- Charakterystyka odmiany kapusty Agresor
- Plusy i minusy hybrydy
- Funkcje dopasowania
- Nuanse pielęgnacji
- Ochrona Agresora przed chorobami i szkodnikami
- Czas zbiorów: jak zbierać i przechowywać kapustę
Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!
Kapusta to niesamowite warzywo. Jej prozdrowotne właściwości są oczywiste, jest bogata w witaminy A, B1, B6, P, K, U, pożywna, smaczna i jednocześnie niskokaloryczna. A znana jest również z tego, że lubili ją uprawiać głowy państw, politycy, generałowie i poeci. Uprawa kultury była uważana za zajęcie arystokratyczne! Starożytny cesarz rzymski Gajusz Aureliusz Waleriusz Dioklecjan zrzekł się władzy, aby wyhodować nowe odmiany. Historia milczy na temat tego, co zrobił, ale na pewno spodobała mu się odmiana kapusty Aggressor, której opis przeczytacie poniżej.
Charakterystyka odmiany kapusty Agresor
Odmiana kapusty Aggressor została wyhodowana w 2003 roku przez holenderskich hodowców. Tak surowa nazwa wcale nie jest przypadkowa. Hybryda ta jest przystosowana do niekorzystnych warunków atmosferycznych, rośnie nawet na najuboższych glebach i dobrze znosi brak podlewania.
Odmiana jest wpisana do Państwowego Rejestru Regionu Centralnego. ogrodnicy docenili już kapustę Aggressor. Przy minimalnym wysiłku daje niezmiennie wysoki plon, nadaje się do uprawy na dużych powierzchniach, ma jasny smak i może być przechowywany przez długi czas. Dlatego Aggressor pewnie podbija grządki letnich mieszkańców i pola profesjonalnych hodowców warzyw.
Kapusta biała Aggressor należy do odmian, które dojrzewają wraz z nadejściem chłodów. Według ekspertów jest to średnio-późna hybryda. Od wysiania nasion do dojrzałości główki mija średnio 120 dni.
Kapusta tworzy gęste, zaokrąglone lub spłaszczone widelce. Średnio każdy waży od 3 do 3,5 kg. W sprzyjających warunkach osiągają wagę 5 kilogramów. Ze stu metrów kwadratowych Agresor daje około tony plonów.
Ta hybryda sprawdziła się jako roślina uprawna do uprawy na skalę przemysłową. Wydajność kapusty wynosi niezmiennie 450-600 centów z hektara. Ale doświadczeni hodowcy warzyw, którzy przestrzegają zasad techniki rolniczej, zbierają do 800 centów kapusty z hektara.
Cabbage Aggressor jest z powodzeniem uprawiany nie tylko przez letnich mieszkańców, ale także przez rolników
Agresor wyróżnia się spośród innych harmonijnym wyglądem. Roślina ma zaokrąglone liście z nalotem wosku, ich krawędzie są wklęsłe, rozeta skierowana jest ku górze. Zewnętrzne liście są ciemnozielone z niebieskawym odcieniem. Są lekko pofalowane wzdłuż krawędzi. Na przekroju główka kapusty jest jasnobiała, czasem z lekkim zażółceniem.
Agresor ma potężny system korzeniowy. Długość łodygi wynosi 16-18 cm Smak kapusty jest przyjemny, z soczystymi, chrupiącymi liśćmi. Nadaje się do fermentacji, dobry do sałatek i innych potraw.
Gospodynie domowe wiedzą, że kapusta jest podatna na pękanie. Widelce z pęknięciami tracą swoją prezentację, szybko się psują. Hybrid Aggressor jest na to odporny, więc przez długi czas zachowuje użyteczne właściwości.
