Wybierając najlepsze dla swojego ogrodu, automatycznie wybierasz nie tylko jakość warzyw, doskonałe cechy i smak, ale także dajesz sobie możliwość zużywania minimalnego nakładu pracy. Bakłażan to warzywo wśród odmian, które każdy smakosz może znaleźć w swoich upodobaniach, i bez względu na to, jaki rozmiar, kolor, plon preferujesz, jest wiele do wyboru. Rozważ najlepsze z nich.

Wczesne odmiany bakłażanów

Wczesne bakłażany są dobre nie tylko do szybkiego dojrzewania długo oczekiwanych warzyw, ale także do możliwości uzyskania pełnego plonu w regionach północnych. Jeśli w maju nie będziesz mieć możliwości sadzenia bakłażana w ziemi, aw czerwcu możliwe są mrozy nocne, powinieneś wybrać wczesne odmiany do swojego ogrodu. Wybierz hybrydy, które sprawdziły się wśród rolników i ogrodników w Twoim ogrodzie.

Król północy

Hybrydowy o wysokiej odporności na mróz, podlegający utwardzeniu młodych pędów. Dojrzewanie odbywa się w ciągu 90-100 dni, ale wielu zauważa, że w ciągu 70-80 dni owoce mogą być już w pełni uformowane.

Z jednej rośliny można usunąć od 3 do 4 kg nawet fioletowych cylindrów.

Smak jest dość delikatny, z niewielką ilością pustych przestrzeni, nawet przy maksymalnym starzeniu. Jest przechowywany w temperaturze 12-15 stopni przez okres do dwóch miesięcy, idealny do przygotowywania detali.

Król północy
Bakłażan Bibo
Przystojny Murzyn

Bebo

To jest super dojrzałe białe bakłażany. W ciągu 60 - 70 dni usuniesz z jednego krzaka do 15 równych i gładkich śnieżnobiałych warzyw o wadze do 500 g. Bezpretensjonalny, dobrze zapylany i dojrzewa zarówno w szklarni, jak i na ziemi.

Przystojny Murzyn

Czarna przystojna odmiana ma idealny ciemny odcień, owoce są małe, do 200 g., Ale do 3 kg można usunąć z jednego korzenia. Po 70 - 80 dniach daje przyjazne plony, ale należy go chronić przed pierwszymi mrozami, wymaga dodatkowego schronienia.

Odmiany w połowie sezonu

Te bakłażany najlepiej stosować w regionach, w których nie ma niespodziewanych przymrozków, lub uprawianych w szklarni. W związku z dłuższym okresem dojrzewania niż we wczesnym okresie dojrzewania warto dokładnie monitorować temperaturę w szklarni. Im bardziej stabilna temperatura i wilgotność, tym bogatsze zbiory.

Albatros

Jeśli lubisz bakłażana, w kształcie kropli, okrągły, mięsisty, bez pustek, to jest twoja opcja. Odmiana do spożycia, przechowywania i długotrwałego przechowywania. Łatwo toleruje transport, ma wysoką jakość utrzymania, co stało się głównym powodem wyboru wśród rolników.

Bakłażanowy Diament
Sortuj Albatrosa
Marcepan Bakłażan

Diament

Jeden z najbardziej lubianych ogrodników z bakłażanem na środkowym pasku. Uważany jest za krzak karłowaty, ale jest bardzo rozgałęziony, uformowany w kształcie kuli. Jest dekoracyjny. Okres dojrzewania wynosi do 80 dni. Z jednego krzaka można uzyskać do 8 kg. Waga owoców do 180g. Formowanie kwiatów następuje od czerwca do sierpnia, a owocowanie w związku z tym jest długie.

Marcepan

Koneserzy delikatnej i smacznej pulpy tego bakłażana nie tylko z tego powodu dają pierwszeństwo. Dojrzewa w ciągu 110-120 dni, ma piękny gruszkowaty, ciemnofioletowy odcień.

Odmiany bakłażana do szklarni

Wysoko wydajne odmiany dobrze rosną w szklarniach, wymagają opieki, ale reagują na to przyjaznym i dobrym owocowaniem. Stabilna temperatura i wilgotność pozwalają wybrać wysokie rośliny - z każdego takiego krzaka można usunąć od 5 do 12 kg warzyw.

