Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Orzechy laskowe lub orzechy laskowe są owocami dużych orzechów i są obecnie szeroko stosowane jako oddzielny produkt spożywczy oraz jako składniki lub surowce do produkcji innych potraw i produktów.

Orzechy laskowe są smażone, suszone, ekstrahowany z nich olej i spożywany na surowo.

Ten produkt zawiera wiele substancji przydatnych dla ludzi, wzmacniających ogólną kondycję organizmu i stymulujących pracę poszczególnych narządów.

Surowe Orzechy Laskowe

Zawartość kalorii w każdym produkcie spożywczym zależy od energii pochłoniętej przez organizm podczas jego konsumpcji.

Jest wyrażany w kilokaloriach i można go obliczyć w zależności od stosunku ilościowego w produkcie białek, tłuszczów i węglowodanów.

Tak więc dla węglowodanów i białek wynosi 4 kcal / gr., A dla tłuszczów - 9 kcal / gr. W związku z tym, im więcej tłuszczu znajduje się w produkcie spożywczym, tym wyższa będzie jego wartość energetyczna i tym więcej kalorii dostarczy organizmowi.

Zawartość kalorii w orzechach laskowych jest dość wysoka - 628 kcal, a pod względem wartości energetycznej kilkakrotnie przewyższa chleb, mleko i jest bardziej odżywczym produktem niż ryba i mięso.

Skład orzechów laskowych w przeliczeniu na 100 gramów produktu jest następujący:

  • białka - 14, 94 gramów;
  • tłuszcze - 60, 75 gramów;
  • węglowodany - 16, 7 gramów.

Reszta kompozycji to błonnik pokarmowy (9, 7 gramów), woda (5, 31 gramów) i popiół (2, 29 gramów).

Orzechy laskowe kalorii 628 kcal na 100 gramów, orzech jest produktem bardziej odżywczym niż mięso

Skład orzecha laskowego

Orzechy laskowe są bogate w witaminy, między innymi:

  • witamina A (beta-karoten);
  • witamina B1 (tiamina);
  • witamina B2 (ryboflawina);
  • witamina B5 (kwas pantotenowy);
  • witamina B6 (pirydoksyna);
  • witamina B9 (kwas foliowy);
  • witamina PP;
  • witaminy C, E, K, cholina.
Wśród mikro i makroelementów zawartych w orzechach laskowych główne wartości są następujące: cynk, żelazo, fluor, selen, kobalt, mangan, miedź, fosfor, sód, chlor, wapń i potas.

Zawiera orzechy i dużą ilość wielonienasyconych kwasów tłuszczowych : stearynowy, oleinowy i palmitynowy.

Orzechy laskowe mają również dość dużą liczbę aminokwasów w składzie, które są nazywane niezbędnymi, ponieważ nie mogą być wytwarzane przez organizm, ale przychodzą do nas tylko w ramach produktów spożywczych:

  • izoleucyna, która pomaga wytwarzać hemoglobinę we krwi;
  • leucyna, która ma ogólny wpływ wzmacniający odporność człowieka;
  • lizyna, która pozytywnie wpływa na męską potencję, poprawia kondycję skóry, włosów i kości, promując wchłanianie wapnia przez organizm;
  • tryptofan, stymulujący produkcję hormonu radości (serotoniny);
  • metionina, która poprawia funkcjonowanie wątroby i przewodu pokarmowego;
  • treonina, przyczyniając się do procesu tworzenia kolagenu i elastyny;
  • fenyloalanina, która poprawia pamięć człowieka.
Orzech laskowy zawiera dużą ilość witamin i mikroelementów, wielonienasyconych kwasów tłuszczowych, aminokwasów

Korzyści i korzystne właściwości dla ciała mężczyzn, kobiet i dzieci

Zasadniczo orzechy laskowe są spożywane na surowo lub smażone . Należy zauważyć, że w swojej surowej postaci będzie zawierać więcej użytecznych substancji, z których niektóre tracą podczas obróbki cieplnej.

Ponadto smażony produkt będzie zawierał więcej kalorii .

Orzechy laskowe mają takie korzystne właściwości dla organizmu:

  • po spożyciu, nawet w niewielkich ilościach, jest w stanie zaspokoić uczucie głodu;
  • Pomaga wyzdrowieć z przeszłych chorób i operacji, które osłabiły ciało;
  • zapobiega występowaniu anemii i pomaga w jej zwalczaniu;
  • wzmacnia mięśnie serca, ściany naczyń krwionośnych i naczyń włosowatych, czyni je bardziej trwałymi;
  • Pomaga walczyć z żylakami
  • nasyca ciało składnikami odżywczymi;
  • wspomaga regenerację z zakrzepowym zapaleniem żył;
  • wzmacnia tkankę mięśniową ciała, więc orzechy laskowe są szczególnie przydatne dla osób, których aktywność wiąże się z dużym wysiłkiem fizycznym;
  • poprawia przewód pokarmowy, promuje ruchliwość jelit, ze względu na obecność dużej ilości błonnika w jego składzie;
  • obecność w składzie orzechów laskowych jest raczej rzadką substancją paklitaksel ma wyraźne właściwości przeciwutleniające. Ten związek zapobiega tworzeniu się nowotworów nowotworowych i jest w stanie aktywnie zwalczać mutację komórkową;
  • pozytywnie wpływa na funkcjonowanie mózgu, zwiększając jego wydajność;
  • pomaga pozbyć się istniejących toksyn i toksyn;
  • pomaga w walce z zaburzeniami układu nerwowego, takimi jak bezsenność, lęk lub depresja, okresowe i ciągłe bóle głowy, poprawia funkcjonowanie ośrodkowego układu nerwowego;
  • pomaga wyeliminować niedobór witamin i jest skutecznym sposobem zapobiegania;
  • Jest skutecznym działaniem przeciwpasożytniczym i przeciw robakom;
  • maść z masłem orzechowym jest dobrym lekarstwem na oparzenia;
  • Oddzielnie wybrane substancje z orzechów laskowych są stosowane w kosmetologii w celu poprawy kondycji włosów i zwalczania problemów skórnych.
Orzechy laskowe mogą zaspokoić głód, zapobiegać anemii, poprawiać funkcjonowanie przewodu pokarmowego i wiele więcej

