Ogrody ekstensywne i intensywne

Sady mogą być ekstensywne (klasyczne) lub intensywne pod względem żywotności, produktywności i powierzchni. Oto ich główne różnice:

  1. Ogrody rozległe, zajmują więcej miejsca, bo drzewa są wysokie i średniej wielkości. Ale ich owocowanie zaczyna się od 7 roku życia drzew, chociaż trwają one ponad 30 lat.Na większym obszarze można uprawiać kilka różnych odmian, zbierając plony nawet w niezbyt sprzyjających warunkach. Ale owocowanie może być cykliczne, w niektórych latach zbiory mogą się zmniejszyć. Drzewa o dużych rozmiarach są bardziej odporne i mniej wymagające, jednak będą trudniejsze w utrzymaniu, ponieważ przycinanie, opryskiwanie i zbieranie jest nieco trudniejsze.
  2. Sady intensywne, zwłaszcza te z podkładkami kolumnowymi lub karłowymi, niosą ze sobą szereg wymiernych korzyści. Zajmują mniej miejsca, dzięki czemu na tym samym obszarze można umieścić więcej drzew. Owocowanie rozpoczyna się wcześnie, 2-3 lata po posadzeniu, ale nie trwa dłużej niż 15 lat. Dbanie o taki ogród jest znacznie łatwiejsze, wygodniejsze jest zbieranie owoców, możliwe jest zainstalowanie systemów nawadniających, które pomogą równomiernie rozprowadzić wilgoć i nawozy.


Rozległy sad jabłkowy.

Możliwe jest również posadzenie sadu jabłoniowego różnych odmian, które będą owocować przez cały sezon. Niektórzy nazywają tę metodę uprawy bardzo intensywną.

Cechy agrotechniki jabłoni w technologii intensywnej

Uprawa jabłoni techniką intensywną wymaga szczególnej troski i przestrzegania ważnych zasad techniki rolniczej.

Uprawa jabłoni metodą intensywną.

Oto niektóre z nich:

  • w rzędach co 10-12 metrów należy zamontować słupy do podparcia, na których zamocowane są poprzeczki;
  • sadzonki sadzi się w specjalnych bruzdach tak, aby trafiały na wyższy poziom;
  • najlepiej wybielić je zaraz po posadzeniu, aby uchronić je przed szkodliwymi zwierzętami, które uwielbiają zjadać młodą korę;
  • korona w kształcie wrzeciona, przywiązana do kraty;
  • gałęzie trzeba będzie pochylić, przyciąć "na pniaku" a grube odciąć w miarę wzrostu;
  • niezbędne do regularnego podlewania i monitorowania stanu wilgotności gleby;
  • nie zapomnij nawozić. Stosowane są opatrunki wierzchnie pod korzenie i liście;
  • przy odpowiedniej pielęgnacji z drzewa usuwane są piękne duże owoce.

W zależności od warunków klimatycznych, glebowych i ukształtowania terenu pielęgnacja drzew może się nieznacznie różnić.

Składniki intensywnego ogrodnictwa

Sadzonki. Mają bardzo wysokie wymagania: wczesne owocowanie, zwarty rozmiar korony, niskie tempo wzrostu, odporność na główne choroby zakaźne.

Specjaliści twierdzą, że w tej chwili lepiej dawać pierwszeństwo sadzonkom importowanym – na przykład włoskim.

Akcesoria. Nowoczesny intensywny ogród jest nie do pomyślenia bez niezawodnych podpór dla drzew obciążonych plonami. Istnieją trzy opcje podpór: kołek w pobliżu każdego z drzew, nasączony kreozotem lub niebieskim witriolem; dwa rodzaje krat - z 1-2 rzędów drutu i bambusowej podpory przy każdym drzewie lub z trzech do czterech rzędów drutu, do których przywiązane są drzewa.

Cięcie. W pierwszych latach po posadzeniu ogrodu należy zwrócić szczególną uwagę na prawidłowe ukształtowanie korony. Sekatory ogrodowe służą do pracy. Fragmenty roślin wycięte podczas obróbki pomogą zebrać gałęzie z terenu. Konieczne jest jak najszybsze zbieranie przyciętych gałęzi, w przeciwnym razie ryzyko rozwoju chorób zakaźnych jest wysokie.

