Prawie wszyscy wypędzają z domu zieloną cebulkę, niektóre gospodynie hodują w skrzynkach pietruszkę i koperek, ale nie wszyscy wiedzą, że rzodkiewkę można idealnie wyhodować na parapecie w mieszkaniu. Tę roślinę okopową można kupić w sklepie o każdej porze roku, tylko jej smak i cena nie zawsze zadowalają kupującego. Jeśli zaaranżujesz mały ogródek w pokoju, zawsze możesz cieszyć się sałatką z soczystych czerwonych warzyw, których smak i aromat od razu przypomną ci lato, sezon letni.
Czego potrzebujesz do pracy?
W ogrodzie można też sadzić nasiona słabo kiełkujące: teren jest duży, a wtedy w puste miejsca wrzuci się nasiona marchwi lub zielonek.Ale przy uprawie warzyw w mieszkaniu ważny jest każdy centymetr, dlatego trzeba sadzić tylko niezawodne ziarna kupowane w wyspecjalizowanych sklepach. Po rozerwaniu torby wybierz nasiona tej samej wielkości z nienaruszoną brązową skorupą. Napełnij je wodą, a gdy ziarna zaczną pęcznieć, weź na ląd tylko te, które zatonęły.
Nie każdy gatunek nadaje się do uprawy w domu. Natychmiast odrzuć kapryśne i egzotyczne odmiany. Wybierz odmiany wcześnie dojrzewające, które nie są zbyt wymagające pod względem pielęgnacji i warunków uprawy.
Dobre zbiory mogą dać rzodkiewki następujących odmian:
- 16 dni (najwcześniej);
- Świt;
- Deca;
- Carmen;
- Mistrz;
- Wczesna czerwień.
Aby rzodkiewka szybko dojrzała i okazała się smaczna, trzeba ją posadzić w odpowiedniej glebie. Sklepy mają w pełni przygotowane gleby pod dowolne uprawy, możesz skorzystać z tej opcji.Możesz także samodzielnie przygotować ziemię, a aby nie było infekcji ani szkodliwych larw, musisz odparować wszystkie elementy w piekarniku. Możesz mieszać ziemię ogrodową z torfem w równych proporcjach lub równych objętościach ziemi, próchnicy i piasku. Dodaj tam kompleksowy nawóz - i możesz rozpocząć siew.
Rzodkiewkę można uprawiać na parapecie w drewnianych i plastikowych pojemnikach o głębokości co najmniej 15 cm.Można wziąć duże skrzynki na cały ogród, pojemniki lub doniczki, które pomieszczą kilka roślin, lub pojedyncze kubki na każdą instancję. Pamiętaj, że miejsce na parapecie jest bardzo ograniczone. Jeśli weźmiesz duży pojemnik, zasiej go nasionami tej samej odmiany. Zboża dojrzeją mniej więcej w tym samym czasie, a skrzynki możesz użyć do nowych nasadzeń.
Ważne!
Niezależnie od tego, jaki pojemnik wybierzesz, upewnij się, że w dnie znajdują się dobre otwory drenażowe.
Wysiew nasion
Kiedy sprawdzałeś jakość nasion, wrzucałeś je do wody i pozwalałeś im trochę pęcznieć. Teraz potrzebujemy nasion, aby zaczęły kiełkować. Pod wodą bez dostępu powietrza rozwijające się zarodki mogą umrzeć. Gdy tylko nasiono zacznie puchnąć, przełóż je na wilgotną ściereczkę i umieść w ciepłym miejscu. Upewnij się, że tkanina nie wysycha, możesz owinąć ją folią. Rzodkiewki bardzo szybko uwalniają korzenie - kilka razy dziennie sprawdzaj stan nasion. Gdy tylko zauważysz rosnące korzenie, natychmiast przystąp do siewu.
Napełnij pojemniki ziemią, nie zapomnij położyć na dnie gruboziarnistego piasku lub kamyków w celu drenażu. Wykonaj otwory lub rowki w ziemi o głębokości około 15 mm. Odległość między roślinami powinna wynosić co najmniej 3 cm, zalać glebę ciepłą wodą, rozłożyć ziarna i posypać je ziemią. Ostrożnie podlej nasadzenia, aby ziemia była zagęszczona i nie pozostały puste przestrzenie powietrzne.Zawiń pudełka w folię i umieść w ciepłym miejscu o temperaturze około +20⁰C. W takich warunkach ziarna zaczną się bardzo szybko rozwijać i wkrótce wykiełkują.
Nie zapomnij pilnować upraw. Po 3 dniach zobaczysz zielone kiełki. Otwórz pojemniki i natychmiast przenieś je do spartańskich warunków w celu utwardzenia. Rośliny nie zniosą silnego chłodu, a przy +8⁰C przeżyją i staną się silniejsze. Nie trzeba długo męczyć młodych pędów, wystarczy 4 dni. Następnie możesz ponownie postawić pudełka na ciepłym parapecie.
Rośliny okopowe dojrzeją bardzo szybko. Za półtora miesiąca zjesz cały plon, a koniec zimy będzie jeszcze bardzo odległy. Aby zawsze na stole były świeże warzywa, wysiewaj nasiona co dekadę. Nie licz na to, że zimą możesz całkowicie zapomnieć o pracy na wsi, Uprawa rzodkiewki i ziół nie jest zbyt uciążliwa, a cała praca odpłaci się wdzięcznością członków rodziny za pyszne danie.
