Gleba w pojemnikach nie powinna wysychać, ale stagnacja wilgoci u korzeni młodych bakłażanów nie przyniesie żadnych korzyści. Gdy na kiełkach pojawią się 2 pełnoprawne liście, pierwszy opatrunek korzeniowy przeprowadza się roztworem preparatów zawierających fosfor, potas i azot. Do jego przygotowania można użyć soli potasowej, superfosfatu i mocznika. Po 2 tygodniach pielęgnacja ta jest powtarzana.
Czas sadzenia w gruncie zależy od stopnia rozwoju młodych bakłażanów oraz warunków klimatycznych panujących na danym obszarze. Rośliny, które mają już rozwinięty system korzeniowy, lepiej zakorzeniają się w miejscu stałym. Nietrudno je rozpoznać: osiągają wysokość 10 cm i mają 5-7 dużych liści. Sadzonki sadzi się w łóżkach, gdy pogoda się ustabilizuje i ustaną mrozy.
Zasady lądowania na ziemi
Dzień przed umieszczeniem bakłażanów na stałym gruncie ziemia w pojemnikach jest obficie rozsypywana. Przed wydobyciem z nich roślin procedura jest powtarzana. Sadzonki umieszcza się w dołkach lub bruzdach wykopanych w ogrodzie, po uprzednim nawodnieniu gleby do stanu błotnistego. Paprykę sadzi się również w otwartym terenie.
Korzenie młodych bakłażanów nie zagłębiają się zbytnio, wystarczy je wykopać na 2 cm Sadzi się je w szklarniach w drugiej połowie maja, na rabatach - wczesnym latem. Nocne przeziębienia mogą zniszczyć sadzonki, dlatego należy je chronić przed mrozem folią lub specjalnym materiałem. Bliżej połowy czerwca, kiedy prawdopodobieństwo gwałtownego spadku temperatury jest zminimalizowane, schronienie jest usuwane.
Wskazówka
Uprawa bakłażana na zewnątrz wymagać będzie zwracania uwagi na warunki pogodowe. Będziesz musiał poświęcić czas na prognozę pogody od momentu ich posadzenia do zbiorów ostatniego zbioru. Przy najmniejszym zagrożeniu wychłodzenia łóżka należy przykryć na noc.
Aby uzyskać maksymalny plon, ważne jest, aby wiedzieć, w jakiej odległości powinny znajdować się sąsiednie rośliny. Schemat sadzenia zależy od cech wybranej odmiany. Nisko rosnące zwarte krzewy umieszcza się w odstępach 40-45 cm.Wysokie bakłażany należy sadzić dalej od siebie - w odległości 50-60 cm.Rozstaw rzędów powinien wynosić co najmniej 60 cm.Zaleca się umieszczenie 2 sadzonek w każdy otwór. Całkowite sadzenie poprzez ściółkowanie gleby. Nadaje się do tego torfu lub po prostu suchej gleby.
Jeśli pozwalają na to warunki klimatyczne, wstępnie wykiełkowane nasiona bakłażana można sadzić natychmiast w otwartym terenie. Przed zabiegiem są lekko wysuszone. Siew należy przeprowadzić prawidłowo, gdy temperatura wierzchniej warstwy gleby osiągnie 15°C. Nasiona kiełkują i rozwijają się powoli, dlatego doświadczeni ogrodnicy często sadzą rzodkiewki obok bakłażanów. Zanim sadzonki będą potrzebowały więcej wolnego miejsca, już dojrzeją. A we wczesnych stadiach ich wzrostu nie pozwolą ci stracić lądowania.
Tajemnice techniki rolniczej
Pielęgnacja bakłażana w grządkach obejmuje procedury znane wielu, w tym:
- spulchnianie gleby;
- podlewanie;
- górny opatrunek;
- usuwanie chwastów;
- hilling.
Korzenie roślin lubią dostawać dużo tlenu, rozwijają się powoli w gęstej glebie. Dlatego płytkie spulchnianie gleby w pobliżu i pod bakłażanami odbywa się regularnie, co najmniej 5 razy w sezonie. Taka opieka jest wymagana po ulewnych deszczach, które przybijają glebę, zagęszczając ją. Po rozluźnieniu łóżek lepiej nie podlewać. Wystarczy spryskać liście bakłażana wodą, po rozpuszczeniu w niej mocznika. Taki pogłówny nawóz pozytywnie wpłynie na ich plonowanie.
Często podlewaj łóżka. Rośliny źle reagują na brak wody: zrzucają pąki i zalążki, a kształt już uformowanych owoców jest brzydko zniekształcony.Prawdą jest, że gleba obok bakłażanów jest zawsze lekko wilgotna. Do podlewania roślin lepiej jest używać wody z pojemników nagrzanych w ciągu dnia przez promienie słoneczne.
Bakłażan dobrze reaguje na nawozy. Górny opatrunek przeprowadza się trzy razy w sezonie. Użyj do tego złożonych kompozycji mineralnych i gnojowicy. Po raz pierwszy rośliny nawozi się 10 dni po posadzeniu na grządkach. Ponowić pielęgnację w postaci opatrunków po kolejnych 20 dniach i na etapie pączkowania.
Krzewów roślin nie trzeba formować, ale usunąć z nich pędy boczne, a także liście znajdujące się obok pąków i zasłaniające je przed słońcem. Gdy wysokość sadzonki wynosi 40 cm, zaleca się uszczypnięcie jej wierzchołka. Hilling będzie miał dobry wpływ na rośliny. Dzięki niemu krzewy będą aktywnie rozwijać korzenie przybyszowe, co zwiększy ich produktywność. Podczas hodowli bakłażanów na Uralu wymagają opieki w postaci normalizacji jajników. Po wybraniu 5-6 największych pozostawia się je na roślinie, a resztę usuwa.
Nie jest trudno wyhodować na stronie ukochane przez wielu i zdrowe bakłażany. Opieka nad nimi będzie wymagała pewnej wiedzy, ale nie przyniesie żadnych szczególnych trudności. Większość letnich mieszkańców nie znajdzie nic nowego w technice rolniczej tej południowej kultury, ponieważ procedury spulchniania gleby, podlewania, nawożenia, pielenia i pielenia są niezbędne do udanej uprawy wielu warzyw.
Jedyną trudnością może być zapewnienie roślinom wymaganej temperatury, ale jest to całkiem możliwe. Wystarczy uważnie śledzić prognozę pogody i być gotowym do zapewnienia lądowaniom niezawodnego schronienia przed mrozem. Uprawa bakłażana w północnych regionach kraju, na Uralu i Syberii ma swoje własne cechy. Ale nawet w niesprzyjających dla nich warunkach są w stanie wydać plon, wystarczy wybrać odpowiednią odmianę i postępować zgodnie z zaleceniami dotyczącymi pielęgnacji plonu.