Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Jeśli w wiejskim domu nie ma lodówki, to trochę skomplikuje twój pobyt. Istnieje jednak wyjście: możesz zabrać ze sobą produkty, które można przechowywać przez pewien czas bez ryzyka dla zdrowia.

Zboża i makaronyNajlepszą opcją na dawanie jest przyniesienie zapasów różnych płatków i makaronów. Produkty te są przechowywane poza lodówką przez co najmniej sześć miesięcy. Podstawowe warunki przechowywania:

  • wilgotność nie większa niż 70%;
  • hermetycznie zamykane pojemniki, aby owady nie zaczynały w płatkach i makaronach;
  • optymalne opakowanie - słoiki blaszane, szklane lub plastikowe, które szczelnie zamykają.

SłodyczeSłodycze są szczególnie przydatne poza miastem, jeśli masz dzieci.Zdecyduj się na herbatniki i skondensowane mleko - można je przechowywać przez kilka miesięcy bez lodówki. Na ciasteczka wybierz suche, ciemne miejsce. Kup mleko skondensowane w puszce, mleko skondensowane w plastikowych puszkach należy przechowywać tylko w chłodzie. Należy pamiętać, że po otwarciu puszki ze skondensowanym mlekiem należy ją włożyć do lodówki.

Cukier, sól, przyprawyCukier, sól i przyprawy to produkty, bez których nie sposób obejść się w domu czy na wsi. Możesz je przechowywać przez cały sezon letni, przestrzegając prostych zaleceń:

  1. Cukier, sól i przyprawy wsyp do szklanego pojemnika z hermetyczną pokrywką.
  2. Umieść w suchym, ciemnym miejscu.

WarzywaWarzywa długo nie psują się bez lodówki, ale należy wybrać dla nich ciemne, chłodne miejsca. Takie warunki dobrze nadają się dla ziemniaków, marchwi, cebuli i buraków. Latem można wywieźć z miasta ogórki i pomidory. Nie zepsują się za kilka dni.Ale muszą też wybrać fajne miejsce.

OwoceNajlepszą owocową opcją są jabłka. Aby jabłka nie psuły się przez długi czas, umieść je w ciemnym, możliwie chłodnym miejscu.

Owoce można myć tylko przed jedzeniem, wcześniej umyte jabłka szybciej się psują. Najlepszymi pojemnikami do przechowywania są kartony, drewniane skrzynie lub kosze.

JajkaChociaż lodówki mają komorę do przechowywania jajek, nie potrzebują lodówki. Nawet w sklepach ten produkt jest umieszczany na zwykłych półkach, bez chłodzenia. Jaja konsumpcyjne można przechowywać do 25 dni. Jeśli najpierw je umyjesz, okres skróci się o połowę. Jajka na twardo zaleca się spożyć w ciągu 12 godzin.

SosyRóżne sosy, takie jak ketchup, majonez i musztarda, można przechowywać w temperaturze pokojowej. W tym celu lepiej wybrać towar w opakowaniu aseptycznym – „doypack”. Okres przydatności do spożycia w różnych temperaturach podany jest na opakowaniach sosów.

Olej słonecznikowyWybierz ciemne, chłodne miejsce do przechowywania oleju słonecznikowego. Optymalna temperatura nie jest wyższa niż + 20 stopni. Otwartą butelkę oleju słonecznikowego zaleca się zużyć w ciągu jednego miesiąca.

KonserwyKonserwy w puszkach lub szklanych słoikach to świetna opcja na wiejskie wakacje. Do rezerwatu można przywieźć konserwy rybne lub mięsne, pasztety. Produkty te są przechowywane przez 2-3 lata od daty produkcji. Dokładną datę ważności można przeczytać na opakowaniu. Słoiki przechowuj w chłodnym, zacienionym miejscu. Pamiętaj, że otwartej żywności w puszkach nie można przechowywać bez lodówki.

MięsoCzęsto zabierają ze sobą do daczy mięso na grilla, ale pod warunkiem, że planowane jest ugotowanie pierwszego dnia przyjazdu. Możesz wziąć surową wędzoną lub suszoną kiełbasę na jeden lub dwa dni. W tym okresie nie ulegnie pogorszeniu w prowizorycznych improwizowanych lodówkach. Ale najbezpieczniejszy jest uniwersalny produkt mięsny - solony lub wędzony smalec. Nie psuje się bez lodówki przez długi czas. To prawda, że \u200b\u200bjego smak zacznie dawać „stary”. Optymalny okres trwałości bez lodówki wynosi do 1 tygodnia.

NapojePudełka z herbatą i kawą można bezpiecznie zabrać na wieś: lodówka nie jest do nich potrzebna. Jednak muszą być spełnione następujące warunki:

  • zamknięte pojemniki;
  • fajne, ciemne miejsce;
  • bez obcych zapachów.
Zamknięte opakowania herbaty i kawy są przechowywane do 1 roku, a otwarte opakowania lepiej jest zużyć w ciągu miesiąca.

Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!