Malina to dość popularna jagoda, która ma atrakcyjny smak i walory wellness.
Moment, w którym jagoda jest stosowana jako lekarstwo w medycynie ludowej, nie determinuje jej dużego zapotrzebowania.
Działalność związana z uprawą i sprzedażą malin została szeroko rozwinięta tylko w Europie Zachodniej, co decyduje o jej wysokim potencjale.
Zalety i wady biznesu malinowego
Przed opracowaniem biznesplanu, który obejmuje pewne obliczenia, należy zwrócić uwagę na ogólne zalety i wady danego przedsiębiorstwa.
Korzyści obejmują :
- Ogromne zapotrzebowanie na jagody z niewielką podażą. Trudno jest znaleźć maliny na półkach sklepu.
- Prawie każdy kawałek ziemi nadaje się do uprawy. Skład ziemi może nie być odpowiedni dla malin, ale można to naprawić.
- Koszt jagód ze względu na wysoki popyt i niewielką podaż jest dość wysoki, co pozwala osiągnąć zysk nawet przy niewielkich plonach.
- Z zastrzeżeniem zaleceń dotyczących sadzenia krzaka i opieki nad nim, plon może być duży. Jeśli krzak znajduje się pod gołym niebem, wiele zależy od panującej pogody. Ostatnio coraz więcej malin uprawia się w warunkach szklarniowych.
- Istnieje wiele odmian malin. Jednocześnie czas dojrzewania ich jagód jest znacząco różny, co sprawia, że biznes staje się bardziej opłacalny dzięki sprzedaży świeżego produktu w miarę upływu czasu.
Biznes malinowy ma więcej zalet niż wad
Istnieją jednak wady :
- Jagody psują się szybko. Jednocześnie wiele osób lubi samodzielnie robić dżemy i dżemy z malin.
- Tylko w warunkach szklarniowych możemy znacznie zmniejszyć ryzyko utraty plonów z powodu złych warunków pogodowych.
- Dbanie o kawałek maliny jest pracochłonnym procesem.
- Dochód z omawianej działalności będzie wynosił tylko przez pół roku.
Pomimo obecności znacznych niedociągnięć przedmiotowy biznes cieszy się dużym popytem, a niewielka podaż, która kształtuje cenę jagód, decyduje o atrakcyjności tego rodzaju działalności przedsiębiorczej.
W celu legalnego zaangażowania się w uprawę malin i jej sprzedaż należy zarejestrować działalność gospodarczą.Rejestracja przedsiębiorczości
Ważną kwestią jest wybór formy prowadzenia działalności gospodarczej. Podczas uprawy roślin na ziemi własnej lub dzierżawionej w celu ustalenia sprzedaży z zyskiem możesz zorganizować następujące formy działalności:
- SNT jest niedochodowym partnerstwem ogrodniczym . Ten rodzaj rejestracji działalności gospodarczej jest stosowany w przypadku, gdy osoba sprzedaje wyhodowany produkt na swojej stronie, przekazując go dużym bazom hurtowym. W takim przypadku rejestracja polega na uzyskaniu certyfikatu dostępności domku letniskowego. Potrzebny dokument możesz uzyskać od administracji dzielnicy.
- Indywidualna przedsiębiorczość lub indywidualny przedsiębiorca - forma rejestracji działalności, która implikuje zapewnienie możliwości niezależnego wdrożenia wyhodowanego produktu. W takim przypadku osoba, która jest właścicielem witryny i ustanowiła uprawę malin, może działać jako osoba prawna do zawierania różnych umów: zatrudniania pracowników, organizowania sprzedaży i tak dalej. Trudności pojawiające się przy wyborze tak sprawnego projektu biznesowego to konieczność certyfikacji produktu.
- Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością lub LLC to formularz rejestracyjny, który jest wybierany, jeśli jest to konieczne, aby przyciągnąć partnerów do Twojej firmy. Ponadto partnerzy mogą działać jako współzałożyciele lub pożyczkodawcy.
