Wszyscy mieszkańcy lata znają oczywiście ogórki, pomidory, kapustę, marchewkę i buraki. Są sadzone co roku, dzięki czemu rodzina nie musi wydawać pieniędzy na te same produkty w sklepach. Istnieją jednak egzotyczne uprawy, które są równie łatwe w uprawie, ale których wszyscy sąsiedzi będą zazdrościć.
To najpopularniejsze egzotyczne warzywo wśród letnich mieszkańców. Jest również nazywany ogórkiem afrykańskim lub melonem galaretkowym. Pochodzi z Afryki, jest całkowicie bezpretensjonalna i zwykle nie choruje, owoce dojrzewają w zaledwie 120 dni (jak późno dojrzewające pomidory), więc roślina jest idealna na środkowy pas. Kultura należy do winorośli, dlatego najlepiej sadzić przy altanie lub w pobliżu ogrodzenia.Będzie wspaniałą ozdobą ogrodu, zwłaszcza gdy zacznie owocować. Niezwykłe owoce natychmiast przyciągają uwagę. Smak kiwano jest niezwykły. Wygląda jak skrzyżowanie ogórka, limonki, awokado i banana. Dojrzałe owoce można jeść bezpośrednio z krzaka. Aby to zrobić, wystarczy przeciąć je na pół i zjeść zawartość łyżką. Jako przekąskę miąższ miesza się z miękkim serem i smaruje chleb. Owoce, które nie mają czasu dojrzeć, są marynowane jak ogórki. Ich smak jest podobny, aw słoiku danie prezentuje się bardzo efektownie.
Roślina należy do rodziny dyniowatych. To także pnącze, które doskonale ozdobi każdą altanę, ganek, mur czy ogrodzenie. Rośnie szybko, dobrze się rozgałęzia i całkowicie zaplata podpory, nie jest kapryśna. Ma bardzo małe owoce, które rosną nie więcej niż 2,5 centymetra w dynie. Smakuje jak ogórek, więc gospodynie domowe często go kiszą i soliją. Owoce dojrzewają w ciągu 75 dni, więc melotria nadaje się do miejsc, w których lato jest krótkie.Do uprawy między roślinami należy pozostawić około 50 centymetrów. Uwielbia słońce, więc lepiej lądować po słonecznej stronie. Opieka wymaga tego samego, co zwykłe ogórki.
Różni się od zwykłej rzodkiewki tym, że strąki nie są używane do jedzenia, ale do roślin okopowych. Smakuje jak rzodkiewka, ale zawiera więcej pikantności. Młodzi ludzie muszą to jeść. Jeśli zostaną prześwietlone i przycięte późno, strąki staną się szorstkie i zbyt ostre. Z wyglądu znacznie różni się od rzodkiewki. Są to gęste i dobrze odżywione krzewy o wysokości ponad 2 metrów i średnicy około metra. Jeśli nie ma podparcia, spadają na bok, więc lepiej je związać. Roślina może jeść nie tylko strąki, ale także liście z kwiatami. Stanowią świetne dodatki do sałatek. Warzywa korzeniowe są również jadalne. Osiągają dość duże rozmiary i osiągają nawet cały kilogram. Kultura dobrze znosi ciepło i przetrwa suszę.
Z wyglądu chufa przypomina pestkowca. Nazywany jest również „ziemnym migdałem”. Należy do rodziny turzycowatych i ma orzechowy smak. Chufu można nazwać najbardziej wybredną rośliną wśród egzotycznych. Nawet przy złej pogodzie i bez starannej pielęgnacji wytworzy do 60 podziemnych guzków. Przy sprzyjającym lecie ich liczba wzrośnie do 150 sztuk. W bardzo upalne lato chufa nadal potrzebuje okresowego podlewania. Nie wolno stosować nawozów.
Fasola jicama lub fasola yam są podobne do dobrze znanej fasoli. Ma takie same liście, takie same kwiatostany (najczęściej liliowe) i podobne strąki. To prawda, że \u200b\u200bsą trujące, więc niepożądane jest ich spożywanie. Najsmaczniejsze i najzdrowsze z niej jest pod ziemią. Bulwy fasoli Yam można porównać do ziemniaków i rzodkiewek. Mają szorstką skórkę, którą trzeba usunąć, a także soczysty i kruchy miąższ o lekko słodkim posmaku.Smakuje jak skrzyżowanie marchwi, rzodkiewki i jabłka.Świeże warzywa korzeniowe są zwykle krojone w cienkie plasterki lub małe kostki, skropione sokiem z cytryny i dodawane do sałatek. Jicama jest również gotowana jako dodatek. Bulwa zachowuje soczystość i pozostaje chrupiąca. W przeciwieństwie do ziemniaków zawiera niewiele kalorii, więc spodoba się osobom, które wybierają dietetyczne potrawy. Dojrzewa w ciągu 120 dni. Można go przechowywać w lodówce lub piwnicy, ale wystarczy na miesiąc lub dwa. Najlepszą opcją byłoby zamrożenie na zimę.
