- Opis odmiany moreli Lel
- Funkcje dopasowania
- Zapylacze
- Pielęgnacja roślin
- Choroby odmiany moreli Lel
- Lel szkodniki moreli
- Zbiór
Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!
Umiarkowana produktywność moreli odmiany Lel nie stanowi przeszkody w jej uprawie w ogrodach przydomowych i zbiorowych. Piękny wygląd i słodko-kwaśny smak owoców w pełni rekompensują tę niewielką wadę. Aby dowiedzieć się, jak uprawiać tę odmianę, przeczytaj nasz artykuł.
Opis odmiany moreli Lel
Historia stworzenia
Odmiana wyhodowana na wzór Głównego Ogrodu Botanicznego. N. V. Tsitsina z Rosyjskiej Akademii Nauk (Moskwa) w 1986 r. Przez hodowców-twórców L. A. Kramarenko i A. K. Skvortsov. W 2004 roku została wpisana do Państwowego Rejestru Roślin Hodowlanych Federacji Rosyjskiej i zarekomendowana do strefowania w Okręgu Centralnym.
Wygląd
Odmiana moreli Lel dobrze rośnie i owocuje w warunkach klimatycznych regionu moskiewskiego i regionu moskiewskiego. W tych regionach prawie nie ma gwałtownych zmian temperatur wiosennych nocy, przy których kwiaty moreli mogą zamarzać, a temperatury zimą są tutaj stabilne, w przeciwieństwie do częstych wahań temperatur w regionach południowych. Zmniejsza to ryzyko nagrzewania się pnia drzewa podczas odwilży, dlatego odmiana Lel jest uważana za jedną z najlepszych do hodowli w tych regionach kraju.
Średnie drzewo osiąga 3 m wysokości. Gęste, jasnobrązowe drewno przybiera ciemniejsze odcienie pośrodku pnia. Drzewo ma średni wzrost. Pędy jednoroczne czerwonobrązowe ciemnieją z wiekiem. Słabo rozgałęzione pędy po 3-4 latach tworzą zgrabną, zwartą koronę.
Liście ciemnozielone, błyszczące, jajowate, gładkie i miękkie w dotyku. Krótka blaszka liściowa jest obszyta małymi ząbkami. Tylna strona arkusza jest matowa. Na gałęziach i pędach jednorocznych liście ułożone są naprzemiennie.
Pojedyncze biało-różowe kwiaty osadzone są ciasno w kątach liści. Mają 5 zaokrąglonych płatków o odpowiednim kształcie i osiągają średnicę 3 cm Kwiaty wytrzymują nocne spadki temperatur do -1-1,5 st. Wczesny okres kwitnienia (koniec kwietnia - początek maja) sprawia, że drzewo jest doskonałą rośliną miododajną.
Owocnikowanie odbywa się na przyrostach jednorocznych: gałęziach, gałązkach bukietowych i ostrogach.
Średnie drzewo o zwartej koronie
Charakterystyka owoców (tabela)
| Parametry | Charakterystyka |
| Waga | Do 20 g |
| Kształt | Okrągłe, lekko spłaszczone z boku |
| Smak | Słodko-kwaśny. Wynik degustacji - 5 punktów na 5. |
| Kaloria (1 szt.) | 10-10,5 kcal |
| Kolor zewnętrznej skóry | Pomarańczowy, z lekkim połyskiem |
| Jakość zewnętrznej skóry | Gładkie, bez porostów |
| Kolor cielisty | Jasnopomarańczowy |
| Jakość pulpy | Soczysta, mięsista, gęsta i elastyczna |
| Struktura | Pojedynczy kamień. Duża pestka (do 10-12% masy owocu) jest grubościenna i gładka, łatwo oddziela się od dojrzałego miąższu. , witaminy C grupy B, H, PP, E, beta-karoteny, a także makro - oraz mikroelementy: fosfor, magnez, siarka, jod, cynk, glin. Zawartość kalorii w 100 g produktu - 44 kcal. |
Owoce są niewielkich rozmiarów, ale mają wyśmienity smak
Zalety i wady (tabela)
| Godność | Wady |
| Mrozoodporność (do -25-30 stopni) | Możliwość uszkodzenia przez klasterosporiozę i infekcję przez mszyce |
| Odporny na suszę | Duża kość |
| Niewymagający do ziemi | Lekka waga owocowa |
| Zgrabna zwarta korona | Średnia wydajność |
| Stosunkowo wczesne wejście w okres owocowania (3-4 lata po posadzeniu) | |
| Dobry transport plonów | |
| Wysokie walory konsumenckie owoców (wygląd, kształt, konsystencja) |
Funkcje dopasowania
Właściwy wybór miejsca i przestrzeganie zaleceń podczas sadzenia uchroni ogrodników przed niepotrzebnymi kłopotami podczas uprawy moreli Lel.
