Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Jak zimą chce się chrupać soczyście zielonymi listkami, a nie kupionymi w supermarkecie z całym zestawem azotanów, tylko ekologicznymi, właśnie zebranymi. W takim przypadku uprawę sałaty na parapecie trzeba opanować, tym bardziej, że nie jest to specjalnie trudne, bo kultura jest wczesna i bezpretensjonalna.

Przygotowanie miejsca na „łóżko” w pokoju

Na każdą uprawę na parapecie, czy to pietruszkę, koperek czy zieloną cebulę, potrzebujesz specjalnego pojemnika. A jako naczynia do siewu sałaty odpowiedni jest prawie każdy pojemnik o głębokości co najmniej 20-25 cm. Mogą to być plastikowe lub drewniane pudełka, doniczki.Zielone nasadzenia w zwykłych naczyniach kuchennych wyglądają bardzo oryginalnie, które szkoda wyrzucić i nie nadają się na przykład do starego imbryka czy ubitej ulubionej filiżanki. Dzięki temu Twoje pokojowe „łóżka” staną się również elementem wystroju wnętrza. Tylko nie zapomnij ułożyć warstwy drenażu, aby nadmiar wody spływał i nie gromadził się wokół korzeni. Doskonale wchłania nadmiar wilgoci, a gdy ziemia w doniczce wyschnie odda ją z powrotem.

Film o uprawie sałaty w domu

Teraz do gleby. Oczywiście łatwiej jest kupić gotową glebę do sadzonek, ale po co wydawać pieniądze, jeśli można zaoszczędzić pieniądze. Do uprawy sałaty odpowiednia jest ziemia z ogrodu, klombu, a nawet sąsiedniego parku. Najważniejsze, że powinna mieć gęstą strukturę, ponieważ krucha gleba z dużą zawartością piasku szybko wysycha, a sałata kochająca wilgoć może nie mieć wystarczającej ilości wilgoci.W zwykłej glebie będzie wystarczająco dużo składników odżywczych do rozwoju wczesnej dojrzewającej sałaty, ale jeśli nadal wątpisz w jej żyzność, możesz dodać trochę próchnicy lub skoncentrowanego nawozu organicznego Humate. Zaleca się dezynfekcję przygotowanej gleby poprzez podgrzanie jej w piekarniku lub kuchence mikrofalowej lub obficie podlewanie roztworem nadmanganianu potasu. To zabija niepożądane mikroorganizmy i zarodniki grzybów. Doniczki nasyp ziemią nie po wierzch, zostaw około 1,5-2 cm do krawędzi - wygodniej będzie podlewać, a ziemia wypchnięta przez rosnący system korzeniowy nie wypadnie.

W zwykłej glebie będzie wystarczająco dużo składników odżywczych do rozwoju wczesno dojrzewającej sałaty

Przygotowane pojemniki z plonami ustawiamy na parapetach południowych lub południowo-wschodnich, aby zapewnić sałatom maksymalne oświetlenie w krótkie zimowe dni.

Zasady i normy siewu

Uzyskanie dobrego plonu sałaty na ograniczonej ilości gleby jest możliwe tylko przy zachowaniu norm wysiewu. Dotyczy to zwłaszcza odmian liściastych lub główkowatych, których nadmierne pogrubienie nie pozwala na bezpieczne uformowanie wylotu.

Siejąc sałatę w skrzynkach należy pozostawić co najmniej 10 cm między rzędami, a nasiona zakopać nie więcej niż 0,5 cm. Stosując się do tych wskazówek przystępujemy do siewu:

  • Podlewam glebę przed siewem lub obficie nawilżam zraszaczem;
  • wyrównujemy powierzchnię i wykonujemy płytkie rowki drewnianym patyczkiem;
  • wysiać nasiona zostawiając między nimi 2-3cm odstępy - w miarę wzrostu rozetek, dodatkowe zostaną zerwane do spożycia, a pozostałe będą rosły dalej;

Uzyskanie dobrego plonu sałaty na ograniczonej ilości gleby jest możliwe tylko wtedy, gdy przestrzegane są normy wysiewu

  • teraz pudełko jest umieszczane w ciepłym miejscu i przykryte kawałkiem szkła lub owinięte w przezroczystą folię, aby lepiej utrzymać wilgoć i nasiona szybciej kiełkują;
  • po pojawieniu się pierwszych pędów przenosimy je na parapet, w chłodniejsze i dobrze oświetlone miejsce.

W przyszłości prosta pielęgnacja i pielęgnacja upraw zaowocuje pierwszymi zbiorami delikatnej, soczystej, przyjaznej dla środowiska zieleniny.

