Umiejętna uprawa sadzonek papryki to prawdziwa sztuka, której opracowanie będzie kluczem do uzyskania bogatych zbiorów. Niefortunne błędy w sadzeniu i pielęgnacji mogą spowodować nieodwracalne szkody dla młodych sadzonek, a nawet spowodować ich śmierć. Tymczasem bardzo łatwo uniknąć nieporozumień, wystarczy przestrzegać pewnych zasad.
Przygotowanie gruntu
Wysokiej jakości mieszanka gleby to jeden z kluczowych parametrów uprawy zdrowych, mocnych sadzonek papryki w domu.
Gleba powinna być żyzna i żyzna, zawierać różne związki organiczne i nieorganiczne: torf, ziemię darniową, próchnicę, zgniłe włókna kokosowe czy trociny.
Handlowe premiksy dla niektórych upraw są generalnie zgodne i nie wymagają dalszego przetwarzania. A substraty do samodzielnego wykonania muszą być oczyszczone i wysterylizowane przed użyciem.
Zwykłe stołowe sito pomoże oczyścić ziemię z dużych kawałków gliny, małych gałęzi, widocznych gruzu i innych zanieczyszczeń.
Glina źle przepuszcza wilgoć i powoduje, że gleba staje się ciężka, a gnijące gałęzie, rozkładając się, uwalniają azot, zubożając podłoże i podnosząc jego temperaturę do niedopuszczalnych granic.
Sterylizacja pomaga chronić ziemię przed szkodnikami, grzybami i infekcjami. Otrzymywany jest na parze, kalcynacji lub zamrażaniu.
- Gotowanie na parze
Sterylizacja w kąpieli wodnej (8-10 minut) to jedna z najszybszych i najkorzystniejszych metod obróbki, która pozwala nie tylko zatrzymać w glebie maksymalną ilość użytecznych substancji, ale także nasycić ją wilgocią .
- Zapłon
Sterylizacja w kuchence mikrofalowej lub w piekarniku (odpowiednio 5 i 30 minut). Metoda jest dość skuteczna, ale obarczona pewnym ryzykiem. Temperatury poniżej 70°C nie zabijają zarazków, natomiast temperatury powyżej 90°C niszczą strukturę gleby.
- Zamrażanie
Sterylizowane w zamrażarce (21 dni). Metoda wymagająca najwięcej czasu i wysiłku. Przeprowadza się go w dwóch lub trzech przejazdach, w każdym z których gleba jest najpierw utrzymywana w temperaturach poniżej zera przez tydzień, a następnie taka sama ilość w temperaturach dodatnich.
Przygotowanie nasion
Nasiona sadzonek papryki powinny być duże, pełnowymiarowe, dobrze wygrzane, zdezynfekowane i zahartowane.
- Podgrzewanie nasion
Wypiekać przez 3 godziny w temperaturze około 60°C, używając specjalnie do tego przeznaczonego urządzenia lub zwykłej żarówki.
- Dezynfekcja nasion
Przeprowadza się poprzez potraktowanie roztworem nadmanganianu potasu (w proporcji 2 g na 100 ml wody) i przemycie nalewką z popiołu (w proporcji 1 łyżka popiołu na 500 ml wody).
- Utwardzanie nasion
Stwardnieć przez 4-5 dni, z czego 15 godzin nasiona spędzają w lodówce, a resztę czasu w pomieszczeniu z suchym, chłodnym powietrzem.
Przygotowane nasiona wysiewa się w wilgotnej, gęstej glebie, zachowując odległość między rzędami 2-3 cm, lekko posypując ziemią i dociskając folią.
Warunki temperaturowe
Aby uzyskać obfite sadzonki papryki, ważne jest monitorowanie optymalnej temperatury powietrza w pomieszczeniu, w którym jest uprawiana, oraz temperatury gleby.
Reżim temperaturowy zależy od fazy rozwoju roślin: w pierwszym tygodniu po wykiełkowaniu pomieszczenie jest schładzane, a przed zbiorem zaczynają się stopniowo nagrzewać (tab. 1).