Robin Hood

Hybryda w połowie sezonu wymaga uformowania krzewu, ale ma niski wzrost do 60 cm. Roślina ma kolce. Zaokrąglone owoce w kształcie gruszki o niskiej goryczy, dojrzewające po 90 dniach. Średnia jakość przechowywania, do wszystkich rodzajów konserw i gotowania.

Opis odmiany Robin Hood

Miasto

Wysoki, do 240 - 260 cm, dojrzewa do 120 dni od sadzenia. Owoce mają od 20 do 35 cm wielkości, wydajność - do 9 kg. Wymaga uformowania krzaka, wystarczy pozostawić 2 łodygi, na których dojrzewa jednocześnie do 15 owoców.
Świetny smak do jedzenia zarówno świeżego, jak i solonego.

Jest przechowywany w stanie świeżym przez okres do 2, 5 miesięcy, nieznacznie traci swoją prezentację, wysycha, ale smak pozostaje.

Sophia

Odmiana późno dojrzewająca, charakteryzująca się dużymi owocami. Dojrzałe owoce osiągają 30 cm i ważą do 900 g. Krzew o wysokości do 150 cm tworzy się, ale konieczne jest uszczypnięcie. Z jednej rośliny można usunąć do 17 kg. bardzo gęste fioletowe owoce. Jest doskonale przechowywany i transportowany, okres przydatności do spożycia jest najwyższy wśród wszystkich odmian o takiej wydajności - do 3 miesięcy.

Bakłażan Sophia

Odmiany na otwartym terenie

Jeśli planujesz uprawiać bakłażana na zewnątrz, potrzebujesz odpowiednich odmian odpornych na mróz. Na środkowym pasie nawet najbardziej cierpliwe na zmiany temperatury warzywa wymagają schronienia na okres nocnych mrozów. W przypadku szklarni idealne są tylko strefowe hybrydy.

Vakula

Wystarczająco cierpliwy na zmiany temperatury, możesz sadzić sadzonki pod koniec maja. Wysokość do 120 cm, ma mocną i gęstą łodygę. Uszczypnięcie nie jest wymagane, tuleja się formuje. Z jednego krzaka można usunąć do 8 kg bakłażana.

Serce byka

Nie toleruje wiosennych przymrozków, dlatego sadzi się je w otwartym terenie po ich zakończeniu. Zaokrąglone owoce o masie do 300 g., Krzew do 80 cm., Wydajność około 8-12 kg. Bezpretensjonalny w technologii rolniczej, ale nie toleruje przelewów.

Odmiana Alekseevsky
Serce byka
Bakłażan Vakula

Alekseevsky

Jeden z najlepszych na ulicę. Wysokość krzewu do 70 cm, bardzo rozgałęziona, owoce do 150g., Ale w jednym sezonie naprawdę można zebrać do 9-10 kg. Podwiązka jest wymagana, ponieważ krzew jest bardzo kruchy.

Najlepsze odmiany wielobarwne

Odmiany o białej skórce zostały wyhodowane, aby pozbyć się goryczy, która występuje w enzymie barwiącym. Bakłażany w innych kolorach uzyskano przez krzyżowanie.

Łabędź

Jeden z najlepszych białych bakłażanów. Ma nie tylko białą skórę, ale także miazgę. Można go uprawiać zarówno w glebie, jak iw szklarni. Wysokość krzewu wynosi do 70 cm., Waga owoców wynosi do 250 g. Wydajność jednej rośliny wynosi do 6 kg.

Sopel lodu

Niezwykły ze względu na swój kształt, dlatego jest atrakcyjny. Krzew do 80 cm. Owoce do 300g. Z jednego krzaka można usunąć do 5 kg.

Flaming

Nazwa mówi sama za siebie - piękne różowe, zakrzywione owoce o wadze do 40xg. Zgrywanie przez 130 dni. Tuleja do 180 cm., Rozrzucanie i wysoka wydajność. Z jednej rośliny można zebrać do 16 kg.

