Jeśli spróbowałeś świeżo wykopanego młodego ziemniaka, to wiesz, że jego aromatu nie da się porównać z zakupionym. Nie masz domku letniskowego? A czy czasu jest mało? Oferujemy Państwu możliwość zjedzenia świeżych ziemniaków na obiad lub kolację bez wychodzenia z domu.
Potrzebne materiały
Aby uzyskać domowe ziemniaki, potrzebujesz:
- informacje o terminach sadzenia, niezbędnych warunkach i zasadach uprawy. Mamy nadzieję, że to wszystko znajdziesz w naszym artykule;
- Pojemnik 7-10 litrów. Może to być doniczka lub pojemnik z otworami drenażowymi, wystarczająco duża torba na zakupy lub specjalna torba do uprawy ziemniaków w domu;
- materiał do sadzenia. Lepiej, jeśli to sadzeniak, a nie ten, który kupiłeś w sklepie spożywczym;
- ziemia. Pożywka powinna być lekka, żyzna, nie zbita. Zakupiony torf lub ziemia ogrodowa zmieszana z kompostem może być odpowiednia. Tutaj dodaj złożony nawóz (zgodnie z instrukcją) i garść nawozów organicznych (granulowany obornik z kurczaka, mączka kostna itp.). Trociny czerstwe mogą być użyte jako górna warstwa zasypki.
Galeria zdjęć: pojemniki na ziemniaki w mieszkaniu
- Specjalna torba do uprawy ziemniaków ma okienko ułatwiające zbieranie
- Do uprawy ziemniaków można użyć zwykłej doniczki
- Specjalny pojemnik z wycięciami po bokach umożliwia podniesienie rośliny i zebranie ziemniaków
Warunki ogólne
Rozważ ogólne zasady sadzenia i pielęgnacji ziemniaków w mieszkaniu.
Kiełkowanie
To bardzo ważna technika rolnicza, która pozwala uzyskać mocne sadzonki i dobre zbiory. Aby zabezpieczyć się przed chorobami, namocz sadzeniaki w naparze czosnkowym przed kiełkowaniem (1 kg mielonego czosnku nalega na 10 litrów wody), potraktuj stymulatorem wzrostu. Umieść ziemniaki w jasnym i chłodnym miejscu. Unikaj bezpośredniego światła słonecznego. Okresowo spryskuj ziemniaki wodą i poczekaj, aż pojawią się kiełki. Temperatura pokojowa - +20 w pierwszych dniach, +15 w następnych. Kiełki powinny być mocne, nie dłuższe niż 2 centymetry. Pozostaw 3-4 najsilniejsze kiełki i usuń resztę, aby uniknąć zmiażdżenia plonu.
Lądowanie
- Na dnie wybranego pojemnika wykonaj drenaż z ekspandowanej gliny, odłamków gliny. Jest to konieczne, aby usunąć nadmiar wilgoci.
- Wlej przygotowaną ziemię na 2/3 wysokości wybranego pojemnika.
- Ułóż na niej bulwę ziemniaka tak, aby większość kiełków była skierowana do góry.
- Wypełnij ziemią lub starymi trocinami. Wysokość górnej warstwy zasypki powinna wynosić około 10 cm.
- Po posadzeniu pojemniki należy ustawić w jasnym miejscu, ale nie w bezpośrednim świetle słonecznym.
Ziemniaki należy położyć na ziemi tak, aby doniczka była wypełniona w 2/3
Podlewanie. Górny opatrunek. Ochrona
Podlewanie należy przeprowadzać w miarę wysychania gleby. Powinno być lekko wilgotne, ale nie mokre. Po pojawieniu się sadzonek dodaj mieszankę składników odżywczych do pojemnika. Raz na 10 dni można nawozić łatwo rozpuszczalnymi lub płynnymi złożonymi nawozami mineralnymi.Pamiętaj, aby sprawdzić roślinę pod kątem szkodników i chorób. Podejmij niezbędne środki na czas.
Zbiór
Pierwsze zbiory można zbierać po kwitnieniu ziemniaków. Pełnoprawne bulwy są ostrożnie odkręcane, starając się nie uszkodzić rośliny. Pełen odbiór odbywa się po ostatecznym zżółknięciu wierzchołków.
Film: kopanie ziemniaków na balkonie
Specjalne warunki uprawy ziemniaków na balkonie i parapecie
Czego ziemniaki potrzebują do wzrostu i rozwoju? Tlen, składniki odżywcze, woda, światło i ciepło. Nasza roślina będzie zaopatrzona w tlen zarówno na parapecie, jak i na balkonie. Z zastrzeżeniem reżimu podlewania i nawożenia nie będzie potrzebował wody i składników odżywczych.
