Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!
Egzotyczne oregano przyprawowe i oregano pospolite (Origanum vulgare), znane wielu gospodyniom domowym, to nie tylko spokrewnione zioła - to te same gatunki roślin, których liście są używane jako przyprawa do pizzy, sałatki greckiej i aromatycznych Do herbaty dodaje się kwiaty. Często występują inne nazwy: dziki majeranek, zenovka, miłośnik pszczół, amulet. Około 55 gatunków należy do rodzaju Oregano (Origanum). Większość z nich rośnie na wybrzeżu Morza Śródziemnego, niektóre - w regionach północnych, gdzie klimat jest bardziej suchy i cieplejszy. Oregano to pospolita roślina na środkowy pas, popularna wśród ogrodników ze względu na to, że nie wymaga specjalnej pielęgnacji.
Odmiany lebiodki
Różnicę między aromatami oregano i oregano łatwo wytłumaczyć: przedstawiciele rodziny Lamiaceae, do której należą również inne popularne zioła - tymianek, bazylia, mięta, szałwia - często mają zmianę zapachu nawet w obrębie tego samego różnorodność. Przedstawicielami tej rodziny są często rośliny lecznicze, a oregano nie jest wyjątkiem: jego łodygi i liście zawierają witaminy, garbniki, olejki eteryczne i przeciwutleniacze. Pomaga przy różnych chorobach wirusowych, obniża cholesterol, działa uspokajająco.
Ze względu na wiele dobroczynnych właściwości oregano jest powszechnie uprawiane w Stanach Zjednoczonych jako roślina lecznicza. Ale ze względu na atrakcyjne liście i kwiaty jest możliwa uprawa na wolnym powietrzu w celach ozdobnych, a następnie jako aromatyczny dodatek do herbaty lub przyprawa do dań mięsnych. Dzikie oregano często spotyka się w ciepłych rejonach lasu, na nizinach, ale nie trzeba go szukać i wykopywać, aby zadomowić się w ogrodzie.Pachnące zioła z tej rodziny można łatwo wyhodować z nasion.
Wskazówka
Arom oregano nie tylko napełni zapachem ogród, ale także pomoże odstraszyć owady, w tym mole i karaluchy.
Istnieje wiele nowych odmian oregano, które wytrzymują niekorzystne warunki klimatyczne, są łatwe w pielęgnacji i nie powodują szczególnych problemów. Są w stanie zadowolić ogrodnika-amatora bogatymi, stabilnymi zbiorami. Te hybrydy przewyższają swoje dzikie odpowiedniki właściwościami aromatycznymi i wyglądają znacznie schludniej i atrakcyjniej w ogrodzie. Każdy z nich może mieć inne zastosowanie: jako zioło lecznicze, dodatek do sałatek i dań mięsnych lub jako dekoracja. Rośliny różnią się wielkością, kolorem liści i kwiatów, wysokością łodygi, kształtem krzewu.
Rosyjscy hodowcy stworzyli kilka odmian oregano, które są odporne na ekstremalne temperatury i mają wspaniały aromat.
- Karmel - odmiana o wysokich walorach smakowych i aromatycznych liści.
- Białe oregano to niewielki krzew z małymi białymi kwiatostanami.
- Miodowy zapach - zwarty krzew o fioletowych pąkach o silnym przyjemnym zapachu.
- Nadzieja to niski krzew o szmaragdowych liściach i fioletowych kwiatach.
- Fairy to jedna z najlepiej plonujących odmian o ciemnozielonych liściach.
Zagraniczni hodowcy wyhodowali wiele ciekawych odmian, które można uprawiać w skrzynkach balkonowych, doniczkach oraz w otwartym terenie.
- Odmiana - zwarty wąski krzew o złocistych liściach i śnieżnobiałych pachnących kwiatostanach.
- Gold Tip - mały krzew z różowymi pąkami i małymi listkami ze złotymi końcówkami.
- Beauty Kent to odmiana ozdobna o niezwykłych kwiatostanach kępkowatych, które zmieniają kolor z białego na liliowy. Nadaje się do aranżacji w doniczkach i pojemnikach.
- Variegata - mały krzew o pstrokatym ulistnieniu: wzdłuż krawędzi liścia biegnie biała obwódka.
- Herrenhausen - niemiecki obficie kwitnący mieszaniec z gronami kwiatostanów bzu.
Wyrasta z nasion
Origanum vulgaris jest rośliną mało wymagającą, jej uprawa nie sprawia trudności. Opieka nad tym gatunkiem jest minimalna, oregano z łatwością toleruje surowe zimy i dobrze rośnie latem, znosząc suszę i upały. Ta trawa preferuje glebę neutralną, doskonałe są gleby piaszczysto-gliniaste, w których występuje dobra warstwa drenażu. Należy unikać podmokłych, nadmiernie mokrych obszarów. Lądowanie powinno odbywać się w dobrze oświetlonym miejscu, w przeciwnym razie roślina będzie się słabo rozwijać.
