Wielu hodowców warzyw nie szczędzi wysiłków w uprawie cebuli rodzinnej i ceni ją za łagodny smak, długi okres przydatności do spożycia, plonowanie, wczesną dojrzałość, brak tendencji do strzelania nawet podczas mrozów. Otrzymał swoje imię ze względu na specyfikę rozwoju - wokół każdej zasadzonej cebulki powstaje kilka innych (gniazdo). Rodzina ma również cebulę wielorosnącą ze zwykłą okrągłą rzepą i szalotkę (kuschevka), która ma wydłużony kształt i mniejszy rozmiar. Klasyczny łuk rodzinny jest również popularnie nazywany niebieskim. W wielu rodzinach ta różnorodność przekazywana jest z pokolenia na pokolenie. Ogrodnicy zauważają jego zwiększoną odporność na choroby, a także na uszkodzenia przez muchę cebulową.
Aby rzepa nie była za mała, należy stworzyć pewne warunki uprawy cebuli rodzinnej. Doświadczeni hodowcy warzyw nauczyli się już na etapie przygotowywania materiału do sadzenia wpływać na wielkość przyszłych cebul i ich liczbę.
Wymagania dotyczące gleby
Rodzinne cebule, podobnie jak inne gatunki, wyjątkowo negatywnie reagują na gleby ciężkie i kwaśne. Jeśli na miejscu przeważają osady gliniaste i kamieniste, to co najmniej rok przed sadzeniem należy dodać do gleby piasek, materię organiczną i nawozy mineralne, mąkę wapienną lub dolomitową. Jeśli posadzisz rodzinną cebulę w gliniastej glebie, to wyjściem będzie gniazdo małych rzepy wielkości wiśni, które szybko wyschną podczas przechowywania.
Rodzina cebuli dobrze rozwija się na glebach lekkich, kruchych o jednolitej strukturze. Doskonałym ludowym sposobem na spulchnienie gleby jest dodanie do niej rozgniecionych skorupek jaj.Doświadczeni ogrodnicy zbierają ją przez całą zimę, a wiosną siekają i sadzą na grządkach razem z kompostem lub gnijącym obornikiem (ten ostatni - w ilości 3-4 kg na 1 m22 ).
Miejsce do sadzenia cebuli rodzinnej powinno być dobrze wentylowane i oświetlone słońcem. To ważne, ponieważ w okresie dojrzewania prawie całe gniazdo wychodzi z ziemi.
Przygotowanie materiału do sadzenia
Doświadczeni hodowcy warzyw znają szereg cech przygotowania cebuli rodzinnej do sadzenia, dzięki czemu osiągają dobre wyniki podczas jej uprawy.
- Jeśli posadzisz całą dużą cebulkę, to wokół niej utworzy się duża „rodzina”, której wszyscy członkowie będą bardzo mali, ponieważ wykiełkuje wiele zawiązków.
- Ta odmiana ma bardzo twardą „piętkę” - część korzeniową. Jest starannie przycięty do żywych białych formacji. Przyczynia się to do szybkiego rozwoju i wzrostu cebuli, prawie podwajając plon.
- Aby uzyskać nowe duże cebule, cebula do sadzenia musi zostać przecięta wzdłuż na 2-3 części, tak aby na każdej pozostał zarodek. Powinieneś kierować się położeniem korzeni na dnie po przycięciu „pięty”: są one nierównomiernie rozmieszczone, na każdej części żarówki powinno być kilka sztuk. Na odpowiednio wykonanym kroju dół wygląda na ścięty.
- Niektórzy ludzie obcinają czubek cebulki prawie „do ramion”, ale prowadzi to do obfitości piór i płytkiego korzenia.
Wskazówka
Jeśli na miejscu występuje niekorzystne tło infekcyjne (rośliny często chorują), to nie zaleca się sadzenia ciętych cebul. Możesz najpierw wypróbować tę metodę w kilku przypadkach.
2-3 godziny przed sadzeniem cebule rodzinną z przeciętymi dnami (ale całe cebule) moczymy w różowym roztworze nadmanganianu potasu (działa też dowolny środek grzybobójczy). Aby stymulować wzrost, stosuje się preparaty takie jak „Gumistar” („Biohumus”), rozcieńczone w proporcji 1 łyżka stołowa na 10 litrów wody.W tym roztworze cebula jest moczona przez 8-10 godzin. Następnie woda jest spuszczana, cebule są cięte, jeśli wybrano tę metodę przygotowania, i sadzone w ogrodzie. Niektórzy usuwają taki materiał siewny na kilka dni w nieogrzewanym pomieszczeniu, aby urosły korzenie do 3-5 mm, a dopiero potem sadzą.
Technika sadzenia
Rodzinne cebule są odporne na zimno, ale ponieważ dojrzewają dość szybko (70-80 dni), nie ma potrzeby wczesnego sadzenia. Jeśli chodzi o czas, hodowcy warzyw dzielą się na dwie grupy: niektórzy sadzą je w otwartym terenie do dnia św. Łukasza (5 maja), inni później. Gleba powinna ogrzać się do +5 ° С (przestaje się „rozmazywać”).
