Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

W XVIII wieku we Francji w miejscowości Faverol hodowano rasę kurczaka, którego mięso przeznaczone było do przygotowania wykwintnych bulionów. Trzysta lat selekcji dodało kurczętom zewnętrznego uroku i produkcji jaj.

W wielu krajach faverole są hodowane wyłącznie na wystawy. Ale piękno nie jest ich główną zaletą.

Wygląd zewnętrzny rasy: jak odróżnić kurczaki, koguty i kurczaki

Faverol został wyhodowany na bazie ras Goodan, Brama, Cochinhin i Silver Dorking.

Po lewej stronie na zdjęciu widać kogut i faverol z kurczaka.

Na podwórku drobiu kury wyróżniają się harmonijną budową, charakterystycznym upierzeniem, pięciopalczastymi łapami.

Opis rasy kurczaków fawerol:

  • Głowa lekko spłaszczona, płaska, mała.
  • Dziób jest mocny, krótki, biały, jasnożółty lub różowy.
  • Herb prostego typu jest średni. Wyprostowany, liściasty, niski. Wysokie zęby równomiernie cięte.
  • Szyja jest gęsta, średniej długości, z bujną grzywą sięgającą do tyłu. Faverole wyróżnia się charakterystycznym kołnierzem na szyi, niektóre pióra są ułożone poziomo, a inne patrzą w górę, w kierunku tyłu głowy.
  • Oczy czerwono-pomarańczowe, średniej wielkości.
  • Owłosiona twarz jest czerwona. Czerwone płatki uszy są opatrzone zbiornikami, brodą umieszczoną pod dziobem. Kolczyki są słabo rozwinięte.
  • Ciało jest lekko wydłużone, trapezowe, ustawione poziomo, z masywną klatką piersiową i dobrze rozwiniętymi mięśniami. Grzbiet jest dość długi. Przechodzi w mocną, gęstą dolną część pleców z bogatym upierzeniem instrumentalnym.
  • Brzuch faverola jest głęboki. Kurczaki mają bardziej przysadzistą, nadwagę .
  • Ogon jest uniesiony. Pióra sterujące są krótkie. Koguty mają krótkie zakrzywione warkocze. Kurczaki mają kształt ogona pterygoid.
  • Ciasne skrzydła wysoko na ciele.
  • Nogi z bogato owłosionymi krótkimi nogami bez strzępienia jastrzębia, dobrze rozwinięte. Śródstopie białe, średniej długości. Charakterystyczną cechą kurczaków Faverole jest piąty palec, który jest umieszczony powyżej palca tylnego, z wyraźnie oddzielonym długim pazurem skierowanym w górę. Czwarty palec jest umieszczony poziomo.
  • Upierzenie jest luźne, bujne, miękkie. Obfite upierzenie pomaga faverols w sezonie zimowym. Zauważalne „poduszki” z małych piór.
  • Kręgosłup jest cienki . Skórka wszystkich odmian faverole jest kremowo biała.
  • Kurczaki wykluwają się z żółtym, żółto-białym puchem. Aby wiedzieć, jak rozróżnić płeć kurcząt, musisz poczekać. Różnice płciowe pojawiają się dwa miesiące po urodzeniu, samce tworzą zbiorniki i brodę, pióra na końcach skrzydeł samców są ciemniejsze niż u kur.
  • Kolor jest zróżnicowany. Kolor łososiowy i kolumbijski (srebrny) są uważane za tradycyjne.

Odmiany: łosoś, niebieski, kolumbijski

W rasie kur kury i koguty łososia (lahshüner) są nieco inne. U kobiet pióra są łososiowe, różowo-czerwone z białą obwódką, na brzuchu i klatce piersiowej cień jest jaśniejszy.

Trzon pióra jest biały. Ogon, szyja ciemnobrązowy, z czerwonawym odcieniem. Nogi, brzuch, mleko matki. Po prawej stronie widać zdjęcie tej rasy.

Koguty mają ogon, klatkę piersiową, brzuch, kufry i brodę, podudzie, śródstopie - czarny, brązowo-czerwony, przeplatany żółtymi i białymi. Z tyłu są pióra kości słoniowej. Na białym kołnierzu szyjnym i piórach czarno-zielony lub brązowo-miedziany pasek z lustrzanym połyskiem.