Klasa Flamingo
Sopel Bakłażana
Łabędź

Liliowa mgła

Ciemnoróżowe owoce o masie do 180 g. Dojrzewają średnio po 120 - 130 dniach. Krzew do 150 cm., Rozgałęziony. W obawie przed mrozem w szklarni z jednej rośliny można usunąć do 5 kg.

Joga

Niezwykle - zielone owoce przypominające zgiętą kukurydzę. Każdy waży do 250 g., Długość do 20 cm. Krzew ma do 80 cm, częściowo rozłożysty, nie wymaga formowania. Miąższ i skórka nie mają goryczy.

Szmaragd

Jasnozielone owoce o masie do 300 g. Dojrzewają średnio do 100 dni. Roślina toleruje ekstremalne temperatury, łagodną suszę. Z jednego korzenia w 120 dni można uzyskać do 5 kg warzyw.

Chińska latarnia

W 80 - 110 dni po wysianiu, na 70 cm, krzak zaczyna rumienić niezwykłe bakłażany. Niezwykły jasny kolor i kształt sprawiają, że wyglądają jak dekoracja. Waga do 180 g, wydajność - do 3 kg z jednej rośliny.

Chińska latarnia z bakłażana
Klasa jogi
Liliowa mgła
Szmaragdowy Bakłażan

Najlepsze fioletowe odmiany

Nawet fakt, że nowe jasne kolory warzyw pojawiły się z niską goryczą, nie odwrócił uwagi od standardowych fioletowych faworytów. Wśród nich są wiodące odmiany, takie jak:

Król północy

Odporny na mróz, dojrzałość techniczna przez 90-100 dni, ale można go usunąć przez 70-80 dni. Z krzaka usuń do 4 kg gładkich fioletowych, bardzo pięknych owoców.

Fioletowy cud

Hybrydowy Toleruje cierpliwie suszę, ale jednorazowe zużycie dużej ilości wody. Krzew o wysokości do 90 cm Piękne, wydłużone owoce o wadze do 250g. Dojrzewanie w dniach 90 - 115 dni. Z jednej rośliny można uzyskać do 8 kg bakłażana.

Fioletowy cud

Diament

Odmiana karłowata. Wysokość wynosi do 50 cm, ale krzew jest bardzo rozgałęziony. Wygląda bardzo dekoracyjnie, w postaci kuli, nie wymaga formowania. Dojrzałość w 80 dniu. Owoce do 180-200 g.

W sezonie możesz uzyskać do 8 kg pięknych jasnych fioletowych owoców.

Najlepsze odmiany dla regionu moskiewskiego

Środkowy pas jest dość łagodną strefą klimatyczną, ale późne lato i wczesna jesień nie pozwalają na pełne dojrzewanie odmian późno dojrzewających. Pomagają w tym szklarnie, ale nadal warto wybierać odmiany wczesnie dojrzałe i średnio dojrzałe.

Te odmiany zapewnią doskonałe zbiory i przyniosą minimum problemów:

  • Król północy. Daje doskonałe plony przy braku mrozu na początku lata. Pokazał się doskonale zarówno w szklarniach, jak i na ziemi;
  • Czarny książę. Warto wybrać nie tylko ze względu na dekoracyjność. Nasycony fioletowy kolor kryje delikatną miąższ bez goryczy, a z jednego krzewu można uzyskać owoce do 8 kg.
  • Sophia. Nawet podczas sadzenia w ziemi i ukrywania się w pierwszym tygodniu otrzymasz do 15-17 kg dużych, do 900 g na sezon. Bakłażan
  • Albatros. W połowie sezonu, ale dojrzewa wystarczająco wcześnie. W dniu 90 możesz wziąć pierwsze owoce. Piękny cylindryczny kształt i delikatny smak. Cierpliwie odnosi się do suszy;

Jeśli marzysz o przyjaznej i wysokiej wydajności, minimalnych kosztach pracy i przyjemnych dla oka warzywach, powinieneś wybrać nasiona dla danej strefy, zapewnić odpowiednią opiekę i robić to, co kochasz z przyjemnością.

Kategoria:

Warzywa i zioła