System ochrony przed szkodnikami i chorobami. To nie tylko środki chemiczne, ale także niezawodny traktor i opryskiwacz. Istniejące opryskiwacze domowe nie spełniają wymagań intensywnego ogrodnictwa. Najbliżej optymalnej opcji jest importowany opryskiwacz.

Główną cechą intensywnego ogrodnictwa jest racjonalne wykorzystanie przestrzeni i uzyskanie wysokiego plonu dobrej jakości owoców przy jak najniższym nakładzie pracy i kosztów.

Uprawa jabłoni przy użyciu intensywnych technologii

Intensywna uprawa jabłek to produktywny i zrównoważony sposób na osiągnięcie zysku.W ten sposób posadzone drzewa mogą dawać duży plon, a jednocześnie zajmować mniej miejsca. Technologie sadzenia, formowania i nawożenia zostały już opracowane, aby sprostać wszystkim tym wymaganiom. Wyhodowano specjalne odmiany, które mogą dawać duże plony o wysokiej jakości. Metoda intensywna jest z powodzeniem stosowana na skalę przemysłową iw małych gospodarstwach rolnych.

Właściwy wybór odmiany

Oczywiście w intensywnym ogrodzie bardzo ważne jest terminowe podlewanie i karmienie drzew. Jednak plon takiej witryny jest jeszcze bardziej zależny od właściwego wyboru odmiany. Owoce jabłoni, które najlepiej nadają się do uprawy w tego typu sadach, mają zazwyczaj bardzo jasną skórkę. Jednocześnie mają też reprezentacyjną prezentację.

Uważa się, że największy zysk z intensywnego sadu jabłoniowego można uzyskać sadząc np. drzewa takich odmian jak:

  • Złota doskonała.
  • Sarkrymson.
  • Wagner.
  • Goldspur.

Można też wybrać odmiany do takiej działki:

  • Legenda (zima).
  • Arkadik (lato).
  • Zhiguli Spur.

Gruszki do ogrodów intensywnych pasują również do pięknych, zadbanych owoców. Mogą to być np. odmiany typu:

  • Eureka.
  • Vettel.
  • Opat.
  • Amfora.
  • Erika.

Zasady doboru materiału do sadzenia

Ogrodnicy chcący uprawiać intensywny ogród powinni przede wszystkim zakupić lub wyciąć wymaganą ilość sadzonek z drzew owocowych znajdujących się już na terenie. Jabłka i gruszki do tego celu należy wybrać najbardziej owocne.Należy również pamiętać, że zraz do tego typu ogrodu nadaje się tylko z drzew strefowych.

Podkładka w tym przypadku ma być wyhodowana z rozsady metodą bezpośrednią. Uszkodzenie systemu korzeniowego drzew przy stosowaniu innych technologii z pewnością doprowadzi do opóźnienia owocowania.

Technologia tyczenia

Intensywne sadzenie ogrodu na terenie podmiejskim można rozpocząć zarówno wiosną, jak i jesienią. Jednak najlepszym czasem na ten zabieg jest wciąż początek sezonu. Drzewa są sadzone, gdy taki ogród jest założony zgodnie ze standardową technologią. Łodyga w tym przypadku kładzie się na 5-6 nerkach. Reszta sadzonki jest odcięta.

Po posadzeniu drzewka należy obficie podlać. Na każdą sadzonkę zużywa się co najmniej 2-4 wiadra wody.

Cechą ogrodów intensywnych jest między innymi to, że tutaj wszystkie drzewa mają podpory. Może to być na przykład pojedynczy palik o wysokości 1,7-2 m lub wspólna krata. W tym drugim przypadku zwykle stosuje się trzy linie drutu.

Przygotowanie gleby pod sadzenie jabłoni.

Analiza gleby, obliczenie dawki nawozów mineralnych, aplikacja nawozów organicznych i mineralnych.

Stawka nawozu organicznego:

  • Gleba leśna szara - 70 t/ha próchnicy.
  • Czarna gleba - 50 t/ha.

Kształtowanie podpór i trejaży

Dzisiaj aktywnie wykorzystuje się różnorodne projekty ogrodów intensywnych. Jednak systemy kratowe są najbardziej wydajne pod względem łatwości konserwacji i zbioru.

Rośliny na paliach rolniczych

Montaż elementów wsporczych odbywa się według następującego algorytmu:

  • W każdym rzędzie układana jest pozioma krata z dwóch lub trzech rzędów drutu.
  • Agrofibra polimerowa może być również wykorzystana do tych celów: jej cena jest nieco wyższa, ale nie podlega korozji.
  • Oddzielna podpora pionowa jest montowana bezpośrednio przy każdej sadzonce. Kijki bambusowe są tutaj najlepszym wyborem: mają najlepszą kombinację wytrzymałości i trwałości w dość rozsądnej cenie.

