Winorośl występuje na wielu działkach ogrodowych. Ale nie wszyscy wiedzą, jak szczepić i dbać o nią po szczepieniu. W artykule omówimy bardziej szczegółowo rodzaje sezonowego szczepienia winogron, odpowiednią pielęgnację i typowe błędy, które popełniają prawie wszyscy początkujący.
Dlaczego musisz sadzić winogrona
Szczepienie winogron z różnych powodów. Ktoś jest po prostu zmęczony starą odmianą, a ktoś chce dodać kolejną odmianę, ale w ogrodzie nie ma miejsca na sadzenie od zera. Rozważ kilka powodów, dla których ogrodnicy uciekają się do szczepienia winorośli:
- męczy Cię stara odmiana i chcesz spróbować nowej.W tym samym czasie odcina się stare winogrona, a na rozwinięty system korzeniowy wszczepia sadzonkę nowej odmiany. Przy takim podejściu jest szansa na zbiór nowej odmiany winorośli w ciągu roku, ale jeśli posadzisz tylko nowy krzew, to na zbiory będziesz musiał czekać znacznie dłużej;
- brak miejsca na posadzenie nowego krzewu. Następnie nowy krzew jest po prostu szczepiony na starym, podczas gdy na jednej podkładce (podstawa z rozwiniętym systemem korzeniowym) mogą znajdować się 2-4 zrazy (nowe krzewy). Wszystko zależy od przestrzegania przez ogrodnika technologii szczepienia i rozwoju pnia;
- wzmacniając odporność słabych lub chorych krzewów, wszczepia się na nie szczepy o bardziej rozwiniętej i silnej odporności. Szczególnie często ta metoda jest stosowana, gdy winogrona są dotknięte szarą zgnilizną;
- poprawa plonowania i mrozoodporności winnicy. W pierwszym przypadku energiczne odmiany są szczepione na podstawie odmiany średniej wielkości, co kilkakrotnie zwiększa wydajność winnicy. W drugim przypadku mieszkańcy bardziej północnych regionów sadzą odmiany ciepłolubne na bazie mrozoodpornej.Winogrona lepiej znoszą zimowanie.
Jeżeli istnieje chęć zwiększenia plonowania winorośli w ogrodzie lub spróbowania nowych odmian winogron, a szczep ma dobrze rozwinięty system korzeniowy, zaleca się szczepienie. Przeciwwskazaniem może być jedynie niedorozwój systemu korzeniowego pnia lub jego silne uszkodzenie mechaniczne. W takich przypadkach zaleca się przełożenie szczepienia na bardziej sprzyjające terminy.
Ważne jest, aby szczepić zraz zgodnie ze schematem i nie popełniać błędów, w przeciwnym razie można uszkodzić podkładkę i całkowicie stracić potomek lub po prostu nie osiągnąć celu.
Schematy szczepienia winorośli




Jak wybrać i przygotować sadzonkę
Przed sadzeniem należy sprawdzić według specjalnych tabel kompatybilności, czy zraz i podkładka pasują do siebie. Jeśli nie, nie powinieneś nawet próbować sadzić sadzonki, po prostu nie wyrośnie, wyschnie i umrze. Jeśli tabele nie są dostępne, ważne jest, aby wiedzieć, że odmiany, które mają co najmniej jednego przodka, dobrze do siebie pasują. Takie szczepy i podkładki można szczepić jeden na drugim.

Nie wystarczy określić zgodność, trzeba jeszcze odpowiednio przygotować sadzonkę do szczepienia. Zbiór zrazu odbywa się późną jesienią. Jeśli śnieg nie spadnie w regionie w listopadzie, możesz wykonać tę pracę do końca listopada. Najważniejsze, aby zrobić to przed pierwszymi przymrozkami. Silne pędy winorośli, które zaczynają sztywnieć, trafią do zrazu. Długość każdego cięcia wynosi około 12 cm, górna część takiego cięcia jest ścięta pod kątem 90 stopni, a dolna część jest lekko ukośna.
