Wielu letnich mieszkańców bardzo lubi wielkoowocowe odmiany pomidorów, i to nie tylko wielkoowocowe, ale takie, że owoce są dosłownie gigantyczne. Uważa się, że takie pomidory są po prostu zobowiązane do doskonałego smaku. Dlatego natychmiast „dziobią” nazwy sugerujące ogromne owoce. Jedną z tych odmian jest pomidor Giant, ale w rzeczywistości nie okazuje się być całkiem doskonały.
Historia uprawy pomidora Gigant
Niewiele jest informacji o odmianie Giant, pomimo sporego wieku tego pomidora. Znana jest od prawie 20 lat: w 2000 r. odmiana została wpisana do Państwowego Rejestru Osiągnięć Hodowlanych Federacji Rosyjskiej na wniosek moskiewskiej firmy NK.SP. Z O.O. W dostępnej literaturze opisano głównie analog tej odmiany o nazwie Giant Pink. Jednak po bliższym przyjrzeniu się okazuje się, że wcale nie jest to analog, wiele cech obu odmian znacznie się różni. Dlatego przy zakupie nasion trzeba bardzo uważać, aby później się nie rozczarować. Jednak smak różowego pomidora jest oceniany wyżej niż odmiana Giant.
Odmiana nie ma ograniczeń co do regionów klimatycznych, jest dopuszczona do uprawy wszędzie zarówno na otwartym terenie jak iw szklarniach foliowych. Przeznaczony dla małych gospodarstw: uprawianych przez letnich mieszkańców i drobnych rolników. To prawda, że oddzielna pozycja w rejestrze państwowym wskazuje, że przede wszystkim odmiana jest zalecana do uprawy w ciepłych regionach.
Opis odmiany pomidora Giant
Olbrzym - nieokreślony pomidor, jego krzew jest bardzo mocny, wysoki, osiąga wysokość półtora metra. Wymagane jest uformowanie rośliny i przywiązanie łodyg do podpór.Liczba liści jest umiarkowana, same liście są zielone, średniej wielkości. Pierwsze skupisko kwiatów i odpowiednio owoce są wiązane po 8 lub 9 liściu, następne - co trzy.
Owoce są czerwone, mięsiste, duże, mają klasyczny płaskookrągły kształt. Państwowy Rejestr wskazuje, że średnia waga pomidora wynosi około 300 g, ale opakowania z nasionami wskazują przedział od 300 do 800 g, a niektóre dorastają do kilograma. Istnieją co najmniej cztery komory nasienne. Z wyglądu przeciętny pomidor jest podobny do pomidorów wielu innych odmian: zarówno kształt, jak i kolor są najczęstsze, ale wiele owoców naprawdę odpowiada nazwie tego pomidora. Nie można nawet powiedzieć, że ich kształt jest idealny: niektóre owoce wyróżniają się drobnymi pęknięciami i innymi defektami, zdarzają się też stosunkowo małe okazy ważące „jedynie” około 100 g.
Główną zaletą odmiany jest wielkość owoców
Charakterystyka pomidorów
Olbrzym jest odmianą późno dojrzewającą, dlatego w regionach centralnych, a tym bardziej na północy, uprawia się go tylko w osłonach. Plon tej odmiany jest, jak na razie nieokreślony, niski: średnio tylko około 6 kg/m2, ponieważ w krzaku są tylko dwa lub trzy owoce. Smak jest opisywany jako słodkawy i oceniany jako dobry tylko przez degustatorów. Głównym celem zbioru jest wykorzystanie jej do sałatek, nadmiar do soku pomidorowego i różnych sosów.
Jeżeli przy „narodzinach” pomidor Gigant otrzymał dość wysokie noty, to teraz, gdy co roku pojawiają się dziesiątki i setki nowych odmian pomidora, jego cechy są znacznie gorsze od wielu współczesnych wielkoowocowych odmian i mieszańców . Zasadniczo ogrodnicy kierują się uprawą tych, których smak oceniany jest jako doskonały, gdyż jest w czym wybierać. Atutami odmiany są imponujące rozmiary pomidorów oraz ich apetyczny wygląd. Wśród niedociągnięć nie tylko najbardziej wyrafinowany smak, ale także porady z Rejestru Państwowego, że lepiej sadzić Giant w regionach południowych.Plon, który jak na wysoką odmianę nie jest jak najbardziej godny, również budzi wątpliwości co do potrzeby uprawy tego pomidora.