Firma prowadząca uprawy malin musi zostać zarejestrowana. Jeśli nie ma doświadczenia w zakresie przedsiębiorczości, a rosnący wolumen jest niewielki, zaleca się zorganizowanie SNT.
Uproszczony schemat projektowania pozwala sprzedawać maliny w małych partiach oraz konfigurować procesy produkcyjne i biznesowe.
Jeśli objętość uprawy znacznie wzrośnie, należy sporządzić IP. Formalizacja jako podmiot prawny pozwala przyciągnąć kredytodawców, którzy mogą znacznie przyspieszyć rozwój biznesu.
Przy prawidłowym przygotowaniu biznesplanu zainwestowane środki generują dochód w krótkim czasie.
Rozważając kwestię rejestracji działalności gospodarczej, bierze się pod uwagę, że jednolity podatek rolny, którego stawka wynosi 6%, staje się optymalną metodą opodatkowania .
Jeżeli kontrola wykaże, że udział produktu rolnego jest mniejszy niż 70%, wówczas stosowana jest metoda ogólnego opodatkowania.
Od czego zacząć uprawę malin?
Punkty odniesienia wskazane w przygotowaniu biznesplanu zwiększają szansę na dobry zysk.
W pierwszym roku powinien:
- Dokonaj wyboru malin.
- Oblicz wymaganą ilość materiału do sadzenia.
- Przygotuj glebę.
- Przygotuj materiał, który będzie używany jako podpora: podpory wykonane z drewna lub zbrojenia, drut.
- Do zakupu nawozów i ochrony przed szkodnikami.
Ten preparat dotyczy uprawy malin na wolnym powietrzu, to znaczy nie w warunkach szklarniowych.
Po zakończeniu wszystkich prac w pierwszym roku obliczane są koszty - aby określić rentowność firmy, należy dokonać dokładnych obliczeń.
Maliny można uprawiać na sprzedaż w szklarni i na świeżym powietrzu.
W drugim roku powinien:
- Lądować.
- Aby wykonać podlewanie kroplowe.
- Zastosuj nawóz.
- Przygotuj pojemnik.
- Jeśli objętość uprawy jest duża, powinieneś poszukać pracowników.
- Zainstaluj agregaty chłodnicze, jeśli objętość uprawy jest duża. Jagoda jest produktem łatwo psującym się, który można częściowo schłodzić.
Porozmawiamy o niektórych punktach bardziej szczegółowo. Tworzenie firmy rozpoczyna się od wyboru strony i jej przygotowania. Zalecenia dotyczące witryny są następujące:
- Warto wziąć pod uwagę, że maliny są rzadkim przysmakiem, który wielu uwielbia. Dlatego od razu musisz pomyśleć o ochronie. Witryny pozostawione bez nadzoru i od czasu do czasu odwiedzane są dużym ryzykiem.
- Malina uwielbia wilgoć i słońce.
- Rodzaj gleby nie ma znaczenia, ale eksperci zalecają preferowanie gleby z piaskiem, który jest uzupełniony ściółką o poziomie pH nie większym niż 6, 2.
- Wielkość działki zależy od szacowanej wielkości produkcji. Około 2 tysięcy krzewów sadzi się na jednym hektarach, co przy odpowiedniej pielęgnacji i sprzyjających warunkach wzrostu da około 10 tysięcy kilogramów jagód w jednym sezonie.
Działka jest nawożona obornikiem, inne nawozy mineralne są stosowane do woli.
Dwuletnia malina daje słodkie, duże owoce, ale często zamarza w zimie. Dlatego przy organizacji firmy wolą naprawiać maliny.
Mogą Cię zainteresować następujące artykuły:
- Przydatne właściwości malin i jej liści.
- Najlepszy sos do malin w sierpniu i jesieni po przycięciu.
Ta odmiana jest mniej podatna na działanie niskich temperatur i szkodników, ale jagody są mniej słodkie, w deszczową pogodę mogą nie mieć czasu na dojrzewanie do końca jesieni.
Wybierz odmianę
Popularne odmiany letnie to:
- Laska to wczesna odmiana z Polski. Jagody są duże, wydłużone, krzew jest owocny, odporny na mróz.
