Nazwa odmiany pigmejska porzeczka osobom, które usłyszały ją po raz pierwszy, najprawdopodobniej będzie kojarzyć się z małymi jagodami i zacięciem w ustach. I zupełnie na próżno. Jagoda jest wielkoowocowa i bardzo słodka. Opis zasad lądowania i pielęgnacji - więcej.
Opis odmiany
Autorstwo odmiany należy do hodowców z Uralskiego Instytutu Ogrodnictwa i Upraw Ziemniaka w Czelabińsku V.S. Ilyin i NA Ilyina. Odmiana została wpisana do Państwowego Rejestru Roślin w 1999 roku.
Wygląd
Krzew jest średnio wysoki, do 1,5-2 m, nie rozłożysty.Pędy są proste. Liście są duże, pięcioklapowe, zielone, błyszczące, wierzchołek wygładzony. Kora pędów ma różowawy odcień, pąki mają kolor brązowy. Pędzel jest średniej długości, na nim umieszczonych jest 6-10 dużych jasnych kwiatów. Jagody dojrzewają nierównomiernie, mają dość duże zróżnicowanie wielkości. Kolor owocu jest bogaty w czerń, skórka jest cienka.
Jagody karłowatej czarnej porzeczki
Odmiana ma zwiększoną odporność na ekstremalne warunki temperaturowe i jest przeznaczona dla regionów Wołga-Wiatka, Uralu, Zachodniosyberyjskiego, Wschodniosyberyjskiego, Dalekiego Wschodu.
Tabela: charakterystyka odmiany Pigmej
| Charakterystyka | Wskaźnik |
| Wielkość jagód średnia/maksymalna | 2.3/7.7g |
| Plon z krzaka | 5,7 kg |
| Zawartość cukru jagodowego | 9.4% |
| Zawartość witaminy C | 150mg/100g |
| Ocena degustacji | 5 |
| Mrozoodporny | Wysoka, wytrzymuje mrozy do -35oC, odporna na późne wiosenne przymrozki |
| Odporność na ciepło | Wysoki, do 30oС |
| Odporność na choroby | Wysoki do mączniaka prawdziwego, średni do antraknozy i septorii |
| Odporność na szkodniki | Słabe dla roztoczy |
| Wymagająca dla gleby | Średni |
| Żądania podlewania | Średni |
| Żądania górnego opatrunku | Średni |
| Przenośność | Średni |
Sadzenie porzeczek
Czarną porzeczkę najlepiej sadzić jesienią, 2-3 tygodnie przed początkiem stabilnych przymrozków, kiedy gleba zaczyna wiązać. Wiosenne sadzenie ma jedną zasadniczą wadę. W porzeczkach pąki zaczynają rosnąć bardzo wcześnie. A dla ich dobrego rozwoju potrzebny jest już rozwinięty system korzeniowy. Dlatego wczesną wiosną, w marcu, jest tylko małe okno czasowe, aby mieć czas na sadzenie sadzonki. W tym czasie wymagana jest już rozmrożona wierzchnia warstwa gleby, a średnia dzienna temperatura nie powinna jeszcze rozpoczynać wegetatywnych procesów aktywnego wzrostu porzeczek. Sadzonka posadzona w niewłaściwym czasie prawdopodobnie zapuści korzenie, ale zostanie osłabiona. Oczywiście wszystko to dotyczy sadzenia roślin z otwartym systemem korzeniowym.Sadzenie porzeczek zakupionych w pojemniku można prowadzić przez cały sezon.
Drzewko z zamkniętym systemem korzeniowym można sadzić od wczesnej wiosny do późnej jesieni
Wybór fabuły
Pigmej nie jest szczególnie wymagający dla gleby, ale trudno jest uzyskać duże jagody i dobry plon na glebie gliniastej lub kwaśnej. Glebę kwaśną można zobojętnić dodając mączkę dolomitową lub wapno gaszone w ilości 1 kg/m2Gleby ciężkie, gliniaste można również poprawić. Aby to zrobić, latem wiadro próchnicy (kompostu), 1 szklanka superfosfatu, 1 pudełko zapałek siarczanu potasu (wszystkie składniki na 1 m 2 bagnetowy, podczas gdy wszystkie wieloletnie chwasty są wybierane, zwłaszcza pełzająca trawa pszeniczna.
