Buraki to pożyteczna roślina okopowa, częsty bywalca naszych ogrodów. Ważne jest odpowiednie przygotowanie rośliny do sadzenia. Aby skrócić okres dojrzewania buraków i uzyskać plon najwyższej jakości, warto wysiać nasiona nie od razu do gruntu, ale wstępnie przygotować sadzonki.
Jak uprawiać sadzonki buraków
Uprawa sadzonek buraków wcale nie jest trudna. Można to zrobić kilka razy w ciągu wiosny, najpierw przygotowując do sadzenia odmiany wczesne, a potem klasyczne.
Czas odbioru
Buraki to bardzo ciepłolubna roślina okopowa. Aby prawidłowo się uformować, wymaga temperatury gleby co najmniej 10oC.Na środkowym pasie buraki sadzi się w ziemi w maju, aw niektórych regionach trzeba to zrobić nawet na początku czerwca. Kultura negatywnie reaguje nie tylko na wiosenne przymrozki, ale także na ogólny spadek temperatury gleby poniżej 7оС. Zmusza to ogrodników do późnego sadzenia buraków, co oznacza, że zbiory są dość późne.
Kiełkowanie nasion w ciepłych warunkach domowych i sadzenie już uformowanych roślin w gruncie znacznie przyspieszy rozwój rośliny okopowej i pozwoli na zbiory kilka tygodni wcześniej niż zwykle. Lepiej zacząć wysiewać sadzonki w połowie marca, jeśli masz szklarnię, lub na początku kwietnia, jeśli będziesz przesadzać młode rośliny na otwarty grunt.
Jeżeli sadzisz sadzonki wcześniej, a na zewnątrz nie panuje jeszcze stabilna ciepła pogoda, istnieje ryzyko uszkodzenia owoców, ponieważ kiełki będą się rozciągać, a korzenie mogą opierać się o sadzonki i zaczną się deformować .

Uprawa sadzonek buraków pozwoli na wcześniejsze zbiory
Gleba i pojemniki na sadzonki
W pierwszej fazie kiełkowania nasion jako pojemniki można wykorzystać zwykłe miski ogrodowe o wielkości od 15 do 40 cm lub większej. Umożliwi to szybkie wykiełkowanie wszystkich nasion jednocześnie. Później podczas nurkowania i sadzenia młodych kiełków można używać zarówno zwykłych pojemników na sadzonki (w tym plastikowe szklanki), jak i specjalnych doniczek, takich jak kubki torfowe. Pojemnik na sadzonki dowolnej rośliny powinien być dobrze osuszony, aby zapobiec stagnacji wody.

Pojemniki torfowe na sadzonki można kupić w wyspecjalizowanych sklepach
Gotową zakupioną ziemię można polecić jako przesyłkę pocztową, gdyż jest to sprawdzona i bezpieczna mieszanka. Ale jeśli chcesz, możesz sam przygotować ziemię pod buraki. Aby to zrobić, weź:
- 2 kg torfu;
- 1 kg darni lub ziemi ogrodowej;
- 1 kg kompostu lub obornika;
- 0,5 kg czystego piasku rzecznego;
- dodatkowo można dodać 250 g popiołu, co poprawi jakość ziemi.
Mieszankę należy dobrze wymieszać, przesiać i zalać preparatem ochronnym np. Vitarosem lub Fitosporyną. Płyny te w swoim składzie zawierają środek grzybobójczy, który dezynfekuje mieszankę glebową.
Fitness
- Nasiona należy kupować od zaufanych producentów, uważnie czytając opis odmiany i biorąc pod uwagę specyfikę swojego regionu. Ważne jest prawidłowe przechowywanie nasion, a mianowicie: w suchym miejscu w temperaturze od 10оС do 25оС i wilgotności powietrza nie wyższy niż 60%.
- Buraki należy przygotować do sadzenia poprzez zanurzenie nasion w roztworze wodnym lub solankowym (3%) w celu wyeliminowania zagłębień. W przeciwnym razie zajmą miejsce i zmarnują Twój czas, chociaż nigdy nie będą w stanie dać owoców.
- Przed sadzeniem nasiona należy zaprawić środkiem grzybobójczym (np. Maxim), aby zabezpieczyć przyszłe plony przed fomozami. Ta choroba niszczy buraki, przez co owoce gniją, tworzą się w nich puste przestrzenie.
- Nasiona buraka (po usunięciu zagłębień i obróbce przygotowawczej) nałożyć na wilgotną ściereczkę, watę lub gazę, osłaniając je przed działaniem promieni słonecznych i utrzymując wysoką (około 20о С) temperatura dla nich . W takich warunkach buraki „obudzą się” za kilka dni i wykiełkują.
Nasiona buraka muszą wykiełkować przed sadzeniem
- Przygotowaną glebę wsypywać warstwami do czystego pojemnika na sadzonki, ubijając ziemię, aby uniknąć pustek i uszkodzeń. Pamiętaj, aby zostawić 2-3 cm do górnej krawędzi doniczki, aby z czasem można było dodawać ziemię do sadzonek.
- Zagęszcz glebę i ostrożnie rozprowadź na niej już wykiełkowane nasiona, przestrzegając warunkowego rzędu, aby później łatwiej było przetworzyć sadzonki.
Nasiona należy ostrożnie umieścić na glebie, nie uszkadzając kiełków
- Nałóż 1,5 cm warstwę gleby na nasiona i ponownie zagęść glebę, aby kolejne podlewanie nie zniszczyło kiełków buraków.
- Podlewaj glebę z butelki z rozpylaczem, uważając, aby nasiona nie pojawiły się na powierzchni. Pamiętaj, że woda do nawadniania musi być oczyszczona, w temperaturze pokojowej.
- Przykryj pojemnik na sadzonki szkłem lub folią spożywczą, aby zapewnić efekt cieplarniany dla nasion i pozostaw pojemnik w temperaturze co najmniej 18oC.
- Po wzejściu kiełków obniżyć temperaturę sadzonek do 15оС, zdjąć folię lub szkło z pojemnika.
Film: uprawa wczesnych sadzonek buraka
Pielęgnacja sadzonek buraków
Aby wyhodować wysokiej jakości sadzonki buraka ćwikłowego, należy monitorować jego stan.Ważnym czynnikiem jest reżim temperaturowy, który nie powinien być wyższy niż 17оС i nie niższy niż 12оС. W wysokich temperaturach rośliny zbyt szybko się rozciągną, a niewielka ilość ciepła nie pozwoli na prawidłowy rozwój nasion.
Należy również monitorować wilgotność sadzonek i podlewać je, gdy wyschną o 0,5-1 cm Należy unikać nadmiaru wody - jeśli w pojemniku jest za dużo wilgoci, nie ma czasu na odparować lub pozostawić (na przykład z powodu złego drenażu). W takim przypadku sadzonki mogą być podatne na gnicie, a mieszanka glebowa może być podatna na infekcje pleśniowe.
Dwa razy w tygodniu musisz podlewać sadzonki buraków wraz z opatrunkiem pogłównym, używając płynnych nawozów (na przykład Weaving, Fertika, Krepysh). Mieszanki te zapewnią młodym kiełkom wszystkie potrzebne im mikroelementy.