Czas
Do sadzenia moreli odpowiednie są miesiące wiosenne i jesienne. Należy zwrócić uwagę na stan gleby (rozsypana, luźna) i powietrza (temperatura w nocy nie spada poniżej +10-12 stopni).
Drzewka z zamkniętym systemem korzeniowym można sadzić przez cały sezon letni, jednak po posadzeniu w środku lata należy je zacienić na 4-5 dni.
Wybór miejsca
Dobrze wentylowane i dobrze oświetlone miejsca nadają się do sadzenia drzewek morelowych. Najlepiej sadzić morele po wschodniej lub południowo-wschodniej stronie działki.
Aby uformować zdrowe drzewo i uzyskać wysokiej jakości zbiory, niektórzy ogrodnicy umieszczają po północnej stronie drzewa drewnianą tarczę o wysokości 2,5-3 m, wstępnie pomalowaną wybielaczem.Tarcza skupi i odbije światło słoneczne na drzewie, zapewniając równomierne oświetlenie i ogrzewanie całej korony drzewa. Takie urządzenie byłoby odpowiednie w zachodnich regionach i na przedmieściach.
Drzewo należy chronić przed zimnym północnym wiatrem. W tym celu sadzi się morele pod ścianą domu, pomieszczenia gospodarczego, w pobliżu wysokiego ogrodzenia.
Drzewo mało wymagające w stosunku do gleby: może rosnąć nawet na glebach kamienistych. Wody gruntowe powinny znajdować się nie wyżej niż 2-3 m. Czasami morelę sadzi się na środku wysokiego, sztucznie utworzonego rabaty kwiatowej, obsadzonej warzywami parasolowymi (marchew, koperek) lub silnie pachnącymi kwiatami (tymianek, lawenda).
Dobrym znakiem, który wróży przetrwanie i szybki wzrost drzewka moreli, będzie obecność na stanowisku lub w najbliższym pasie leśnym starych drzew z dobrze rozwiniętym systemem korzeniowym – gruszy, dębu, klonu, jesionu.
Jak nie pomylić się z materiałem do sadzenia
Kupując sadzonki w szkółce zwróć uwagę na pnie sadzonek - muszą być równe, a gałęzie zdrowe i nieuszkodzone przez szkodniki
Najlepiej kupować sadzonki w lokalnych szkółkach sadowniczych lub na jesiennych targach. Skłonność drzew morelowych do nagrzewania się podczas zimowych roztopów determinuje specyfikę materiału sadzeniowego. Wszystkie sadzonki należy szczepić na wysokości 1,3-1,5 m. Szczepiona sadzonka moreli odmiany Lel posiada szereg cennych właściwości:
- zwiększona zimotrwalość i odporność drzew na agresję biologiczną;
- wcześniejsze wejście w okres owocowania (2-3 lata);
- wzrost plonu (do 30-35 kg z dojrzałego drzewa)
Najczęściej stosuje się podkładki śliwy (odmiany Skorospelka czerwona, Tula czarna, Eurazja-43) lub odmiany dzikie. Sadzonki Shtamboobrazatelny są w sprzedaży z zamkniętym systemem korzeniowym w plastikowych pojemnikach.W półprzezroczystych pojemnikach z wyraźnie widocznymi otworami drenażowymi widać końce korzeni. Powinny być białe i proste.
Do nasadzeń zalecamy zakup jednorocznych sadzonek moreli.
Przygotowanie terenu
Wstępne przygotowanie dołka do sadzenia i wypełnienie go nawozami dla sadzonek z zamkniętym systemem korzeniowym nie jest wymagane. Jeśli roślina jest uprawiana w pojemniku (obecność chwastów w pojemniku może być oznaką), niezbędny nawóz pogłówny został już dodany do podłoża glebowego, co zapewni przetrwanie sadzonki.
Proces sadzenia krok po kroku
Należy odwrócić pojemnik trzymając sadzonkę u podstawy pnia i ostrożnie wyjąć roślinę.
- Dołek do sadzenia powinien odpowiadać wielkości bryły ziemi, w której umieszczony jest system korzeniowy sadzonki.
