Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Każdy ogrodnik chce zebrać obfite plony. Jest to możliwe nawet na małych działkach przydomowych, jeśli zastosujesz specjalne techniki opracowane przez profesjonalnych agronomów i praktykujących ogrodników z dużym doświadczeniem. Jedną z metod popularnych na całym świecie jest metoda Jacoba Mittlidera, która udowodniła swoją skuteczność w praktyce.

Co to jest ogrodnictwo Mittlider

Jacob Mittlider to bardzo doświadczony agronom i ogrodnik z Kalifornii, który opracował i wdrożył technikę uprawy warzyw, która pozwala na niezmiennie duże plony wysokiej jakości owoców.Uprawa Mittlider okazała się z czasem skuteczna w różnych klimatach, w tym w Azji i Afryce. Jego zdaniem roślinom do harmonijnego rozwoju potrzeba niewiele: światła, wody i pożywienia. A jakość podłoża nie jest w ogóle brana pod uwagę.

Jacob Mittlider własnym przykładem potwierdził wysoką efektywność stworzonej przez siebie metody uprawy warzyw

Autor metody osobiście podróżował po świecie, dostosowując swoje osiągnięcia do specyfiki lokalnego klimatu. Odwiedził też, gdzie w ciągu 7 lat udało mu się stworzyć ośrodek nauczania wszystkich chcących opanować technikę. Adaptacja metody do klimatu krajów WNP została przeprowadzona z udziałem agronoma T. Yu Ugarova.

Istotą techniki Mittlidera jest zapewnienie uprawom ogrodniczym optymalnych warunków wzrostu i rozwoju poprzez układanie grządek o specjalnej konfiguracji w połączeniu z udoskonalonym zrównoważonym nawożeniem pogłównym.Rośliny w wąskich łóżkach z szerokimi korytarzami otrzymują wystarczającą ilość ciepła i światła słonecznego bez wzajemnego zacieniania. Wyrównana powierzchnia zapewnia równomierne wchłanianie wilgoci, bez ryzyka przesuszenia i gnicia korzeni. Sprawdzona receptura mieszanek odżywczych dostarcza sadzonkom niezbędnych mikro- i makroelementów w odpowiedniej ilości. Wszystko to pozytywnie wpływa na wielkość plonu, a także na wygląd owoców, ich smak.

Ogród Mittlider wymaga starannego zaplanowania układu klombów

Klasyczna grządka Mittlider ma parametry 40-45 cm szerokości, 9 m długości i boków 10 cm wysokości.Rozstaw rzędów waha się w granicach 95-105 cm.Ogrodnicy często poszerzają grządki - do 60-65 cm. Długość w zasadzie może być dowolna, zależy to od wymiarów witryny.

Łóżka Mittlider są niezwykle wąskie, ale po bliższym przyjrzeniu się metodzie okazuje się, że taka konfiguracja ma wiele zalet

Jeśli chodzi o uprawy, metodologia jest uniwersalna. Nadaje się nawet do bardzo dużych roślin - ogórków, cukinii, dyni, dyni, melonów, arbuzów. Zmieniają się tylko odstępy między nimi.

Sadzenie roślin w dwóch „rzędach” jest dozwolone, jeśli są niskie, zwarte i nie zacieniają się nawzajem

Maksimum dla dyni i truskawek ogrodowych to 70 cm, rośliny główki (wszystkie rodzaje kapusty, seler, sałata) i wysokie (pomidory, kukurydza) sadzimy po 35 cm, bakłażan i paprykę – po 17,5 cm, cebulę , czosnek, zioła, rośliny okopowe - po 5-7 cm Jednocześnie rozłożyste rośliny sadzi się po jednej stronie łóżek, a mniejsze, ale wysokie - w szachownicę, rośliny okopowe - w dwóch „rzędach” od każda krawędź. Środek w każdym razie pozostaje pusty - przeznaczony jest do nawożenia i podlewania.