Następnie sadzonki są dezynfekowane.Zwykle w 3% roztworze siarczanu miedzi przez namaczanie przez 30-40 sekund. Następnie przyszły zraz jest suszony i przechowywany w piwnicy lub lodówce (temperatura powinna wynosić około +5 stopni Celsjusza). Wskazane jest zawinięcie wykrojów w plastikową torebkę lub umieszczenie w plastikowej butelce i szczelne owinięcie wieczko.
Przygotowaliśmy więc zraz, ale płód również wymaga wstępnego przygotowania do szczepienia. Stare krzewy nie sprawdzą się jako podkładka, ale nie należy też szczepić młodych pędów. Najbardziej odpowiednią opcją może być krzew w wieku od 3 do 5 lat.
Cechy charakterystyczne odpowiedniej podkładki:
- mrozoodporny;
- mocna odmiana;
- wysoka odporność;
- potężny system root.
Krzew winogronowy, na którym zostanie wszczepiony nowy pęd, jest wcześniej przygotowywany do zabiegu. Zwykle kilka dni przed szczepieniem.Krzew jest dobrze karmiony metodą dolistną, pracującą na liściu. Wielu ogrodników uważa, że pogłówny opatrunek z miodem jest dobry, smarują nim gałęzie przed cięciem i szczepieniem.
7-9 dni przed szczepieniem przeprowadza się cięcie sanitarne podkładki, usuwając wąsy i liście znajdujące się poniżej miejsca szczepienia, po czym krzew jest obficie podlewany.
Kiedy szczepić
Powszechnie uważa się, że można szczepić winorośl o każdej porze oprócz zimy. Jednak nie jest to całkowicie poprawne. Ogrodnicy muszą przestrzegać kilku zasad:
- Wiosną winorośl jest szczepiona w ostatniej dekadzie kwietnia lub na początku maja.
- Winnice można szczepić tylko w lipcu w okresie letnim, ale można również szczepić w ostatnim tygodniu czerwca.
- Jesienią szczepienie winogron rozpoczyna się w pierwszych dniach września i może trwać do nadejścia chłodów, tj. aż temperatura w ciągu dnia spadnie poniżej +10 stopni Celsjusza.
- Zimą szczepienie winnic odbywa się w regionach południowych, gdzie śniegu jest mało lub nie ma go wcale. Z reguły prace prowadzone są w lutym, ale można je również przełożyć na marzec.
Metody inokulacji
Istnieje wiele różnych metod i sposobów przeprowadzenia zabiegu. Wiele zależy od regionu, w którym rośnie winnica i sezonu szczepień.
Niektóre rodzaje i schematy szczepień wymagają doświadczenia i początkujący nie powinni ich stosować, ponieważ mają wiele cech i niuansów. Istnieją tylko trzy główne metody szczepienia. Rozważmy każdy z nich bardziej szczegółowo:
- " black to black" - metoda polegająca na zaszczepieniu wcześniej zebranego szczepka na ubiegłoroczny usztywniony pęd pieńkowy. Ta metoda może być stosowana tylko podczas szczepienia na wiosnę, kiedy pędy jeszcze nie rozkwitły.
- „od zielonego do zielonego” - ta metoda jest również nazywana latem lub jesienią, ponieważ jest używana wyłącznie w tych porach roku. Nazwa metody pochodzi od wykorzystania do szczepienia pędów niezdrewniałych;
- „czarny do zielonego” - metoda, w której wykorzystuje się przygotowaną jesienią sadzonkę i młody pęd.
Metoda komputerowa (zima)
Ta metoda wykorzystuje sadzonki uprawiane w pojemnikach. To będzie podkładka. szczepione są na nich sadzonki zrazu przygotowane jesienią. Zwykle takie szczepienie odbywa się wczesną wiosną - na początku marca lub nieco później. przed zabiegiem sadzonki umieszcza się w wodzie, aby pąki puchły. Ważne jest, aby nie podążać za tym punktem. Musimy używać sadzonek z nabrzmiałymi pąkami, a nie otwartymi.
Sama procedura szczepienia przeprowadzana jest metodą kopulacji skośnej lub metodą dzieloną. Aby chronić miejsce wiązania przed drobnoustrojami chorobotwórczymi, traktuje się je dowolnym związkiem ukorzeniającym lub specjalnym związkiem leczniczym. Po takiej operacji szczepione rośliny trzyma się w szklarni przez około 3 tygodnie.Pod koniec tego etapu sadzonki, które ukorzeniły się i zaczęły rosnąć, przesadza się do osobnych pojemników lub od razu do gruntu (w zależności od regionu), a resztę przykrywa się folią. I trzymane przez jakiś czas w szklarni.
Wiosenne szczepienie

Ten rodzaj szczepień stosuje się w trzeciej dekadzie kwietnia lub nawet na początku maja - w zależności od regionu. Średnie dzienne temperatury powinny być utrzymywane powyżej +15 stopni Celsjusza - wtedy można przystąpić do szczepienia winorośli. wiosenna metoda szczepienia jest uważana za jedną z najtrudniejszych, ale za to najskuteczniejszą. rozważ kilka odmian tej metody, szczególnie popularnej wśród doświadczonych ogrodników.
Używanie wiertarki
Wybrano masywną podkładkę, w której wierci się otwory i umieszcza w nich sadzonki przygotowane jesienią. Ważne jest, aby przy tej metodzie zanurzona część rzazu była oczyszczona z kory.Zraz nie powinien wystawać w wywierconym otworze, powinien pasować tak ciasno, jak to możliwe. Pod koniec operacji miejsce szczepienia jest pokryte ściółką, która dobrze nadaje się do mokrych trocin. Na wierzchu przykryj celofanem lub folią spożywczą.
Metoda stempla
Na powierzchni wybranej podkładki wycina się szczelinę, w którą wkłada się sadzonki zrazu. Zwykle są pobierane 2-4 na podkładkę. Po zamocowaniu sadzonek szczelinę wypełnia się boiskiem ogrodowym lub parafiną. Następnie jest owinięty folią.
Podział
Inny sposób na wiosenne szczepienie winorośli. Jedna z najprostszych metod. Dla niego sadzonki są ostrzone w formie schowka lub ołówka i wkładane w szczelinę na podkładce. Tutaj możesz użyć metody „od zielonego do zielonego” lub metody „od czarnego do zielonego”, gdy pobierane są sadzonki przygotowane zeszłej jesieni.
Po szczepieniu miejsce owija się folią. Możesz przetwarzać go z dowolnym składem, aby poprawić wegetację.
Ulepszona metoda
Nazywa się to również szczepieniem kory. Nazwa pochodzi od tego, że kora kłącza jest rozłupywana i w powstałą ranę wkłada się zraz, obrany z kory i zaostrzony. Następnie kora jest łączona, a miejsce szczepienia owija się myjką.
Letnie szczepienie
Ta metoda szczepienia odbywa się zgodnie z zasadą „od zielonego do zielonego”. W zależności od regionu stosuje się go pod koniec czerwca lub w lipcu. Nie ma tu żadnych specjalnych cech, ale jest jedna zasada - szczepić rano lub wieczorem. Jeśli posadzisz winorośl w porze lunchu, na słońcu, możesz uszkodzić roślinę, a szczep nie zapuści korzeni.
Pączkowanie śpiącego pączka
Na początku sierpnia można zrobić kolejny ciekawy sposób na szczepienie winorośli. Jest to bardziej skomplikowane i nie wszystkim początkującym się to udaje. Metodę tę stosuje się do ponownego szczepienia, gdy nie można było wykonać szczepienia metodą klasyczną z sadzonką.Istotą metody jest wszczepienie uśpionej nerki, która zacznie się rozwijać dopiero w przyszłym roku.
Jesienne szczepienie
Szczepienie winogron w tym sezonie niewiele różni się od szczepienia na wiosnę. Jedynym niuansem może być potrzeba górnego opatrunku ze związkami tworzącymi korzenie. Pomoże to szczepionym pędom lepiej przetrwać zimę.
Pielęgnacja zaszczepionych winogron
Po szczepieniu ważna jest odpowiednia pielęgnacja szczepionego krzewu. Aby potomek dobrze się zakorzenił, należy przestrzegać kilku warunków:
- podczas szczepienia uzyskaj ciasne dokowanie pnia i zrazu;
- osiągnij dokładne dopasowanie warstw kambium;
- przestrzegaj zasad przechowywania sadzonek, unikaj zamrażania i przesuszania.
Zasady pielęgnacji szczepionej winorośli:
- ziemia wokół krzaka musi być starannie spulchniona przez najbliższe 12 miesięcy;
- około półtora miesiąca po szczepieniu odciąć korzenie, które tworzą się w miejscu splatania. Nie są potrzebne, ponieważ są niezbędne do uzyskania pełnego splicingu;
- narośl należy usunąć, przyciąć;
- raz na dekadę przeprowadza się oprysk preparatem „Płyn Bordeaux”. Początkowa dawka powinna wynosić 0,5%, a później - 1%;
- podlewanie winogron szczepionych latem lub wiosną jest konieczne co 7-10 dni, zwłaszcza jeśli lato jest suche;
- nawożenie jest dopuszczalne, a nawet pożądane na glebach słabych;
- w ciągu najbliższych 4-5 lat zaleca się wykonanie przycinania sanitarnego winogron, wycięcie pędów tak, aby składniki odżywcze trafiły specjalnie na rozwój i owocowanie.
Przestrzeganie tych prostych zasad pielęgnacji pozwoli na zebranie obfitego plonu z szczepionego krzewu.

Częste błędy
Wielu początkujących ogrodników często popełnia ofensywne błędy, które mogą zniszczyć zbiór winogron na szczepionym krzewie lub nawet zniszczyć szczep na etapie łączenia. Przeanalizujmy je bardziej szczegółowo, aby nie robić tego ponownie.
- Naruszenie zasad przechowywania sadzonek-szczepów. Zbyt wysoka wilgotność lub wysoka / niska temperatura - wszystko to niszczy zraz w zarodku. Po prostu nie zapuszczają korzeni, zwłaszcza jeśli były zbyt suche.
- Głębokie pęknięcie podczas szczepienia. Powietrze dostaje się do środka i roślina gnije. Nie może być mowy o żadnej aklimatyzacji i scalaniu. Potomek umiera.
- Cięcie wykonane słabo naostrzonym narzędziem jest również powodem nieprzeżywalności zrazów.

Porady dla początkujących
Aby procedura szczepienia przebiegła pomyślnie, należy przestrzegać kilku prostych zasad:
- używaj czystych i zdezynfekowanych narzędzi ogrodowych;
- rób wszystko na czas i zgodnie z instrukcjami;
- połącz szczelnie zraz i kłącze;
- przeszczep do pobrania miejscowego iz wysoką odpornością;
- od jesieni przygotuj sadzonki na wiosnę;
- odetnij od siebie sadzonki;
- przytnij winorośl możliwie równo, pod kątem 90 stopni;
- szczepić, gdy średnia dzienna temperatura osiągnie +15 stopni.
Zakończenie
Szczepienie winogron wydaje się kłopotliwe i skomplikowane. W rzeczywistości wszystko nie jest takie straszne, wystarczy dokładnie postępować zgodnie z instrukcjami i zrobić wszystko na czas. Szczepienie winorośli to wyjście z wielu sytuacji i dosłownie zbawienie, jeśli trzeba odnowić krzew lub posadzić kilka odmian winogron na niewielkim obszarze.Również ta metoda pomoże w poprawie plonowania, mrozoodporności i zwiększeniu odporności istniejącego krzewu.
Szczepienia można wykonywać przez prawie cały rok. Istnieją wiosenne, letnie, jesienne, a nawet zimowe metody szczepienia winorośli. Wszystkie mają swoje własne niuanse i cechy, ale ich główną zaletą jest to, że poprawiają i przyspieszają wzrost młodego pędu oraz skracają czas uzyskiwania owoców.