Do sadzenia Pigmeja lepiej wybrać słoneczne lub lekko zacienione miejsce. Chociaż krzew jest wyprostowany, zwarty, nie warto oszczędzać na odległości między roślinami, powinna wynosić 1,5-2 m.
Pigmej jest samozapylaczem, ale jeśli w sąsiedztwie rosną inne odmiany porzeczek, to jak pokazuje doświadczenie, zapylenie krzyżowe będzie korzystne pod względem wielkości jagód i plonowania.
Krzaki porzeczek posadzone w odległości 1,5-2m nie będą konkurować o pokarm i miejsce na słońcu
Wybór sadzonek
Pierwszym krokiem jest przyjrzenie się systemowi root. Powinny być co najmniej trzy korzenie szkieletowe (główne) o długości do 20 cm. Jeśli kupiona zostanie sadzonka z zamkniętym systemem korzeniowym, cała uwaga skupiona jest na pędach: gładka kora i świeże liście wskazują na zdrową roślinę. Długość pędów nie mniejsza niż 40 cm, średnica u podstawy nie mniejsza niż 6 mm. Bezpośrednio przed sadzeniem dobrze zanurz korzenie w zacierze glinianym lub potraktuj stymulantami przetrwania takimi jak Kornevin lub Epin (zgodnie z instrukcją).
Zdrowe sadzonki przed sadzeniem
Proces sadzenia krok po kroku
- Wykopuje się dół, którego rozmiar określa rozmiar systemu korzeniowego, ale nie mniejszy niż 40x40 cm Górna warstwa żyznej gleby jest układana oddzielnie.
- Przygotowanie mieszanki do zasypania dołu: ziemię ogrodową mieszamy z jednym wiadrem próchnicy (kompostu) z dodatkiem 1/2 szklanki superfosfatu, 1/2 pudełka zapałek azotanu potasu i 1 szklanki popiołu drzewnego.
- Mieszaninę wlewa się do dołu i lekko zagęszcza, na środku wykonuje się elewację.
- Poziom gruntu w dołku jest tak ukształtowany, że szyjka korzeniowa sadzonki znajduje się 10-15 cm poniżej poziomu gruntu. W takim przypadku zapewniony jest dobry wzrost zerowych pędów z podziemnych pąków pędów sadzonek.
- Dołek zasypujemy ziemią, podczas gdy sadzonka jest delikatnie wstrząsana, a ziemia wokół niej ubijana, aby nie było pustych przestrzeni przy korzeniach.
- Ziemia jest zagęszczona, wykonuje się krąg lądowania o średnicy 1 metra z pierścieniowym kopcem zatrzymującym wodę.
- Sadzonkę podlewamy jednym wiadrem wody, koło ściółkujemy do wysokości 10 cm.
- Pędy sadzonki są cięte na 3-4 pąki, liście są usuwane.
1 - poziom szyjki korzeniowej, 2 - przycinanie sadzonki po posadzeniu, 3 - sadzonka rok po posadzeniu
Film: jesienne sadzenie porzeczek
Sadzenie sadzonki pod kątem 45 stopni w celu zwiększenia liczby pąków pokrytych ziemią jest uzasadnione na glebach ciężkich gliniastych.
Film: błędy podczas sadzenia porzeczek
Rozmnażanie czarnej porzeczki przez nakładanie warstw lub sadzonki nie różni się zasadniczo od sadzenia rozsady. W ten sam sposób należy przygotować dołek i pogłębić miejsce, w którym tworzą się korzenie.
Podczas rozmnażania porzeczek metodą warstwowania działają one zgodnie z algorytmem sadzenia
Pielęgnacja
Właściwa pielęgnacja, w tym przycinanie, podlewanie, nawożenie, pozwoli zachować krzew na długo.
Przycinanie rośliny
Właściwe ukształtowanie krzewu porzeczki w pierwszych latach po posadzeniu będzie miało decydujące znaczenie dla jej plonowania.
Roślina produkuje rocznie kilka tzw. pędów zerowych. Wyrastają z ziemi iw okresie wegetacji osiągają długość kilkudziesięciu centymetrów. Do końca przyszłej jesieni będą to już dwuletnie pędy, podstawa dla gałęzi pierwszego roku. I tak z roku na rok wzrasta. Aby zrozumieć proces przycinania porzeczek, należy pamiętać:
- Ilość gałęzi wyrastających z ziemi powinna wynosić od 10 do 20 sztuk.
