Współcześni mieszkańcy metropolii są przyzwyczajeni do przyjmowania gotowych produktów z supermarketów przez cały rok. Jednak nikt nie będzie twierdził, że warzywa i owoce uprawiane w tym kraju są znacznie zdrowsze, smaczniejsze i tańsze. Ale w związku z rzeczywistością naturalną korzyści z dawania można wykorzystać przez ograniczony czas w roku. Dlatego ludzie robią puste. Jednak mieszkańcy miejskich wieżowców stoją przed problemem braku odpowiedniego miejsca do przechowywania żywności. Jeśli mieszkasz w wieżowcu i chcesz zachować owoce swojej pracy, ten artykuł pomoże ci zorganizować własną piwnicę.
Na początek określimy, jaką wilgotność i temperaturę warto przechowywać warzywa, aby przez długi czas zachowały swoje korzystne właściwości. Warzywa muszą być przechowywane w temperaturach od plus jeden do plus pięć stopni i wilgotności nie większej niż dziewięćdziesiąt procent. Przyjmiemy te wskaźniki za podstawę.
Balkon jest uniwersalnym miejscem do przechowywania. Ale musi być wstępnie wyposażony, aby zapewnić powyższe warunki.
Pomijamy szczególny przypadek, gdy piwnica jest zorganizowana pod balkonem na parterze, ponieważ proces ten jest czasochłonny i trudny do wdrożenia ze względu na konieczność zbierania zezwoleń. Istnieje bardziej uniwersalny sposób - jest to instalacja piwnic lub tak zwanych pojemników termicznych. Są fabryczne, ale samodzielne wykonanie nie jest trudne.
Wymagane materiały:
- Płyta wiórowa lub gruba sklejka do konstrukcji zewnętrznych;
- Tablice do montażu konstrukcji wewnętrznej;
- Pręty do montażu ramy;
- Izolacja (gęste materiały, takie jak polistyren; pianka polietylenowa itp.);
- Grzejnik elektryczny (film na podczerwień, a dla małych pojemników żarówka o mocy od czterdziestu do sześćdziesięciu watów z żarowym regulatorem);
- Termometr;
- Wkręty samogwintujące, gwoździe, zawiasy drzwiowe, kotwy, metalowe narożniki;
- Pianka poliuretanowa;
Pojemnik stacjonarny
Wymagane narzędzia:
- Śrubokręt;
- Młot;
- Szczypce
- Wiertarka z wiertłami do drewna i betonu;
- Układanka;
- Śrubokręt
Istnieją dwa rodzaje kontenerów: stacjonarny i mobilny. W zależności od używanego typu metody instalacji są różne. Ponadto mają te same podstawowe elementy. Należą do nich:
- Obudowa wykonana z grubej sklejki lub płyty wiórowej;
- Izolacja ułożona w kilku warstwach;
- Szczelina powietrzna między strukturą wewnętrzną a izolacją;
- Schowek z otworami wentylacyjnymi;
- Grzejnik (zawsze izolowany ze względów bezpieczeństwa) umieszczony między konstrukcją wewnętrzną a podstawą obudowy.
Różnica między stacjonarnym a mobilnym polega tylko na tym, że na stacjonarnej ramie skrzynki jest całkowicie przymocowana do ściany, dlatego konieczne jest znakowanie na ścianach miejsc, w których będą umieszczone pręty.
Ponadto instrukcja instalacji kontenera dowolnego typu jest następująca:
- Z prętów przymocowanych metalowymi narożnikami wykonujemy ramę piwnicy.
- Montujemy wokół ramy grubej sklejki lub pudełka z płyty wiórowej.
- Bliżej środka dna pojemnika mocujemy dwa pręty, unosząc go nad podłogę balkonu. W ten sposób powstaje szczelina powietrzna, a konstrukcja nadaje niezbędną sztywność;
- Instalujemy grzejnik. Tniemy go, aby rozmiar był równy obwodowi płaszczyzn między prętami i grubość równa grubości pręta. Ewentualne luki wypełniamy pianką montażową, aby zapobiec tworzeniu się zimnych mostów między izolacją a prętami;
- Na dnie pojemnika mocujemy deskę lub cienką sklejkę, zamykając izolację.
- Instalujemy grzejnik na sklejce (folia na podczerwień lub inne). Możesz użyć żarówek, ale zmniejszy to rozmiar pojemnika, ponieważ konieczne jest zainstalowanie kratownicy nad lampami.
- Następnie pokrywamy wszystkie płaszczyzny wewnętrzne folią wykonaną z pianki polietylenowej, z wyjątkiem przypadków zastosowania żarówek.
- Szczeliny między pokrywą a ramą pudełka po stronie, na której będą montowane zawiasy, muszą być pokryte elastyczną pianką polietylenową.
- Pudełka do przechowywania są wyjmowane, dzięki czemu pojemnik jest zawsze czysty.
Rozważ również etapy układania piwnicy w podziemnej części balkonu:
- Przygotowujemy mały projekt, określając wysokość, o jaką można podnieść balkon.
- Ogrzewamy betonową podstawę balkonu układając folię z pianki polietylenowej, na której montujemy folię na podczerwień.
- Montujemy pręty podniesione do pożądanej wysokości za pomocą metalowych kołków. Pręty można również przymocować do ścian, jeśli balkon jest wąski.
- Instalujemy podłogę na progu drzwi balkonowych, ale nie więcej niż dwadzieścia centymetrów;
- Podłogi wykonujemy z desek o grubości od półtora do dwudziestu milimetrów, pozostawiając miejsce na właz;
- Instalujemy klapę (przesuwną lub składaną) z płyty z zamocowanym uchwytem.
Również z desek można tworzyć wbudowane szafy z półkami pod oknami. Podziemna piwnica z szafą jest zwykle umieszczana na wąskich balkonach.
Podsumowując, chciałbym zauważyć, że te projekty pozwalają przechowywać nie tylko świeże produkty, ale także puszki z produktami w puszkach. Wszechstronny i zdrowy pojemnik to świetny sposób na przetrwanie zimy, zawsze jedząc świeże jedzenie.