Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Obecnie znana jest duża liczba melonów, w tym ta odmiana. Toleruje chłodny i wilgotny letni sezon Europy. Drugie imię kantalupa to kantalupa. Zewnętrznie roślina różni się owalnymi lub lekko spłaszczonymi formami, owoce są koloru żółtawego lub pomarańczowego, liście są ciemnozielone. W sekcji wyróżnia się dużo soku i miąższu.

Co to jest kantalupa?

Roślina należy do rodziny dyni. Krzewy są potężne, z pełzającymi dużymi liśćmi. Masa owocowa osiąga półtora kilograma. Melon jest pokryty pasiastą, nieco tłoczoną skórką.

Odmiana jest szeroko znana w Europie Zachodniej, Ameryce. Owoce kandyzowane doskonałej jakości powstają z owoców, a pyszny dżem gotuje się. Ponadto kantalupa jest wzbogacona karotenem, co zwiększa jego wartość. Jest stosowany do przygotowania niektórych potraw, ponieważ jagoda ma silny aromat i przyjemny posmak. Stąd drugie imię melona - piżmo.

Odmiana nie nakłada specjalnych wymagań dotyczących uprawy, odporna na większość chorób.

Kantalupa należy do połowy sezonu, nie jest zalecana do długiego przechowywania, ale wyróżnia się dobrym transportem.

Kantalup przybył na terytorium Rosji z Włoch.

Kandyzowany Melon

Zalety i wady kantalupa

Na początek należy przypomnieć, że ta jagoda jest uważana za przodka prawie wszystkich odmian uprawianych w Europie i jednego z bliskich krewnych upraw w Azji Środkowej.

Wśród pozytywnych cech są:

  • szorstkość siatkówki na skórce zapobiega pękaniu owoców z powodu nadmiaru wilgoci;
  • kultura łatwo toleruje mokre i niezbyt ciepłe lata;
  • W porównaniu z odmianami azjatyckimi kantalupa dojrzewa dwa do trzech razy szybciej;
  • roślina doskonale jest odporna na mączniaka prawdziwego - chorobę nieodłączną dla wszystkich melonów w porze deszczowej;
  • inny smak.

Wśród niedociągnięć można zauważyć takie - krótkie przechowywanie. Z tego powodu zaleca się spożywanie melona przez trzy tygodnie po zbiorze . Przy dłuższym przechowywaniu owoce tracą swoją atrakcyjność.

Melony z kantalupa

Skład chemiczny płodu

Jest ceniony nie tylko ze względu na smak, ale także ze względu na swoje korzystne właściwości. Według niektórych wskaźników dla kantalupa nie ma sobie równych wśród innych owoców. Przede wszystkim zawiera:

  • kwas askorbinowy;
  • karoten;
  • inozyna;
  • włókno;
  • krzem.

Na przykład zawiera przede wszystkim karoten, dużo sacharozy. Pod względem cukru kantalupa przewyższa arbuza.

Obecność żelaza w kantalupie jest prawie dwukrotnie wyższa niż mięso z kurczaka i siedemnaście razy większa niż mleko. Podkreśla się również obecność witaminy C, jej ilość jest trzy razy większa niż arbuza.

Kantalupa jest zalecana do stosowania przez osoby cierpiące na otyłość, cholesterol, wypadanie włosów. Obecność inozyny w produkcie nie pozwala na rozwój takich chorób.

Potas w jagodzie stabilizuje ciśnienie, dzięki czemu owoce mogą być spożywane przez nadciśnienie. Niskokaloryczna zawartość płodu pozwala na włączenie go do diety.

Odnotowano pozytywny wpływ na przewód pokarmowy, ponieważ dobroczynnymi składnikami płodu są absorbery toksyn i szybkie usuwanie ich z organizmu ludzkiego.

Skórka melona służy do przygotowania odżywczych masek dla skóry twarzy.