Ta technika pozwala uniknąć nadmiernego rozciągania kiełków i uzyskania grubych łodyg. Sprzyja prawidłowemu rozwojowi systemu korzeniowego i dobrym plonom w przyszłości.
Temperatura gleby utrzymuje się przez cały czas w granicach 13-14°C. Jeśli jest niższa, korzenie przybyszowe nie otrzymają wystarczającej ilości składników odżywczych i przestaną rosnąć, a jeśli jest wyższa, zaczną się przerzedzać, żółkną i więdną.
Tabela 1
| Etap rozwoju roślin | Dzienna temperatura powietrza | Temperatura powietrza w nocy |
|---|---|---|
| Kiełkujące nasiona | 15-16 °C | 10-12 °C |
| Wygląd pętli | 13-15 °C | 8-10 °C |
| Prawdziwa faza drugiego-trzeciego liścia | 25-28 °C | 14-16 °C |
Podlewanie sadzonek papryki
Sadzonki papryki są dość "kapryśne" do podlewania. Źle znosi zarówno nadmiar, jak i brak wilgoci.
Nadmiar wilgoci może prowadzić do rozwoju chorób grzybowych i zgnilizny korzeni. A przy jej braku sadzonka pokrywa się ciemnymi plamami i w przyszłości wydaje małe, zdeformowane owoce, pozbawione smaku.
- Woda do nawadniania
Woda do nawadniania jest używana miękka, czysta, osiadła lub wstępnie zamrożona i podgrzana do temperatury pokojowej bezpośrednio przed użyciem.
- Harmonogram nawadniania
Schemat podlewania różni się w zależności od fazy życia rośliny: przed zbiorem sadzonki podlewa się raz na trzy do czterech dni ściśle pod korzeń, po - raz na 2-3 tygodnie, zalewając dołek wodą .
- Zużycie wody
Zużycie wody wynosi około 1-1,5 litra na krzak w fazie pierwszego prawdziwego liścia i 2-2,5 litra w miarę rozwoju sadzonki.
Aby przyspieszyć formowanie się liści, podlewanie łączy się z płynnymi dressingami: gotowymi mieszankami fabrycznymi, roztworem superfosfatu, pokruszonymi skorupkami jajek czy liśćmi herbaty.
Wilgotność powietrza
Wilgotność w pomieszczeniu, w którym rosną sadzonki papryki powinna wynosić 60-80%. Przy jego braku nasiona nie wykiełkują, a przy nadmiarze gniją i umierają.
Pomiar wilgotności powietrza można wykonać za pomocą specjalnego urządzenia (higrometru) lub za pomocą improwizowanych środków - na przykład szklanki zimnej wody. Jeśli po wyjęciu z zamrażarki skropliny ze ścianek szyby wyparują w ciągu 10-15 minut, oznacza to, że pomieszczenie jest zbyt suche i należy podjąć działania.
Możesz zwiększyć poziom wilgotności w pomieszczeniu z sadzonkami, ustawiając pojemniki z wodą na całym obwodzie i przykrywając grzejniki dokładnie zwilżonymi arkuszami gęstej porowatej tkaniny.
Możliwe jest stworzenie miejscowego prawidłowego mikroklimatu na obszarach uprawy roślin przy użyciu palet wypełnionych wodą.
Podświetlenie
Optymalna długość dnia dla sadzonek papryki w warunkach domowych to 10-12 godzin.
- Jeśli zostanie umieszczony na szerokich, przestronnych oknach wychodzących na wschód lub południe, naturalnego światła dziennego jest zwykle wystarczająco dużo.
- Jeśli rośnie po stronie północnej, należy zadbać o dodatkowe oświetlenie od 6 do 10 i od 16 do 22 godzin.
W pochmurną pogodę dodatkowe oświetlenie musi być używane przez cały dzień.