Wskazówka
Pielęgnacja oregano rozmnażanego wegetatywnie jest nieco trudniejsza niż pielęgnacja oregano uprawianego z nasion. Młode krzewy potrzebują regularnego podlewania, aby lepiej się ukorzeniły.
Uprawa z nasion poprzez sadzonki to najskuteczniejsza opcja rozmnażania oregano w domu. Nasiona wysiewa się do przygotowanych skrzynek rozdzielczych w połowie marca. Jeśli dotrzymasz terminów, roślina zakwitnie w tym samym roku. Ale jeśli sadzenie zostanie opóźnione do końca kwietnia, kwitnienie zostanie opóźnione do następnego sezonu. Pojemniki do sadzenia muszą mieć otwory drenażowe, ponieważ oregano nie toleruje stojącej wilgoci. W tym celu można użyć plastikowych kubków lub pojemników do przechowywania żywności.
Gleba jest przygotowana lekko i pożywnie, z dodatkiem odrobiny piasku. Wskazane jest zdezynfekowanie go różowym roztworem nadmanganianu potasu lub upieczenie w piekarniku – zabieg ten ułatwi pielęgnację roślin i pomoże zapobiegać chorobom sadzonek. Mieszanina jest zwilżona, lekko zagęszczona. W glebie, w której układane są nasiona, wykonuje się małe bruzdy lub dziury. Z góry należy je posypać niewielką warstwą gleby, nie większą niż 1 cm.Następnie pudełka są przykryte folią lub torbą, aby stworzyć efekt cieplarniany. Szklarnia jest okresowo wentylowana, aby zapewnić sadzonkom świeże powietrze, usunąć nadmiar kondensatu oraz w razie potrzeby dodatkowo zwilżyć podłoże.
Gdy pojawią się pierwsze wloty należy usunąć folię, a podłoże delikatnie zwilżyć. Gdy sadzonki mają drugą parę prawdziwych liści, nurkują i siedzą w oddzielnych pojemnikach. Sadzenie sadzonek marcowych przeprowadza się w maju, przy czym odległość między roślinami powinna wynosić co najmniej 30 cm Oregano, uzyskane z nasion wysianych w maju, rośnie w rabatach - sadzi się je w odległości 20 cm od siebie. Sadzenie takich ziół w otwartym terenie odbywa się nie wcześniej niż pod koniec lipca. Rzadkie odmiany oregano najlepiej rozmnażać wegetatywnie – dzieląc krzew, sadzonki lub nawarstwiając – w celu zachowania cech rośliny matecznej.
Oregano Care
Uprawa i pielęgnacja tej aromatycznej rośliny jest dość prosta: młode sadzonki otrzymane z nasion należy regularnie podlewać i nawozić. Górny opatrunek stosuje się 2-3 razy w sezonie, stosując nawozy organiczne, takie jak roztwór dziewanny lub ptasie odchody. Nie można karmić krzewów uprawianych do dekoracyjnej dekoracji ogrodu.
Wskazane jest spulchnienie ziemi wokół krzewów i usunięcie chwastów. W drugim roku życia podlewanie jest nieco zmniejszone - pomaga to utrzymać poziom olejków eterycznych w liściach. W wieku trzech lat oregano jest w stanie samodzielnie rosnąć, roślina nie wymaga już specjalnej opieki. W razie potrzeby można wykonać przycinanie formatywne. Raz na 5 lat zaleca się przeszczep krzewów w inne miejsce, dzieląc kłącza.
Tak więc oregano lub oregano to aromatyczna roślina o właściwościach leczniczych. Może służyć do dekoracji ogrodu oraz jako przyprawa do różnych potraw.Sadzenie oregano i pielęgnacja nie sprawia szczególnych trudności ogrodnikom-amatorom. Najlepszym sposobem na umieszczenie tej przydatnej rośliny na swojej stronie jest wyhodowanie jej z nasion.
Istnieje wiele odmian oregano i selekcji zagranicznej, które potrafią nie tylko wypełnić ogród aromatem pięknych kwiatów, ale także ozdobić kwietniki, pojemniki czy wiszące donice. Wiele z nich dobrze zapuszcza korzenie w otwartym terenie i może rosnąć w jednym miejscu przez wiele lat, nie wymagając specjalnej uwagi. W pierwszych latach wystarczy regularnie podlewać i nawozić krzewy, po ukończeniu trzeciego roku życia oregano może samodzielnie rosnąć na działce.