Kapusty Agresora wyglądają apetycznie
Plusy i minusy hybrydy
| Korzyści | Wady |
| Daje wysoki plon nawet w niesprzyjających warunkach. | Może być dotknięty przez mszyce i mączliki. |
| Z powodzeniem rośnie na zubożonych glebach, bezpretensjonalny. | Brak odporności na grzybicę - quila. |
| Dobrze znosi suszę, mało wymagająca w podlewaniu i pielęgnacji. | Czasami liście są szorstkie, posolone nabierają gorzkiego smaku. |
| 100% kiełkowania nasion. | |
| Odporność na wciornastki, więdnięcie Fusarium i martwicę plam. | |
| Odporny na większość szkodników. | |
| Daje zbywalne głowy, łatwe w transporcie. | |
| Doskonałe przechowywanie przez 5-6 miesięcy. | |
| Dobrze smakuje świeże i marynowane. |
Funkcje dopasowania
Kolejna niezaprzeczalna zaleta kapusty Aggressor - ta odmiana jest odpowiednia dla bardzo zapracowanych lub leniwych ogrodników, ponieważ można ją uprawiać metodą beznasienną.
Beznasienny sposób
- Kapustę wysiewa się pod koniec kwietnia, na początku maja.
- Łóżko jest przygotowane wcześniej, powinno stać w miejscu dobrze nagrzanym słońcem.
- Rozcieńczony humus jest wprowadzany do ziemi. Dokarmianie naturalne pomoże zapewnić sadzonkom składniki odżywcze w okresie wzrostu.
- Posadź 2-3 nasiona w jednym otworze, głębokość sadzenia - 1 cm.
- Przykryj łóżko zwykłą folią lub innym materiałem pokrywającym. Pędy kapusty są szczególnie kruche w pierwszych dniach, potrzebują schronienia, aby się ogrzać.
- Po pojawieniu się kiełków wybiera się najsilniejsze rośliny, a słabsze usuwa lub przesadza w inne miejsce.
Sadzenie nasion lub sadzonek odbywa się według schematu 60x70, kapusta potrzebuje miejsca do aktywnego wzrostu. Przed sadzeniem do każdej studzienki można dodać mieszankę składników odżywczych. Aby go przygotować, miesza się torf, piasek i próchnicę w proporcji 1:1:2 i dodaje trochę popiołu drzewnego.
Uprawa kapusty metodą rozsadową
Metoda sadzonek jest tradycyjna.
- Nasiona wysiewa się w kubkach lub tabletkach torfowych w pierwszej dekadzie kwietnia.
- Aby zniszczyć infekcje, moczy się je przez 20 minut w gorącej (do +50) stopniach wody, następnie przez 2-3 minuty w zimnej wodzie, a następnie suszy.
- Nasiona zakopujemy w ziemi na głębokość 1 cm Po wykluciu się kiełków pojemniki przenosimy w nasłonecznione miejsce. Temperatura w pomieszczeniu nie powinna być niższa niż +15-18 stopni.
- Rośliny twardnieją. W ciągu dnia są wystawione na świeże powietrze, aw nocy są doprowadzane do ciepła. Sadzonki Agresora po zahartowaniu stają się mocniejsze, ponieważ ta odmiana jest stworzona do trudnych warunków.
- Pędy zaleca się dokarmiać nawozami mineralnymi. Pierwszy opatrunek po pojawieniu się dwóch liści, drugi - po dwóch tygodniach, trzeci - 2-3 dni przed przeniesieniem na otwarty grunt.
Sadzonki sadzimy w gruncie 35-40 dni po wykiełkowaniu
Sadzonki Aggressora sadzimy na stałe miejsce 35-40 dni po wykiełkowaniu. Podczas sadzenia kapusty przestrzegają schematu: między rzędami - 60 cm, między sadzonkami - 50-70 cm Zachowanie tej odległości da duże i mocne główki kapusty.
Wybierając poletka pod grządki z kapustą pamiętaj, że jeśli w zeszłym sezonie rósł na tym miejscu groch, fasola i inne rośliny strączkowe, zbierzesz obfite plony.Najlepszym poprzednikiem są ziemniaki, a także ogórki lub pomidory. Nie należy układać grządek kapusty tam, gdzie w zeszłym sezonie rosły rzodkiewki, rzodkiewki lub rzepa.