- Pozostaw 3,5-4m między pojedynczymi dołami i do 6m między rzędami.
- Wsyp trochę żwiru, tłucznia lub grubego piasku na dno lądowiska. Poprawi to drenaż i przepuszczalność powietrza w miejscu, podniesie temperaturę w dołku do sadzenia, co będzie sprzyjać tworzeniu się zdrowego systemu korzeniowego.
- Opuść sadzonkę moreli razem z glinianą bryłą do dołka.
- W odległości 10-15 cm od pnia drzewa wbij drewniany kołek o wysokości 1,5-1,7 m.
- Posyp roślinę wykopaną ziemią.
- Przywiąż drzewo do słupka, który utrzyma je, dopóki pień nie zostanie wzmocniony.
- Zalej morele 10-15 litrami wody.
- Mulcz wilgotną glebę trocinami lub suchą trawą w warstwie 10-20 cm.
Film: sadzenie i pielęgnacja moreli
Zapylacze
Kwiaty żeńskie i męskie rosną na drzewach moreli odmiany Lel. Pozwala to uznać roślinę za samopłodną.Jednak w niektórych przypadkach, na przykład, gdy niektóre kwiaty są uszkodzone przez choroby grzybowe, atak owadów lub mróz, doświadczonym ogrodnikom zaleca się sadzenie innych odmian moreli na miejscu. Drzewa odmiany Iceberg, Alyosha, Aquarius są dobrymi zapylaczami dla moreli Lel, co może wspierać i zwiększać jej plonowanie.
Galeria zdjęć: Odpowiednie zapylacze dla moreli Lel
- Odmiana Aquarius corocznie cieszy ogrodników obfitymi zbiorami
- Odmiana Alyosha ma dobrą mrozoodporność
- Owoce odmiany Iceberg morela wyróżniają się dobrą jakością przechowywania i możliwością transportu
Pielęgnacja roślin
Terminowa realizacja działań rolniczych niezbędnych do prawidłowego wzrostu i rozwoju odmiany moreli Lel zagwarantuje stabilne plony.
podlewanie
Do rowków najlepiej wlać wodę przeznaczoną do podlewania moreli. Wykopuje się je w strefie kręgu przyłodzeniowego w odległości 40-50 cm od pnia, corocznie zwiększając średnicę podlewanego obszaru.
Odporna na suszę morela Lel wymaga obfitego podlewania (45-50 litrów na drzewo) w okresie kwitnienia, tworzenia się zalążni i dojrzewania owoców. Resztę czasu, w umiarkowanie gorącym klimacie, można powstrzymać się od podlewania.
Drzewo moreli jest wrażliwe na zawilgocenie gleby, jej zalanie prowadzi do gnicia korzeni.
Bardzo ważne jest podlewanie uzupełniające, które kończy sezon letni. W tym czasie pod jedno dorosłe drzewo wlewa się 50-60 litrów wody.
Dokarmianie drzew (stół)
Nawożenie rozpoczyna się wczesną wiosną i trwa przez cały sezon letni.
| Kropka | Karmienie |
| Wiosna |
|
| Lato |
|
| Jesień | Nawozy organiczne (popiół drzewny lub kreda) w dawce 300-500 g na 1 mkw. m jest stosowane przed rozstawem rzędów kopania. |
Terminowe nawożenie jest kluczem do obfitych, zdrowych zbiorów
Przycinanie rośliny
Zwarta korona moreli odmiany Lel nie sprawia ogrodnikom większych kłopotów. Podczas corocznej trzebieży wczesnowiosennej należy przestrzegać następujących zasad:
- Gałęzie szkieletu na wszystkich poziomach powinny być oddalone od siebie o 50-70 cm.
- Kąt między pniem a podstawą gałęzi szkieletowej nie powinien przekraczać 40-50 stopni.
- Słabe pędy jednoroczne są zrywane lub obcinane sekatorami (w sezonie letnim).
- Mocne, ale długie pędy jednoroczne powyżej 50 cm po zbiorze są skręcone w pierścień lub półpierścień i utrwalone w tej pozycji do następnej wiosny.Zwiększa to zimotrwalość pędów jednorocznych (przyspiesza gromadzenie drewna), przyspiesza układanie i tworzenie na nich pąków owocowych.
Jeśli nie regulujesz wzrostu i owocowania, drzewa zaczynają być przeładowane plonami, jakość owoców pogarsza się, a zimotrwałość rośliny maleje
Uszkodzone i połamane gałęzie wycinamy wczesną wiosną. Przeprowadź przycinanie sanitarne zainfekowanych gałęzi.
