Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Suszony banan - magazyn witamin. Dzięki odpowiedniej obróbce cieplnej można je w pełni zapisać. Po wysuszeniu nadmiar wilgoci jest eliminowany z płodu, co pomaga znacznie wydłużyć okres przydatności do spożycia. Banan zawiera dużą ilość potasu, który jest niezbędny do normalizacji i zapobiegania rozwojowi chorób układu sercowo-naczyniowego.

Specyfika suszenia bananów w domu

Podczas suszenia co najmniej 75% płynu można usunąć z owoców. Osoba zauważa również zmniejszenie rozmiaru, co pozwala na długotrwałe przechowywanie.

Stosowanie suszonych bananów ma następujący pozytywny wpływ na organizm:

  1. Normalizacja procesów metabolicznych.
  2. Poprawa funkcjonowania układu odpornościowego.
  3. Uzyskanie ładunku dodatkowej energii.
  4. Optymalizacja pracy serca i naczyń krwionośnych.
  5. Stymulacja mózgu.
  6. Wzrost stężenia hemoglobiny we krwi.
  7. Pozytywny wpływ na narządy wzroku.
  8. Normalizacja siły działania u mężczyzn.
  9. Usuwanie bólu głowy i innych rodzajów bólu.
  10. Regularne jedzenie pomaga zapobiegać problemom żołądkowym i jelitowym.
To wciąż ten sam pyszny owoc, ale z rozwiązanym problemem transportu go na duże odległości

Jeśli planujesz wyprodukować suszenie owoców, można je również nazwać chipsami, musisz najpierw wybrać je poprawnie. Banan powinien być dojrzały i bez oznak gnicia. Przed suszeniem należy go umyć pod bieżącą wodą, obrać i poklepać ręcznikiem. Specjaliści zalecają tworzenie małych kawałków. Wstępne namoczenie w słonej wodzie pomoże zapobiec brązowieniu podczas procesu suszenia. Można go również zastąpić niewielką ilością soku z cytryny.

Jak mogę wysuszyć banana w domu

Istnieje kilka popularnych sposobów usuwania wilgoci z owoców. Wybór jednego z nich zależy bezpośrednio od indywidualnych preferencji i dostępności specjalnego sprzętu. Rozważ metody bardziej szczegółowo i krok po kroku.

Suszenie w piekarniku

Jest też inna nazwa - figi bananowe

Przygotowane kawałki owoców umieszcza się na blasze do pieczenia w piekarniku w jednej warstwie. Na dole zaleca się układanie pergaminu. Dzięki temu możliwe jest utrzymanie możliwości swobodnego przepływu powietrza. Piekarnik należy podgrzać do temperatury 60 stopni. Wysuszenie zajmie co najmniej 3 godziny. Okresowo musisz przekręcać kliny. Dzięki temu możliwe będzie uzyskanie równomiernego rozkładu ciepła.

Suszenie w suszarce elektrycznej

Suszone banany zaleca się przechowywać w czystym pojemniku lub w kartonowym pudełku w lodówce nie dłużej niż rok.

Dzisiaj metoda w specjalnej suszarce elektrycznej jest uważana za wygodną i praktyczną. To urządzenie, na przykład model Volter 1000 Lux, nie ogrzewa otoczenia. Do umieszczenia elementów stosuje się specjalne pojemniki. Za ich pomocą można zapobiec przyczepności poszczególnych części. Jeśli temperatura zostanie ustawiona na 60 stopni, suszenie zakończy się sukcesem co najmniej 10 godzin. Aby poprawić wymianę powietrza, wymień pojemniki co najmniej 2 razy w miejscach.

Jak wysuszyć na słońcu

Owoce są suszone bez użycia jakichkolwiek chemikaliów lub szkodliwego przetwarzania.

Suszenie owoców w ten sposób nie wymaga dostępności specjalnych urządzeń, ale jest pracochłonne:

  1. Nie zawsze powstają optymalne warunki klimatyczne dla uzyskania wysokiej jakości suszonych owoców - konwekcja słoneczna i powietrzna.
  2. Osoba musi upewnić się, że owoc nie jest mokry. W nocy najlepiej przechowywać w domu.
  3. Owady mogą zaczynać się w pojemniku.

Proces ten trwa od 2 do 4 dni.

Jak wysuszyć banana na parapecie

Suszone banany polecane są osobom z problemami z wątrobą, sercem i mózgiem.

Przepis na suszenie na parapecie można wykonać jakościowo tylko wtedy, gdy jest wystarczająca ilość światła słonecznego. W zimnych porach roku usuwanie wilgoci z owoców odbywa się za pomocą centralnego ogrzewania. Osoba będzie musiała stale przewracać kawałki i monitorować tworzenie się pleśni. W drugim przypadku dalsze użycie nie będzie możliwe.

Jak wysuszyć nad piecem

Produkt zawiera seratoninę - hormon szczęścia, który pomaga poprawić nastrój oraz pozbyć się stresu i depresji

Po wyschnięciu nad płytkami można szybko usunąć wilgoć. Ważne jest również przestrzeganie przepisów bezpieczeństwa. Ponadto musisz wykonać specjalny projekt, na którym można zawiesić kawałki owoców. Nie zaleca się używania zbyt intensywnego płomienia. Mogą się na nim tworzyć spalone obszary.

Co trzeba zrobić suszone owoce w kuchence mikrofalowej

Tak ugotowane banany są szybko wchłaniane przez organizm.

Aby gotować banany w kuchence mikrofalowej, zaleca się przestrzeganie następujących schematów:

  1. Obieranie i krojenie.
  2. Suszenie odbywa się na talerzu lub w pojemniku.
  3. Po 15 minutach owoce staną się lepkie. Zaleca się wyłączenie piekarnika i kontynuowanie procesu dopiero po całkowitym schłodzeniu. W takim przypadku tryb odszraniania jest uważany za optymalny.
  4. Po procesie kawałki miesza się i pozostawia w temperaturze pokojowej na noc.
Dalsze przechowywanie odbywa się tylko w hermetycznie zamkniętym pojemniku.

Dla fanów suszonych ziemniaków przydatny będzie artykuł ze sposobami przygotowania suszonych ziemniaków na zimę.

Otrzymane suszone lub suszone banany najlepiej umieścić w szczelnym pojemniku. W lodówce znajduje się także specjalna komora na owoce. Gwarantujemy, że produkt nie zepsuje się w ciągu roku. Dozwolone jest przechowywanie w temperaturze pokojowej. Jednak opakowanie musi być również hermetycznie zamknięte. W przypadku suchych bananów często stosuje się również hermetycznie zamknięte torby papierowe.

Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Kategoria:

Przepisy