Ostra papryka to nie tylko przydatna przyprawa, bez której trudno obejść się przy gotowaniu dań mięsnych, ale także jasna, piękna roślina, która może budzić radość i zachwyt. Jak wyhodować zdrowe rośliny i uzyskać niesamowity krzew z kolorową papryką w domu? Nie jest to trudne, jeśli wiesz, jak wybrać odmianę i odpowiednio pielęgnować młode sadzonki.
Odmiany i cechy rośliny
Krzewy ostrej papryki odmian Adjika, Ogonyok, Chili osiągają wysokość do 50 cm Na jednej roślinie mogą rosnąć wielobarwne owoce: białe, zielone, pomarańczowe, fioletowe, żółte. Indoor hot chili pepper to długa wątroba. Krzew może owocować przez 5-6 lat.
To ciekawe
W Europie doniczki z papryką ozdobną stawia się na balkonie, parapecie, w pobliżu domu na święta Bożego Narodzenia.
Kształt strąków na krzaku jest okrągły, spłaszczony, podobny do piramidy lub walca. Odmiana Chili ma długie, spiczaste owoce, a Spark zachwyci Cię stożkowatymi, jasnymi papryczkami. Na jednej roślinie może dojrzewać około pięćdziesięciu owoców w tym samym czasie.
Właściwości ostrej papryki
Zarówno czerwona papryka ogrodowa, jak i ozdobna odmian Chili, Ogonyok, Adjika, Indian Summer są używane w kuchni do konserwacji i gotowania potraw dla smakoszy. Dla tych, którzy uprawiają takie rośliny, balkon lub parapet to także sklep z przyprawami.
- Owoce mają właściwości antybakteryjne i chronią pomieszczenie przed szkodliwym działaniem zarazków.
- Wazony z rośliną stawiamy na balkonie w pobliżu kwiatów w pomieszczeniach, na które atakują mszyce i roztocza. Szkodniki znikają w ciągu kilku dni. Papryczka chili dobrze sobie radzi.
- Jedzenie z niewielką ilością pieprzu poprawia apetyt i poprawia odporność.
Krzew ostrej papryki można kupić w sklepie lub na targu. Wiosną targi kwiatowe sprzedają młode sadzonki odmian Ogonyok, Coral, Dla teściowej. Ale ostrą papryczkę najlepiej wyhodować w domu z nasion i udekorować balkon i parapet eleganckimi krzewami.
Tajemnice uprawy ostrej papryki
Zdecydowałeś się posadzić ostrą paprykę na parapecie? Najpierw musisz wybrać rodzaj pieprzu: kryty lub ostry czerwony, który rośnie w ogrodach. Niektóre odmiany otwartego gruntu dobrze sprawdziły się w warunkach pokojowych: Chili, Adjika, Coral.Dobrze rosną w pomieszczeniach i dają obfite plony.
Wszystkie rodzaje papryki ozdobnej przeznaczone są do uprawy indoor. Balkon nadaje się również do udanej konserwacji. Rośliny z kolorowymi strąkami pięknie prezentują się na oknie. Uprawa ostrych papryczek Spark, Indian Summer, Bolivia, Dark Olive, Mambo, Medusa stworzy jasną paradę kolorów na balkonie.
Jeśli znasz tajniki pielęgnacji tej rośliny, łatwo uzyskasz piękne krzewy, które będą cieszyć oko i dawać obfite plony.
- Kluczem do bogatych zbiorów są nasiona. Ich jakość decyduje o sile wzrostu i możliwościach rośliny. Z nasion przechowywanych przez długi czas silna roślina nie wyrośnie. Ważnym punktem przed siewem jest kalibracja nasion. Aby to zrobić, weź szklankę ciepłej wody, dodaj do niej łyżkę soli. Woda jest mieszana i odczekaj kilka minut. Po uprzednim wysuszeniu zasiej część nasion, która opadła na dno szklanki.
Ważne!
Wysiew nasion należy tak obliczyć, aby pierwsze pędy pojawiły się w marcu. W tym okresie godziny dzienne są już długie, a rośliny mają wystarczającą ilość światła słonecznego do normalnego rozwoju.
- Ważnym punktem jest przygotowanie gleby. Ostra papryka jest mało wymagająca dla gleby i dobrze rośnie na zwykłej glebie ogrodowej, ale lepiej jest stworzyć komfortowe warunki dla rośliny. Rzeczywiście, w glebie ogrodowej mogą znajdować się szkodniki lub infekcja, która doprowadzi do utraty nasion jeszcze przed kiełkowaniem. Do siewu nadaje się zakupiony torf lub mieszanki na jego bazie.
- Zwilż glebę przed siewem. Powinien kruszyć się w dłoni i być mokry. Paprykę wysiewa się w małych pojemnikach z otworami na dnie. Do tego celu nadaje się miska lub doniczka. Nasiona układa się w szachownicę i przykrywa niską warstwą ziemi (do 2 cm). Ziemia jest ubita, miska jest przykryta folią lub szkłem.