Dwa razy w tygodniu sadzonki buraków podlewane są nawozami
Kurczak
Jeżeli posadziłeś sadzonki we wspólnym pojemniku, to po pojawieniu się na nim dwóch prawdziwych (nie liścieniowych) liści, należy je posadzić w większym pojemniku. Każda kiełka powinna zajmować powierzchnię około 16 cm2, czyli minimalna wielkość kwadratowej filiżanki powinna wynosić około 4 cm z każdej strony.
Do sadzenia użyj tej samej mieszanki gleby, co do sadzonek początkowych, z dodatkiem 1 łyżki. l. nitroammofoski (na podstawie zużycia na 5 litrów gruntu). Rozłóż powstałą mieszankę warstwami do kubków do sadzenia, lekko ubijając glebę, a następnie ostrożnie przenieś młode kiełki do nowego siedliska.
Nawet przy początkowo luźnym sadzeniu może być konieczne zebranie nasion, ponieważ z jednego nasionka buraka często wyrastają 2-3 nowe pędy.

Proces nurkowania jest bardzo ważny: pozwala roślinom rosnąć w siłę i przygotowuje je do dalszego przesadzania
Trudności w uprawie sadzonek
Zwykle burak rośnie dobrze, zwłaszcza jeśli spełnione są wszystkie warunki jego pielęgnacji, ale czasami hodowcy warzyw napotykają pewne trudności:
- jeśli nasiona buraka nie kiełkują przez długi czas, sprawdź, czy mają wystarczającą ilość ciepła i czy powierzchnia materiału wokół nich jest wystarczająco wilgotna;
- podczas zagęszczania sadzonek zrób zrywanie, ponieważ blisko rosnące pędy mogą się splątać i splątać z korzeniami, co uszkodzi rośliny;
- mocne rozciąganie kiełków buraków świadczy o wysokiej temperaturze w pomieszczeniu i niedostatecznym oświetleniu - w miarę możliwości należy schłodzić powietrze w pomieszczeniu lub przenieść rośliny do szklarni w ciągu dnia, unikając bezpośredniego nasłonecznienia kiełków.
Przesadzanie gruntu
Wysadzanie buraków do gruntu będzie możliwe w okolicach pierwszej dekady maja, ale czasami okres ten jest przesuwany prawie do końca miesiąca ze względu na warunki pogodowe.Miejsce do sadzenia buraków należy wybrać jak najbardziej nasłonecznione i oświetlone. Glebę można nawozić humusem (3 kg na 1 kw.).
W razie potrzeby można najpierw zmniejszyć kwasowość gleby, dodając podczas kopania mąkę dolomitową (200 g na 1 m2) lub popiół (400 g na 1 m2).

Sadzonki sadzi się, gdy uformują się dwa prawdziwe liście
Przed posadzeniem sadzonek do gruntu należy go dokładnie podlać, a także przygotować i podlać w ziemi bruzdy o głębokości 4-6 cm.Rośliny można przesadzać razem z pojemnikami (jeśli mówimy o kubkach torfowych), razem z grudką ziemi (jeśli buraki są w osobnych pojemnikach) lub gołą rośliną, po zanurzeniu jej korzeni w płynnym roztworze gliny dla ochrony i wzmocnienia.
Buraki należy przesadzać do przygotowanych dołków, których głębokość pozwoli na swobodne rozprzestrzenienie się korzenia.Odległość między otworami na rośliny powinna wynosić około 15 cm Po posadzeniu kiełki buraków należy podlewać oczyszczoną wodą i należy to robić codziennie przez tydzień, aż rośliny zostaną w pełni ukorzenione.
Jeśli na zewnątrz panuje już sucha pogoda, warto przykryć buraki dowolną włókniną, aby zatrzymać wilgoć w ziemi i jak najszybciej ukorzenić rośliny. Materiał będzie można usunąć w ciągu 3-4 dni.
Uprawa sadzonek buraków to bardzo prosty proces, który pozwala na zbiory kilka tygodni wcześniej niż zwykle. Dodatkowo eliminuje uciążliwe przerzedzanie grządek i zwiększa prawdopodobieństwo wykiełkowania zdrowych roślin.