Najlepsze odmiany kantalupa

Prace hodowlane nad hodowlą nowych odmian trwają całkiem pomyślnie. Do najbardziej obiecujących należą:

Irokezi

Kolejna odmiana wyhodowana z rośliny wschodnioamerykańskiej. Potężna roślina ma długie rzęsy i duże liście o ciemnozielonym odcieniu. Termin dojrzewania jest średni. Owoce mają grubą siatkę na skórze, owalne kształty, ich waga osiąga 1, 7 kg. Okres trwałości jest zwykle, plony powinny być usuwane w odpowiednim czasie, aby melony nie przejrzały. Ma dobrą odporność na choroby;

Blondie

Jedna z nowych odmian o średnim dojrzewaniu. Roślina jest dobrze przyzwyczajona do nowych cech klimatu, wskaźników składu gleby, poziomu wilgoci. Owoce są małe, spłaszczone lub owalne. Ich waga nie przekracza sześciuset gramów. Odmiana ma dobrą odporność na zgniliznę korzeni;

Hybrydowy Iroquois
Blondie odmiany kantalupa
Stopień galu
Charente Hybrid

Charente

Znany na całym świecie. Owoce są lekkie - od sześciuset gramów do jednego kilograma. Ze swoimi właściwościami Charente jest podobny do innych melonów, ale główną cechą jest silny i trwały aromat i ostry smak. Uprawia się go tylko we Francji, w chronionych warunkach gruntowych. Częściej jest stosowany jako dodatkowy składnik;

Gallia

Wynik pracy izraelskich specjalistów ds. Selekcji. Na zewnątrz odmiana przypomina kantalupa. Nie ma specjalnych wymagań dotyczących warunków wzrostu, dobrze znosi podwyższoną wilgotność i okres suchy, jest odporny na zimno. Odmiana w połowie sezonu z miąższem pistacjowym. Owoce nie są bardzo duże. Główną wartością jest dobry układ odpornościowy i zdolność dostosowania się do różnych warunków klimatycznych;

Oksana

Kolejna hybryda. Znany z jasnożółtego miąższu, doskonałej soczystości z charakterystyczną kwaskowością. Termin pełnego dojrzewania wynosi od dwóch do półtora miesiąca.

Rosnące funkcje

W przypadku sadzenia melonów eksperci zalecają wybieranie działek oddzielonych od innych upraw. Powinny być dobrze oświetlone i ogrzewane przez światło słoneczne, nie narażone na zimne wiatry. Najlepiej wybrać południowe stoki.

Sadzenie nasion i dbanie o pierwsze sadzonki

Melony sadzi się na dwa sposoby - w ziemi lub w sadzonkach. Druga opcja jest najczęściej używana w obszarach o zimnym klimacie. Gleba przed sadzeniem powinna rozgrzać się do osiemnastu stopni ciepła. Gleba powinna być lekka, dobrze przepuszczalna dla wody i powietrza. W sezonie jesiennym zaleca się dodawanie materii organicznej do ogrodu w ilości pięciu kilogramów na metr kwadratowy.

Po wysianiu lub sadzeniu sadzonek zaleca się przykryć łóżka folią plastikową, aby zapewnić ochronę przed owadami. Ale przed kwitnieniem należy go usunąć. Podlewanie musi być obfite, szczególnie w czasie upałów.

Woda nie powinna stagnować między rzędami. Może to zaszkodzić łodygom i przyszłym owocom. Wodę należy wlewać pod lub w pobliżu trzonu.

Chwasty należy ostrożnie usuwać, aż melon utworzy pełzające łodygi. Ale powinieneś być ostrożny. Kiełki silnie przypominają koniczynę, można je łatwo pomylić. Gdy tylko krzak stanie się silniejszy, on sam zacznie przeżywać chwasty.

Melon na krzaku

Przybijanie gwoździ, obciąganie i formowanie krzewów

Aby roślina była bardziej rozgałęziona, należy ją ścisnąć. Pomoże to krzakowi utworzyć boczne gałęzie. Podczas aktywnego wzrostu konieczne jest karmienie za pomocą związków azotu. Pod koniec kwitnienia i pojawienia się melonów jajnika stosuje się nawozy fosforowe i potasowe.

Aby łodygi nie zwijały się na ziemi, można je związać. Doświadczeni ogrodnicy używają niskich krat, tylko aby powstałe owoce musiały przemyśleć wsparcie.

Używanie kantalup

Oprócz zwykłego świeżego jedzenia, z kantalupa wytwarza się także doskonałe kandyzowane owoce i dżemy. Jest to spowodowane krótkim okresem przydatności do spożycia. Wykonany z jagód i suszonych owoców, ale proces ten jest dość złożony i długi.

Kultura, choć wyróżnia się średnimi, ale bardzo smacznymi owocami, jest jednak popularna nie tylko do uprawy przemysłowej, ale także do osobistych działek. Jest uważany za jedyny gatunek z powodzeniem uprawiany w Rosji.

Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Kategoria:

Jagody