Oświetlenie roślin odbywa się za pomocą szerokiej gamy urządzeń: konwencjonalnych żarówek, lamp wolnostojących, cienkich fitoliny czy specjalistycznych mocnych diod LED do growboxów i szklarni.
W ciepłe dni warto sadzonki wynieść w słoneczne miejsce na świeżym powietrzu. Dzięki temu jej łodygi będą grubsze, a liście nabiorą bogatego koloru.
Zrywanie
Aby uzyskać silne, zdrowe sadzonki papryki do maja, na początku kwietnia jest ona zanurzana (przesadzana) do doniczek z mieszanką składników odżywczych.
- Doniczki na sadzonki
Doniczki mogą być plastikowe, papierowe lub torfowe, o średnicy od 7 do 10 cm Lepiej odmówić glinianych pojemników i plastikowych toreb. Te pierwsze łatwo uszkadzają młody system korzeniowy, podczas gdy drugie nie pozwalają mu oddychać.
Gleba doniczkowa powinna być luźna, chłonna, oddychająca, o neutralnym pH. Gdy odczyn odczynu osiągnie pH>6,5 dodaje się niewielką ilość mączki dolomitowej lub wapna, w przeciwnym razie sadzonki mogą obumrzeć. Papryka nie toleruje wysokiej kwasowości.
- Pierwszy wybór
Podczas pierwszego zbioru sadzonki są pogłębiane prawie do liści liścienia, wypełniając doniczki mieszanką składników odżywczych o około 30%.
- Drugi wybór
Podczas drugiego zbioru (w fazie drugiego lub trzeciego liścia właściwego) doniczki są wypełnione podłożem odżywczym w 70-80%. Posyp po wierzchu lekko ciepłą, prażoną mieszanką trocin i piasku oraz pyłu z popiołem.
Praca musi być wykonana bardzo dokładnie. Papryka jest delikatniejsza niż większość innych roślin i nie toleruje nieostrożnego obchodzenia się.
Jeśli sadzonki rozwinęły się przedwcześnie
Sadzonki papryki mają zdolność „przerastania”. Jeśli tak się stanie, a czas lądowania na otwartym terenie jeszcze nie nadszedł, zaleca się przycinanie.
Podczas przycinania wierzchołek sadzonki jest skracany o 15-20 cm, uwalniany z nadmiaru liści i umieszczany w pojemniku z wodą do ukorzenienia i późniejszego sadzenia w ziemi.
W pozostałej części rośliny pierwszy pasierb jest używany zamiast głównego pędu.
Zwalczanie chorób i szkodników
W niesprzyjających warunkach uprawy sadzonki papryki mogą ucierpieć z powodu szkodników lub chorób.
Mikroorganizmy grzybicze dostają się do sadzonek przez glebę lub zainfekowane nasiona. Wirusy przenoszone są z jednej rośliny na drugą, a zmiany niezakaźne pojawiają się w wyniku przekroczenia temperatury, nasiąkania wodą, ubóstwa podłoża i innych niekorzystnych czynników tego rodzaju.
Aby uniknąć chorób, konieczne jest uważne monitorowanie stanu roślin i terminowe przeprowadzanie zabiegów zapobiegawczych. Główne zalecenia przedstawiono w tabeli:
Tabela 2
| Choroby | Przyczyny wystąpienia | Metody leczenia i profilaktyki |
|---|---|---|
| Czarna noga | Brak światła i zalanie gleby | Choroba nieuleczalna. W profilaktyce stosuje się roztwory nadmanganianu potasu, nadmanganianu potasu lub siarki koloidalnej. Preparaty „Oxyhom”, „Barrier” i ich analogi. |
| Mączniak prawdziwy | Zatłoczone sadzenie i podmokła gleba | Leczenie roztworem nadmanganianu potasu lub preparatem Radomil. |
| Fusarioza | Zła gleba | Nieuleczalne. W celu zapobiegania, gleba jest traktowana Trichoderminem. |
| Zgnilizna bakteryjna | Zainfekowane nasiona | Niezaprawiane. W celu zapobiegania nasiona są dezynfekowane i traktowane Fitosporyną. |
| Rak bakteryjny | Zbyt wysoka temperatura powietrza i wysoka wilgotność. Zakażenie przez owady lub ptaki. | Opryskiwanie siarczanem miedzi (3 g na 1 litr wody). |
| Wirusowa mozaika | Zainfekowana gleba i zainfekowane nasiona | Zabieg roztworem jodu z mlekiem (2 krople jodu na litr mleka rozpuszczone w 5 litrach wody) |
Sadzenie sadzonek w grządkach
Schemat sadzenia sadzonek zależy od wielkości terenu, żyzności gleby, odmiany papryki i innych parametrów.
