Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Mitze Schindler's truskawka jest znana od połowy ubiegłego wieku, ale wielu ogrodników nadal ją uprawia ze względu na wspaniały deserowy smak jagód. Przynajmniej wielu znawców i zwykłych ogrodników twierdzi, że nie znają jeszcze innych odmian o tak specyficznym malinowym smaku.

Charakterystyka odmiany truskawki Mitze Schindler

Strawberry Mitze Schindler została wyhodowana w Niemczech w pierwszej połowie ubiegłego wieku, w latach 50-tych. odmiana pojawiła się w naszym kraju. To późno dojrzewająca truskawka, jagody zaczynają dojrzewać, gdy większość innych odmian już zaowocowała i wydaje się, że organizm ma już dość truskawek, ale wspaniały smak i aromat tych jagód sprawia, że przyjemność przedłuża się.Odmiana ta z wielu względów nie nadaje się do produkcji towarowej, uprawiana jest głównie w gospodarstwach prywatnych.

Krzaki tej truskawki są małe, liście słabe, same liście drobne, żebrowane. Ich górna strona jest pomalowana na ciemnozielono, dolna strona jest srebrzysta. Wąsów tworzy się dużo, co jest dobre z punktu widzenia możliwości rozmnażania, ale wymusza ich okresowe obcinanie, aby plantacja szybko nie zarosła. Kwiaty są jednopłciowe i bez obecności innej odmiany kwitnącej w tym samym czasie plony Mitze Schindler są dość niskie.

Nie znając tej cechy odmiany, przez długi czas nie mogłem zrozumieć, dlaczego jest szanowana: co roku na kilkunastu krzakach rosło tylko kilka jagód. Zniszczyłem plantację, ale szczerze mówiąc nie żałuję: tak, smak jagód jest cudowny, ale sadzić kolejną późną odmianę jako zapylacz W końcu w drugiej połowie lata i bez truskawek w ogrodzie, wystarczy mieć czas na zebranie i przetworzenie plonu.

Szypułki są wysokie i mogą utrzymać wagę dojrzałych jagód.Same jagody są średniej wielkości: pierwsze ważą do 20 g, drugie mogą być dość małe, ważące nie więcej niż 6 g. Ich kształt jest od okrągłego do płaskiego, kolor jest ciemnowiśniowy z połyskiem. Miąższ jest miękki, jasno malinowy, o mocnym aromacie, przypominającym jednocześnie truskawki i gałkę muszkatołową. Główną zaletą jagód jest ich nieopisany smak: jagody są słodkie, o jasnym malinowym smaku. Degustatorzy bez wahania wystawiają im ocenę 5,0.

Jagód może być dużo na krzakach, ale im więcej tym są mniejsze

Plon tej odmiany jest poniżej średniej: z jednego krzaka zbiera się nie więcej niż 300 g jagód. Mitze Schindler charakteryzuje się średnią odpornością na suszę i mróz, średnią odpornością na choroby.

Wygląd jagód

Truskawki Mitze Schindler są łatwe do rozpoznania: bardzo różnią się od większości innych odmian, zarówno kształtem, jak i kolorem. Jagody we współczesnym znaczeniu są średniej wielkości.Kształt większości jest prawie kulisty, ale z lekkim spłaszczeniem. Kolor w stanie dojrzałym jest bardzo szlachetny, przypominający kolor dojrzałych wiśni. Nawet nasiona tej truskawki nie są żółte, jak inne, ale ciemnoczerwone, głęboko zakopane w jagodach, każde z nich jest jakby w małym osobistym dołku.

Oczywiście jagody tej truskawki są bardzo piękne i niepodobne do innych

Wady i zalety, cechy, różnice między Mitze Schindler a innymi odmianami

Cechą charakterystyczną truskawek Mitze Schindler's jest niepowtarzalny smak jagód, łączący truskawkową bazę z malinowym aromatem. Właściwie to smak jagód jest obecnie prawie jedyną ogromną zaletą tej odmiany. Oprócz smaku te truskawki są całkiem niezłe:

  • przystosowanie do warunków wzrostu;
  • zimotrwałość;
  • łatwy w hodowli.