Metoda Mittlidera nie ma ograniczeń jeśli chodzi o uprawy, tylko wzory sadzenia różnią się nieznacznie

Film: adaptacja techniki Mittlider autorstwa T. Yu Ugarova

Zalety i wady metodologii

Mittlider ogrodnictwo ma wiele niewątpliwych zalet:

  • Wyższe plony przy mniejszej powierzchni sadzenia. Osiągnięte dzięki umiejętnemu nawożeniu i regularnemu obfitemu podlewaniu. Praktyka pokazuje, że ogród o powierzchni 1,5 ara wystarczy, aby zapewnić margines 4-5 osobowej rodzinie.
  • Najlepsza jakość owoców. Nawóz według Mittlider zawiera magnez i molibden. Te pierwiastki śladowe są potrzebne do przekształcania szkodliwych azotanów w aminokwasy i inne związki białkowe, które zapewniają szybszy wzrost i dojrzewanie owoców. Zwarty system korzeniowy ogranicza zdolność roślin do pobierania wody i innych substancji z gleby, która często zawiera sole metali ciężkich, a nawet radionuklidy.
  • Możliwość uprawiania ogrodnictwa w regionach niezbyt do tego przystosowanych. Technika Mittlidera była z powodzeniem praktykowana w suchym klimacie Afryki i wilgotnej Azji. Autor w ogóle nie bierze pod uwagę pierwotnej jakości gleby i specyfiki lokalnego klimatu.
  • Mniej czasu i wysiłku na pielęgnację nasadzeń, wody i nawozów. Wąskie łóżka są znacznie wygodniejsze w obróbce, podlewanie jest zorganizowane w taki sposób, że wilgoć dociera bezpośrednio do korzeni, dawka składników odżywczych jest wyraźnie obliczona. W przypadku mrozu łóżka Mittlider łatwiej dokręcić folią lub materiałem pokrywającym, wystarczy założyć na nie łuki.
  • Możliwość uprawy wszystkiego, czego potrzebujesz zarówno w otwartym terenie, jak iw szklarniach, szklarniach.

Warzywa uprawiane metodą Mittlider wyróżniają się doskonałym smakiem, objętość plonu również w żaden sposób nie ucierpi

Film: Zbiory z klombów według Mittlidera

Ale nie bez wad:

  • Nie każdy może pozbyć się uprzedzeń dotyczących stosowania chemii do opatrunków pogłównych. Wielu odrzuca metodę Mittlider tylko dlatego, że preferuje tradycyjne rolnictwo ekologiczne i obawia się, że jakość owoców pogorszy się z powodu użycia chemikaliów.
  • Należy dokładnie stosować się do zaleceń autora w zakresie receptury mieszanek odżywek i ich dawkowania. Niektóre składniki są dość trudno dostępne w sprzedaży i są drogie, więc ogrodnicy decydują się na ich zaniedbanie, efekt pogłównego opatrunku jest zauważalnie zmniejszony.
  • Technika nie nadaje się do mocno zacienionych, podmokłych terenów, powierzchni o dużym nachyleniu. Możesz spróbować poradzić sobie z tymi niedociągnięciami, porzucając zwykłe łóżka na rzecz pudełek. Szczególnie zauważalny jest brak światła - plon spada 3-4 razy.
  • Duża ilość prac przygotowawczych polegająca na konieczności uformowania wąskich łóżek. Podczas budowania pudeł wzrasta jeszcze bardziej.

Nachylenie terenu można pięknie pokonać w projektowaniu krajobrazu, ale nie będzie to działać w przypadku ogrodnictwa Mittlider

Film: ogólny opis techniki ogrodniczej Mittlider, jej zalety i wady

Przygotowanie do sadzenia warzyw metodą Jacoba Mittlidera

Jak w każdym innym przypadku ogrodnictwo według Mittlidera zaczyna się od wyboru miejsca na łóżka. Jeszcze lepiej jest narysować plan na papierze. Łóżka i przejścia między nimi są pomyślane jako stacjonarne, problematyczne będzie później przenoszenie ich z miejsca na miejsce.

Jednym z niezbędnych warunków udanej uprawy warzyw według Mittlidera jest zapewnienie jak najlepszego oświetlenia grządek

Oprócz dobrego oświetlenia podczas lądowania w otwartym terenie ważne jest jeszcze kilka kryteriów:

  • obecność źródła wody w pobliżu (ogród według Mittlidera wymaga regularnego i obfitego podlewania);
  • brak dobrze nadających się wód gruntowych (niepożądane jest też występowanie łóżek na nizinie - długotrwała stagnacja roztopów i wód opadowych zwiększa prawdopodobieństwo gnicia korzeni);
  • płaski teren (mniejsze lub większe nachylenie oznacza nierównomierne zwilżenie podłoża);
  • możliwość ustawienia grządek wzdłuż osi północ-południe (dzięki czemu sadzenie w ciągu dnia otrzyma maksymalne ciepło i światło).

