Jedni używają kopru w kuchni, aby nadać im szczególny smak i aromat, inni są zupełnie obojętni na świeże zioła, a tylko nieliczni wiedząc, jak przydatny jest koperek, starają się go używać jak najczęściej. Za co więc ceniona jest ta roślina zielna?

Jakie właściwości lecznicze ma koperek

Koper zajmuje chlubne miejsce w kuchni jako aromatyczna przyprawa, w kosmetyce jest stosowany jako skuteczny środek wybielający, a receptur na różne dolegliwości opartych na koperku jest tak wiele w medycynie ludowej! I nawet koper jest uznawany za oficjalny lek - jego dobroczynne właściwości są wykorzystywane w preparatach medycznych.

Krzewy kopru nasycone są kwasami organicznymi, askorbinowym, foliowym i nikotynowym

Nieprzypadkowo ta pachnąca roślina nazywana jest „trawą młodości”, ponieważ doskonale poprawia trawienie, zapewniając nam świeży, kwitnący wygląd i przedłużając młodość organizmu. Dzięki sokowi koperkowemu nawet tak ciężkie potrawy jak mięso, grzyby czy jajka szybciej się rozkładają nie powodując dyskomfortu, a zielone gałązki oczyszczają żołądek z resztek tłuszczu.

Film o korzyściach i szkodach kopru

Krzaki kopru nasycone są kwasami organicznymi, kwasem askorbinowym, foliowym i nikotynowym. Ponadto zawierają znaczną ilość karotenu i ryboflawiny, olejków eterycznych i błonnika, a także minerały: potas, fosfor, żelazo, wapń. Koper ma wszystko, co jest niezbędne do funkcjonowania naszego organizmu, a zwłaszcza układu krążenia.

Główne właściwości lecznicze kopru:

  • poprawia pracę gruczołów trawiennych i całego przewodu pokarmowego;
  • likwiduje wzdęcia i zaparcia;
  • zwiększa apetyt;
  • pomaga w normalizacji metabolizmu;
  • łagodzi nadciśnienie poprzez rozszerzenie naczyń krwionośnych;
  • przydatny w walce z chorobami układu oddechowego;
  • pomaga pozbyć się czerwonki i biegunki;
  • ratuje przed bezsennością i zaburzeniami snu;
  • reguluje cykl menstruacyjny kobiety, łagodząc ból;
  • poprawia laktację podczas karmienia piersią;
  • przywraca funkcję prostaty;
  • zwiększa potencję;

Koper ma wszystko co jest potrzebne do funkcjonowania naszego organizmu, a szczególnie układu krwionośnego

  • udrażnia drogi oddechowe przy alergicznym kaszlu;
  • olejki eteryczne rozrzedzają śluz w oskrzelach, ułatwiając jego usuwanie;
  • wspomaga gojenie się skóry z alergicznym swędzeniem;
  • likwiduje stany zapalne dziąseł;
  • uspokaja system nerwowy;
  • łagodzi nerwice;
  • działa moczopędnie.
Po wysuszeniu niesamowite właściwości kopru nie znikają, a wartość energetyczna suszu nawet podwaja się lub potraja w porównaniu ze świeżymi ziołami.

Zastosowanie kopru w kosmetyce

Ze względu na bakteriobójcze i antyseptyczne właściwości kopru włoskiego, przygotowany z niego napar doskonale pomaga radzić sobie z procesami zapalnymi skóry twarzy - wystarczy codzienne mycie. Te same właściwości są skutecznie wykorzystywane do zwalczania chorób krostkowych na skórze.A żeby oczyścić pory w domu można sobie urządzić kąpiele parowe na twarz.

Koper przyspiesza wzrost włosów i wzmacnia paznokcie

Zmiażdżony koperek zaparzony we wrzątku to jeden z najlepszych sposobów na rozjaśnienie piegów u nastolatków i plam starczych u kobiet w ciąży. Podobne działanie ma maska koperkowa ze śmietaną.

Koperkowe mleczka ze świeżego kopru zmieszanego z tartym ogórkiem redukują cienie pod oczami, opuchliznę i zmarszczki mimiczne.

Świeży koperek pomaga nie tylko uporać się z piegami, zmarszczkami i oczyścić pory: maseczki z niego odżywiają i nawilżają skórę, wygładzają ją, nadając promienny, zdrowy wygląd. Dodatkowo koperek przyspiesza wzrost włosów i wzmacnia paznokcie.

Komu może zaszkodzić koperek?

Pomimo wszystkich właściwości leczniczych wymienionych powyżej, nie należy spożywać kopru w dużych ilościach – jego korzyści i szkody zależą bezpośrednio od tego, jak często stosuje się tę roślinę.Przy nieumiarkowanym jedzeniu kopru włoskiego można odczuwać ogólne załamanie, senność, niewyraźne widzenie i zmniejszoną aktywność jelit.

Z zachowaniem ostrożności osoby z alergiami i niedociśnieniem powinny stosować koperek. Jeśli dla pacjentów z nadciśnieniem przydatne jest dodanie kopru do jedzenia w celu obniżenia ciśnienia krwi, to dla pacjentów z niedociśnieniem korzyści z kopru w tym przypadku zamieniają się w szkodę: możliwe są omdlenia, osłabienie, zawroty głowy i nudności.

Aby uniknąć przykrych konsekwencji, lepiej najpierw „przetestować” koperek, jedząc kilka gałązek na czczo i obserwując reakcję organizmu. Jeśli nie ma żadnych nieprzyjemnych objawów, to śmiało możesz dodać pachnący koperek do swojej codziennej diety!

Kategoria:

Warzywa i zioła