Niektóre rośliny ogrodowe doskonale rosną w ogrodzie w cieniu, regularnie zapewniając letnim mieszkańcom pachnące zielenie i silne rośliny okopowe.
Doświadczeni ogrodnicy zalecają siew buraków w miejscach o lekkim półcieniu. Rozproszone światło jest całkiem odpowiednie do uprawy średnich i małych roślin okopowych. Zwykle są delikatniejsze niż duże okazy, za co są szczególnie cenione przez kulinarnych specjalistów. Po posadzeniu buraków na początku czerwca możesz zerwać wierzchołki w ciągu kilku tygodni. Pachnący burak z młodymi listkami uważany jest za przysmak. Ponadto topy zawierają wiele witamin i minerałów. W półcieniu buraki wysiewa się nieco grubiej niż w jasno oświetlonym łóżku ogrodowym.Z gleb preferowane są gleby gliniaste, bogate w próchnicę.
Czosnek najlepiej rośnie na lekkiej glebie gliniastej i piaszczysto-gliniastej. Kultura nie lubi stojącej wody w ziemi, a sadzenie rośliny w cieniu drzew owocowych jest całkiem do przyjęcia. W takim przypadku główki czosnku będą mniejsze, ale zielona część, która jest używana jako pikantna przyprawa, okaże się jeszcze delikatniejsza i smaczniejsza.
Biała KapustaKapusta staje się chrupiąca i soczysta przy odpowiedniej wilgotności. W odpowiedzi na obfite podlewanie wiele odmian tworzy mocną i elastyczną główkę kapusty. Dobre oświetlenie jest wystarczająco ważne dla białej kapusty. Jednak światło słoneczne nie musi być bezpośrednie. Całkowicie dopuszczalne jest sadzenie rośliny w lekko zacienionym miejscu. Kapusta jest rośliną mrozoodporną i nie lubi wysokich temperatur. Jej wymagania glebowe są dość skromne. W przypadku sadzonek odpowiednia jest mieszanka ziemi ogrodowej, piasku i torfu.
SałataSałata jest sadzona na zewnątrz wczesną wiosną.Młode rośliny są w stanie tolerować lekkie przymrozki. Możesz siać sałatę w szklarni. Optymalna temperatura to 10-17 stopni. W czasie upałów roślina daje strzały i traci swoją prezentację. Sałata łatwo toleruje lekki cień. Jest jednak bardziej wrażliwy na bilans wodny. Gleba w ogrodzie powinna mieć średnią wilgotność. Nadmiar wody obniży jakość plonu. Sałata preferuje żyzne gleby, ponieważ szybko rośnie i wymaga dużo składników odżywczych dla łodygi i liści. Podczas przygotowywania łóżka zwykle wprowadza się do gleby gnijący obornik lub próchnicę. Należy to zrobić z wyprzedzeniem, aby sadzić nasiona na wiosnę. Należy pamiętać, że na glebach kwaśnych roślina nie wyda plonu, sałata preferuje podłoże obojętne.
RabarbarRabarbar to wszechstronne warzywo. Wczesną wiosną na rabatach pojawiają się zielone liście, które po kilku tygodniach można wykorzystać do sałatek i przyrządzania orzeźwiających napojów. Rabarbar nadaje się również do zup i dań deserowych.Zawiera wiele witamin i dobroczynnych pierwiastków śladowych.
Rabarbar dobrze rośnie w zacienionych miejscach. To liściaste warzywo preferuje obfite i terminowe podlewanie. Aby rozmnażać rabarbar, musisz posadzić część kłącza w żyznej glebie. Wkrótce w tym miejscu wyrośnie bujny krzew o soczystych pędach. Możesz rozmnażać roślinę za pomocą nasion, ale ta metoda jest dłuższa, jest odpowiednia dla cierpliwych ogrodników.Buraki

ChrzanTa bezpretensjonalna roślina pojawia się nawet z małego kawałka korzenia pozostawionego w ziemi. Chrzan można sadzić na niemal każdym terenie, także mocno zacienionym. Rośnie w jednym miejscu do 10 lat bez płodozmianu. Niektórzy mieszkańcy lata są uprzedzeni do tej kultury. Faktem jest, że chrzan jest w stanie zalać nawet rozległy ogród. Korzeń wrasta w ziemię na głębokość dwóch metrów, a jego średnica może osiągnąć 10 cm Chrzan służy do zapobiegania wielu chorobom, a także jest używany w kuchni. Do okroshki lub marynowanych warzyw dobrze jest dodać trochę startego korzenia.
ZieloniWiele rodzajów zieleni, takich jak szczaw, gorczyca, rukola i szpinak, można sadzić w cieniu bez uszczerbku dla ich smaku. Liście pozostaną delikatne i soczyste, nie będą gorzkie. Zieleń uwielbia terminowe podlewanie i z pewnością zareaguje na dobrą pielęgnację obfitymi plonami.
Konieczne jest nawet sadzenie dzikiego czosnku w zacienionym miejscu. W naturze rośnie w zaroślach leśnych pod koronami starych drzew. Liście dzikiego czosnku zawierają substancje lecznicze. W małych ilościach roślina ta jest dodawana do sałatek, zup i dań głównych.Czosnek
