- Co to jest majeranek
- Historia pochodzenia
- Uprawa majeranku w ogrodzie
- Czas siewu sadzonek
- Pielęgnacja sadzonek
- Sadzenie sadzonek w otwartym terenie
- Zasady opieki
- Zbiór i przechowywanie upraw
Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!
Uprawa majeranku z nasion jest również możliwa w ogrodach, jako roślina ozdobna, korzenna i lecznicza. Ze względu na swój aromat jest używany w kuchni w wielu krajach świata.
Co to jest majeranek
Majeranek to wieloletnia roślina z rodzaju Oregano w rodzinie Lamiaceae. W wielu regionach rosną one jako roślina jednoroczna, ponieważ jest termofilna i nie toleruje silnych mrozów .
Roślina nie jest wysoka, rośnie do pół metra. Stojąca łodyga ma srebrny kolor z szarymi liśćmi filcu. Kwiatostany kolczaste są różowe, białe lub czerwonawe. Kwitnienie występuje w lipcu i sierpniu.
Owoce dojrzewają późnym latem, zawierają dużą ilość olejków eterycznych i są stosowane w medycynie ludowej.Istnieją dwa rodzaje majeranku: liść i kwiat.
- Liść - krzew ma rozgałęzioną łodygę z gęstą zielenią. Na roślinie jest niewiele kwiatów.
- Rodzaj kwiatu - nie ma tak silnych pędów i korzeni jak gatunki liściaste. Ale chociaż nazywa się kwiatowy, ma niewiele kwiatów.
- Owoc majeranku
- Kwiaty
Historia pochodzenia
Ojczyzna za Bliski Wschód, Europę Środkową i Afrykę Północną. Starożytni Grecy uważali majeranek za magiczny kwiat. Myśleli, że oddaje miłość i zdradza odwagę. Rzymianie uważali go za najsilniejszego afrodyzjaka.
Obecnie roślina znalazła zastosowanie w kuchni i medycynie tradycyjnej .
Uprawa majeranku w ogrodzie
Uprawa na działce ogrodowej nie jest łatwym zadaniem. Ponieważ kultura wymaga opieki .
Wymagania glebowe:
- Gleba powinna być żyzna i lekka, przygotowana na jesień. Łóżka są wykonane w słonecznym miejscu, chronionym przed przeciągami.
- Po wybraniu miejsca gleba musi zostać nawożona. Na glebie odżywczej roślina zadowoli szybkim wzrostem. W tym celu przed sadzeniem wprowadza się do gleby nawozy mineralne: sól potasową, superfosfat, mocznik. Dawkowanie ustala się po przestudiowaniu instrukcji użytkowania.
Czas siewu sadzonek
Nasiona majeranku Majeranek można uprawiać na otwartym terenie, jest to możliwe tylko w regionach południowych. W środkowej Rosji lepiej jest rosnąć w sadzonkach, ponieważ małe nasiona mogą nie kiełkować w otwartym terenie.
Sadzenie nasion dla sadzonek rozpoczyna się w kwietniu . W tym celu nasiona należy kupić od zaufanych producentów.
Nasiona wysiewa się powierzchownie w pożywnej glebie. Pojemnik z nasionami jest przykryty szkłem lub folią i oczyszczony w ciepłym miejscu do kiełkowania. Dla dobrego kiełkowania temperatura w mikro-szklarni powinna wynosić +22 stopnie .
Kiełkowanie nasion następuje 20 dnia po posadzeniu. Aby się rozwijać, musisz być pewien swoich umiejętności i znać wszystkie subtelności związane z uprawą.
Pielęgnacja sadzonek
Gdy tylko wyklują się nasiona i pojawią się pierwsze liście, film jest usuwany, kiełki są nurkowane i umieszczane w ciepłej szklarni zgodnie ze schematem 5x5.
Dwa tygodnie przed sadzeniem w otwartym terenie sadzonki są stwardniałe . Aby to zrobić, obniżaj temperaturę powietrza codziennie, aż sadzonki przyzwyczają się do otwartego powietrza. Optymalna temperatura dla dobrego wzrostu: +20 stopni w ciągu dnia, +16 stopni w nocy .
Sadzonka
Sadzenie sadzonek w otwartym terenie
Po umocnieniu sadzonek i ustąpieniu wiosennych przymrozków i rozgrzaniu ziemi majeranek sadzi się na stałe.