Warzywa Mittlider wymagają regularnego podlewania; jeśli na miejscu nie ma źródła wody, proces uprawy staje się bardzo pracochłonny

Klasyczne łóżko ogrodowe Mittlider jest zbudowane według następującego algorytmu:

  1. Przeprowadź wysokiej jakości oczyszczenie gleby w miejscu przyszłych grządek - przekop głęboko, usuń kamienie, korzenie chwastów i inne resztki roślin. Konieczne jest przetworzenie całej działki, a także naw bocznych.

    Jeśli chodzi o wstępną fazę przygotowania, metoda Mittlidera nie ma cech wyróżniających

  2. Ostrożnie wyrównaj powierzchnię w przypadku występowania dziur, nierówności, spadków. Pożądane jest kontrolowanie wyniku za pomocą poziomu budynku.

    Równa powierzchnia grządki równomiernie zaopatruje uprawiane warzywa w wodę i składniki odżywcze

  3. Zaznacz łóżka. Aby były jak najbardziej równe, użyj kołków wbitych w rogach, taśmy mierniczej i sznurka. Należy go rozciągnąć na wysokość ok. 10 cm.W regionach o dużym zagrożeniu powrotnymi przymrozkami wiosennymi zaleca się natychmiastowe zamontowanie łuków, aby w przypadku przymrozków móc ochronić nasadzenia przed niskimi temperaturami.

    Wstępne oznaczenie łóżek jest zalecane dla wszystkich, a zwłaszcza dla tych, którzy mają uzasadnione podstawy, by wątpić we własne oko

  4. Skupiając się na naciągniętej linie, uformuj grabiami boki o wysokości 10 cm.Gliniane boki można zastąpić wąskimi kawałkami łupków, desek. Podłoże między nimi wyrównać z ziemią. Sprawdź poziom łóżka za pomocą poziomu. Nie powinno być różnicy wysokości.

    Boki łóżek według Mittlidera mogą być zarówno ziemne, jak i drewniane, łupkowe, ale są one niezbędne w każdym przypadku

  5. Dobrze zagęścić glebę między rzędami. Najlepiej zrolować go specjalnym walcem ogrodowym lub kawałkiem odpowiedniej długości rury.

    Im bardziej zagęszczasz glebę między rzędami, tym mniej czasu i wysiłku będziesz musiał poświęcić na zwalczanie chwastów w przyszłości

Czas i wysiłek włożony w przygotowanie wąskich grządek w pełni zwróci się w przyszłych plonach

Film: formowanie wąskiego łóżka

Na obszarach o trudnym terenie, w szklarniach, szklarniach uprawia się ogrodnictwo według Mittlidera przy użyciu specjalnych skrzyń łóżek. Mogą mieć dowolną długość, szerokość – jak zaleca autorka, wysokość – do 25 cm Szczególnie pomysłowi ogrodnicy umieszczają boksy na dachach garaży, szop, dodatkowo oszczędzając miejsce. Małe pojemniki można również zainstalować na balkonie, werandzie.

Łóżeczko firmy Mittleider pozwala zniwelować poszczególne niedoskonałości terenu działki

Kolejność działań:

  1. Zaznacz wybrany obszar sznurkiem i kołkami. Wierzchołki kołków powinny znajdować się na tej samej wysokości, niezależnie od nachylenia.
  2. Złóż z desek pudełko o wymaganym rozmiarze. Projekt nie powinien się rozchodzić, szczególnie w rogach. Dno jest wymagane.
  3. Połóż skrzynkę na ziemi, wypoziomuj ją ściśle poziomo. Z prętów o wymaganej długości zbuduj podpory. Jeszcze raz sprawdź, jak równo ułożona jest konstrukcja.
  4. Przykryj dno czarną agrofibrą lub polietylenem, wypełnij skrzynkę podłożem. Zabrania się stosowania w tym przypadku naturalnej materii organicznej - humusu, przegniłego kompostu, zwłaszcza świeżego obornika. Jako podstawę mieszanki najczęściej przyjmuje się torf (około 40%), zmieloną darń, na wpół zbutwiałe trociny, drobne kawałki kory, posiekaną słomę, mech torfowiec (40%), wermikulit, perlit, piasek, kruszony pumeks (20 %) dodaje się do niego. Zaleca się stosowanie nie więcej niż trzech składników jednocześnie. Niezbędne odżywianie roślin uprawianych w takim środowisku zapewniają nawozy. Podłoże w skrzynkach nie zmienia się, objętość jest uzupełniana tylko każdej wiosny - zimą z reguły dochodzi do niewielkiego skurczu.