- Gałązki powyżej 6 roku życia powinny być ścięte.
- Porzeczka daje plon główny na pędach dwu i trzyletnich.
Oprócz usuwania słabych pędów zerowych, co roku jesienią ścinają również gałęzie na 3-4 pąki.Stymuluje to wzrost pąków w środku krzewu, na których utworzą się pędzle jagodowe. Przycinane są również złamane, blisko ziemi, skrzyżowane, chore gałęzie.
Film: podstawowe zasady przycinania czarnej porzeczki
Przy odpowiedniej pielęgnacji krzewu, terminowym przycinaniu porzeczka karłowata będzie dawała dobre plony przez 12-15 lat. Jeśli w tym czasie nie zmęczysz się, jego żywotność można przedłużyć o kolejne 10 lat radykalnym, poniżej „zera”, odmładzającym przycinaniem, kiedy jesienią usuwa się wszystkie gałęzie. Jednocześnie należy pracować z dobrymi sekatorami i nie pozostawiać pniaków. Przycinanie odmładzające można wykorzystać do ożywienia zaniedbanego gęstego krzewu do nowego życia, gdy nie ma chęci zrozumienia zawiłości starych i nowych gałęzi.
Nawadnianie i spulchnianie
Czarna porzeczka jest z natury rośliną wilgotnolubną, w stanie dzikim woli rosnąć nad brzegami rzek, na lekko podmokłych terenach.Dlatego przy całej bezpretensjonalności tej odmiany lepiej nie zapominać o podlewaniu Pigmeja, w przeciwnym razie nie będzie miał wystarczającej ilości wilgoci, aby wlać jagody. Owoce karłowate dojrzewają przez cały czerwiec, więc raz na tydzień lub dwa, w zależności od opadów, należy pod krzak wlać 1-2 wiadra wody (najpierw, a jeśli wilgoć szybko wsiąknie w ziemię, po kwadransie - drugi). Kolejny dzień po podlaniu dobrze jest poświęcić na pielenie pod krzakiem i płytko (o 5-7 cm), aby nie uszkodzić korzeni, rozluźniając.
Ponadto w czasie zbioru jagód, a to na środkowym pasie przez cały lipiec, podlewanie jest wstrzymane. Potem jeszcze dwa razy przed końcem sezonu (po zakończeniu owocowania i przed zimą) konieczne jest zwiększone nawilżanie krzewu
Porzeczki lepiej podlewać wieczorem wodą podgrzaną w ciągu dnia.
Zapłodnienie
Jeśli gleba pod sadzenie Pigmeja została odpowiednio przygotowana, a do dołu do sadzenia zostały zastosowane niezbędne nawozy, to w pierwszych dwóch latach można ograniczyć się do nawożenia wiosennego (w okresie kwitnienia) i jesiennego (po zbiorach) z materią organiczną, dziewanną (1:4) lub ptasimi odchodami (1:10).Dawka stosowania - jedno wiadro na krzak.
Od trzeciego roku porzeczka wchodzi w okres owocowania, dlatego oprócz nawozów organicznych na wiosnę, wraz z początkiem kwitnienia, dodaje się pod krzak 30 g mocznika (czyli około 2 pudełek zapałek) z lekkie przekopywanie gleby i jej mulczowanie humusem lub kompostem.
Do czasu pojawienia się pierwszych jajników wskazane jest dokarmianie krzewów zielonym nawozem. Każdy pojemnik jest wypełniony w 3/4 chwastami, szczególnie odpowiednie do tego celu są pokrzywa, wszy, mniszek lekarski. Dodaje się wodę, również 3/4 objętości, naczynia zamyka się i wystawia na słońce. Po około 1-2 tygodniach pojawi się charakterystyczny zapach. Kompozycję filtruje się, dodaje 2 części wody i rośliny podlewa tym nawozem. Pogłówny opatrunek pod krzak można zastąpić dolistnym, wówczas stosunek nawozu do wody wynosi 1:5.
Jesienią, zanim w przyszłym roku pojawią się pąki kwiatowe (dzieje się to około miesiąca po zakończeniu owocowania), do nawozów organicznych dodaje się 15-20 g siarczanu potasu i 30-40 g superfosfatu.Dodatki mineralne można zastąpić dodając 0,5 litra popiołu drzewnego.