Pielęgnacja upraw i zbiory

Główne warunki uprawy sałaty wilgociolubnej to regularne, umiarkowane podlewanie. Młode rośliny nie potrzebują dużo wody, ale w miarę wzrostu częstotliwość i objętość podlewania będzie rosła.

Reżim temperaturowy też jest ważny. Sałata preferuje chłód, jednak wzrost temperatury powyżej +15°C prowadzi do zasychania końcówek liści, utraty smaku iz pewnością sprowokuje strzelanie rozety. Dlatego lepiej jest umieścić pojemniki z uprawami na loggii, przeszklonym balkonie, na oknie w korytarzu lub na werandzie, gdzie nie jest gorąco, a temperatura nie spada poniżej +5 +7 ° C.

I jeszcze kilka słów o oświetleniu.W przypadku upraw jarych sadzonki sałaty będą miały wystarczającą ilość naturalnego światła dziennego. Ale pod koniec jesieni - na początku zimy, kiedy liczba godzin dziennych jest minimalna, a pogoda jest pochmurna przez większość czasu, wymagane będzie dodatkowe oświetlenie, w przeciwnym razie rośliny będą się rozciągać i nie będzie już rosła soczysta zielona masa

Podczas wiosennego siewu sadzonki sałaty będą miały wystarczającą ilość naturalnego światła dziennego

Mineralny opatrunek pogłówny do sałaty nie jest potrzebny, wystarczą składniki odżywcze zawarte w glebie na jej krótki okres wegetacji. Nierozsądne jest stosowanie tradycyjnych nawozów organicznych w mieszkaniu ze względu na charakterystyczny zapach. Jedynym sposobem na "wsparcie" rosnących rozet sałaty jest dodanie tego samego humatu podczas podlewania - jest pożyteczny, nieszkodliwy i nie pachnie, ale w ogóle można obejść się bez nawozów.

Przy odpowiedniej pielęgnacji za około trzy do czterech tygodni można zebrać pierwsze zbiory.Oczywiście w odmianach sałaty liściastej lub głowiastej pierwsze chrupiące listki można zrywać jeszcze wcześniej, a zieleninę spożywać stopniowo, nie czekając na uformowanie się pełnowartościowej rozety. A wysiewając nasiona okresowo, w odstępie 1-2 tygodni, zapewnisz swojej rodzinie świeże zioła przez cały okres mrozów.

Cechy uprawy rzeżuchy

Praktycznie korzystna opcja na zdobycie świeżych ziół zimą, a do tego bezproblemowa jest rukiew wodna na parapecie. Z powodzeniem może być uprawiana w dowolnych małych miseczkach lub naczyniach, na tacach, a nawet po prostu w pokrywie pudełka po butach wyłożonej polietylenem. Podłoże jest jeszcze łatwiejsze: może to być 2-3 cm warstwa zwykłej ziemi, torfu, a nawet trocin. Jeśli i ta była pod ręką, to do kiełkowania nasion nadaje się miękka szmatka złożona w kilka warstw, ręczniki papierowe, zwykłe serwetki stołowe lub gąbki, na przykład zwilżone wodą i ułożone na talerzu.

Wysiej nasiona rzeżuchy na tyle gęsto, aby rosnące delikatne łodygi wspierały się i nie spadały. Sadzonki pojawiają się szybciej niż odmian liściastych, nie później niż po 5-7 dniach, a same sadzonki są bardziej cierpliwe w warunkach wzrostu - sprzyja im chłodne, +15 + 17 ° C powietrze za oknem, a skąpe wystarczy im zimowe słońce.

Film o tym, jak uprawiać rzeżuchę

Wskazówka: dzieci są szczególnie entuzjastycznie nastawione do domowych „łóżek”, a jeśli powierzy się im samodzielne uprawianie delikatnej zieleniny, to zjedzą ją z wielkim apetytem!

W uprawie rzeżuchy najważniejsze jest to, aby w żadnym wypadku nie dopuścić do wyschnięcia gleby, co może szybko i nieodwołalnie zniszczyć plony, ale nadmiar zastoju wody prowadzi do gnicia korzeni.

Pierwszy zbiór rzeżuchy zbiera się, gdy dorośnie do 8-10 cm. Rośliny są ostrożnie cięte nożyczkami bezpośrednio przed jedzeniem - takie warzywa nie są długo przechowywane.Biorąc pod uwagę, że prawie wszystkie odmiany rukwi wodnej rosną szybko, zaleca się wysiewać je w odstępach 3-4 dni, aby delikatne zielenie na stole nie przeniosły się.

Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Kategoria:

Warzywa i zioła