Mówiąc o zaletach orzechów laskowych, należy zauważyć osobno ich pozytywny wpływ na ogólny stan zdrowia dzieci, przyszłych matek oraz rozwój i tworzenie płodu podczas ciąży.

Gdy orzechy laskowe są zawarte w codziennej diecie kobiet w ciąży, orzechy pomagają regulować przyrost masy ciała, co jest dość istotnym problemem i momentem podczas noszenia dziecka.

Orzechy laskowe pomagają również tworzyć szkielet i tkankę kostną dziecka, jego układ nerwowy. Ponadto orzechy laskowe można często stosować jako witaminy, które są obecnie coraz częściej przepisywane przyszłym matkom.

Po urodzeniu dziecka bardzo przydatne jest również wykorzystanie orzechów laskowych dla matki karmiącej - leszczyna ma zdolność stymulowania produkcji mleka w okresie laktacji kobiety, ponadto samo mleko staje się bardziej odżywcze i zawiera więcej substancji przydatnych dla dziecka.

Orzech laskowy jest równie przydatny dla zdrowia mężczyzn - zawarty w nim fitosterol znacznie obniża poziom cholesterolu we krwi, co jest ważną właściwością w zapobieganiu różnym chorobom prostaty.

Ponadto, ze względu na swój skład, orzech przyczynia się do produkcji wystarczającej liczby męskich hormonów, wydłuża czas stosunku płciowego i poprawia jakość nasienia.

Orzech laskowy przeciwko rakowi:

Przeciwwskazania i możliwe szkody

Jedząc orzechy laskowe, powinieneś wiedzieć, że optymalna ilość to 50 gramów dziennie (już w oczyszczonej formie).

Ponadto należy zachować ostrożność przy ich stosowaniu lub ogólnie wykluczeniu z diety ludzi:

  • z indywidualną nietolerancją lub reakcjami alergicznymi na jego stosowanie;
  • przeciwwskazania to choroby trzustki, wątroby.

Powinieneś również wiedzieć, że nadmierne spożywanie orzechów laskowych może być szkodliwe - prowadzić do skurczu naczyń głowy, aw rezultacie do bólu głowy.

Przepisy stosowane w tradycyjnej medycynie

W przypadku dzieci w wieku szkolnym podstawowym i dorosłym, a także pracowników umysłowych przydatne będzie spożycie następującego napoju.

Smażyć 50-60 gramów orzechów, zmielić w moździerzu z niewielką ilością waniliny i połączyć z pół litra gorącego mleka.

Dodaje się dwie łyżki miodu, nalega na 15-20 minut i spożywa dwa do trzech razy dziennie.

Przy podwyższonym ciśnieniu można zastosować następujący wlew. Łyżkę płatków orzechów laskowych wlewa się do szklanki mleka, doprowadza do wrzenia, nalega na pół godziny.

Następnie odfiltruj, dodaj dwie łyżki miodu i weź pół szklanki dziennie w małych porcjach.

Orzechy laskowe są stosowane w przepisach tradycyjnej medycyny jako maski na twarz, napary i wywary

Napar stosowany w przepracowaniu, nerwowości, z kamicą moczową. Jądra są cięte i moczone w wodzie przez noc, a następnie mielone w moździerzu z wanilią, mieszane z gorącym mlekiem w ilości pół litra z dodatkiem dwóch łyżek miodu.

Nalegaj 15 minut i bierz dwa do trzech razy dziennie.

W przypadku skóry twarzy przydatne będzie użycie następującej maski na bazie orzechów laskowych z jabłkami. Pół szklanki skórki jabłkowej jest kruszone w maszynce do mięsa, wyciskane z powstałej masy przez kilka warstw soku z gazy.

Dwie trzecie szklanki orzechów laskowych dokładnie miele się i miesza z wyciśniętą masą jabłkową, po czym uzyskaną maskę można nałożyć na twarz.

Stoją przez 15-20 minut, po czym są zmywane zimną wodą i wycierane tonikiem do twarzy.

Orzechy laskowe - przyjaciel serca:

Tak więc, ze względu na swój skład, orzechy laskowe są przydatne do spożycia przez ludzi zarówno produktu spożywczego, jak i jako środek terapeutyczny stosowany w leczeniu i zapobieganiu dużej liczbie chorób.

Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Kategoria:

Drzewa