Króliki domowe to odmiany dzikich królików, które przeszły długi okres udomowienia i dały wiele różnych ras, które są obecnie hodowane na prawie wszystkich kontynentach. Królik domowy ma dość wysoki wskaźnik reprodukcji, ciąże mnogie, wczesne dojrzewanie płciowe, szybkie osiąganie standardów handlowych, połączenie ciąży i laktacji.

Króliki domowe jako gatunek

Są to zwierzęta roślinożerne, więc siekacze mają specjalną budowę, nie mają kłów.

Króliki mają dobrze rozwinięty aparat trawienny, obszerny jednokomorowy żołądek. Jako pokarm wykorzystują liście, łodygi i korzenie roślin zielnych, liście i korę krzewów lub drzew, rośliny okopowe i zboża.

Film o królikach domowych

Cechą ich diety jest to, że w nocy zjadają własne odchody. Jest to biologiczna adaptacja organizmu do zachowania witamin z grupy B i lepszego wykorzystania białka.

Zwierzęta są poligamiczne, samiec jest w stanie zapłodnić kilka samic, jednocześnie nie uczestnicząc w wychowywaniu potomstwa.

Gęste futro królika pozwala mu przetrwać silne mrozy, zapewniając mu ciepło w chłodne dni.

Jaka jest różnica między królikiem a zającem?

Z wyglądu dzikie króliki i zające są bardzo podobne, ale różnią się wieloma cechami biologicznymi. Te zwierzęta mają inny zestaw chromosomów, co uniemożliwia krzyżowanie się między nimi.

Królik w przeciwieństwie do zająca ma stosunkowo krótkie ciało z małą głową, krótszymi uszami i krótkimi tylnymi łapami. Ciało zajęcy jest znacznie większe, głowa ma wydłużony kształt, a tylne kończyny są długie.

Średni czas trwania ciąży u królików to 30 dni, a u królików 50 dni. Młode królika rodzą się ślepe i bezwłose w ziemnych norach, przebywają pod samicą przez miesiąc. Natomiast zające rodzą się owłosione i widziane w ziemskich norach, potrafią jeść nie tylko mleko, ale i inne pokarmy naraz.

Króliki średnio 30 dni ciąży, króliki 50 dni

Króliki mają 4-6 lub nawet więcej dzieci w miocie. W miocie zajęcy średnio 2 zające, rzadko - 4.

Jak długo żyją króliki?

Przyszłych właścicieli uszatek często nurtuje pytanie: „Ile lat żyją króliki?”. W naturze nie ma zbyt wielu długowiecznych królików. Żyją średnio 7-8 lat. Królika, który żyje od 10 lat, można uznać za weterana. Oczekiwana długość życia, jak wielu błędnie uważa, nie zależy od rasy. Chociaż nadal warto uznać, że króliki ras ozdobnych i karłowatych, w przeciwieństwie do prostych, są znacznie bardziej delikatne i kapryśne.

Oczekiwana długość życia, bez względu na miejsce zamieszkania królików, zależy od wielu czynników:

  1. Zdrowie producentów, ponieważ wiele chorób może być przekazywanych z rodziców na potomstwo.
  2. Genetyczne predyspozycje rodziców do niektórych chorób, np. króliki z wadą zgryzu nie mogą się rozmnażać.
  3. Nieodpowiednia pielęgnacja, karmienie i konserwacja. Młodemu królikowi bardzo łatwo jest zepsuć przewód pokarmowy, co negatywnie wpłynie na jego długość życia.
  4. Przeziębienia, a także urazy, które prześladują królika przez całe życie. Dlatego lepiej nie trzymać zwierząt w przeciągach.
  5. Króliczy styl życia. Króliki domowe są zwierzętami aktywnymi i mobilnymi, potrzebują ruchu. Dlatego konieczne jest wypuszczanie ich na spacer na 1 godzinę 2 razy dziennie. Króliki, które mało się ruszają i dużo siedzą w klatkach są bardziej narażone na otyłość, problemy trawienne, co niekorzystnie wpływa na pracę serca i wątroby.

Długość życia, jak wielu błędnie sądzi, nie zależy od rasy

Mięso królika i jego wartość odżywcza

Mięso królika swoimi walorami dietetycznymi, odżywczymi i smakowymi różni się od mięsa pozyskiwanego z innych zwierząt. Ma właściwości dietetyczne: nietłusty, biało-różowy kolor i miękką konsystencję, prawie bez posmaku. Mięso królika nadaje się na świeżą żywność, przygotowuje się z niego pierwsze i drugie danie, a także konserwy.

W tuszce króliczej dominuje mięso, zawartość kości jest znikoma - do 20%. Największa masa tkanki mięśniowej koncentruje się w odcinku barkowym, biodrowym, szyjno-piersiowym i krzyżowo-lędźwiowym.

Film o wartości odżywczej mięsa króliczego

Mięso zawiera dużą ilość pełnowartościowego białka (21,5%), lecytynę, minerały, żelazo i witaminy, w bardzo małych ilościach cholesterol i sole sodowe. Jego kaloryczność wynosi 183 kcal. Strawność takiego mięsa sięga 90%.

Tusze w zależności od warunków hodowli, a co za tym idzie kategorii otłuszczenia, zawierają 9-21% tłuszczu białego. To jest kompletny produkt; w swoim składzie zawiera znaczną ilość pełnowartościowych kwasów tłuszczowych.

Kategoria:

Rolnictwo