Schronienie na zimę
Ponieważ odmiana porzeczki karłowatej dobrze rośnie w warunkach ostrego klimatu kontynentalnego, dla środkowego pasa jej schronienie na zimę należy do kategorii próżnych kłopotów. Ale to, co naprawdę pomaga porzeczce przetrwać zimę, to wzmocnione podlewanie przed zimą i pogłówny jesienny nawóz.
Zwalczanie chorób i szkodników
Z listy możliwych chorób porzeczki Pigmej jest całkowicie odporny na mączniaka prawdziwego, częściowo odporny na antraknozę i słabo na septorię.
Tabela: choroby i sposoby ich zwalczania
| Choroba | Objawienie choroby | Zapobieganie chorobom | Środki kontroli |
| Biała Plama (Septoria) | Wygląd przypadkowo ukształtowanych plam na liściach z brązową obwódką. Z czasem mogą pojawić się zaskórniki. Liście wysychają i opadają. | Regularne stosowanie pełnego nawozu mineralnego pod krzak. | Oprysk krzewu 0,4% roztworem siarczanu miedzi. Wskaźnik zużycia dla dorosłego krzewu wynosi 2 litry. Stosowanie preparatów Kuprozan lub Ftolan zgodnie z ich zaleceniami. |
| Terry (powrót) | Choroba wirusowa. Liście stają się mniejsze i nabierają purpurowego odcienia, kwiaty stają się podwójne, jagody nie zawiązują się. | Regularne stosowanie nawozów fosforowych i potasowych oraz pogłówne nawożenie pierwiastkami śladowymi. | Nie ma skutecznych leków na frotte. Chory krzew zostaje wyrwany z korzeniami i spalony. |
| Antraknoza | Liście pokryte są małymi brązowymi plamkami, po czym wysychają. Jagody kurczą się, wzrost młodych pędów ustaje. | Nie możesz zostawić chorych liści na krzaku. Łamią się i palą. | Środki zwalczania są podobne do tych przeciwko septorii. |
| Szklana rdza | Pomarańczowe plamy pojawiają się na wewnętrznych powierzchniach liści z poduszkami zarodnikowymi przypominającymi małe kielichy. Liście obumierają, dojrzewanie jagód ustaje. | Poprawa żyzności gleby pod krzewem poprzez wprowadzenie próchnicy lub kompostu. Chore liście są zrywane i spalane. | Oprysk krzewu 1% roztworem mieszanki Bordeaux po kwitnieniu. |
| Suszenie pędów (gruźlica) | Na korze pędów pojawiają się obrzęki, które obumierają zaczynając od góry. | Ścinanie i palenie uszkodzonych pędów. | Oprysk krzaka 1% roztworem płynu Bordeaux wczesną wiosną, po kwitnieniu i jesienią. |
Galeria zdjęć: jak rozpoznać choroby
- Jasne plamki z brązową obwódką - oznaki septorii
- Terry to bardzo niebezpieczna choroba
- Szansa Pigmeja na uzyskanie antraknozy jest mniejsza niż Septoria
- Rdzawe kielichy z zarodnikami
- Umiera łodyga guzowata
Szkodniki porzeczek
Słabym punktem Pigmeja jest jego częsta podatność na roztocza nerkowe, które w dodatku są nosicielami groźnych chorób wirusowych. Dlatego monitorowanie stanu pąków krzewu jest obowiązkowe.
