To wygodne, gdy zawsze masz pod ręką świeże zioła – gotowane z nimi potrawy stają się bardziej aromatyczne i smaczniejsze, dlatego rozważne gospodynie często znajdują koperek na parapecie. W domu ta bezpretensjonalna roślina czuje się nie gorzej niż w ogrodzie, a przy dobrej pielęgnacji daje dużo bujnej zieleni.
Właściwy wybór odmiany kopru to pierwszy krok do dobrych zbiorów
Wydawałoby się, że nawet niedoświadczeni ogrodnicy nie powinni mieć pytań, jak uprawiać koperek w domu: w końcu wystarczy zasiać nasiona w doniczce z ziemią i nie zapomnieć o podlewaniu sadzonek, usuwaniu chwastów . Ale w rzeczywistości zamiast spodziewanych gęstych zarośli pachnącego kopru, cienkie, blade źdźbła trawy, które praktycznie nie mają zapachu, niestety kołyszą się w doniczce. Jaki jest sekret? Jak posadzić koperek w domu i uzyskać zieleninę nie gorszą od tej sprzedawanej na rynku przez cały rok?
Do uprawy koperku w domu potrzebujesz:
- nasiona wydajnej bezpretensjonalnej odmiany kopru;
- ziemia doniczkowa;
- żyzna gleba ogrodowa;
- odpowiednie pojemniki (doniczki, pojemniki);
- świetlówki;
- kompleksowe nawozy mineralne.
Film o uprawie pachnącego koperku
Do uprawy kopru w domu ogrodnicy najczęściej wybierają wczesną dojrzałą odmianę Gribovsky. Ta odmiana kopru nie jest wybredna w pielęgnacji, odporna na zmiany temperatur, ma wysoką wydajność i odporność na choroby. Jego zielenie mają silny aromat. Aby koperek Gribovsky dawał dobre zbiory w domu, wystarczy zasiać go na żyznej ziemi i zapobiec pojawianiu się chwastów.
Do uprawy na parapecie nadają się również odmiany: Grenadier wczesno dojrzewający, średnio dojrzewający Richelieu o niebieskawo-zielonych pachnących liściach, późno dojrzewający Kibray o pięknych szerokich liściach. Ogrodnicy domowi uprawiają również odmiany południowe, które mają bardziej pikantny smak, ale są bardziej wybredne.
Ponieważ nie ma specjalnej odmiany kopru przeznaczonej do uprawy na parapecie, przy wyborze nasion należy zwrócić szczególną uwagę na terminy dojrzewania.Ważne jest, aby nie popełnić tutaj błędu: chociaż odmiany wczesne dają zieloną masę w bardzo krótkim czasie, szybko rozciągają się w łodygi kwiatowe i są gorzej ulistnione niż odmiany późno dojrzewające. A późne odmiany krzewów (Gourmet, Salyut, rozmiar rosyjski) nie mają czasu na dojrzewanie w łóżkach latem, ale świetnie nadają się do uprawy w domu. Taki koperek na oknie tworzy gęste, dobrze ulistnione krzewy, z kątów których wyrastają wszystkie nowe pędy.
Instrukcja uprawy kopru na parapecie
W ogrodzie koperek może rosnąć na prawie każdej glebie, jednak udana uprawa kopru w domu jest możliwa tylko w żyznej mieszance glebowej, którą należy wcześniej przygotować. Aby to zrobić, jesienią należy przygotować luźną ziemię ogrodową i wymieszać ją z zakupioną neutralną glebą do roślin domowych przed siewem. Wybierz pojemnik na uprawy na tyle duży, aby koperek nie był stłoczony i nie zapomnij o warstwie drenażowej na dnie pojemnika.
Ze względu na dużą zawartość oleju nasiona kopru długo kiełkują, przed wysiewem należy je moczyć przez 20 godzin w ciepłej wodzie, przez którą przepływa tlen (np. za pomocą kompresora z akwarium).Inną opcją jest po prostu umieszczenie nasion w ciepłej wodzie na dwa dni i zmiana jej na świeżą wodę co sześć godzin.
Nasiona można wysiewać bezpośrednio na powierzchnię wilgotnej gleby, bez rowków i dołów, posypując wierzch torfem zmieszanym z humusem. Wystarczająca dawka wysiewu wynosi 0,3 g na 1 decymetr kwadratowy gleby. Aby uzyskać najlepsze wyniki, możesz zrobić rowki o głębokości centymetra w ziemi, zalać je wodą i położyć przygotowane nasiona na dnie. Z góry nasiona kopru są posypywane suchą ziemią z krawędzi rowków, dzięki czemu na powierzchni gleby nie tworzy się gęsta skorupa, co zapobiega pojawianiu się sadzonek. Pojemnik z uprawami przykryj celofanem i umieść w ciemnym miejscu o temperaturze około +20 stopni na tydzień.
Łodygi i liście kopru nie odrastają po ścięciu: Aby stale ścinać świeże zioła, co trzy tygodnie wysiewaj nasiona na pustym obszarze swojego mikroogrodu.Uprawa kopru na parapecie – sekrety sukcesu
Uprawiając koperek w domu, przede wszystkim trzeba pamiętać, że roślina ta bardzo kocha światło. Umieść uprawy na jasnym parapecie, a zimą zapewnij dodatkowe oświetlenie kopru, instalując świetlówki na wysokości 50 cm nad roślinami. Na parapecie wystarczy rano włączyć lampę na pięć godzin, ale jeśli pudełka z koperkiem stoją z tyłu pokoju, oświetlenie powinno trwać co najmniej piętnaście godzin.
Film o uprawie kopru na parapecie
Zasady pielęgnacji kopru w domu:
- koperek należy regularnie podlewać, zwracając szczególną uwagę na podlewanie w okresie kiełkowania nasion i pojawiania się młodych pędów;
- raz na dwa tygodnie zaleca się dokarmianie nasadzeń kompleksowym nawozem mineralnym;
- koperek najlepiej uprawiać w temperaturze +18 stopni, ale nawet na przeszklonym balkonie, gdy temperatura spadnie do +8 stopni, rośliny będą czuły się całkiem komfortowo;
- jeśli temperatura w pomieszczeniu przekracza +20 stopni, musisz zwiększyć oświetlenie, w przeciwnym razie krzewy kopru okażą się wydłużone, ospałe i lekkie;
- w pierwszym tygodniu, gdy pojawiają się pędy, wskazane jest obniżenie temperatury w pomieszczeniu na noc poprzez otwarcie okna lub wyniesienie upraw na przeszklony balkon, aby koperek się nie rozciągał.
W zależności od pory roku, w której sadzisz koperek, uprawa w domu może być mniej lub bardziej kłopotliwa. Najłatwiej koperek uprawiać na oknie od marca do sierpnia, ponieważ sadzenie i bez dodatkowego oświetlenia tworzy bujną zieleń, pod warunkiem, że gleba jest żyzna, a parapet jasny. W okresie jesienno-zimowym bez dodatkowego oświetlenia rośliny będą się rozciągać i opadać, co oznacza, że trzeba będzie poświęcić im więcej uwagi, a koszt uprawy wzrośnie ze względu na zużywany prąd.