Wielu ogrodników uprawiających ogrodnictwo od dłuższego czasu według Mittlidera poleca całkowicie sztuczne podłoże do skrzynek

Dalsza pielęgnacja upraw

Główną cechą metody Mittlider jest zrównoważone i terminowe żywienie. Autor zaleca stosowanie dwóch rodzajów nawozów (mieszanka nr 1 i mieszanina nr 2). Dawkę podaje się zgodnie z zaleceniami T. Yu Ugarova (książka „Rodzinna uprawa warzyw na wąskich redlinach”). Jedna porcja to standardowe łóżko Mittlider - 9 m długości i 45 cm szerokości.

Wielu ogrodników uważa, że adaptowana wersja „Rodzinnej uprawy warzyw w wąskich zagonach” autorstwa T. Yu. Ugarova zawiera więcej informacji i jest bardziej zrozumiała niż książki Jacoba Mittlidera

Pierwszy opatrunek (obie mieszanki) stosuje się przed sadzeniem na etapie kopania grządek.Mieszankę nr 1 przygotowuje się według następującego przepisu: 5 kg mąki wapiennej, mąki dolomitowej lub pokruszonej kredy i 40 g kwasu borowego. Te ostatnie można zastąpić boranem sodu (boraksem), ale dawka wzrasta do 60 g. Wapń jest niezbędny do tworzenia systemu korzeniowego rośliny, bor stymuluje ją do tworzenia większej liczby jajników, jest też niezbędny do poprawy smak owoców. Jednocześnie neutralizowana jest nadmierna kwasowość gleby, większość upraw ogrodniczych preferuje gleby obojętne lub lekko kwaśne.

Mąka dolomitowa to naturalny odtleniacz gleby, który nie powoduje skutków ubocznych przy zachowaniu zalecanych dawek

W gorących regionach południowych, które charakteryzują się brakiem opadów (450 mm rocznie lub mniej), pojawia się problem odwrotny - alkalizacja gleby. Dlatego zamiast mąki dolomitowej biorą gips, który daje odczyn kwaśny.

Czasami trzeba iść do sklepu z narzędziami po nawóz ogrodowy

Mix 2 można przygotować od razu w dużych ilościach i stosować stopniowo w trakcie sezonu. Do przygotowania przed sadzeniem pobierają 225-300 g na każde łóżko. Są na to dwa przepisy.

Pierwsza opcja:

  • ammofoska - 600 g;
  • mocznik (mocznik) - 1 kg;
  • siarczan potasu (azotan potasu) - 1 kg;
  • siarczan magnezu - 450 g;
  • kwas borowy - 10-15 g;
  • molibden w postaci dowolnego związku - 10-15 g;
  • mąka z wapna gaszonego lub dolomitu - 450 g.

Drugi przepis:

  • nitrofoska - 2,7 kg;
  • azotan amonu (siarczan amonu) - 675 g;
  • siarczan potasu (azotan potasu) - 450 g;
  • siarczan magnezu - 450 g;
  • boraks lub boraks - 10-15 g;
  • molibden w postaci dowolnego związku - 10-15 g;
  • limonka - 450 g.

Mieszany nawozów Mittlider przygotowywane są poprzez uważną obserwację dawkowania i bez jakichkolwiek zmian na liście składników

Ponadto odżywki w postaci mieszanki nr 2 aplikujemy co tydzień, 3-8 razy w sezonie w ilości 350-450 g na grządkę. Konkretna liczba zależy od długości sezonu wegetacyjnego rośliny. Mieszanki nakłada się w postaci suchej, po prostu rozrzuca się je pośrodku łóżek, starając się zrobić to tak równomiernie, jak to możliwe i nie dostać się na same rośliny. Po podlaniu składniki odżywcze przenikają do gleby.