Tabela: roztocza i inne szkodniki
| Szkodnik | Opis | Zapobieganie | Środki kontroli |
| Roztocze | Obecność roztocza w pąkach rośliny objawia się ich nienaturalnie dużym rozmiarem o zaokrąglonym kształcie. Liście z takich pąków stają się mniejsze i bledną. Rentowność spada. |
|
|
| Mszyca żółciowa | Jego długość to około 2 mm. Owad żywi się sokiem z liści. Na dotkniętych liściach pojawiają się pęcherze (galasy), które zwijają się i więdną. Pędy z takimi liśćmi zasychają. |
| Zabieg Karbofos, Novaktion, Aktellik zgodnie z instrukcją przygotowania przed pęknięciem pąków i bezpośrednio po pojawieniu się liści. |
| Szklana butelka porzeczkowa | Szklany motyl składa jaja w szczelinach kory, a jego gąsienice wnikają w środek gałęzi i tam znajdują pożywienie. Gałęzie więdną i umierają. |
| Zabieg Fitoverm, Akarin lub Spark zgodnie z instrukcją dla nich. Pierwszy zabieg na początku liści, drugi po 2 tyg. |
| Czarna Porzeczka Jagodowa Sawfly | Samice szkodnika składają jaja w zalążni kwiatu, a larwy wyłaniają się z jaj, penetrują jagody i żywią się nasionami. Jagody stają się żebrowane, przedwcześnie czernieją. Mucha często atakuje krzewy porzeczek powyżej 10 lat. | Zbieranie i niszczenie chorych jagód. Spalanie opadłych liści, spulchnianie gleby i usuwanie chwastów. | Zabieg Ambush lub Etaphos zgodnie z ich instrukcjami po kwitnieniu. |
| Pająk | Zwykły czas pojawienia się szkodnika o wielkości do 0,5 mm to maj. Na spodniej stronie liści pojawiają się białe plamy - składanie jaj. Liście stają się czerwonawe, pod spodem widać pajęczynę. | Wypalanie opadłych liści, spulchnianie gleby i usuwanie chwastów. Spryskanie krzaków wodą z mydłem - kleszcz nie lubi dużej wilgotności i zasadowego środowiska. |
|
| Ogień | Motyle ćmy składają jaja w zalążni kwiatu, a wyklute gąsienice żerują na owocach. Kiście porzeczek owijają się w pajęczyny, czerwienieją i wysychają. | Mulczowanie gleby lub przykrywanie jej materiałem okrywowym przed zakwitnięciem porzeczki. | Zabieg Karbofosem lub Ambushem zgodnie z instrukcją dla nich zaraz po kwitnieniu. |
Jakie owady zagrażają Pigmejowi - foto
- Różnice między nerką zdrową a zakażoną
- Pęcherze (galasy) na liściu
- Słodki szklany motyl może uszkodzić plony
- Gąsienica zjada pęd od środka
- Larwa Sawfly żywi się nasionami jagód
- Przędziorki i efekt ich pracy
- Kępy porzeczek porażone przez mole czerwienieją i wysychają
Zbiór i wykorzystanie plonów
Jeżeli lato okazało się niezbyt ekstremalne pod względem warunków pogodowych, pierwsze jagody Pigmeja można zrywać już na początku lipca. Oczywiście należy to robić przy suchej pogodzie.
Pierwszą garść pigmejów można zebrać na początku lipca
Porzeczki nie dojrzewają w tym samym czasie, zbiory mogą trwać od trzech do sześciu tygodni. Całkiem możliwe jest uzyskanie 5 kg owoców z zadbanego krzewu. Słodki deserowy smak jagód jest lubiany przez większość ogrodników, zwłaszcza dzieci. Ponieważ odmiana nie daje suchej separacji jagód, trudno jest ją wykorzystać do sprzedaży w celach komercyjnych, transport jest niski. Aby nadal przynosić jagodę do miasta, pożądane jest zbieranie jej za pomocą szczotek i transportowanie w przestronnym pojemniku. W lodówce porzeczki będą leżeć tydzień, maksymalnie dwa.
Pigmej jest idealny do tradycyjnych przetworów z czarnej porzeczki: dżemów, kompotów, galaretek. Jagoda jest słodka, więc do półfabrykatów można dodać mniej cukru niż do odmian słodko-kwaśnych. Mrożone jagody zachowują wszystkie swoje użyteczne właściwości, dlatego mądrze jest stosować tę metodę zbioru.
Słodycze pokochają dżem z pigmejskiej porzeczki
Autorzy nadali tej odmianie dziwną nazwę. Ani wielkość, ani kolor jagód tej porzeczki nie dają wskazówki do wyjaśnienia nazwy „karłowaty”. Bezpośrednie tłumaczenie z greckiego Πυγμαῖοι - „ludzie wielkości pięści” również niczego nie wyjaśnia, chociaż porzeczka ma duże owoce, ale daleko jej do wielkości pięści. A może chodzi o bezpretensjonalność tej odmiany, bo pigmeje są zupełnie niewymagające w stosunku do warunków życia w lasach Afryki. Tak czy inaczej, porzeczka karłowata wydaje się mieć długie życie w ogrodach.