Przycinanie odbywa się za pomocą sekatora ogrodowego i piły. Wszystkie sekcje muszą być pokryte boiskiem ogrodowym.
Ochrona kwiatów moreli przed wiosennymi przymrozkami
Apricot to jedno z wcześnie kwitnących drzew owocowych. Podczas kwitnienia odmiany moreli Lel (połowa kwietnia, w regionach południowych - początek kwietnia) często występują przymrozki atmosferyczne. Kwiaty wytrzymują krótkotrwały spadek temperatury do -1-1,5 st.
Kwitnące drzewka moreli, okryte arkuszem akrylu lub innym materiałem złożonym z kilku warstw, wytrzymują temperatury nawet do -3 stopni.Drzewa osłonięte nie powinny być pozbawiane naturalnego zapylania przez pszczoły i dzikie owady (andren, trzmiele, osm), dlatego przed obrzuceniem płótna należy spryskać drzewko słodkim syropem: 1 łyżka miodu na 1 litr ciepłej wody.
Przygotowania do zimy
Najniebezpieczniejszym okresem dla drzew morelowych są zimowe roztopy, kiedy po ociepleniu następuje spadek temperatury. Podczas roztopów pąki mogą puchnąć i pękać, pąki kwiatowe lekko zamarzają. W dużej mierze dotyczy to młodych drzewek, które nie zdążyły wyhodować wystarczającej ilości drewna.
bielenie drzew
Późną jesienią, po opadnięciu liści, należy wybielić pnie drzew i dolne gałęzie szkieletowe. To zdezynfekuje korę i zabije larwy owadów i zarodniki grzybów, które zimują na drzewie.
Gotową farbę wybielającą, akrylową lub wodną, można kupić w wyspecjalizowanych sklepach. Na jedno dorosłe drzewo wystarczy 0,7-1 l farby.Możesz też sam go ugotować. W tym celu na 10 litrów wody pobiera się 300 g siarczanu miedzi, 1 kg oczyszczonej gliny i 2-3 kg wapna.
Do bielenia dorosłych drzew dodaj 1 litr kleju biurowego do farby, który utrwali bielenie na pniu drzewa. W przypadku bielenia młodych drzewek do wybielacza nie dodaje się kleju. Nawet wapno, które może spalać niedostatecznie zdrewniałą młodą korę, doświadczeni ogrodnicy zalecają zastąpić taką samą ilością kredy.
Musisz wybielić nie tylko pień, ale także podstawę gałęzi szkieletowych (do około 1,5-1,7 m nad powierzchnią gleby)
W razie potrzeby (wykrycie kolonii grzybów, ocieplenie i spękanie pnia, przemrożenie) powtórne wybielanie przeprowadza się wczesną wiosną - na przełomie lutego i marca. Przed wiosennym bieleniem dotknięte obszary należy oczyścić do żywego i zdrowego drewna, przykryć smołą ogrodową.
Ochrona przed gryzoniami
Biały nadaje korie moreli gorzki smak, przez co jest ona niejadalna dla gryzoni. Metalowa siatka, która otacza teren po obwodzie, okazuje się wystarczającą przeszkodą dla zajęcy. Na terenach niechronionych pnie drzew pokrywane są starym smalcem wymieszanym ze smołą.
Pnie drzew pokryte są silnie pachnącymi gałęziami iglastymi (jałowiec, sosna), trzciną lub trzciną. W celu ochrony łodygi są owijane papą, papą lub plandeką. Trociny nasączone kreozotem rozsypują się wokół drzew.
W celu ochrony systemu korzeniowego drzew morelowych przed zjedzeniem przez myszy lub szczury, dolną część łodygi owija się nylonowymi rajstopami, pogłębiając je o 10-15 cm w ziemi.
Schronienie
Sadzone jesienią potrzebują schronienia w pierwszych latach życia (przed zdrewnieniem i wzmocnieniem pnia). Na zimę pień i dolne gałęzie są owijane włókniną (Agrotex, Lutrasil) lub wiązane gałęziami świerkowymi, trzciną.
Wczesną wiosną pnie młodych, niedostatecznie zdrewniałych drzewek zabezpiecza się przed poparzeniem słonecznym, owijając je grubym białym perforowanym papierem.
Przy odpowiedniej pielęgnacji w sezonie letnim dojrzałe drzewa morelowe Lel są wystarczająco odporne, aby przetrwać zimę bez uszkodzeń.