Kivano
To najpopularniejsze egzotyczne warzywo wśród letnich mieszkańców. Jest również nazywany ogórkiem afrykańskim lub melonem galaretkowym. Pochodzi z Afryki, jest całkowicie bezpretensjonalna i zwykle nie choruje, owoce dojrzewają w zaledwie 120 dni (jak późno dojrzewające pomidory), więc roślina jest idealna na środkowy pas. Kultura należy do winorośli, dlatego najlepiej sadzić przy altanie lub w pobliżu ogrodzenia.Będzie wspaniałą ozdobą ogrodu, zwłaszcza gdy zacznie owocować. Niezwykłe owoce natychmiast przyciągają uwagę. Smak kiwano jest niezwykły. Wygląda jak skrzyżowanie ogórka, limonki, awokado i banana. Dojrzałe owoce można jeść bezpośrednio z krzaka. Aby to zrobić, wystarczy przeciąć je na pół i zjeść zawartość łyżką. Jako przekąskę miąższ miesza się z miękkim serem i smaruje chleb. Owoce, które nie mają czasu dojrzeć, są marynowane jak ogórki. Ich smak jest podobny, aw słoiku danie prezentuje się bardzo efektownie.
Szorstka Melotria
Roślina należy do rodziny dyniowatych. To także pnącze, które doskonale ozdobi każdą altanę, ganek, mur czy ogrodzenie. Rośnie szybko, dobrze się rozgałęzia i całkowicie zaplata podpory, nie jest kapryśna. Ma bardzo małe owoce, które rosną nie więcej niż 2,5 centymetra w dynie. Smakuje jak ogórek, więc gospodynie domowe często go kiszą i soliją. Owoce dojrzewają w ciągu 75 dni, więc melotria nadaje się do miejsc, w których lato jest krótkie.Do uprawy między roślinami należy pozostawić około 50 centymetrów. Uwielbia słońce, więc lepiej lądować po słonecznej stronie. Opieka wymaga tego samego, co zwykłe ogórki.
Słodka Rzodkiewka
Różni się od zwykłej rzodkiewki tym, że strąki nie są używane do jedzenia, ale do roślin okopowych. Smakuje jak rzodkiewka, ale zawiera więcej pikantności. Młodzi ludzie muszą to jeść. Jeśli zostaną prześwietlone i przycięte późno, strąki staną się szorstkie i zbyt ostre. Z wyglądu znacznie różni się od rzodkiewki. Są to gęste i dobrze odżywione krzewy o wysokości ponad 2 metrów i średnicy około metra. Jeśli nie ma podparcia, spadają na bok, więc lepiej je związać. Roślina może jeść nie tylko strąki, ale także liście z kwiatami. Stanowią świetne dodatki do sałatek. Warzywa korzeniowe są również jadalne. Osiągają dość duże rozmiary i osiągają nawet cały kilogram. Kultura dobrze znosi ciepło i przetrwa suszę.
Chufa
Z wyglądu chufa przypomina pestkowca. Nazywany jest również „ziemnym migdałem”. Należy do rodziny turzycowatych i ma orzechowy smak. Chufu można nazwać najbardziej wybredną rośliną wśród egzotycznych. Nawet przy złej pogodzie i bez starannej pielęgnacji wytworzy do 60 podziemnych guzków. Przy sprzyjającym lecie ich liczba wzrośnie do 150 sztuk. W bardzo upalne lato chufa nadal potrzebuje okresowego podlewania. Nie wolno stosować nawozów.
Jicama fasola
Fasola jicama lub fasola yam są podobne do dobrze znanej fasoli. Ma takie same liście, takie same kwiatostany (najczęściej liliowe) i podobne strąki. To prawda, że \u200b\u200bsą trujące, więc niepożądane jest ich spożywanie. Najsmaczniejsze i najzdrowsze z niej jest pod ziemią. Bulwy fasoli Yam można porównać do ziemniaków i rzodkiewek. Mają szorstką skórkę, którą trzeba usunąć, a także soczysty i kruchy miąższ o lekko słodkim posmaku.Smakuje jak skrzyżowanie marchwi, rzodkiewki i jabłka.Świeże warzywa korzeniowe są zwykle krojone w cienkie plasterki lub małe kostki, skropione sokiem z cytryny i dodawane do sałatek. Jicama jest również gotowana jako dodatek. Bulwa zachowuje soczystość i pozostaje chrupiąca. W przeciwieństwie do ziemniaków zawiera niewiele kalorii, więc spodoba się osobom, które wybierają dietetyczne potrawy. Dojrzewa w ciągu 120 dni. Można go przechowywać w lodówce lub piwnicy, ale wystarczy na miesiąc lub dwa. Najlepszą opcją byłoby zamrożenie na zimę.