Jest wiele niedociągnięć:

  • niska wydajność;
  • niemożność uzyskania nawet niewielkich plonów bez zapylaczy;
  • nadmierna kruchość jagód, która uniemożliwia ich transport i przechowywanie;
  • szybkie zarastanie plantacji wąsów;
  • niewystarczająca odporność na choroby;
  • mielenie jagód na czas.

Ze względu na kwiaty tej samej płci w parze, truskawkę tę należy sadzić odmianami późno dojrzewającymi (np. Pandora, Florence). Przy braku wilgoci i tak już niski plon spada jeszcze bardziej. Trudno znaleźć odpowiednik tej odmiany: przy tak wspaniałym smaku jagód ma tak wiele negatywnych cech. Nowoczesne odmiany, choć w smaku nie przypominają malin, są znacznie bardziej produktywne i odporne na choroby i kaprysy pogody.

Strawberry Pandora jest dobrym zapylaczem dla Mitze Schindler

Używanie jagód

Truskawki Mitze Schindlera nie można uznać za uniwersalne pod względem wykorzystania jagód. Jego jagody są spożywane głównie na świeżo jako deser. Są tak miękkie, że nawet podczas przygotowywania kompotu lub dżemu są całkowicie ugotowane na miękko. Z nich można przygotować sok, polać je likierem. Ale nawet do zamrożenia - doskonała metoda konserwacji jagód większości odmian - nie nadają się: po rozmrożeniu zamieniają się w puree i bardzo tracą smak.

Przygotowanie likieru to prawie najlepszy sposób na obróbkę truskawek tej odmiany

Cechy uprawy tej późnej odmiany

Uprawiaj tę truskawkę w tradycyjny sposób. Dla łatwej hodowli nie ma problemów: daje dużo wąsów. Sadzonki sadzi się w zwykłym dla danego regionu czasie, stosując schemat 20 x 50 cm Liczba wąsów jest tak duża, że eksperci zalecają odłożenie oddzielnego małego łóżka w celu uzyskania materiału do sadzenia, a przede wszystkim spożywczego , co tydzień przeprowadzaj operację usuwania wąsów.

Odmiana bardzo źle reaguje na błędy w podlewaniu. Dzieje się tak w przypadku, gdy niezbędne jest ustawienie systemu nawadniania kropelkowego. Kiedy gleba wysycha, truskawki źle się czują, co wpływa na jakość i ilość jagód. Po podlaniu konieczne jest płytkie spulchnienie gleby. Lepiej trzymać go pod warstwą czystej ściółki: siana lub posiekanej słomy, można wykonać warstwę o grubości 5-7 cm.

Nawadnianie kropelkowe znacznie ułatwi pielęgnację truskawek

Odmiana jest uważana za zimotrwałą, ale dotyczy to przypadków, gdy na czas spadnie wystarczająca ilość śniegu. W bezśnieżne zimy temperatury -8oC są już niebezpieczne dla Mitze Schindler. Dlatego, gdy tylko temperatura powietrza spadnie do wartości ujemnych, dodaje się warstwę ściółki, na której układa się opadłe liście drzew, iglaste gałęzie świerku i materiały włókninowe.

Film: Truskawkowy profil Mitze Schindlera

Mitze Schindler's Strawberry to stara odmiana uprawiana w amatorskich ogrodach wyłącznie ze względu na doskonały smak jagód. Wszystkie inne wskaźniki odmiany są tak niepozorne, że wydaje się, że czeka tylko na odpowiednik z tymi samymi smacznymi jagodami, aby go zastąpić, ale bardziej opłacalny i zrównoważony.

Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Kategoria:

Ogrodnictwo