Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!
Wraz z nadejściem wiosny zaczyna się gorący sezon dla ogrodników i ogrodników. Konieczne jest przygotowanie łóżek do siewu, zastosowanie niezbędnych nawozów, zakup nasion, sadzonek i wiele więcej. Aby ułatwić sobie zadanie, doświadczeni ogrodnicy wysiewają niektóre rodzaje warzyw i ziół przed zimą, aby wiosną jak najszybciej uzyskać pierwsze pędy, a także zaoszczędzić czas i wysiłek.
Koper
Ta pikantna zieleń jest częstym gościem na każdej osobistej działce. Bez kopru trudno sobie wyobrazić wiosenną sałatkę, okroshkę i inne znane potrawy. Gdy tylko ziemia będzie wystarczająco ciepła, a temperatura w ciągu dnia osiągnie dodatni poziom, nasiona kopru dadzą przyjazne pędy. Głębokość jesiennego sadzenia nasion kopru powinna wynosić około 2-2,5 cm, dawka wysiewu nie powinna przekraczać 3-5 gramów na 1 metr kwadratowy.Podczas siewu kopru można również zastosować metodę wachlarzową, w której nasiona są rozrzucane po powierzchni gleby, mieszane z piaskiem i mulczowane na wierzchu. Odpowiednie do tego są następujące odmiany: Gribovsky, Aurora, Tenderness, Hercules i inne. Już w połowie maja można delektować się smakiem świeżego koperku i zaczerpnąć pierwszych tak potrzebnych po długiej zimie witamin. Należy pamiętać, że koperek kiełkuje w temperaturze + 3-5 stopni, więc w okresie jesiennym trzeba poczekać na stabilne zimno, aby nasiona nie wykiełkowały z wyprzedzeniem.
Natka pietruszki
Pietruszka na zieleninę i korzeń nadaje się również do siewu ozimego. Ta metoda jest nawet preferowana w niektórych regionach naszego kraju, ponieważ pozwala znacznie zaoszczędzić czas i uzyskać wczesne zbiory. Nasiona tej rośliny kiełkują w temperaturze + 2-3 stopni i wytrzymują małe zimne zatrzaski, więc wraz z nadejściem ciepła nasiona wyklują się i wyrosną.Podczas sadzenia należy przestrzegać następujących zaleceń: odległość między rzędami wynosi około 20-25 cm, głębokość siewu wynosi 1,5-2 cm Lepiej jest preferować odmiany o dużych liściach, takie jak zwykły liść, włoski gigant, Alba, „Kucheryavets”, a także pietruszka „Curly”. Dzięki jesiennej metodzie sadzenia pierwsze liście tej pikantnej kultury pojawią się pod koniec maja.
Kolendra
Ta kultura jest również znana jako cilantro i ma charakterystyczny zapach i smak. Ma szerokie zastosowanie jako przyprawa, zwłaszcza do dań orientalnych. Jest to roślina odporna na zimno, której jesienne sadzenie można uzyskać we wczesnych stadiach sadzonek. Czas sadzenia kolendry przed zimą zależy od regionu, ale w każdym razie musisz poczekać na stały chłód, aby nasiona nie zaczęły kiełkować przed terminem. Sadzenie nasion odbywa się na głębokości 1-1,5 cm, z odległością między rowkami 25 cm Zalecane odmiany to Shiko, King of Market, Borodino, Alekseevsky, Yantar.Dojrzewają wcześnie, co gwarantuje odporność na niższe temperatury. Kolendra jest rośliną dość mrozoodporną i może wytrzymać mrozy do -5 C. Dlatego kolendrę można sadzić przed zimą, aby pierwsze zielenie uzyskać już w marcu.
Marchewka
Aby zasiać tę roślinę warzywną przed zimą, należy wcześniej przygotować łóżko, aby dać mu czas na osiedlenie się. Siew marchwi można rozpocząć, gdy termometr znajduje się w zakresie + 2-4 stopni. Nasiona wysiewa się, jak przy siewie wiosennym, z odległością między rzędami około 20-25 cm, na głębokość 3-4 cm Odmiany odpowiednie do zimowania: Nantes, Carotel, Fun, Incomparable i inne. można zwiększyć gęstość siewu o około 15%, biorąc pod uwagę fakt, że niektóre nasiona mogą nie wykiełkować lub zostaną zatkane chwastami. Należy pamiętać, że uzyskany w ten sposób plon jest gorzej przechowywany, dlatego w w celu zapewnienia niezbędnej podaży marchwi warto sadzić ją również wiosną.
Różne przyprawy
Warto poeksperymentować z wysiewem nasion różnych pikantnych zieleni, aby jak najwcześniej wraz z nadejściem wiosny cieszyć się witaminami z ogrodu. Do tych celów możesz użyć nasion rzeżuchy, rukoli, ogórecznika, kminku, szałwii lub innych ulubionych ziół. Kultura taka jak rukiew wodna kiełkuje w ciągu kilku dni, a po tygodniu świeże zioła są na Twoim stole. Niemożliwe jest określenie konkretnego terminu sadzenia przed zimą, ponieważ nie zdarza się to rok po roku. Głównym punktem odniesienia są warunki pogodowe: okres po opadnięciu liści z drzew uważany jest za optymalny do sadzenia, ale główne, stabilne przymrozki jeszcze nie nadeszły.
Sałatki liściaste i krzyżowe
Wszystkie rodzaje sałat liściastych, a także rzodkiewki, gorczyca, kapusta pekińska i inne warzywa kapustne są korzystne do sadzenia przed zimą.Rośliny te doskonale znoszą zimowanie i znoszą wahania temperatur w ciągu dnia i nocy, a gdy tylko wyjdzie wiosenne słońce, wydadzą przyjazne pędy. W przypadku szpinaku istnieją dwa okresy siewu zimowego.
- Pierwszy występuje pod koniec września, aby roślina miała czas na wykształcenie małych rozet, które później zimują pod śniegiem. Wraz z nadejściem wiosny uśpiona roślina natychmiast zacznie się rozwijać i już po kilku tygodniach można cieszyć się delikatną zielenią szpinaku.
- Drugi siew należy zaplanować na koniec listopada, kiedy nastają mrozy i pierwsze przymrozki. Wiosną nasiona szpinaku wykiełkują razem i zaczną rosnąć.
Podczas siewu najważniejsze jest przestrzeganie tej samej zasady, o której była mowa wcześniej: wysiew nasion można rozpocząć dopiero wtedy, gdy termometr opadnie na zero i poniżej. Główną zaletą siewu jesiennego jest to, że można uzyskać wczesny zbiór warzyw i ziół.Świeże witaminy z ogródka to to, czego brakuje organizmowi na wiosnę.
Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!