Szczególną uwagę podczas domowej uprawy ziemniaków należy zwrócić na warunki oświetleniowe i temperaturowe. Zarówno balkon, jak i parapet są zorientowane na określoną stronę świata.Rozważ to. Staraj się umieszczać pojemniki z posadzonymi ziemniakami z dala od bezpośredniego światła słonecznego, zapewniając im równe części słońca i półcienia. Pamiętaj, że przy silnym ciemnieniu wierzchołki ziemniaków będą się rozciągać. Przy temperaturze gleby 3-5 i powyżej 31-35 stopni rozwój rośliny jest opóźniony, a reżim temperaturowy 1-1,5 stopnia lub 35-40 stopni prowadzi do nieodwracalnego uszkodzenia ziemniaka. Używaj żaluzji, kąt nachylenia ich płyt rozprasza światło słoneczne i zapobiega przegrzaniu. Zapewnij wentylację, ale staraj się unikać silnych przeciągów.
Jak uprawiać ziemniaki zimą w domu
Ziemniak ma jedną cechę, którą można wykorzystać do jego zimowej uprawy. W warunkach odpowiednio wysokiej temperatury i braku dostępu powietrza bulwy ziemniaka nie kiełkują, lecz dzielą się. Weź dość głębokie pudełko (około 40 cm głębokości), wypełnij je ziemią kompostową. Na głębokości 25 cm umieść bulwę ziemniaka i umieść pudełko w ciemnym miejscu o temperaturze około +25.Sadzonki nie pojawią się, ale rozpocznie się tworzenie młodych bulw. Nie będą bardzo duże, ale zachowają smak młodych ziemniaków. Najważniejsze to nie zapominać okresowo - mniej więcej raz na 10 dni - o zwilżeniu gleby w skrzynce i odgadnięciu terminu zbioru.
Odnowienie funduszu zalążkowego poprzez uprawę minibulw
Jeśli chcesz zaktualizować swój materiał do sadzenia ziemniaków i uzyskać naprawdę wysokie plony przez kilka lat, wypróbuj jedną z opisanych metod uprawy zestawów ziemniaków.
Jak wyhodować ziemniaki z nasion
Zalety:
- kupowanie nasion ziemniaków będzie kosztować znacznie mniej niż kupowanie elitarnych sadzeniaków;
- ziemniak uprawiany w przedstawiony sposób daje wyższy plon. Jest odporny na wiele chorób ziemniaka, w tym zarazę ziemniaka.
Wady:
- dwuletni okres wegetacji. W pierwszym roku otrzymasz zestaw, który wyprodukuje ziemniaki stołowe na kolejny sezon;
- sadzonki ziemniaka są niezwykle kapryśne. Dlatego zbieranie, przesadzanie, a nawet podlewanie musi odbywać się z najwyższą ostrożnością;
- wysokie wymagania dotyczące oświetlenia. Przy braku światła sadzonki ziemniaka są mocno wyciągnięte;
- sadzonki są podatne na niektóre choroby. Czarna noga stanowi dla nich szczególne zagrożenie.
Notatka dotycząca uprawy ziemniaków
Tą metodą uprawy jest sadzonka. Dlatego potrzebny będzie odpowiedni pojemnik, mieszanka gleby i wygodne miejsce na balkonie lub parapecie.
Kroki i cechy uprawy:
- Przygotowanie gleby. Gleba musi być żyzna i luźna. Możesz wziąć ziemię i torf w stosunku 1: 4. Aby zapobiec uszkodzeniu sadzonek z czarną nóżką, do przygotowanej gleby dodaj biopreparat Trichodermin (5 g preparatu na 5 litrów przygotowanej gleby).Do uprawy sadzonek ziemniaków przed zbiorem można użyć zwilżonych stęchłych trocin. Taka gleba przyczyni się do szybkiego wzrostu korzeni.
- Przygotowanie nasion. Nasiona ziemniaka zaleca się moczyć przez 2 dni w wodzie, a także przez 10 dni w celu przeprowadzenia procedury utwardzania. Aby to zrobić, umieść namoczone nasiona w małych pojemnikach, które umieszcza się w lodówce w temperaturze +1 na noc i trzymaj w temperaturze pokojowej w ciągu dnia. Następnie nasiona kiełkują.
Ważne! Kiełkowanie odbywa się na stale zwilżonej szmatce. Nie używaj gazy do kiełkowania. Nasiona ziemniaka są małe, więc trudno będzie je uwolnić z dużych komórek tego materiału.
- Wysiew nasion. Wygięte nasiona umieszcza się na zwilżonej glebie w pojemniku w odległości 5 cm od siebie i lekko posypuje mieszanką składników odżywczych lub zwilżonymi trocinami. Następnie pojemnik przykrywa się pokrywką, szkłem lub folią spożywczą i wysyła do dobrze oświetlonego, ciepłego miejsca na parapecie.
