Oczywiście indyk górski nie nadaje się do domowej hodowli - te kuropatwy żyją tylko w niektórych obszarach górskich i są interesujące tylko dla zapalonych myśliwych. Wśród hodowców popularne są indyki brojlery, które charakteryzują się szybkim i intensywnym wzrostem oraz indyki białe i brązowe różnych ras.

Indyk brązowy z Kaukazu Północnego

Zdecydowałeś się na hodowlę indyków, ale nadal nie wiesz od czego zacząć? Przede wszystkim musisz zrozumieć rasy indyków i zdecydować, którą rasę wybrać dla swojej zależnej fermy.

W przeciwieństwie do innych gatunków drobiu, rasy indyków nadających się do hodowli w gospodarstwach prywatnych są raczej ograniczone. Poniżej najpopularniejsze rasy indyków wśród krajowych hodowców drobiu (zdjęcie w załączniku).

Dorosłe indyki osiągają wagę 14 kg, a indyki około 7 kg

Ta rasa od dawna znana jest wśród krajowych hodowców drobiu, jest doskonale przystosowana do wypasu. Szerokie ciało północnokaukaskiego indyka brązowego jest wydłużone, upierzenie ściśle przylega do ciała, nadając brązowy odcień z zauważalnym zielonkawym połyskiem. Wzdłuż piór grzbietu, lędźwi i ogona biegnie pas o brązowym odcieniu. Indyki są mniejsze niż indyki, mają narośla skórne nad dziobem, dobrze owłosioną szyję i słabo owłosioną głowę. Na piersi indyka upierzenie wydaje się szarawe ze względu na białe brzegi piór.

Dorosłe indyki osiągają wagę 14 kg, a indyki około 7 kg.Składanie jaj u indyków tej rasy rozpoczyna się w wieku dziewięciu miesięcy i trwa sześć miesięcy. W ten sposób z indyka brązowego można uzyskać w ciągu jednego okresu nieśności około 80 jaj o jasnopłowej skorupce i cętkowanych. Biała rasa północno-kaukaska jest bardziej znosząca jaja (wynik skrzyżowania rasy brązowej z białą szerokopiersą) - samice mogą złożyć do 160 jaj w jednym sezonie.

Biały indyk szerokopiersiowy

Zaletami tej rasy są dobre właściwości mięsne indyków, intensywny wzrost i doskonała adaptacja do różnych klimatów. Białe indyki szerokoklatkowe mają owalne ciało z dość szeroką klatką piersiową, gęstym białym upierzeniem i szeroko rozstawionymi nogami średniej długości.

Istnieją trzy odmiany białych indyków szerokopiersiowych:

  • ciężkie (samce około 25kg, suki 10kg);
  • średnie (samce ważą 15kg, suki 7kg);
  • lekki (samce ważą 8kg, suki 5kg).

Zalety tej rasy w dobrych właściwościach mięsnych indyków

U białych indyków produkcja jaj rozpoczyna się w wieku 9 miesięcy, trwa około 7 miesięcy i może osiągnąć 120 jaj w jednym sezonie. Skorupa jaja jest żółtobrązowa z brązowymi plamkami. Biały indyk szerokopiersiowy prawie przestaje rosnąć po trzech miesiącach. Jego tusza, w przeciwieństwie do brązowej rasy północno-kaukaskiej, ma atrakcyjny wygląd.

Brązowy Indyk z dużymi piersiami

Z wyglądu przypomina północnokaukaską rasę brązową, tylko mięśnie piersiowe są silniej uformowane, a samce mają czarne upierzenie z zielonkawo-brązowym odcieniem. Indyki są w stanie osiągnąć wagę 14,5 kg, a indyki - 8 kg. Zaletą rasy jest wysoka płodność jaj indyczych, dobra wylęgowość piskląt indyczych oraz zwiększona żywotność młodych zwierząt. Brązowe indyki zaczynają składać jaja w wieku dziesięciu miesięcy, aw ciągu roku mogą złożyć do 100 jaj.

" Rasa indyków Brązowy indyk szerokopiersiowy "

Moskiewski biały i brązowy indyk

Wspólne cechy tych grup ras to mocna budowa indyków, dobra produkcja jaj i doskonałe parametry reprodukcyjne. Z wyglądu brązowe indyki wyróżniają się czarnym upierzeniem z brązowym połyskiem, na skrzydłach i ogonie pióra pokryte są jasnymi paskami z biało-czarną obwódką. Białe indyki mają upierzenie w odpowiednim kolorze, różowe nogi i dziób, ich ciało jest bardziej zwarte niż u indyków brązowych.

Film o brązowym indyku szerokopiersiowym

Żywota waga indyków obu ras dochodzi do 13 kg, u indyków do 7 kg. Nieśność z regulowanym reżimem świetlnym rozpoczyna się po 6 miesiącach, w innych przypadkach może rozpocząć się od 9 miesięcy. W ciągu roku z jednego indyka można uzyskać do 100 jaj o różowej skorupce pokrytej jasnobrązowymi plamkami.

Moskiewska biała rasa indyków rozpowszechniła się wśród krajowych amatorskich hodowców drobiu ze względu na dobrą aklimatyzację ptaków i wysoką smakowitość mięsa indyczego.

Kategoria:

Rolnictwo