Do hodowli nie polecam:

  • Koguty bez czerwonych upierzeń na piórach pierwszego rzędu i plecach, kolorowe plamki na szyi, nadmierna różnorodność brzucha, broda, przeplatana bielą na brzuchu i klatce piersiowej.
  • Kurczaki nie są koloru łososiowego, z czarnymi piórami na brodzie, z białym trzonkiem z piór.
Ważne! Do prac hodowlanych i utrzymania rasy w czystości nadają się tylko koguty z brązowymi plamami na szyi.

Standardy ustalonych ptaków z niebieskim, niebiesko-łososiowym, białym, gronostajem, płowym, czarnym, jasną brzozą (birken), plusk, czerwono-białe, upierzenie w paski.

Faverol kolumbijski (srebrny) srebrno-biały w głównym kolorze. Kurczaki i koguty mają identyczny kolor.

Na grzywie i ogonie wzdłuż trzonu pierza są niebiesko-czarne paski z zielonym odcieniem. Kontur pióra jest wyraźnie zaznaczony białą ramką. Standardowo pióra ogonów kobiet i duże warkocze mężczyzn mogą mieć tę samą krawędź.

Na skrzydłach pióra są czarne z białymi frędzlami; na złożonych skrzydłach czarny kolor nie jest zauważalny. Pióra drugiego rzędu i puchu są białe, nie przeplatane.

Odrzucony:

  1. Ptaki z szarym wzorem .
  2. Ptaki o jednolitym czarnym kolorze piór na grzywie, żółte pióra.

Biały - czysto białe zabarwienie kurczaków i kogutów.
Niebieski faverol - decydujący kolor upierzenia niebieskiego o różnej intensywności. Kontur pióra jest zarysowany.

Ciekawe Niemieccy hodowcy hodowali karłowate fawerele. Kilogramowe samce i kury nie różnią się kolorem od dużych krewnych, ale są bardziej temperamentne i ruchliwe. Kurczaki przenoszą do 120 jaj rocznie.

Objawy nieprawidłowości

  1. Ptak o słabo rozwiniętych mięśniach nie przechodzi standaryzacji. Krótkie, przysadziste lub zbyt wysokie, nie trapezoidalne ciało, zakrzywiony lub wypukły grzbiet, ostry wąski nociceps (tył ciała).
  2. Osobniki bez piątego palca, z niebieskim, żółtym śródstopiem, niestandardową pozycją w stosunku do czwartego i piątego palca, żółtym dziobem, nadmiernie wydatnymi poduszkami w okolicy nadogonia, dużym grzebieniem i długim ogonem są usuwane ze stada.
  3. Krótkie i wąskie szyje, zbiorniki z niskim piórkiem i brodę, obecność strzępy jastrzębia, kajdanek na śródstopiu i brak fryzur dla kur są niedopuszczalne.

Opis cech produkcyjnych

Faveroli należą do ogólnego użytkownika, z nastawieniem na kierunek mięsa, przedwczesną rasę.

Kurczęta od dwóch miesięcy szybko przybierają na wadze, nadające się do uboju w wieku 4-4, 5 miesiąca. Waga koguta wynosi 3-4 kg, kurczaki 2, 5–3, 5 kg.

Białe, delikatne mięso jest cenione za jego delikatność, soczystość. Smakosze preferują aromatyczne wypas mięsa drobiowego. Jego smak jest podobny do mięsa bażanta.
Cienka skóra jest łatwa do zerwania; nie ma potrzeby opalania tuszy. Kości są cienkie, lekkie.

Produkcja jaj jest średnia. W pierwszym roku produkcji jaj - 160-180 sztuk rocznie, w drugim - 130.

Masa jaja 55–60 g. Zazwyczaj kurczak przynosi dwa jajka w ciągu trzech dni. Mocna skorupa żółta, brązowa, różowa.

Faveroli zaczyna wędrować po osiągnięciu wieku sześciu miesięcy z godzinami dziennymi co najmniej 13 godzin. Dobrze noszony w zimie.

Temperament

Postać ufna, otwarta. Szybko oswojony, poznaj właściciela. Spokojna, flegmatyczna, skłonna do kontemplacji. Długo pozostają w jednym miejscu, obserwując otoczenie.