- Dla szybkiego kiełkowania utrzymuj wysoką temperaturę (do 25 stopni), stałą wilgotność i wietrz. Przed pojawieniem się kiełków nie podlewaj gleby, a jedynie spryskaj ją z opryskiwacza.
- Kiedy pojawiają się pierwsze kiełki, pojemnik otwiera się i umieszcza w szklarni lub po prostu stawia na balkon. W tym czasie musisz upewnić się, że nie pojawi się czarna noga: musisz ograniczyć podlewanie i nie obniżać temperatury poniżej 22 stopni.
Wskazówka
Niektóre sadzonki mogą mieć film nasienny, który skleja liścienie. Nie zawsze można go usunąć, aby nie zaszkodzić roślinie. Spróbuj zwilżyć skórę wodą i po kilku minutach delikatnie oderwij ją od liści.
Zbieranie i sadzenie papryki w stałym miejscu
Zbieranie sadzonek w domu rozpoczyna się, gdy na roślinie pojawi się trzeci prawdziwy liść. Gleba jest podlewana, aby cała mieszanka ziemi była nasycona na dzień przed zabiegiem. Zanurz sadzonki w wilgotnej, ale nie mokrej glebie.Lepiej jest przesadzać rośliny, aby nie uszkodzić korzeni. Można to zrobić za pomocą szpatułki ogrodowej lub zwykłej łyżki. Po przesadzeniu kubki umieszcza się w szklarni na parapecie, aby sadzonki szybko się zakorzeniły. Nowy listek po zerwaniu to sygnał, że papryka pomyślnie się ukorzeniła i można przystąpić do dokarmiania.
W pierwszym etapie papryka potrzebuje do rozwoju systemu wegetatywnego suplementów azotu i potasu. Ale nie daj się ponieść emocjom: przedawkowanie może zniszczyć roślinę.
Wskazówka
Pogłówny opatrunek przeprowadza się dzień po podlaniu, z wilgotną glebą. Nie należy karmić roślin z objawami choroby. Najpierw trzeba znaleźć przyczynę złej kondycji krzewu, wyeliminować błędy w uprawie - a dopiero potem dodawać minerały.
Zasady przeszczepu ostrej papryki
Gdy tylko korzenie papryki owiną się wokół ziemi w kubku, zaczynają sadzić w stałym miejscu. Jak zrobić to dobrze?
- Do pierwszego sadzenia weź doniczkę o pojemności nie większej niż jeden litr, połóż drenaż (keramzyt, kora, kamyki) na dnie i zalej glinianą poduszkę. Mieszankę do sadzenia kupuje się w sklepie.
- Roślinę pogłębia się tak, aby szyjka korzeniowa była opuszczona w ziemię nie więcej niż o 2 centymetry. Z biegiem czasu gleba opadnie, a szyjka korzenia znajdzie się na poziomie gruntu. Przy silnym pogłębieniu roślina może obumrzeć lub późno wejść w fazę owocowania.
- Karmienie rozpoczyna się dwa tygodnie po przeładunku. Uprawiane w domu papryczki chili bardzo dobrze reagują na nawożenie nawozami fosforowymi i potasowymi, wapniem i magnezem. Aby nie pomylić się z dawkami, lepiej kupować gotowe nawozy do papryki w pomieszczeniach. Jeśli papryczki chili są uprawiane do celów kulinarnych, lepiej stosować nawozy organiczne.
- W domu, aby pomyślnie zawiązały się owoce, należy wstrząsnąć krzewami podczas kwitnienia, aby nastąpiło zapylenie.
Wskazówka
Papryka wewnętrzna Spark nie toleruje przesuszenia gleby. Szczególnie ostro reaguje na brak wody podczas kwitnienia. Jeśli gleba w doniczce jest sucha, roślina może upuścić pąki lub związać brzydkie owoce.
Przeciągi i suche powietrze są szkodliwe dla papryczek Chili i Ogonyok uprawianych w domu. Następnie rośliny zrzucają liście i zapadają w sen zimowy. Jeśli tak się stanie, nie bój się. Wystarczy stworzyć komfortowe warunki na balkonie lub parapecie. Wtedy wzrost Chili i Ognia szybko wznowi się.
Tak więc mała instrukcja krok po kroku dotycząca hodowli ostrej papryki na balkonie pomoże nawet początkującym poradzić sobie z tym zadaniem. Uprawa papryki na parapecie nie wymaga specjalnej uwagi, należy tylko pamiętać, że w okresie nasłonecznienia należy roślinę zacieniać i podlewać ciepłą, osiadłą wodą.Nie wolno nam zapominać o corocznych przesiadkach do większej doniczki - pozwoli to krzakowi wyhodować zdrowy system korzeniowy.