Nuanse pielęgnacji
Cabbage Aggressor jest bezpretensjonalny, ale też wymaga opieki. Jeśli chcesz wyhodować piękne, ciężkie główki kapusty, stosuj się do tych prostych zasad:
- podlewaj kapustę letnią wodą (o temperaturze pokojowej), podlewanie zimną wodą jest szkodliwe dla rośliny;
- obficie nawilżać sadzonki co 3-4 dni;
- spulchnić glebę na grządkach kapusty 2-3 razy w ciągu całego sezonu, pierwszy raz tydzień po posadzeniu, następnie po 2-3 tygodniach i ostatni zabieg w okresie formowania się główki;
- kapusta kocha światło, więc nie sadź w pobliżu wysokich roślin i nie zapomnij usunąć chwastów;
- uprzednio nawozić ziemię humusem i nawozami mineralnymi, pozwoli to uniknąć dodatkowego nawożenia.
Nawożenie - tabela
| Pory karmienia | Skład dressingów |
| 7-9 dni po zbiorze sadzonek. | 2 g nawozu potasowego, 4 g superfosfatu, 2 g saletry amonowej rozpuszcza się w 1 litrze wody. Nawozić nad wcześniej podlaną glebą, aby uniknąć oparzeń. |
| Dwa tygodnie po pierwszym karmieniu. | Ilość wprowadzanych substancji zostaje podwojona. Lekko pożółkłe sadzonki nawozimy płynnym roztworem gnojowicy w stosunku 1:10. |
| Dwa dni przed sadzeniem sadzonek w otwartym terenie. | Wprowadź mieszankę składników odżywczych składającą się z:
| Tę mieszankę można zastąpić nawozem Kemira Lux (1 łyżka stołowa na 10 litrów).
| Kiedy zaczynają rosnąć liście. | Wylany roztworem. przygotowany z 10 g saletry amonowej na 10 litrów wody. |
| Gdy wychodzisz. | Rozpuścić 4 g mocznika, 5 g superfosfatu podwójnego, 8 g siarczanu potasu na 10 litrów wody i podlać kapustę. |
Ochrona Agresora przed chorobami i szkodnikami
Nie zaleca się stosowania trujących środków chemicznych do ochrony kapusty, jest to produkt spożywczy. Ale są też nieszkodliwe sposoby.
Zwalczanie szkodników - tabela
| Szkodniki | Opis | Oznaki porażki | Sposoby walki |
| Ćma kapuściana | Owad niebezpieczny dla kapusty na każdym etapie rozwoju: gąsienica, poczwarka i żółtozielony motyl. |
|
|
| Mszyce kapuściane | Mały owad wielkości 2-3 mm, zasiedla całe kolonie. |
| Usuwaj owady z liści szmatką nasączoną wodą z mydłem, mlekiem lub serwatką. |
| Muszka na kapustę | Mały owad (do 6 mm), szary z przezroczystymi skrzydłami, jego larwy są niebezpieczne. | Owady wygryzają dziury w korzeniach kapusty. | Lecz łóżka specjalną mieszanką, która zawiera:
|
| Gwałt siei | Biały motyl z czarnymi plamkami na skrzydłach. | Gąsienice zjadają kapustę, motyle składają jaja na spodzie liści. | Leczyć roztworem chlorofosu lub arsenianem wapnia, proporcje jak dla mszyc. |
| Ślimaki i ślimaki | Wydłużone brązowo-brązowe lub czerwonawe ciało. | Szkodniki wygryzają dziury w liściach, pozostawiają charakterystyczne odchody i śluz. | Leżeć na noc pod każdą główką granulatu preparatów Thunder lub Meta (po 3-4 sztuki). |
Na zdjęciu szkodniki kapusty
- Gąsienica ćmy kapuścianej jedząca młode liście
- ” klasa=
- Kolonie mszyc żywią się kapustą
- To nie mucha kapuściana jest straszna, ale jej larwy, które przegryzają korzenie
- Dla ślimaków twoja kapusta jest zarówno stołem, jak i domem
- Śliczne ślimaki mogą zniszczyć ogromną ilość kapusty
Film: jak nie przegapić szkodnika na kapuście
Tabela: choroby charakterystyczne dla odmiany Aggressor
| Choroby | Objawy choroby | Metody walki |
| Kila(choroba grzybicza) |
|
|
| Czarna noga | Na początku szyja korzeniowa i podstawa łodygi ciemnieją, potem stają się wodniste i gniją. |
|
| Mączniak rzekomy | Na liściach tworzą się żółte plamy, pojawia się szary nalot. | Traktuj rośliny 1% roztworem płynu Bordeaux (500 ml preparatu na 10 litrów wody). |
Czas zbiorów: jak zbierać i przechowywać kapustę
Trzy tygodnie przed zbiorem kapusty przestań podlewać, w tym czasie w widełkach zbierze się błonnik, który pozwoli długo przechowywać plon. Kiedy w nocy zaczynają się mrozy, czas zbierać kapustę. Pokrój główki kapusty, uzbrojony w dobrze naostrzony nóż lub siekierę.
