- Przyczyny gnicia cebuli związane z niewłaściwymi praktykami rolniczymi
- Choroby powodujące gnicie
- Jak uratować żniwa
Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!
Przypadki gnicia cebuli podczas przechowywania nie należą do rzadkości. Może to być spowodowane kilkoma przyczynami naraz. Możesz uratować zbiory. Na początek żarówki są sortowane, odrzucając dotknięte głowy. Pozostałą cebulę należy wysuszyć i zapewnić bardziej odpowiednie warunki do konserwacji. Przyczyną gnicia może być nie tylko niewłaściwy sposób przechowywania, ale także różne choroby kultury. Ich obecność będzie wskazywana przez określone objawy.
Przyczyny gnicia cebuli związane z niewłaściwymi praktykami rolniczymi
Uprawa i zbiór cebuli to za mało, trzeba ją jeszcze konserwować.Jeśli czyszczenie zostało przeprowadzone zgodnie z zasadami, a podczas przechowywania zapewniono optymalne warunki, rzepa może leżeć przez kilka miesięcy. Czas zależy w dużej mierze od wybranej odmiany. Późna cebula będzie trwać najdłużej. Bez utraty jakości można go przechowywać do kwietnia-maja. O zachowaniu jakości decyduje kolor łuski. Żółta rzepa zachowuje trwałość dłużej niż odmiany czerwone i białe. Zbiory mogą zacząć się pogarszać z wielu powodów. Warto mówić o głównych czynnikach.
Zboże zebrane z naruszeniem zasad
Cebule kopać i transportować bardzo ostrożnie. Nie można wrzucać główek do skrzynek ani stukać cebulkami o siebie, otrząsając się z nich z ziemi. Najmniejsze uszkodzenie mechaniczne prowadzi do tego, że soczyste tkanki zaczynają gnić. Podczas przechowywania zepsute cebule szybko zakażą sąsiednie okazy, co doprowadzi do utraty dużej części plonu.
Naruszenie trybu przechowywania
Cebule najlepiej przechowywać w temperaturze od -3°C do 0°C. Suche łuski pokrywające chronią cebulkę przed zamarzaniem, jednocześnie niskie temperatury zapobiegają rozwojowi gnicia. Takie warunki przechowywania można zapewnić tylko w piwnicy.
Nieco gorzej, cebule przechowuje się w lekko dodatniej temperaturze. Ale jeśli leży w piwnicy, gdzie jest ciepło i wilgotno, cebulki zaczną kiełkować i wkrótce gnić. Nie należy również dopuszczać do bardzo silnej hipotermii rzepy. Jeśli cebula zamarznie, a potem się rozmrozi, to ją zepsuje.
Wybrano złą odmianę
Ogrodnicy bez doświadczenia mogą przechowywać cebulę wczesnej odmiany, która ma niską jakość przechowywania. Bez względu na to, jakie wysiłki zostaną podjęte, aby uratować plon, cebule w tym przypadku nadal zaczną się psuć 1-2 miesiące po złożeniu w magazynie.
Wśród ostrych odmian wykazuje się dobrą trwałością:
- " Strigunowski" ;
- " Herkules" ;
- " Skwirski" ;
- " Centurion" ;
- " Alfa" ;
- Złoty.
Cebule półostre Globus, Ellan, Karatalsky, Bonus F1, Supra są również dobrze utrzymane. Z czerwonych odmian - "Red Baron" i "Carmen" .
Choroby powodujące gnicie
Często przyczyną gnicia cebul jest choroba. Na kulturę mają wpływ już na etapie kultywacji. Jeśli umieścisz zainfekowane głowy w magazynie, zaczną gnić, nawet w idealnych warunkach.
Doniec gnije
Naukowo ta choroba nazywa się fusarium. Jest to spowodowane przez patogenne grzyby. Możesz wykryć chorobę nawet w trakcie uprawy rzepy. Głównym objawem jest przedwczesna śmierć liści.
Jeśli takie objawy zostały zauważone, cebulkę należy wykopać i dokładnie zbadać dno. W rzepie porażonej przez Fusarium korzenie są zgniłe, a na dnie widoczne są zarodniki grzyba. Same cebulki stają się miękkie i wodniste.
Zgnilizna szyi
Choroba ma charakter grzybiczy. Najczęściej dotyka nie do końca wysuszonych cebul z grubą szyjką 1-1,5 miesiąca po przechowywaniu. Szara grzybnia rośnie pod suchymi łuskami. Nieco później na dotkniętym obszarze pojawiają się czarne kropki (dojrzałe zarodniki grzyba).
Czynnik sprawczy rozprzestrzenia się szybko w przechowywaniu i infekuje sąsiednie cebule. Zgnilizna szyi może wystąpić nawet w ogrodzie. Szczególnie często dzieje się to w deszczową pogodę. Choroba rozwija się powoli, problematyczne jest jej wykrycie w początkowej fazie.
Zgnilizna bakteryjna
Z jednej strony ta choroba jest łatwa do wykrycia, ale z drugiej strony nie objawia się na zewnątrz. Żarówki w tym przypadku gniją od wewnątrz. Aby zauważyć oznaki uszkodzenia, konieczne jest przecięcie głowy na pół. W przypadku tej choroby cebula nie gnije całkowicie, dotyczy to poszczególnych łusek, na przemian ze zdrowymi warstwami.
Podczas żniw choroba nie objawia się w żaden sposób. Zgnilizna bakteryjna zaczyna się rozwijać 2-3 miesiące po ułożeniu cebuli w magazynie. Czynnik sprawczy choroby przedostaje się do cebul z gleby, przez szczątki roślin oraz w pobliżu główek w piwnicy.
Jak uratować żniwa
Przede wszystkim należy zwrócić uwagę na suszenie cebuli przed przechowywaniem. Rzepa jest układana w jednej warstwie na otwartym, oświetlonym terenie pod baldachimem, aby chronić ją przed deszczem. Jeśli wilgoć przypadkowo dostanie się na cebulki, proces suszenia jest wznawiany.
Przed przechowywaniem głowice są sprawdzane i sortowane. Szyjkę należy odciąć na wysokości 5 cm Przed umieszczeniem cebul w piwnicy wskazane jest ich ogrzanie w pobliżu akumulatora lub w gorącej kąpieli w ciągu dnia. Całkowity czas schnięcia to około 2 tygodnie.
Koniecznie zwróć uwagę na stworzenie odpowiednich warunków. Konieczne jest utrzymanie temperatury w magazynie w zakresie od -1°C do +1°C przy wilgotności 60-70%. Pomieszczenie musi być wyposażone w system wentylacji. Podczas sortowania konieczne jest odrzucenie wszystkich podejrzanych okazów. Przechowywane plony są regularnie kontrolowane.
Wszystkie zgniłe okazy muszą zostać usunięte z magazynu. Gdy na cebulach pojawi się szary lub czarny nalot, zaatakowane główki należy wyrzucić, po czym całą partię spryskać naparem czosnkowym lub potraktować preparatem Anti-rot. Następnie cebula będzie musiała zostać ponownie wysuszona i zwrócona do przechowywania.
Przede wszystkim należy podjąć wszelkie środki, aby cebula nie zgniła. W tym celu rośliny są traktowane fungicydami już podczas uprawy, a następnie starannie zbierane, suszone i przechowywane w optymalnej wilgotności i temperaturze. Raz na 10-15 dni w magazynie przeprowadzany jest audyt i usuwane są zepsute cebule, aby jak najdłużej przechowywać resztę partii.