Grządki dla cebuli rodzinnej mają zwykle szerokość około metra, wzdłuż nich wycina się rowki o głębokości 3-5 cm w odległości 20 cm.
Wskazówka
Sadzenie odbywa się w szachownicę tak, aby na wyjściu cebuli tworzyły trójkąty równoboczne z żebrami około 23 cm - bardzo wygodny układ.
Nie da się wcisnąć cebul w glebę, ponieważ korzenie na ściętych dnach zostaną uszkodzone, roślina będzie długo chorować.
Pielęgnacja
Rodzinna pielęgnacja cebuli polega na podlewaniu, spulchnianiu, zakładaniu gniazd i pogłównym opatrunku (w razie potrzeby). Jeśli gleba sprzyja uprawie, problem jest minimalny.
podlewanie
Doświadczeni hodowcy warzyw zalecają nic nie robić, dopóki cebula nie wyrośnie kilku 10-centymetrowych piór, dzięki czemu system korzeniowy będzie się lepiej rozwijał w poszukiwaniu wilgoci. Następnie podlewanie odbywa się raz w tygodniu. Nawilżanie ustaje pod koniec lipca. Do wody można dodać amoniak (2 łyżki stołowe na 10-litrowe wiadro).To odstraszy muchę cebulową, a jednocześnie posłuży jako górny opatrunek. Rozluźnienie po podlewaniu lub deszczu to konieczność.
Aby wilgoć odparowywała wolniej i chwasty zostały stłumione, zaleca się ściółkowanie grządek cebulą rodzinną o około 5 cm (do wysokości odrośniętego pióra). Aby to zrobić, możesz użyć trawy skoszonej i posiekanej przez kosiarkę.
Karmienie
Jeśli gleba jest wyczerpana, konieczne jest nawożenie.
- Pierwszy - po wyhodowaniu 3 liści. Stosuje się mocznik lub mocznik (łyżka stołowa na 10-litrowe wiadro) zmieszany z pół łyżki nawozu potasowego.
- Drugi - na etapie 5 listków. Dodaje się monofosforan potasu - 1 łyżeczka na 10-litrowe wiadro wody.
Jeśli gleba jest dobrze nawożona od jesieni, to można obejść się bez dodatkowych letnich nawozów.
Formacja gniazda
Około połowy czerwca widać ile cebul jest zaplanowanych w gnieździe - zaczynają się rozdzielać. Właśnie w tym okresie istnieje możliwość wpływania na prezentację i jakość plonu. Optymalny skład gniazda to 3-5 cebul. Jeśli jest ich oczywiście więcej, to aby uzyskać większą rzepę, ostrożnie usuwa się nadmiarowe: jedną ręką trzyma gniazdo, drugą ostrożnie oddziela poszczególne cebule od ziemi i wyciąga.
Wyrwane szczątki z piórkiem są zjadane lub używane w wykrojach. Można je kroić i zamrażać, a zimą dodawać do potraw.
Ochrona przed szkodnikami
W miarę dojrzewania gniazdo stopniowo wyłania się z ziemi. Wielu hodowców warzyw specjalnie grabi glebę, aby cebule się nagrzały i zaświeciły - odstrasza to muchę cebulową i sprzyja dojrzewaniu.
Jeśli końcówki pióra żółkną, wówczas cebulę zalewa się słoną wodą lub zawiesiną. Niektórzy rozsypują z góry paczkę soli na grządce, na której planują posadzić rodzinną cebulę.
Czasami hodowcy warzyw zauważają, że część pióra cebuli na niektórych okazach wydaje się być odcięta. To dzieło larwy sowy. Aby go znaleźć, musisz obrócić ziemię wokół dotkniętej rośliny - najprawdopodobniej zostanie znaleziona gruba szara gąsienica, którą należy wyeliminować.
Ta odmiana prawie nie jest dotknięta przez zgniliznę i grzyby.
Zbiór
Uprawa cebuli rodzinnej kończy się wraz ze zbiorami – w sierpniu, kiedy spada piórko. Nie należy prześwietlać, w przeciwnym razie rzepa będzie źle przechowywana. W tym czasie cebule są już na powierzchni, pozostaje tylko je oddzielić i odesłać do wyschnięcia.
Wskazówka
Aby cebula lepiej sypała się po zbiorze, pióra i korzenie nie są obcinane, ale daj im czas na naturalne wyschnięcie.
Ci, którym kiedyś udało się wyhodować rodzinną cebulę, już jej nie „wypuszczają” ze swoich ogródków. To taka smaczna i bezpretensjonalna odmiana. Można go przechowywać do półtora roku. Zwykle cebule są splatane w pęczki i wieszane na ścianie.
Niektórzy po kilkukrotnym bezskutecznym sadzeniu tej odmiany odmawiają jej ze względu na małe cebulki. Jednak po przyjęciu doświadczenia odnoszących sukcesy hodowców warzyw możesz po prostu poprawić sytuację, kompetentnie przygotowując materiał do sadzenia i glebę.