Uwaga!
Najczęściej używane tyczki mają długość do 3 m i średnicę do 30 mm.

  • Gdy drzewo rośnie i rozwija się, gałęzie są stopniowo przywiązywane do kratki, tworząc szeroką poziomą koronę.

Przywiąż tułów do wspornika kołnierzem

  • Pień i środkowe gałęzie muszą być zamocowane na wsporniku pionowym. Do mocowania starają się używać uniwersalnych zacisków wykonanych z wystarczająco elastycznego materiału.

Wykres wilgotności gleby

Częstotliwość podlewania intensywnego ogrodu zależy oczywiście przede wszystkim od klimatu panującego na danym terenie.Gleba na takich obszarach powinna być stabilnie i umiarkowanie zwilżona. W zasiedlonej przez korzenie warstwie ziemi, czyli na głębokości 20-60 cm, wilgotność powinna być stale utrzymywana na poziomie 70-80% całkowitej.

W większości przypadków nasadzenia intensywne są podlewane w sezonie co najmniej 2 razy w miesiącu. Jednocześnie na każde drzewo wydaje się co najmniej 4-6 wiader wody. Nawy w takich ogrodach są często obsiane wieloletnimi trawami, aby zachować wilgoć. W większości przypadków wybiera się rośliny z powierzchownym systemem korzeniowym. Trawa w takich ogrodach zgodnie z technologią ma być podlewana równocześnie z drzewami.

Przycinanie i formowanie korony jabłoni

Jeżeli sadzonki są już ukoronowane to po posadzeniu nie są przycinane, jeżeli sadzonki są bez korony to są cięte na wysokości 0,9m od poziomu gruntu. W miarę wzrostu sadzonek pędy są usuwane w strefie korzeniowej - 0,6 m od gleby.

Najważniejszym etapem jest formowanie korony, w technologii intensywnej stosuje się podcinanie i formowanie korony - smukłe wrzeciono, kształtem korony przypomina zaokrąglone wrzeciono o podstawie około 3 metrów.

Podczas formowania korony konieczne będzie zamontowanie krat podtrzymujących.

Przycinanie i pielęgnacja roślin

W pierwszych latach po zasadzeniu ogrodu należy zwrócić szczególną uwagę na prawidłowe uformowanie korony.

Oczywiście najbardziej intensywne odmiany i tak zaowocują, ale przycinanie musi być wykonane na czas, aby było skuteczne:

Kształtowanie korony na kratce

  • Do pracy używa się nożyc ogrodowych i sekatorów z najostrzejszymi ostrzami. Niezwykle ważne jest, aby linia cięcia była idealnie równa - wtedy gałęzie będą minimalnie uszkadzane.
  • Fragmenty roślin ścięte podczas obróbki należy jak najszybciej usunąć z terenu. W przeciwnym razie ryzyko rozwoju chorób zakaźnych jest wysokie.
  • Sam schemat przycinania zależy od wybranej konfiguracji ogrodu. Przy uprawie z kratą usuwamy pędy boczne, a przy uprawie z łodygą obcinamy górne gałęzie, aby spowolnić wzrost drzewa na wysokość.

W przypadku większości obszarów okresowe nawadnianie gleby jest wysoce pożądane:

  • Optymalny pod względem wydajności byłby montaż systemu nawadniania kropelkowego. Jednocześnie do strefy korzeniowej każdego drzewa podłączamy oddzielny wąż, co zapewnia stały dopływ wody.

Podpowiedź!
Możesz przestać podlewać podczas żniw: w ten sposób owoce będą mniej wodniste i nie będziesz musiał chodzić po błocie.

  • Klasyczne nawadnianie za pomocą automatycznych podlewaczy jest nieco mniej wydajne. W takim przypadku należy dokładnie monitorować stan gleby iw razie potrzeby dostosować harmonogram nawadniania.

Ogród w okresie owocowania

Ochrona przed infekcjami i szkodnikami

Pomimo tego, że do intensywnego ogrodnictwa wykorzystywane są najbardziej odporne odmiany roślin sadowniczych, bardzo ważne są również działania mające na celu zapewnienie bezpieczeństwa zakaźnego ogrodu. Terminowe zapobieganie chorobom i zwalczanie szkodników pomoże zwiększyć przeżywalność sadzonek we wczesnych stadiach i zwiększyć plony w przyszłości.

