Ziemniak kiwi jest owocną i odporną na zarazę odmianą, która jest konserwowana przez długi czas w zależności od warunków przechowywania produktu. Jest szeroko stosowany w gotowaniu, ale nie wyróżnia się smakiem . Ziemniak ma doskonałą odporność na szkodniki i choroby. Opis tej odmiany znajduje się poniżej.

Odmiana Ziemniaczana Kiwi

Opis

Ziemniak kiwi podobny do owocu egzotycznego, o ciekawym smaku. Specjaliści kulinarni zauważają luźną strukturę rośliny okopowej, elegancką skórkę, ale gotuje się ją przez bardzo długi czas - około 40 minut .

Kiwi jest jedną z najlepszych odmian ziemniaków pod względem wydajności

Krzewy kiwi dorastają do 40-80 cm, łodyga jest wyprostowana. Liście mają wydłużony kształt, kolor jest szmaragdowy, o szorstkiej powierzchni. Owoce mają wydłużony kształt z zaokrąglonymi krawędziami. Miąższ owoców to śnieżnobiały bursztyn.

Charakterystyka

Główne cechy odmiany kiwi to :

  • krzewy dorastają do 40-80 cm ;
  • pędy są proste;
  • szmaragdowo zielone liście, szorstkie;
  • wydłużone bulwy, średniej i dużej wielkości;
  • bzu bujne kwiatostany ;
  • cienka i szorstka skóra ;
  • wysoka wydajność ;
  • długi proces gotowania ziemniaków - 40 minut;
  • odporność na zarazę, alternariozę, strup, zgniliznę;
  • krucha struktura miazgi .
Bulwy zachowują swoją smakowitość podczas przechowywania, dlatego przechowywane są w magazynach warzywnych przez kilka lat.

Jak to smakuje?

Kiwi z gotowanych ziemniaków

Ziemniak nie jest zbyt smaczny, dla amatora środek owocu jest bez smaku. W gotowaniu takie ziemniaki stosuje się jako nadzienie do ciast, gotowanych lub duszonych, a także do przygotowywania sałatek.

Czy to prawda, że odmiana jest uprawiana przy użyciu GMO?

Istnieje opinia : jeśli ziemniaki nie są narażone na stonka ziemniaczaną, to jest to produkt GMO. Powodem odporności na szkodniki jest obecność biowłókna w roślinie. Ziemniak jest całkowicie bezpieczny i nie zawiera GMO.

Funkcje lądowania

Czas

Bulwy ziemniaków Kiwi

W strefie umiarkowanej lądowanie odbywa się na przełomie kwietnia i maja . Gleba powinna zostać podgrzana do 7-9 stopni.

Jeśli istnieje zagrożenie mrozem, należy poczekać na najlepsze warunki pogodowe, w przeciwnym razie odmiana da złe zbiory.

Gdzie sadzić?

Sadzone na glebach, które przygotowują się do sadzenia we wrześniu. Wymagana jest orka gleby wierzchniej, głębokość orki wynosi 15–18 cm . Konieczne jest wybranie miejsc, które są dobrze rozgrzane przez promienie słoneczne, wtedy ziemniak da wysoką wydajność. Obszar jest oczyszczony z chwastów, przeprowadza się wielokrotne spulchnianie.

W glebie wilgotnej i bielicowej sadzenie powinno odbywać się na głębokości 8-10 cm, w glebie gliniastej - 6-8 cm.

Wzór lądowania

Holenderska metoda sadzenia ziemniaków Kiwi zapewni wysokie plony

Schemat sadzenia po holendersku: najpierw sadzimy dwa rzędy ziemniaków - robimy szczelinę - ponownie sadzimy dwa rzędy - szczelinę. Odległość między rzędami powinna wynosić około 70 cm. Takie lądowanie zapewni wysoką wydajność - 2 wiadra z 1 krzaka . Standardowe dopasowanie we wzorach od 40 do 70 i od 45 do 90 daje dobre wyniki. Po posadzeniu bulwy nie wysypują się, są pokryte ziemią po obu stronach.

Odmiana nigdy nie jest uprawiana z nasion, tylko sadzone bulwy są używane do sadzenia.

Podstawowe wymagania dotyczące opieki

Latem podlewanie odbywa się trzykrotnie, woda impregnuje glebę na głębokości 0, 5 metra. Gleba powinna być dobrze nasycona, dlatego zaleca się, aby gleba była luźna przed podlaniem.

Aby ziemniaki Kiwi były najbogatsze, należy stosować nawozy azotowe

Konieczne jest również nawożenie nawozami mineralnymi, po raz pierwszy musisz nawozić glebę wczesnym latem, a następnie w okresie ocieplenia. Następnie przeprowadza się górny opatrunek w odstępie 10 dni. Gleba jest zasilana fosforem i potasem, stosowane są również nawozy azotowe.

Choroby i szkodniki

Chrząszcz ziemniaka Colorado nie ma wpływu na ziemniaka kiwi, odstrasza go szorstkość liści, dlatego szkodnik nie może na nim złożyć jaj.

Stonka ziemniaczana i wireworm prawie nigdy nie atakują młodych liści i pędów ziemniaków kiwi

Z powodu wymaganej ilości biowłókna wireworm nie jest straszny. Ziemniak wykazuje odporność na wirusy i infekcje . Nie ma potrzeby stosowania leków profilaktycznych.

Nie cierpi na raka, alternariozę, fomozę, strup, zgniliznę. Ziemniaki nie są narażone na ryzoktonię, Fusarium i więdnięcie wertykiliny.

Jak zbierać?

Wartość odmiany jest dość wysoka, wykazuje wydajność 20 kg na 1 kg. Zbiór odbywa się na przełomie września i listopada . Można go zebrać dopiero po dojrzeniu roślin okopowych. Po zebraniu bulwy suszy się, a następnie sortuje, zgniłe owoce usuwa się i ładuje do piwnicy. Chłodne miejsce służy do przechowywania ziemniaków.

Kiwi jest wysoce odporny na szkodniki, wirusy i choroby. Ta odmiana jest uważana za wysokowydajną, ma doskonałą jakość przechowywania, jest długo przechowywana w magazynach warzywnych, przyjmuje wszelkiego rodzaju nawozy. Smak ziemniaków jest zwyczajny, ale często stosuje się go w gotowaniu: pieczony, smażony, gotowany.

Kategoria:

Warzywa i zioła