Indyki zyskują coraz większą popularność wśród hodowców drobiu, których hodowla dla jednych staje się źródłem dietetycznego mięsa wysokiej jakości, a dla innych dochodowym biznesem. Zapewniając komfortowe warunki bytowe indykom można uzyskać wymierne korzyści ze sprzedaży młodych zwierząt, mięsa indyczego, jaj i puchu przy niskich kosztach paszy.

Wprowadzenie

Produkcja indyka na świecie jest obecnie na drugim miejscu po kurczętach brojlerach, co nie jest zaskakujące, ponieważ moda na dbanie o zdrowie i spożywanie niskokalorycznych pokarmów nabiera rozpędu. Może Ty też zaczniesz hodować indyki, jeśli nie na sprzedaż, to przynajmniej dla siebie, żeby zapewnić swojej rodzinie pyszne, niskocholesterolowe mięso?

Produkcja indyka na świecie jest obecnie na drugim miejscu po hodowli brojlerów

Nie ma szczególnych trudności w hodowli indyków - początkujący hodowca drobiu może się tego nauczyć. Trzeba tylko wyposażyć kurnik tak, aby duży drób mógł się w nim dobrze czuć latem i zimą, zapewnić odpowiednie karmienie i zwrócić szczególną uwagę na odchów młodych zwierząt, ponieważ indyki wymagają dużo opieki do drugiego miesiąca życia.

Film o uprawie indyków

Rozmnażanie indyków i jaj wylęgowych

Osiem do dziewięciu miesięcy to wiek, w którym indyki zaczynają nieść się na prywatnych fermach. Jesienią i wiosną indyki co drugi dzień lub codziennie rano składają jaja o wadze 80-90 g. W jednym sezonie samica znosi do 30 jaj. Przemysłowa hodowla indyków ma na celu produkcję jaj przez cały rok, dlatego indyki na fermach drobiu zaczynają nieść jaja wcześniej i niezależnie od pory roku.W jednym cyklu nieśności, trwającym około pięciu miesięcy, indyki są w stanie złożyć nawet sto jaj, po czym są przekazywane do uboju, zastępując je młodymi samicami.

Gdy tylko indyk zakończy znoszenie jaj w gospodarstwie, można pod nim umieścić około 15 jaj - mniej więcej tyle, ile objętość ciała ptaka wystarcza do zapewnienia optymalnej temperatury dla wszystkich jaj. Najlepiej sadzić indyki na jajach od wczesnej wiosny do wczesnego lata, jaj z lęgu jesiennego zazwyczaj nie stosuje się do inkubacji, ponieważ indyki są trudniejsze w hodowli zimą.

Gdy indyk skończy składać jaja w gospodarstwie, można pod nim umieścić około 15 jaj

Zapewnij kurze odpowiednie warunki:

  • temperatura w miejscu gdzie znajduje się gniazdo nie powinna być niższa niż +10 stopni;
  • gniazdo należy urządzić w ustronnym, cichym miejscu;
  • wypełnij skrzynkę używaną jako gniazdo warstwą suchej ziemi i miękkiej ściółki trawiastej;
  • obok gniazda wyposażyć kurę w pojemniki z pokarmem, wodą oraz skrzynkę z piaskiem i popiołem.

Indyki uchodzą za najbardziej cierpliwe kury, potrafią długo siedzieć na jajkach, więc od czasu do czasu trzeba je wyjąć z gniazda i wysłać na spacer. Wystarczą dwa, trzy krótkie spacery dziennie. Do karmnika należy również doprowadzić indyki, które odmawiają jedzenia podczas inkubacji.

Ponieważ jaja są składane w krótkich odstępach czasu, pisklęta indycze również wykluwają się naprzemiennie po około 28 dniach. Pierwsze pisklęta są umieszczane w oddzielnym boksie od indyka (hodowla w ten sposób jest bardziej produktywna).

Chów ludzi

Za pół roku młode osiągną pełny wzrost

Jednodniowe indyki należy trzymać w ciepłym miejscu, przykrywając przeznaczony dla nich boks lub boks dużymi trocinami lub sianem.Gazeta i papier nie zadziałają - na nich pisklęta rozejdą się i zranią, a dzioby mogą zostać uszkodzone na twardej powierzchni boksu dla indyków.

Małym pisklętom indyczym należy zapewnić temperaturę około +35 stopni i chronić przed ewentualnymi przeciągami. Zwykle do krawędzi pudełka przymocowana jest żarówka, aby indyki same mogły wybrać miejsce cieplejsze lub chłodniejsze. Przez pierwsze dwa tygodnie oświetlenie powinno być całodobowe, potem można wyłączać lampy na noc. Bardzo ważne jest prawidłowe żywienie małych indyków, zapewniając im kompletną różnorodność pokarmu z dodatkami białkowymi i witaminowymi. A żeby pisklęta nie tłoczyły się wokół jedzenia i wody, zwiększ liczbę karmników i poideł.

Począwszy od trzech tygodni pisklęta indycze można wypuszczać na spacer na podwórko, unikać tylko letnich upałów i deszczowej pogody, w przeciwnym razie młode mogą łatwo się przeziębić i umrzeć jako całe potomstwo. W wieku dwóch miesięcy pisklęta indycze są już opierzone, a na głowie i szyi pojawiają się charakterystyczne brodawki skórne.Staną się silniejsze, trwalsze i będą mogły zostać wypuszczone na pastwisko wraz z dorosłym ptakiem. W wieku sześciu miesięcy młode osiągną pełny wzrost.

Film o hodowli indyków

Dalsza hodowla indyków i indyków nie nastręcza szczególnych trudności. Bez problemu wydziobią otręby, resztki warzyw z kuchni i zmiażdżone zboże. indyki nie boją się zim i mogą bezpiecznie chodzić po ulicy do temperatury -20 stopni. Oczywiście przy silnych mrozach lepiej nie wypuszczać ptaków z domu.

Jeśli interesuje Cię hodowla drobiu, indyki mogą być najlepszą opcją: ten drób jest bezpretensjonalny, wszystkożerny, możesz hodować indyki na jaja lub mięso, na własny użytek i na sprzedaż.

Kategoria:

Rolnictwo