Oprysk mechaniczny

Typowy plan pracy obejmuje:

  • Wiosenne i jesienne opryski profilaktyczne fungicydami, roztoczobójcami i pestycydami.
  • Regularne kontrole roślin pod kątem oznak infekcji.
  • Okresowe karczowanie ogrodu wraz z usuwaniem chorych roślin.

Rada!
Gałęzie, liście i owoce z objawami infekcji należy spalić.
Nie nadają się do kompostowania!

  • Obróbka ogrodu różnymi preparatami w celu zapobiegania rozwojowi chorób i poprawy nasadzeń.

Jeśli chodzi o szkodniki, to tutaj się sprawdzą:

  • Pułapki feromonowe wabiące dorosłe osobniki różnych owadów (głównie jabłkóweczki).
  • Kręgi pnia chronią drzewa przed mrówkami i przenoszonymi przez nie mszycami.
  • Żywopłoty i siatki ochronne wokół pni zapobiegające zjadaniu kory przez gryzonie (bobry, piżmaki) i zające.

Jeśli w Twojej okolicy są zające - taka siatka nie będzie zbędna!

Jak widać zmartwień jest dość, ale żeby ogród był zdrowy i cały, to te prace są po prostu konieczne!

Zbieranie i przechowywanie jabłek

Nie wiesz, kiedy zbierać jabłka? Planując biznes jabłkowy, musisz do kosztów dodać również koszty personelu do zbioru tego owocu. Z reguły zbiory rozpoczynają się od września do listopada.

Jabłka są zbierane ręcznie, aby uniknąć uszkodzeń. W końcu wadliwe owoce szybko gniją i trzeba je wyrzucić. Łodyga jest zachowana podczas zbioru. Oskubane jabłka są przechowywane w skrzynkach (plastikowych lub drewnianych) i przekładane papierem w celu wydłużenia okresu przydatności do spożycia. Odmiany ozime po wysłaniu do przechowywania jeszcze przez jakiś czas dojrzewają. Zwykle zbiory są przechowywane w piwnicach.

Wady i zalety ogrodów intensywnych

Korzyści:

  • Wczesne wejście w owocowanie: ogród typu ekstensywnego - w 6-8 roku po posadzeniu, typ intensywny - w 2-3 roku.
  • Wygoda zbioru: krótsze drzewa z równomiernie rozłożonym baldachimem.
  • Zwiększona wydajność obróbki dzięki gęstości sadzenia i zwartym koronom.
  • Zmniejsz koszty nawożenia dzięki mikronawadnianiu kropelkowemu.

Wady:

  • Ogród jest zaprojektowany zgodnie ze specjalnym projektem, który jest opracowywany przez akredytowaną organizację na podstawie kompleksowych badań terenu.
  • Wymaga zaangażowania wysoko wykwalifikowanych specjalistów zarówno na etapie zakładania ogrodu jak i późniejszej pielęgnacji.
  • Zakup specjalnych sadzonek nisko rosnących jabłoni, na których następnie formują się zwarte, drobne, dobrze doświetlone korony z niskim rozmieszczeniem owoców.
  • System korzeniowy podkładek karłowatych jest bardziej wrażliwy na niskie temperatury.
  • Koszty wyposażenia technicznego ogrodu: system nawadniania kropelkowego, system mocowania pni. W razie potrzeby siatka przeciwgradowa (na terenach o zwiększonym zagrożeniu gradobiciem).
  • Koszt pielęgnacji ogrodu jest znacznie wyższy niż w wersji klasycznej: takie sadzonki mają zwiększone wymagania dotyczące żyzności gleby, nawadniania, ochrony przed szkodnikami i chorobami.
  • Błędy na etapie zakładania ogrodu prowadzą do poważnych strat w plonach i wzrostu kosztów.
  • Krótszy okres amortyzacji (od sadzenia do wykorzenienia).