Pielęgnacja rzodkiewki w domu
Latem ogrodnikom trudno jest wyhodować soczyste rośliny okopowe ze względu na zbyt długi dzień, a zimą rośliny mogą mieć za mało światła. W warunkach nocy polarnej rzodkiewka będzie rosła, ale będzie mała, pusta i bez smaku. Jeśli ciemna pora dnia trwa dłużej niż 14 godzin, powieś lampy nad nasadzeniami i włączaj je rano i wieczorem. Jeśli w pomieszczeniu jest ciepło, można użyć świetlówek, a na zimnej loggii lepiej zastosować żarówki, będą one również pełnić funkcję grzejników.
Pamiętasz dziecięcą bajkę o czubkach i korzeniach? W twojej mocy jest przyspieszenie wzrostu wierzchołków lub korzeni. Jeśli w pomieszczeniu jest gorąco i jest mało światła, uzyskasz niesamowicie bujne liście, które trudno utrzymać na cienkim grzbiecie. Rzodkiewki źle znoszą wysokie temperatury. Nie stawiaj skrzynek na parapecie, pod którym znajduje się bateria, rośliny będą gorące. Optymalna temperatura do rozwoju roślin okopowych nie przekracza + 20⁰C, w nocy pożądane jest, aby było jeszcze chłodniej.Jeśli lubisz mieszkać w gorącym pomieszczeniu, nie myśl, że rzodkiewka też polubi takie warunki. To jest mrozoodporna roślina, znajdź inne dobrze oświetlone, ale chłodne miejsce do sadzenia.
Aby rośliny okopowe rosły duże i soczyste, potrzebują wystarczającej ilości wilgoci. Tylko nie przesadzaj, dobre plony też nie rozwiną się na bagnach. Podlewaj, gdy górna warstwa ziemi jest pokryta suchą skorupą. Pamiętaj, aby monitorować stan otworów drenażowych, na dnie nie powinno być zastoju wilgoci. Po zwilżeniu należy lekko poluzować ziemię.
Rzodkiew szybko rośnie, do swojego rozwoju będzie miała wystarczającą ilość tych składników odżywczych, które włożysz do ziemi podczas sadzenia. Każdy właściciel chce wyhodować rekordowe zbiory, a przy pomocy nawozów mineralnych można sprawić, że każda rzodkiewka okaże się wielkości małego buraka. Zdecyduj sam, czy chcesz jeść duże i niebezpieczne warzywa, czy zwykłe rzodkiewki bez chemii i toksyn. Jeśli prześladuje cię pragnienie warzyw godnych księgi rekordów, przynajmniej zrób jedną skrzynkę bez zbyt dużej ilości nawozu dla dzieci.
Wskazówka
W domu miąższ rzodkiewki szybko twardnieje. Nie pozwól, aby rośliny okopowe wyrosły, zbieraj, gdy tylko dojrzeją.
Czy uprawa rzodkiewki zimą jest trudna?
Niektóre gospodynie chciałyby zimą ugotować sałatkę ze świeżych warzyw, ale nie wiedzą, czy da się wyhodować dobrą rzodkiewkę na parapecie. Zapracowane kobiety odwołują się do tego, że absolutnie nie mają czasu na pielęgnację nasadzeń. Odrzuć wątpliwości, przestań usprawiedliwiać się zatrudnieniem lub brakiem miejsca w mieszkaniu. Jeśli chcesz, wyhodujesz piękny plon nawet w doniczce.
Praca nie zajmie dużo czasu. Główny nakład pracy przypada na siew, który należy wykonywać co 10-15 dni. Następnie będziesz potrzebować kilku minut dziennie, aby spojrzeć na nasadzenia i, jeśli to konieczne, usunąć film z sadzonek.Podlewanie zajmie niewiele więcej czasu niż pielęgnacja kwiatów w pomieszczeniach. Możesz włączać i wyłączać podświetlenie w ciągu jednej sekundy. Dużo więcej czasu zajmują puste telefony lub komunikacja w sieciach społecznościowych.
W mieszkaniu z małymi oknami i wąskimi parapetami regały można zabudować w kilku kondygnacjach. W regionach południowych można umieścić grzejnik na przeszklonej i izolowanej loggii i uprawiać tam warzywa. Weź pod uwagę również dodatkowe zalety łóżek na parapecie. W mieszkaniach domów z wielkiej płyty i bloków powietrze często jest zbyt suche, co niekorzystnie wpływa na zdrowie całej rodziny, a skrzynki z nasadzeniami będą pełnić funkcję naturalnych nawilżaczy, mikroklimat w pomieszczeniu stanie się zdrowszy.
Możesz użyć tej samej gleby, w której rosła poprzednia rzodkiewka, po prostu dodaj składniki odżywcze, z których korzystała poprzednia rzodkiewka.
Nie trzeba zakładać, że świeże sałatki zimą to przysmak dostępny tylko dla zamożnych rodzin.Zielona cebula, zioła i rzodkiewki dobrze rosną na każdym parapecie, a o każdej porze roku przynajmniej codziennie możesz cieszyć się świeżo dojrzałymi warzywami. Ustaw w oknie łóżka witaminowe, a przestaniesz patrzeć z nienawiścią na półki wypełnione zimą niewiarygodnie drogimi roślinami okopowymi.