Nawet olbrzymia różowa odmiana jest uważana za cenniejszą, owocującą smaczniejszymi pomidorami; wiele innych odmian o bardzo dużych owocach jest obecnie cenionych powyżej Giant. Są to na przykład Pink Giant, Raspberry Giant lub Orange Giant: wszystkie mają doskonały smak pomidorów, których masa wynosi nie mniej niż 350-400 g. Wiele odmian o dużych owocach (Pudovik, Heavyweight of Syberia) jest przeznaczone do zimnego klimatu, są też dość niewymiarowe. Warto więc wziąć pod uwagę, że popularność omawianej odmiany stopniowo spada, co jest całkiem naturalne.
Gigantyczny malinowy pomidor jest uważany za bardzo smaczny
Cechy uprawy
W technologii rolniczej pomidora Giant nie ma nic niezwykłego. Jej uprawa jest możliwa tylko przez fazę rozsady.Nasiona wysiewa się do kubków w marcu: na początku lub pod koniec miesiąca, w zależności od klimatu regionu i jakości szklarni. Dwumiesięczne sadzonki można przenieść do ogrodu nie wcześniej niż gleba ogrzeje się do 14оС, a temperatura powietrza w nocy nie spadnie do 8о Z. Pielęgnacja sadzonki jest tradycyjna: najważniejsze jest zapobieganie jej rozciąganiu, co zdarza się w przypadku odmiany Giant, jeśli reżim nie jest przestrzegany.
Pomidor Olbrzym nie toleruje cieniowania: zarówno przy sadzeniu rozsady jak iw ogrodzie krzewy powinny być dobrze oświetlone. Sadzonki sadzi się według przybliżonego schematu 50 x 70 cm, rośliny pielęgnuje się w sposób tradycyjny dla nieokreślonych. Dopóki owoce nie dojrzeją, gleba jest utrzymywana w stanie umiarkowanie wilgotnym, następnie podlewanie jest prawie całkowicie zatrzymane, w przeciwnym razie gigantyczne pomidory mogą pęknąć. Azot w zaprawach podaje się dopiero 12-15 dni po posadzeniu sadzonek, wtedy starają się sobie radzić naparami z popiołu drzewnego.
Gigantyczny krzew pomidora może być prowadzony na jednym łodydze lub na dwóch, w zależności od lokalizacji i gęstości sadzenia.Reszta pasierbów, z wyjątkiem jednego pozostawionego jako druga łodyga, zostaje wyrwana, gdy się pojawiają. W połowie sierpnia uszczypnij wierzchołki pędów. Po utworzeniu pierwszego pędzla z owocami wszystkie liście znajdujące się pod nim są odcinane. Następnie wraz z początkiem dojrzewania kolejnych owoców usuwane są liście, które osłaniają je przed słońcem.
Aby uratować owoce, które zawiązały się, należy na czas odciąć wierzchołki roślin
Pomidory w miarę możliwości pozwalają dojrzewać na krzakach: niedojrzałe owoce „sięgają” po mieszkaniu, ale smak jest nieco gorszy. Jednak odmiana późno dojrzewa, dlatego w wielu regionach nie wszystkie owoce, które zawiązały, mają czas na dojrzewanie. Te pomidory nie są trwałe, więc część plonu trzeba przetworzyć na sok lub zamrozić w formie pokrojonej.
Film: Najlepsze odmiany gigantycznych pomidorów
Tomato Giant znajduje się na liście odmian owocujących bardzo dużymi pomidorami.Teraz nie można go nazwać jedną z najlepszych odmian sałatek, ponieważ pojawiło się wiele bardziej godnych nowoczesnych analogów. Jednocześnie wielu letnich mieszkańców przyzwyczajonych do rosnącego Giganta nie usunęło go jeszcze ze swojego asortymentu.