Łóżka są wykonane w słonecznym, osłoniętym przed wiatrem miejscu . Sadzonki sadzi się w odżywczej, wilgotnej glebie w rzędach. Odległość między rzędami wynosi 40 cm, a między krzakami - 20 cm .
Sadzonki sadzi się w dobrze rozlanej glebie, do każdej studzienki dodaje się garść kompostu zmieszanego z glebą, sadzonki sadzi się kawałkiem ziemi, gleba jest zagęszczana i nawilżana.
Sadzonki zapuszczają korzenie całkowicie po 14 dniach. W pierwszych dniach po posadzeniu roślina musi być chroniona przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych i stałym podlewaniem. Po zakorzenieniu się sadzonek raz na 10 dni podlewanie łączy się z przynętą: na wiadrze z wodą - 15 gramów azotanu. Ta kwota wystarczy na 1 kw. metr
Majeranek jest krzaczastą rośliną. Dlatego wystarczy zasadzić 15 sadzonek na stronie. Krzewy te, z należytą starannością, zapewnią liście i kwiaty do użytku domowego przez cały sezon.Dobrze rośnie na glebach gliniastych lub piaszczystych, ponieważ jest dobrze ogrzewany przez słońce. Majeranek rośnie lepiej w łóżkach, gdzie wcześniej uprawiano ziemniaki.
Zasady opieki
Dbaj o majeranek:
- Podlewanie
- Rozluźnienie i usuwanie chwastów
- Top dressing
- Zapobieganie chorobom
Dbałość o majeranek powinna być maksymalna, w przeciwnym razie nie przyniesie bogatych zbiorów
Pielęgnacja roślin powinna być maksymalna, nie da bogatych zieleni, jeśli nie zostanie odpowiednio potraktowana.
Podlewanie i rozluźnianie
Majeranek to roślina kochająca wilgoć i odporna na suszę . Podlewanie odbywa się rano lub wieczorem ciepłą wodą. Do połowy lata odbywa się regularne podlewanie, podczas kwitnienia i formowania owoców podlewanie jest zmniejszane i przeprowadzane po utworzeniu glinianej skorupy.
Poluzowanie ziemi jest konieczne po każdym nawadnianiu. Terminowe usuwanie chwastów służy jako dobre zapobieganie wielu chorobom.
Top dressing
Roślina jest karmiona 21 dni po posadzeniu w stałym miejscu. W tym celu stosuje się złożone nawozy: 10 gramów soli potasowej i mocznika, 20 gramów superfosfatu rozcieńcza się w wiadrze z wodą. 10 litrów roztworu wystarcza na 1-kwadratową cieśninę. metr.
Zapobieganie chorobom
Młode rośliny często ulegają alternariozie . Aby temu zapobiec, rośliny traktuje się środkami grzybobójczymi.
Pokonanie majeranku z alternatywą
Larwy ćmy majrana mogą również osiadać na majeranku. Możesz się ich pozbyć, traktując glebę i roślinę środkami owadobójczymi.
Zbiór i przechowywanie upraw
Zbiór odbywa się dwa razy w sezonie :
- Latem odcina się tylko ulotki.
- Jesienią zbiera się całą roślinę. Można go zbierać na zimę.
Pierwszy jest w środku lata, drugi na początku jesieni.
Całą część liściastą wycina się ostrym narzędziem na wysokości 8 cm od powierzchni gleby i dokładnie oczyszcza z ziemi i pyłu.Możesz suszyć majeranek na kilka sposobów:
- Rośliny są zbierane w wiązkę i zawieszane w przewiewnym cieniu. Może to być strych lub miejsce pod baldachimem.
- Rośliny są ułożone na poziomej powierzchni pokrytej gazetą.
Suszenie majeranku w pęczkach
Majeranek nie powinien być suszony na otwartym słońcu, ponieważ promienie słoneczne prowadzą do utraty olejków eterycznych. Suszone majeranek posortowane, aby zidentyfikować uszkodzone i pożółkłe liście.
Zdrowe, wysuszone warzywa są mielone na proszek, pakowane w suche słoiki i odkładane w suchym, ciemnym miejscu.
Jeśli znasz wszystkie subtelności agrotechniczne, majeranek nada Twoim ulubionym potrawom niezapomnianą nutę smaku i aromatu. Pomoże również w przypadku wielu chorób.