Ważne! Aby można było sadzić sadzonki w otwartym terenie w drugiej połowie maja, nasiona należy wysiać na początku marca.
- Podlewanie jest umiarkowane. Najlepiej przeprowadzić go wzdłuż krawędzi pojemnika, aby wilgoć nie dostała się na porośnięte kiełki. Zmniejszy to ryzyko niebezpiecznej czarnej nóżki.
- Zaleca się karmienie raz w miesiącu kompleksowymi nawozami.
- Sadzonki ziemniaków zbierane są 3-4 tygodnie po posadzeniu. Sadzonki są pogłębiane liśćmi liścienia. Nie ściskaj sadzonek, ponieważ każde uszkodzenie korzeni jest obarczone gniciem rośliny.
- Sadzonki sadzimy w drugiej połowie maja na otwartym terenie lub w szklarni. Do 10-centymetrowych dołków wsypujemy 2 garście humusu, podlewamy wodą i sadzonkę sadzimy tak, aby na powierzchni były widoczne 2-3 górne liście.
- Dalsza pielęgnacja polega na pieleniu, pieleniu, podlewaniu i karmieniu i w zasadzie nie różni się od pielęgnacji ziemniaków posadzonych z bulwami.
- Jesienią dostaniesz mini bulwy o wadze od 10 do 40 gramów.
- W przyszłym roku możesz dostać super-super-elitarne ziemniaki z zestawów bulw.
Pierwszy rok zbioru - bulwy-zestawy o wadze od 10 do 40 gramów
Inne sposoby uprawy mini bulw ziemniaka
Istnieją inne sposoby uprawy mini bulw ziemniaka. Opierają się na reprodukcji merystemów. Uzyskanie zbioru ozimego ziemniaków opiera się na tej właściwości uprawy. Może być również wykorzystany do pozyskania wybranego materiału siewnego. Dużą bulwę ziemniaka należy umieścić w piwnicy na całe lato. Jesienią na bulwach rozwinie się system korzeniowy, na którym uformują się minibulwy. Nie są zarażone chorobami i wirusami. W następnym roku można z niego uzyskać pierwsze zbiory super-super elity.
Na bulwie ziemniaka rozwinął się system korzeniowy z tworzeniem minibulw
Innym dość prostym sposobem na odświeżenie odmiany jest sadzenie wierzchołków bulw. Jest tak:
- W przypadku najsilniejszych i najzdrowszych bulw nasiennych odcina się wierzchołkowy pąk wraz z kawałkiem bulwy.
- Odcięta część jest umieszczana w zwilżonych trocinach i kiełkowana.
- Po pojawieniu się pierwszych kiełków i korzeni (po około 3 tygodniach) sadzi się je w ogródku.
- Jesienny zbiór ziemniaków otrzymanych tą metodą - minibulwy zaktualizowanej odmiany.
Do metody sadzenia z wierzchołkami bulw użyj pąka wierzchołkowego ziemniaka wraz z częścią bulwy rodzicielskiej
Według opisanego schematu minibulwy również hoduje się tylko z kiełków bez części bulwy rodzicielskiej. W tym celu kiełkują sadzeniaki.Umieszcza się go w skrzynkach z trocinami, co tydzień spryskiwany wodą, aby zapobiec wysychaniu. Jeśli kiełkowanie odbywa się w ciemnym pomieszczeniu, wówczas otrzymamy kiełki cieniste (długie, białe), jeśli kiełkowanie odbywa się w świetle, wówczas powstają pędy jasne (zielone, krótkie). Gdy kiełki osiągną długość 4 cm, ostrożnie skręca się je, oddziela od bulwy macierzystej i natychmiast sadzi. Podczas sadzenia wierzchołek pędu powinien wystawać ponad ziemię o nie więcej niż centymetr. Po tygodniu kiełki zmienią kolor na zielony i zaczną rosnąć. Trzy tygodnie później, gdy rośliny osiągną wysokość ponad 10 cm, sadzi się je w stałym miejscu. Podczas sadzenia należy przestrzegać zasady: 2/3 roślin musi być zakopanych w ziemi. Bulwa rodzicielska może kiełkować do 3 razy.
Przy tej metodzie uprawy najważniejsze jest nawożenie nasadzeń. Roślina nie ma bulwy macierzystej, więc musisz karmić co tydzień. Najlepszy - naprzemienny opatrunek pogłówny z naparami z trawy, jesionu i biohumusu.
W ten sposób z jednej bulwy można uzyskać 25 lub więcej roślin, co oznacza około 10 kilogramów bulw nasiennych.
Wszystkie kiełki bulw nadają się do sadzenia
W ten sposób możesz wykorzystać balkon nie tylko do zbioru młodych ziemniaków, ale także jako mini-hodowlę do aktualizacji odmiany, a tym samym do zwiększenia plonów w domku letniskowym.