Nowoczesne aranżacje siedzeń

Kwatera to bardzo ważne pojęcie w profesjonalnym ogrodnictwie. Podział terytorium na kwatery i przygotowanie przed sadzeniem zajmują dość wysoki koszt w organizacji ogrodów typu intensywnego, ponieważ wymagają udziału wysoko wykwalifikowanych specjalistów.W jednej ćwiartce (na jednej przydzielonej powierzchni ogrodu) umieszcza się odmiany o tym samym okresie dojrzewania, co ułatwia pielęgnację nasadzeń i pozwala na przeprowadzenie technologicznych zabiegów pielęgnacyjnych w tych samych ramach czasowych. Sadzonki odmiany głównej sadzi się w szerokich pasach (kilka rzędów), a odmiany zapylające w rzędach pomiędzy. Główna odmiana zajmuje 80% powierzchni, odmiany zapylające - pozostałe 20%. Przy wyborze sadzonek brane jest pod uwagę wszystko: rodzaj podkładki, odmiany, poziom plonowania, termin owocowania, odporność na choroby i szkodniki oraz oczywiście zimotrwalość.

W ogrodach typu intensywnego sadzi się dużo gęściej niż w klasycznych: w zależności od technologii liczba sadzonek jest bardzo zróżnicowana i dochodzi do 5,5 tys. na 1 ha. Ogrody na etapie układania wyposażone są w systemy mocowania łodyg i automatycznego nawadniania. Dobre plony zapewnia w szczególności instalacja urządzeń do nawadniania kropelkowego i fertygacji (jednoczesne stosowanie nawozów płynnych lub pestycydów z nawadnianiem).Koronowanie i formowanie trwa nieprzerwanie od pierwszego roku po posadzeniu z cięciem wiosennym formującym. Następnie przez cały okres funkcjonowania ogrodu rośliny są corocznie przycinane i normalizowane. Ponadto jajniki są przerzedzane latem, usuwając dodatkowe w celu uzyskania owoców najlepszej jakości.

Największe zagęszczenie nasadzeń – do 20 tys. drzew na 1 ha – posiada ogród kolumnowy. Odległość sadzenia - 0,4-1,2 x 0,4-1,2 m. Wysokość kolumnowych odmian jabłoni w wieku 7-8 lat - 1,5 m, maksymalna - 2,5 m, plon - 100-140 t/ha i więcej! Badania i testy tego typu ogrodów do zastosowań przemysłowych prowadzone są głównie w Anglii.

Ogród typu intensywnego w okresie owocowania

Jakie inne drzewa owocowe można uprawiać przy użyciu technologii intensywnej

W takich sadach uprawia się tylko grusze i jabłonie.Jednak ta technologia może oczywiście uprawiać inne rośliny owocowe. Na przykład, jeśli wody gruntowe na terenie znajdują się zbyt blisko powierzchni ziemi, można wybrać śliwy do intensywnej uprawy. Jabłonie i grusze na takiej działce będą niestety słabo rosły i owocowały.

Tą metodą często uprawia się też wiśnie i czereśnie. Intensywny ogród z takimi uprawami można jednak sadzić tylko na obszarach o luźnej i lekkiej glebie. Na glebach ciężkich nie będzie możliwe osiągnięcie dobrych wyników pod względem plonowania z tych upraw tą technologią uprawy.

Kolejną rośliną owocową nadającą się do uprawy tą metodą są orzechy. W tym przypadku zakładanie intensywnych sadów odbywa się wyłącznie z sadzonek szczepionych odmianowo. Same drzewa orzechowe, nawet przy użyciu intensywnej technologii, sadzi się w dość dużej odległości od siebie.

W ciepłych regionach tą metodą można również uprawiać brzoskwinie. Taki ogród poleca się jednak tylko osobom, które mają duże doświadczenie w uprawie roślin sadowniczych. Pielęgnacja brzoskwiń w intensywnych sadach jest trudna.

Źródła
  • https://NaYablone.ru/vybor-sorta/intensivnye-yablonevye-sady
  • https://www.ruscig.ru/novosti/intensivnoe-sadovodstvo
  • https://FB.ru/article/387908/intensivnyiy-sad-opredelenie-tehnologiya-zakladki-sovetyi-i-rekomendatsii
  • https://biznes-proizvodstvo.ru/yablonevyj-sad-biznes-na-yablokax.html
  • https://9dach.ru/stati/753-intensivnoe-sadovodstvo
  • https://fin-az.ru/439424a-urojaynost-yablok-s-ga-vyiraschivanie-yablok-kak-biznes
  • https://www.supersadovnik.ru/text/jablonevyj-sad-sovremennye-tehnologii-1005939
(ukrywać)

Kategoria:

Drzewa