Uprawa pomidorów to dość pracochłonne zadanie. Często sytuację komplikuje pojawienie się pęknięć na już wyrośniętych i dojrzałych owocach. Uratuj zbiory, pomoże rada doświadczonych hodowców warzyw.
Odmiana do wyboru
Pękanie owoców nie występuje we wszystkich odmianach pomidorów. Pojawienie się pęknięć jest typowe dla odmian wcześnie dojrzewających o dużych owocach, które zostały wyhodowane w czasach sowieckich. Teraz ogrodnicy mają znacznie większy wybór odmian warzyw. Uważa się, że późno dojrzewające odmiany są mniej podatne na pękanie, ale to nie znaczy, że wybór odmiany rozwiązuje wszystkie problemy spowodowane niepiśmienną opieką. Pomidory to bardzo kapryśna kultura w opiece, a nieprzestrzeganie zasad ich uprawy doprowadzi do pękania nawet najsilniejszych gatunków.Mikroorganizmy chorobotwórcze mogą przenikać przez pęknięcia wewnątrz owocu. Jeśli nie zbierzesz pomidorów na czas, infekcja może wpłynąć na pędy, a roślina umrze. Po zerwaniu uszkodzone pomidory nie mogą być długo przechowywane i przetwarzane na domowe przetwory z całych warzyw. Aby uniknąć pęknięć, wybieraj odmiany, które okazały się odporne na pękanie. Należą do nich: Alcazar, Our Masha, Amore, Podmoskovny, Hussarsky, Favorit, La-La-Fa, Malibu, Origami, Vasilievna, Rosaletta, Rosario, Rosemax.Jakość glebyKrzewy pomidorów są wrażliwe na skład mineralny gleby i jej zdolność do zatrzymywania wilgoci. Dlatego pomidory powinny być uprawiane na glebach o dobrej wilgotności. W takim przypadku po podlaniu część wody nie odparowuje i nie wnika głęboko w ziemię, jest zatrzymywana przez pewien czas w obszarze korzeni. Krzewy pomidora mają silnie rozgałęziony system korzeniowy. Znajduje się blisko powierzchni ziemi i składa się z cienkich korzeni, które odpowiadają za wchłanianie wilgoci z gleby.Dlatego łóżka z pomidorami muszą być utrzymywane w stanie umiarkowanie wilgotnym i rozluźnionym. Pomoże to uprawie warzyw uzyskać wystarczającą ilość wilgoci, aktywnie rosnąć i przynosić owoce.
Regularne podlewanie
Niewłaściwe podlewanie uważane jest za główną przyczynę pękania owoców pomidora. Jeśli nie podlewasz krzewów regularnie, zwłaszcza w suchą i upalną pogodę, to po podlaniu następuje gwałtowne, jednorazowe przesycenie rośliny wilgocią. Często taka sytuacja ma miejsce w szklarniach poliwęglanowych, gdzie temperatura latem może dochodzić do 40-50°C. Skórka pomidorów nie jest elastyczna, nie wytrzymuje gwałtownego wzrostu objętości miąższu nasyconego wilgocią, przez co pojawiają się pęknięcia. Warzywa w fazie wzrostu – przed zawiązaniem owoców – powinny podlewać codziennie, a po utworzeniu jajników rano 2-3 razy w tygodniu, w zależności od warunków pogodowych. Podczas podlewania z węża zaleca się stosowanie opryskiwacza, aby krople wody nie spadały na liście i nie powodowały oparzeń słonecznych.Wentylacja szklarni
W przypadku roślin uprawianych w szklarniach bardzo ważna jest normalna cyrkulacja powietrza. W szklarni z poliwęglanu podczas upałów temperatura powietrza może osiągnąć wartości krytyczne. Należy pamiętać, że maksymalna dopuszczalna temperatura do uprawy warzyw to 40°C, a przegrzanie może być szkodliwe dla roślin. W wysokich temperaturach wilgoć szybko odparowuje, ściany szklarni zaparowują i pojawia się kondensacja. W wilgotnym środowisku, ze względu na szybkie rozmnażanie się szkodliwych bakterii, istnieje ryzyko rozwoju „czarnej nogi”, chorób grzybiczych i pojawienia się brunatnych plam. W upalne lato pamiętaj o wietrzeniu szklarni. Jeśli podlewanie odbywa się rano, a ten tryb nawilżania jest optymalny dla pomidorów, otwórz szklarnię za pół godziny.