Główki kapusty będą doskonale przechowywane, jeśli zostaną powieszone za łodygi
Podczas zbioru zostaw część łodygi około 3-4 cm i kilka górnych liści. Dzięki nim w okresie przechowywania główki kapusty zachowają świeżość. Kapustę z uszkodzeniami lub oznakami choroby należy natychmiast spożyć lub przetworzyć. Tylko absolutnie zdrowe widelce będą przechowywane bez problemów. Variety Aggressor można przechowywać do sześciu miesięcy.
Najkorzystniejsza temperatura do przechowywania kapusty to +1°C +5°C. W pomieszczeniu, w którym przechowywane są widły, należy utrzymywać wilgotność powyżej 90%. A światło przeszkadza w przechowywaniu kapusty, sprawia, że warzywo kiełkuje.
Metody przechowywania
- Umieść warzywa w 2-3 rzędach w piwnicy lub piwnicy, ale nie na podłodze. A co najlepsze - w drewnianych skrzyniach.
- Zawieś główki kapusty na łodygach pod sufitem, zapewni to dobrą wentylację.
- Zawiń widelce w papier, włóż do plastikowej torby, odłóż słuchawkę.
- Włóż główkę kapusty do wiadra z piaskiem i napełnij je całkowicie.
Wysiano 2 mieszańce późno dojrzewającej kapusty białej: Aggressor F1 i Quilaton F1. Wylądował pod koniec trzeciej dekady maja, poprzednik - pomidory 2 lata z rzędu. Aressor jest bardzo dobry, wszechstronny, smaczny, bardzo dobry również do kiszenia. Ale leżała w piwnicy tylko do połowy marca. A potem główki zaczęły pękać i kiełkować.
Władimir Starczenko
http://forum.vinograd.info/showthread.php?p=982810
W zeszłym roku agresora posadziłam 28 maja. Mój przyjaciel, sprzedawca nasion, poradził mi, żebym późno wysadził. Wątpiłem, bo sadzonki pójdą do gruntu w czerwcu, w samym upale. Zaryzykowałam i nie żałuję, kapusta wyszła jak z obrazka, jeden do jednego, główki miały jakieś 3 kilo, ani jedna nie pękła, jednym słowem piękna. W tym roku to jedyna droga - pójdę sprawdzoną drogą.
Tanya z Dnżyńska
http://www.sadiba.com.ua/forum/showthread.php?p=640551
Chrupiąca kapusta kiszona, pożywne gołąbki, aromatyczny barszcz, przepyszne paszteciki – rosyjska kuchnia nie może obejść się bez kapusty. Wśród najlepszych nowoczesnych odmian jest hybryda Aggressor. Nie bez powodu zyskał sympatię ogrodników i rolników. Plantatorzy warzyw twierdzą, że kapusta Aggressor rośnie bez dodatkowych kosztów i kłopotów.