Rozstaw rzędów na małych, ręcznie pielęgnowanych powierzchniach jest tradycyjnie mniejszy. Na dużych powierzchniach obrabiane za pomocą specjalistycznych mechanizmów - więcej.
Odstępy między roślinami różnią się w zależności od odmiany. Pomiędzy zwartymi odmianami średniej wielkości wystarczy 50-60 cm, a pomiędzy rozłożystymi odmianami wysokimi - około 60-70 cm.
Wychodzenie i wychodzenie
Sadzonki papryki sadzi się w otwartym terenie 60-70 dni po pojawieniu się pierwszych pędów, kiedy jest już wystarczająco silna i silna. Do tego czasu każdy krzew może mieć 8-10 liści, a nawet 2-3 pąki.
Najlepiej, jeśli czas lądowania przypada na II-III dekadę maja (w zależności od konkretnego regionu kraju), kiedy ryzyko przymrozków jest zminimalizowane. Większość odmian papryki jest wyjątkowo ciepłolubna i źle znosi zimno.
Najbardziej odpowiedni byłby dobrze oświetlony, pozbawiony przeciągów kawałek ziemi z luźną, żyzną glebą. Ale nie ten, w którym rosły bakłażany czy pomidory. Najlepszymi poprzednikami pieprzu są ogórki.
Gleba jest wstępnie przygotowana poprzez zastosowanie nawozów w zależności od jej rodzaju: przegniłe trociny i gruboziarnisty piasek (w równych ilościach) są dobre na poletka gliniaste, próchnica jest dobra na torfowiska (optymalna proporcja to 10- 15 kg próchnicy na 1 m22 powierzchni działki).
Wykop dziury tuż przed sadzeniem. Głębokość otworów powinna być taka, aby cały system korzeniowy rośliny swobodnie się w nich mieścił i aby było możliwe zasypanie go ziemią do pierwszego liścia. Z reguły wystarczy 10-15 cm.
Dno dołków wyłożone mieszanką próchnicy, popiołu i nawozów mineralnych. Sadzonki są dokładnie sprawdzane, oczyszczane z nadmiaru liści (pozostawiając samą górę) i umieszczane w redlinie pod niewielkim kątem. Następnie podlewamy roztworem nadmanganianu potasu (zalecana proporcja: 5-6 g na 10 litrów wody) i pozostawiamy do „odpoczynku”.
Następne podlewanie wykonujemy nie wcześniej niż 4-5 dni po posadzeniu. Minimalna objętość wody jest stopniowo zwiększana.
Spulchnianie gleby przeprowadza się półtora do dwóch tygodni po posadzeniu i po każdym deszczu. Wcześniej było to niepożądane, ponieważ delikatne korzenie pieprzu znajdują się blisko powierzchni ziemi i łatwo ulegają uszkodzeniu.Ale to nie jest warte zachodu. Spulchnianie sprawia, że gleba jest lżejsza i umożliwia roślinie uzyskanie wystarczającej ilości składników odżywczych, powietrza i wilgoci.
Przestrzeganie zaleceń podanych w tym artykule wymaga minimalnej ilości czasu i wysiłku. Zadbaj o młode sadzonki papryki, a w przyszłości roślina z pewnością odwdzięczy Ci się pysznymi i pachnącymi owocami!