Choroby odmiany moreli Lel
Drzewo ma średnią odporność na moniliozę, ale w niektórych latach może być dotknięte klasterosporiozą.
Tabela: metody zwalczania i zapobiegania chorobom
| Choroba | Opis choroby | Oznaki porażki | Środki kontroli | Okres przetwarzania | Środki zapobiegawcze |
| Klusterosporioza (plamienie perforowane) | Grzybica. Infekcja rośliny występuje przy silnych wiatrach, długotrwałej mokrej pogodzie lub podmokłym podłożu. Zarodniki zimują pod starą korą i opadłymi liśćmi. | Liście pokryte nieregularnymi brązowymi plamami, na owocach pojawiają się jasnobrązowe plamy, które wysuszają i napinają owoc, deformując go. | Opryskiwanie drzew Horusem (2 g na 10 litrów wody). Zużycie - 2-3 litry na drzewo. | Po zniszczeniu uszkodzonych części rośliny (kora, pędy, liście) w okresie wegetacji. |
|
| Monilioza (oparzenie monilialne) | Choroba grzybicza, której zarodniki są przenoszone przez wiatr i aktywnie namnażają się podczas deszczowej pogody (mgły, obfite opady rosy, deszcze). Kolonie zarodników grzybów zimują na opadłych liściach i uszkodzonych owocach. | Więdnięcie i opadanie zalążni, przerzedzanie i zasychanie młodych liści, okrągłe szare plamy na owocach, twardnienie i opadanie owoców. | Oprysk drzew Nitrafenem (200-300 g na 10 litrów wody). Zużycie - 2-5 litrów na drzewo. | Przed kwitnieniem (połowa marca). W razie potrzeby wykonać kilka powtórzonych zabiegów w odstępie 7-10 dni po zakończeniu kwitnienia. |
|
| Rak bakteryjny | Choroba wirusowa atakująca głównie młode drzewa. Obserwowane w niesprzyjających warunkach atmosferycznych (przemarznięcie, podmokłość gleby). | Łuszczenie i pękanie kory, powstawanie zwiotczeń, zgrubień na korze i gałęziach drzewa. | Oprysk drzew 1-2% mieszanką Bordeaux. Zużycie - 2-3 litry na drzewo. |
|
|
Galeria zdjęć: jak objawiają się choroby moreli
- Intensywnemu rozwojowi i rozprzestrzenianiu się moniliozy sprzyja chłodna i wilgotna pogoda, mgła i rosa podczas kwitnienia
- Przy silnym uszkodzeniu klasterosporiozy liście częściowo lub całkowicie wysychają, następuje przedwczesne opadanie liści
- Wraz z rozwojem raka bakteryjnego dziąsło wycieka z ran na uszkodzonych pędach i pąkach
Lel szkodniki moreli
Owoce uszkodzone przez szkodniki łatwo zarażają się chorobami grzybiczymi. Odmiana moreli Lel jest często atakowana przez mszyce.
Tabela: zwalczanie szkodników i środki zapobiegawcze
| Szkodnik | Opis owada | Oznaki porażki | Środki kontroli | Okres przetwarzania | Środki zapobiegawcze |
| Mszyca | Zielone lub czarne małe owalne owady o długości do 5 mm. Samica składa latem 100-120 jaj. Larwy mszyc uszkadzają wszystkie zielone części rośliny, wydzielają słodkawy sok, który wabi mrówki, a lepki nalot na liściach może stać się wylęgarnią chorób grzybowych. | Zwiędły i opadający jajnik, blade lub żółte poskręcane liście, zdeformowane wierzchołki pędów. | Oprysk drzew środkiem Decis (1 g na 10 l wody) lub Intra-Vir (2 tabletki na 10 l wody). Zużycie - 2-5 litrów na drzewo. |
|
|
| Oprysk wodnym naparem z czosnku (1 kg zielonej części czosnku zalać 2 litrami wody i odstawić na 3 dni, dodać do 5 litrów wody), posypanie porażonych roślin mączką z popiołu drzewnego . | W okresie wegetacyjnym według potrzeb. | ||||