Szybkie i pełne dostarczenie składników odżywczych do korzeni roślin uprawianych metodą Mittlidera jest niemożliwe bez częstego i obfitego podlewania

Jest jeszcze jeden nawóz Mittlider - mix nr 2A. Do standardowej mieszanki nr 2, przygotowanej według dowolnego przepisu, należy dodać:

  • witriol żelaza (siarczan żelaza) - 240 g;
  • siarczan cynku - 15 g;
  • siarczan miedzi - 4-5g;
  • siarczan manganu (nadmanganian potasu nie jest odpowiedni) - 15g

Witriol żelazny jednocześnie dostarcza roślinom potrzebnego im pierwiastka śladowego i stanowi profilaktykę grzybów chorobotwórczych

Tą kompozycję stosuje się do dokarmiania roślin w skrzynkach sztuczną ziemią, a także do rozsady. Samo naturalne podłoże jest żyzne, dlatego do zwykłych grządek wprowadzane są tylko główne elementy. Oczywiście mieszanka nr 2A nadaje się również do zwykłego nawożenia pogłównego w otwartym terenie, ale ten nawóz jest znacznie droższy niż standardowa wersja nr 2.

Film: skład i przygotowanie opatrunków według Mittlider-Ugarova

Kolejnym niezbędnym warunkiem udanego ogrodnictwa Mittlider jest regularne podlewanie.Podłoże musi być stale umiarkowanie wilgotne, korzenie są uformowane dokładnie w jego warstwie wierzchniej. Przy niedoborze wody pojawia się kolejny problem - na powierzchni gleby stopniowo tworzy się „skorupa” ze zwiększoną koncentracją makro- i mikroelementów, co jest niebezpieczne zarówno dla jakości owoców, jak i dla życia roślin.

Woda powinna płynąć „ukierunkowana” do korzeni, zmniejsza to jej zużycie. Ponadto zraszanie wywołuje aktywny wzrost chwastów, rozwój pleśni na glebie. Łóżka są podlewane codziennie lub co drugi dzień do południa. Jeśli nie ma możliwości stałego zamieszkania w ogrodzie, zorganizuj automatyczny system nawadniania kropelkowego.

Nawadnianie kropelkowe jest optymalnym rozwiązaniem dla grządek według Mittlidera; zautomatyzowany system nie potrzebuje „pomocy” ogrodnika

Woda powinna być ciepła, czysta, z minimalną zawartością związków wapnia i magnezu. Ale wręcz przeciwnie, obecność żelaza jest pożądana, dlatego zaleca się trzymanie wody w zardzewiałym żelaznym pojemniku lub wrzucanie kilku gwoździ na dno.

Rozluźnienie ogrodnictwa przez Mittlider wyklucza. Każda próba „zakłócenia” gleby spowoduje uszkodzenie korzeni.

Film: podlewanie wąskich grządek

Częste błędy ogrodnicze początkujących początkujących

Najbardziej typowe błędy, które drastycznie obniżają skuteczność metody Mittlidera i prowokują do jej nieuzasadnionej krytyki:

  • zaniedbanie niwelacji terenu (czyli nierównomierne zaopatrzenie roślin w ogrodzie w wodę i składniki odżywcze);
  • niedobór wilgoci (konieczne jest podlewanie codziennie lub przynajmniej co drugi dzień, aby opatrunek pogłówny stopniowo się rozpuszczał, jak najwięcej użytecznych substancji dotarło do korzeni);
  • zbyt wąskie przejścia (powoduje to złudzenie irracjonalnego wykorzystania przestrzeni; w rzeczywistości są one potrzebne, aby wysokie rośliny na jednym łóżku nie zasłaniały niskich na drugim);
  • zmiana składu mieszanki pogłównej (oznacza brak niektórych makro- i mikroelementów przez rośliny lub ich nadmiar);
  • nierówne nawożenie (w jednym miejscu łóżka powstaje niedobór składników odżywczych, w innym „przedawkowanie”).

Wąski rozstaw rzędów to jeden z typowych błędów ogrodników rozpoczynających uprawę warzyw Mittlider

Film: osobiste doświadczenie w ogrodnictwie według Mittlider

Ogrodnictwo uprawia prawie każdy, ale tylko nielicznym udaje się konsekwentnie uzyskiwać dobre zbiory. Faktem jest, że ogrodnictwo „na chybił trafił” rzadko daje pożądane rezultaty. Opracowana ponad 30 lat temu metoda Jacoba Mittlidera pozwala, dzięki regularnemu zbilansowanemu nawożeniu pogłównemu i specjalnej konfiguracji grządek, na uzyskanie wysokiej jakości owoców w dużych ilościach, niezależnie od rodzaju gleby i niuansów klimatycznych w region.

Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Kategoria: