- Opis odmiany czerwonej porzeczki „Sugar”
- Wady i zalety odmiany czerwonej porzeczki „Sugar”
- Zakończenie
Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!
Miłośników czerwonych porzeczek wśród letnich mieszkańców nie brakuje. Przydatna i piękna jagoda przyciąga nie tylko wyglądem, ale także smakiem. Spektrum wykorzystania i zastosowania czerwonej porzeczki jest szerokie: przygotowuje się z niej wspaniałe desery, witaminowe napoje owocowe, tradycyjne wypieki i autorskie ciasta dekoruje się pękami czerwonych porzeczek.
Uprawa krzewu czerwonej porzeczki na miejscu nie jest trudna, ale są w tej kwestii niuanse i subtelności.
Wiele zależy od odmiany. W artykule porozmawiamy o odmianie, która mówi o smaku jasnych jagód - czerwonej porzeczki „Cukier”.Czym ta odmiana różni się od innych i jakie są jej cechy, dlaczego lubią ją ogrodnicy? Aby poznać odpowiedzi na te pytania, przeczytaj przygotowany materiał.
Opis odmiany czerwonej porzeczki „Sugar”
Czerwona porzeczka "Cukier" rośnie w dość wysokim krzewie, często gałęzie sięgają 1,6 - 1,8 metra. Wygląd łodyg jest atrakcyjny, dlatego odmiana jest często wykorzystywana jako roślina ozdobna, sadzona miejscowo jako żywopłot.
Liście czerwonej porzeczki mają pięć zrośniętych płatków i są duże. Kolor liści dorosłych jest ciemnozielony, u młodych odcień jest jaśniejszy.
Czerwona porzeczka „Cukier”:
Okres aktywnego owocowania porzeczki czerwonej „Cukier” trwa około ćwierć wieku, pod warunkiem, że roślina otrzyma odpowiednią pielęgnację i regularne nawożenie. Odmiana należy do połowy sezonu, dojrzewanie rozpoczyna się w połowie lata i trwa do września.Plon odmiany jest średni, z dorosłego krzewu zbiera się około sześciu kilogramów jagód w sezonie.
Inny „Cukier” to niezbyt duże jagody i długie grona, które czasem dochodzą do dziesięciu centymetrów. Jagody mają jaskrawoczerwony kolor, gęstą skórkę i zaokrąglony kształt. Jagody ważą średnio jeden gram. Jagody mają słodko-kwaśny smak, są doskonałymi napojami bezalkoholowymi i winami.
Roślina jest odporna na szereg chorób, ale najczęściej krzew jest atakowany przez antraknozę.
Wszystko o odmianie czerwonej porzeczki „Cukier”:
Czerwona porzeczka „Cukier” należy do odmian mrozoodpornych, toleruje chłód do -25 stopni. Zaleca się uprawę tej odmiany w wielu miejscach, w tym mroźnych zimach, a także w regionach narażonych na ekstremalne temperatury.
Wady i zalety odmiany czerwonej porzeczki „Sugar”
Jak wszystkie odmiany roślin i krzewów, „Cukier” ma pozytywne i negatywne cechy. Jednak odmiana ma więcej zalet niż wad. Wymieńmy główne:
- Właściwości smakowe jagód.
- Szeroko stosowany w kuchni, produkcji wina.
- Powyżej średniej wydajności.
- Długi okres owocowania.
- Wysoka odporność na choroby.
- Mrozoodporny.
- Możliwość przechowywania jagód przez długi czas.
- Dobra przenośność.
- Łatwa pielęgnacja.
- Atrakcyjnie wyglądający krzew owocowy.
Odmiana ma następujące wady:
- Średnia wydajność.
- Podatność na antraknozę.
- Mała wielkość jagód z długimi pęczkami.
- Słabe samozapylenie.
Funkcje dopasowania
Porzeczka cukrowa daje regularne zbiory przy odpowiednim sadzeniu i odpowiedniej pielęgnacji. Sadzonki porzeczki czerwonej zaleca się kupować w szkółkach lub centrach ogrodniczych, które gwarantują sprzedaż pożądanej odmiany i podają zalecenia dotyczące pielęgnacji.
Do sadzenia polecane są krzewy w wieku od dwóch do trzech lat. Mają rozwinięty system korzeniowy, mocne gałęzie i są zdolne do szybkiego ukorzeniania się.
Przy zakupie zwróć uwagę, że sadzonka ma żywe pąki i korzenie o długości co najmniej piętnastu centymetrów. Gałęzie sadzonki nie mogą być suche ani uszkodzone.
Jak prawidłowo sadzić czerwone porzeczki:
Czerwona porzeczka uwielbia nasłonecznione i przewiewne zakątki ogrodu. Jednak sadzenie krzewu w przeciągu nie jest zalecane, ponieważ nadmiar wiatru nie jest korzystny dla rośliny. Najlepsza gleba do uprawy porzeczki czerwonej „Cukier” jest luźna i żyzna, o neutralnej kwasowości. Zbyt ciężką glebę rozcieńcza się piaskiem, kwaśną - gliną i mąką dolomitową.
Porzeczka rośnie przy płotach, domach, altanach. Wskazane jest pozostawienie odległości do ściany około 1,5 m, a także między krzakami, jeśli sadzi się więcej niż jeden.
Dołek do sadzenia krzewu czerwonej porzeczki ma wymiary 0,5 x 0,5 m. Przy jednoczesnym sadzeniu kilku krzewów przygotowuje się rów o głębokości 0,5 m i długości zależnej od liczby krzewów, biorąc pod uwagę odległość między nimi.
Jeśli istnieje możliwość zalania terenu z powodu wysokiego poziomu wód gruntowych, dno dołu do sadzenia jest wyłożone drenażem. Porzeczka „Cukier” nie lubi zastoju wilgoci. Na wierzchu drenażu przygotowuje się żyzną warstwę gleby. Aby to zrobić, ziemię miesza się z torfem, próchnicą lub kompostem. Przed sadzeniem dół jest podlewany wodą.
Krzew porzeczki umieszcza się w otworze pod kątem 45 stopni, korzenie wyprostowują się w środku. Podczas zasypywania dołu upewnij się, że szyjka korzenia znajduje się pod warstwą gleby na głębokości pięciu centymetrów. Po posadzeniu ponownie podlej rośliny. Do tej procedury użyj co najmniej trzech wiader wody. Jeśli korzenie się otworzą, ziemię wlewa się do otworu do sadzenia i poluzowuje.
Kompletne sadzenie z mulczowaniem. Do tego nadają się trociny, torf, suche liście. Jeśli wysokość łodyg jest większa niż 40 cm, przeprowadza się przycinanie.
Pielęgnacja roślin
Pielęgnacja krzewów porzeczek nie jest trudna. Roślina wymaga podlewania, pielenia, spulchniania, pogłównego opatrunku i ochrony na zimę w zimnych regionach. Podlewanie odbywa się przy braku opadów, raz na dziesięć dni, przy użyciu 2-3 wiader wody. Gleba wokół krzaka powinna zmoczyć czterdzieści centymetrów, ale nadmierna wilgoć nie jest wymagana.
Aby zatrzymać wilgoć i nasycić porzeczki dodatkowymi składnikami odżywczymi, ściółkowanie przeprowadza się trocinami, torfem lub próchnicą. Tam, gdzie temperatura powietrza nie spada zimą poniżej 25 stopni, warstwa ściółki pomaga chronić korzenie przed mrozem.
Pielenie odbywa się w miarę pojawiania się chwastów, połączone z rozluźnieniem.
Jeżeli podczas sadzenia do gleby dodano niezbędne nawozy, to kolejny pogłówny nawóz przeprowadza się za dwa lata. Wiosną wprowadza się porzeczki ze związkami azotu, latem z potasem, jesienią z fosforem i potasem. Ogrodnicy łączą nawozy mineralne z organicznymi, dodając pod krzaki próchnicę i kompost jako pogłówne opatrunki.
Krzak porzeczki też wymaga przycięcia. Pierwsze cięcie przeprowadza się rok po posadzeniu, skracając młode krzewy, aby następnie pojawiły się na nich nowe pędy.
Przycinanie sanitarne przeprowadzamy zarówno wiosną, jak i jesienią. W tym czasie krzew zostaje uwolniony od uszkodzonych i suchych gałęzi. Aby dowiedzieć się, jak prawidłowo przycinać, zobacz wideo:
Jak przycinać czerwone porzeczki:
Choroby i szkodniki
Porzeczka czerwona odmiana „Sugar” to gatunek odporny na choroby. Jednak porażka krzewów przez antraknozę jest dość powszechna. Porzeczka „Cukier” jest najbardziej podatna na tego typu infekcje grzybicze.
Liście brązowieją i więdną. Następnie kwitnienie, owocowanie i wzrost ustają. Aby zapobiec antraknozie, przed sadzeniem krzewy są traktowane siarczanem miedzi. W przypadku pojawienia się objawów choroby stosuje się preparaty owadobójcze.
Szkodniki owadzie uszkadzają krzewy i liście porzeczek czerwonych. Najczęstsze to przędziorki, wyroby szklane, mszyce, ćmy porzeczkowe, ćmy. Aby się ich pozbyć, zastosuj oprysk roztworem mydła do prania, musztardy, naparu z piołunu.
Jeśli środki ludowe nie pomagają, na wiosnę, przed kwitnieniem, roślina jest opryskiwana środkami chemicznymi zgodnie z instrukcją użytkowania.
Pozbycie się mszyc na czerwonych porzeczkach:
Zbiór
Zbiory z czerwonej porzeczki "Cukier" rozpoczynają się w drugiej połowie lipca, a kończą we wrześniu. Dojrzałe jagody długo wiszą bez spadania, więc wielu ogrodników nie spieszy się ze zrywaniem.
Plon odmiany jest średni, z dorosłego krzewu zbiera się do siedmiu kilogramów jagód w sezonie. Jagody są przechowywane przez kilka tygodni, dobrze znoszą transport i mogą być transportowane w inne rejony.
Jagody są spożywane świeże, mrożone, wykorzystywane do produkcji dżemów, galaretek, deserów, napojów owocowych i wina.
Przygotowanie czerwonych porzeczek na zimę:
Co ogrodnicy powinni wiedzieć o czerwonych porzeczkach:
Zakończenie
Czerwona porzeczka odmiany „Sugar” jest uprawiana w wielu częściach świata. jest to szczególnie powszechne w ogrodach Środkowego Pasa i na północnym zachodzie, ponieważ klimat tych obszarów jest całkiem odpowiedni dla tego gatunku.
Jagody mają słodko-kwaśny smak i są szeroko stosowane w puszkach, gotowaniu i napojach. Bezpretensjonalna w pielęgnacji porzeczka „Sugar” ma atrakcyjny wygląd i często jest sadzona jako żywopłot.
Aby krzew cieszył swoim wyglądem i przynosił regularne plony, wystarczy zapewnić podlewanie, pogłówny nawóz, pielenie, spulchnianie oraz ochronę przed chorobami i szkodnikami.