| Jabłuszka | Motyl z jasnobrązowymi skrzydłami. Rozpoczyna masowy lot w środku sezonu letniego, składa 40-120 jaj na tylnej stronie liścia, z których wykluwają się biało-różowe gąsienice. Uszkodzone i opadłe owoce mogą stanowić 20-80% plonu. | Gąsienice penetrują owoc od strony szypułki i żerują na miąższu. Uszkodzone owoce prawie zawsze odpadają. Dorosłe larwy mogą uszkodzić 2-5 owoców dziennie. | Oprysk drzew Metaphosem (0,2%), Bankolem lub Sonnetem (5-7 g na 10 l wody). Zużycie - 2-5 litrów na drzewo. |
|
|
| Wojownik | Zielono-fioletowy błyszczący chrząszcz. Na początku lata samica składa w pąkach 40-50 jaj. Zimuje pod opadłymi liśćmi lub w powierzchniowych warstwach ziemi. | Ciemna i uschnięta zalążnia, ogryzione liście i owoce. | Oprysk drzew preparatem Metaphos (0,2%) lub Inta-Vir (2 tabletki na 10 litrów wody). Zużycie - 2-5 litrów na drzewo. Lek powinien dostać się do pąków. | W okresie pączkowania (tydzień przed kwitnieniem). |
|
| Oprysk drzew środkiem Decis (1 g na 10 litrów wody). Zużycie - 1-5 litrów na drzewo. | czerwiec (co najmniej miesiąc przed zbiorami). |
Galeria zdjęć: jak rozpoznać szkodniki
- Liście uszkodzone przez mszyce czernieją i wysychają
- Młode pędy uszkodzone przez gąsienice jabłkowniczki odłamują się na poziomie części zdrewniałej
- Wraz z masowym rozwojem ryjkowców spada do 50% listowia
Zbiór
Dojrzewanie pierwszych owoców moreli odmiany Lel to połowa lipca.
Morele dojrzewają stopniowo. Przez 30-40 dni drzewko będzie zachwycać właścicieli soczystymi i słodkimi owocami.
Apricot Lel wchodzi w okres owocowania 3-4 lata po posadzeniu. Z młodego drzewa w jednym sezonie można zebrać 10-15 kg owoców, z dorosłego (po 10-12 latach życia) - 25-30 kg. Przy odpowiedniej pielęgnacji taki plon wystarczy na 18-20 lat.
Dojrzałe owoce to harmonijne połączenie kwasowości i słodyczy
Transport i przechowywanie plonów
Świeże morele można przechowywać w lodówce lub piwnicy w temperaturze 0-1 stopni i wilgotności względnej 85-90% przez 1-2 tygodnie. Zebrane owoce ulegają gniciu i rozmiękczeniu miąższu. Przy długich okresach przechowywania (3-4 tygodnie) straty mogą sięgać nawet 20%.
Do transportu z reguły usuwa się niedojrzałe morele (7-10 dni wcześniej niż pełna dojrzałość owoców). Usunięte owoce układa się warstwami w drewnianych lub kartonowych pudełkach. Elastyczne morele dojrzewają w ciągu kilku dni, w pełni zachowując swój smak i atrakcyjny wygląd.
Wykorzystanie upraw
Apricot to produkt uniwersalny. Większość soczystych i słodkich plonów jest spożywana na świeżo. Ze względu na wysoką zawartość ciał stałych (16,8%) morele suszy się na świeżym powietrzu, w piekarniku lub w suszarce elektrycznej w temperaturze + 50-80 stopni. Połówki świeżych owoców bez pestek można szybko zamrozić.
Pachnące dżemy i kompoty gotuje się z owoców, konserwuje w syropie cukrowym i przygotowuje pianki. Do sałatek owocowych używa się moreli w puszkach i świeżych. Pestki moreli smakują jak migdały i są wykorzystywane do przygotowywania ciast, muffinek, słodyczy.
Odmiana moreli Lel nadaje się do przyrządzania wszelkiego rodzaju surówek
Lecznicze zastosowanie owoców
Wysoka zawartość potasu (417 mg na 100 g produktu) sprawia, że owoc ten jest niezbędnym składnikiem letniej diety osób starszych, cierpiących na choroby układu krążenia lub immunologiczne.Pomarańczowe owoce zawierające żelazo są zalecane dla kobiet w ciąży. Aby zachować młodość, jędrność i elastyczność skóry twarzy maseczki powstają z soczystych owoców.
Lel morelowy wyróżnia się wysokim smakiem i doskonałą prezentacją owoców. Elastyczne jaskrawo pomarańczowe, jakby pokryte warstwą lakieru owoce ozdobią stół w jadalni i będą wyróżniać się wśród różnorodnych produktów owocowych na ladzie targowej.