Mają dobry apetyt i dlatego są podatne na otyłość. Odporny na spacery sąsiadów, zrównoważony.

Warunki zatrzymania

Kurczaki faverol źle tolerują komórki i woliery. Ptaki łatwo tuczące potrzebują warunków do przejawiania się aktywności fizycznej.

Chodzenie

W przypadku kur z wolnego wybiegu rzadziej zachorują, charakteryzują się wysokim odsetkiem płodności jaj, ponieważ mają zdolność do otrzymywania pierwiastków śladowych, witamin i minerałów z pastwisk.

Kochanki doceniają fasadę za ich delikatność; szukając owadów, nie niszczą łóżek i klombów.

Nie lubią latać. Bardzo zamknięte chodzenie nie jest konieczne.

Ważne! Aby zachować cechy produkcyjne i charakterystyczne cechy ptaków, należy je oddzielić od przedstawicieli innych ras.

Kurczak

Faverole składa się w przestronnej kurniku. W kurniku przygotuj suche ściółki, monitoruj wilgotność. Kury nie tolerują wysokiej wilgotności.

Nie pozwól na zatłoczenie. Przy dużej liczbie ptaków na małej przestrzeni istnieje ryzyko choroby. Zużycie paszy wzrasta, kury go depczą.
Zawieś karmniki lub wykonaj poprzeczki w karmnikach, aby kurczaki nie rozproszyły karmy.

Aby uniknąć pęknięć podczas spadania z wysokości, okrągłe szerokie żerdzie są wykonane z drabiną do podnoszenia.

Hodowla kurczaków tej rasy

Kury czystej rasy są rzadkie. Ugruntowany materiał hodowlany niemiecki i węgierski Istnieje kilka krajowych linii hodowli rodowodowej.

Koszt tygodniowych kurczaków od 300 rubli, dwutygodniowy od 350 rubli, jaj wylęgowych od 600 rubli, sześciomiesięczne ptaki od 5000 rubli.

Najlepszy czas na hodowlę kurczaków to luty. Wiosną pisklęta można już wypuścić na wybieg, a latem kury zaczną się spieszyć.

Aby uniknąć blisko spokrewnionych krzyżówek, prowadzących do zwyrodnienia rasy, pojawienia się wad i deformacji kurczaków oraz zmniejszenia wydajności, zawierają one co najmniej 5-6 kurczaków i koguta z innej linii. Nie zaleca się jednak zawierać więcej niż 10-15 bramek.

  • Jaja wylęgowe są pobierane od kurcząt w wieku jednego roku, przechowywane w temperaturze nieprzekraczającej + 10 ° C przez nie więcej niż dwa tygodnie.
  • Kurczaki częściej wykluwają się w inkubatorze . Kury nie są bardzo dobrymi kurami.
  • Temperatura w inkubatorze jest utrzymywana dokładnie na poziomie + 37, 6 ° C. Kropla nawet 1/10 stopnia prowadzi do pojawienia się odwróconych palców i stóp u kurcząt.
  • Wylęg odbywa się polubownie w 22 dniu. Noworodki są natychmiast sadzone na ciepłej, suchej ściółce, temperatura pokojowa jest utrzymywana na poziomie + 38 ° .
  • W ciągu krótkich godzin dziennych dodatkowe oświetlenie jest wykonywane, szczególnie przy pochmurnej, ciemnej pogodzie.

Karmienie

Dorosłe ptaki

Wymagana jest zrównoważona dieta. Preferowane są pasze suche, mieszanki paszowe.
Mokre mieszanki zabarwiają wspaniałe upierzenie ptaków. Dziobanie utkniętych resztek kurcząt zadaje sobie nawzajem obrażenia i staje się nieporządne.

W lecie 1/3 dziennego spożycia to zielona masa, pastwisko. Z ziół, roślin strączkowych i ziaren, pokrzywy, koniczyna łąkowa, wszy drzewne, mniszek lekarski, portulaka, porcini, lucerna, groszek, owies i pszenica są uważane za najbardziej odpowiednie.
Po spacerze ptak jest karmiony ziarnem, mieszanką paszową.

Ważne! Sprawdź, czy na padoku rosną czarne psianki, ciemiężyca, cytrusy, cętkowany piołun, colchicum. Te zioła są trujące.