- Octavia to obiecująca odmiana dla biznesu, która nadaje duże jagody fioletowego odcienia. Jagody są gęste, więc nawet gdy pada deszcz, nie spadają.
- Zyugana to odmiana ze Szwajcarii. Jagody są słodkie, przechowywane przez około 7 dni i tolerują transport.
- Półka - jagody dojrzewają jesienią, mają przyjemny smak. Krzewy pozwalają jednemu hektarowi, przy właściwym sadzeniu, zebrać do 10 ton plonu.
- Zhdoan Ji - Duże, twarde jagody malin. Krzew tej odmiany może wyprodukować 19 ton w jednym sezonie.
- Himbo Top - jagody tej odmiany osiągają wagę 10 gramów, co wymaga wiązania z podporami.
Dostajemy sadzonki
Sadzonki są kupowane w wyspecjalizowanych sklepach . Przy ich wyborze brane są pod uwagę następujące punkty:
- sadzonka, która ma dobrze rozwinięty system suszonych korzeni uprawianych w warunkach szklarniowych w celu sprzedaży, jest atrakcyjną ofertą, która będzie dużo kosztować;
- cięcie łodygi powinno być zielone, średnica pędu wynosi od 0, 7 do 1 centymetra;
- Praktyka pokazuje, że zamknięte kłącza lepiej radzą sobie z wpływami środowiska.
Musisz kupić sadzonki malin w wyspecjalizowanych sklepach
Zwiększamy wydajność o 1 ha i ha
Rosnąca technologia:
- sadzonki sadzi się w odległości 80 centymetrów. Między rzędami odległość wynosi 1, 5-2 metry;
- pasy co 4 metry są instalowane jako podpora;
- można sadzić wiosną i jesienią. Możesz sadzić jesienią nawet po 1 października;
- aby krzew rozwijał się szybko, konieczne jest usunięcie wzrostu, który tworzy cień i przyciąga owady;
- maliny dobrze reagują na zastosowany nawóz organiczny. Zalecana stawka wynosi 0, 5 tony na sto metrów kwadratowych. Związki azotu i potasu są odpowiednie do przynęty;
- chemikalia chroniące krzew przed szkodnikami i chorobami można stosować przed kwitnieniem.
Jak zbierać jagody?
Montaż odbywa się wyłącznie ręcznie, więc dokładnie przygotuj się do okresu dojrzewania: pojemniki, pracownicy z dużą liczbą krzaków, miejsce do tymczasowego przechowywania i tak dalej.
Jak sprzedawać produkty?
Maliny są przechowywane przez tydzień w temperaturze 3-5 ° C. Sposoby sprzedaży:
- Rynki
- Sklepy spożywcze.
- Kawiarnie dla dzieci, restauracje.
- Apteki, firmy farmakologiczne.
Jagoda, o której mowa, jest delikatna i musisz ją natychmiast sprzedać .
Możesz sprzedawać maliny uprawiane na rynkach, w restauracjach i sklepach.
Biznesplan:
- Cele przedsiębiorstwa.
- Organizacja procesu produkcyjnego.
- Warunki wstępne rozwoju biznesu.
- Analiza popytu i konkurencji.
- Wyniki finansowe.
- Analiza rynku
- Plan promocji sprzedaży.
- Reklama
Rentowność w witrynie:
- Jeden hektar - 2-3 tysiące krzewów. Cena sadzonki wynosi 0, 6-2 USD. Inwestycja początkowa - 2000 USD.
- Koszt nawozów, lekarstw - 1000 USD.
- Jeden krzak daje średnio 4 kilogramy. Z jednego hektara zebrano 12 000 kilogramów.
- Cena hurtowa - średnio 2%. Wpływy - 20 000 $.
Podsumowanie
Biznes jagodowy, jak widać z obliczeń, przynosi zyski . Dotyczy to szczególnie uprawy malin. Jest łatwo kupowany w świeżej i mrożonej formie do dżemu, dżemów.
Ten produkt ma wiele przydatnych właściwości, które decydują o jego popularności.