Dzienna norma paszy, zbóż (kukurydzy, pszenicy, owsa) na głowę wynosi 150-155 g. Kiedy zaczyna się otyłość, stosuje się dietę, co zmniejsza dostarczanie paszy do 80 g.

Zimą i wiosną zieloną masę zastępują ziarna pszenicy, pulpa dyniowa, cukinia, marchew, pokrzywa gotowana na parze, suszone wierzchołki buraków i marchwi, igły świerkowe, sosnowe i jodłowe.

Wymagane są suplementy witaminowe. Przy niskiej wydajności jaj owsianki dodaje się do diety. Zimą mokre jedzenie jest podgrzewane.

W połączeniu z odżywianiem jedzenie jest przepisywane 3-4 razy dziennie, naprzemiennie suche i mokre mieszanki.

Kurczaki: opis, zdjęcie, wideo

Po wykluciu kurczęta karmione są posiekanymi gotowanymi jajkami, twarożkiem, owsianką kukurydzianą.

W dniu 11 zaczynają podawać pełnoprawną karmę dla kurczaków.

Schemat żywienia:

  • 1-30 dni 6-8 razy, w równych odstępach czasu,
  • 30-60 dni - 4 razy,
  • po 60 dniach - 3 razy dziennie.

Choroba

Kury są odporne na choroby, bezpretensjonalne. Główne niebezpieczeństwo leży w podwyższonej wilgotności kurnika, ściółki. Jeśli nie zostanie zachowany optymalny system utrzymania, ptak zachoruje i umrze.

Cechy i zalety rasy

Wyróżniają się wytrzymałością, odporną na trudne warunki klimatyczne. Szybko osiągnij dojrzałość żywności i produkcję jaj.
Dzięki dobrym właściwościom produkcyjnym mają piękny wygląd. Cechy szczególne - pięciopalczaste, charakterystyczne zbiorniki, broda, kołnierz na szyję.

Wśród niedociągnięć hodowców drobiu odnotowano tendencję do otyłości, trudności w uzyskaniu i utrzymaniu czystości rasy.

Recenzje o rasie kurczaków

Zwracamy uwagę na kilka opinii na temat tej rasy:

Biedronki … Moje marzenie … Właśnie w naszym klimacie, a zbieracze są doskonali, a mięso i piękności. Wszystkie są dobre. forum rolników

Podziwiam nie tylko piękny ogród kwiatowy petard w kurniku, ale także ich mięso w kuchni i na stole. Mięso 6-miesięcznego koguta smażone jest tak szybko, jak mięso młodego brojlera. Kruche, soczyste, a do smaku mięsa nie ma konkurentów.
forum rolników

Jestem zaangażowany w rasę kryla faverol. Moja waga wynosi sześć miesięcy od 3.200 do 3.800, waga wypatroszonej tuszy to 2.200-2.600, waga zaczyna dobrze rosnąć po 2 miesiącach, powiedziałbym, że strzelają, przez 4-4, 5 miesiąca tusze wyglądają przyzwoicie, okrągłe i apetyczne. Z wiekiem mięso nie staje się twardsze i grubsze. Dla mnie to bardzo wygodne, że czas uboju trwa bez końca, zawsze świeże, delikatne mięso.

I jeszcze jedno, może śmieszne. Ich tusze nie są owłosione, śpiewasz więcej dla proforma, łosoś Zagorskaya w porównaniu do odźwiernika po tym, jak oskubanie jest po prostu kręcone punk. Skórka faverola z kurczaka jest cieńsza i bielsza niż u innych ras. A tusza wygląda bardzo atrakcyjnie - miękki róż. Dla nas faverol jest jak mięso, niekwestionowanym faworytem. forum rolników

Faverole, początkowo hodowany jako rasa kurczaka na stole mięsnym, dzięki wieloletniej selekcji zyskał wysoką produkcję jaj i dekoracyjność.

Pomimo trudności z zakupem materiału hodowlanego i jego wysokich kosztów, kurczaki rasy faverole zajmują coraz więcej miejsca w kurnikach amatorów i rolników.

Możesz obejrzeć ciekawe wideo o tej rasie:

Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Kategoria:

Rolnictwo