Cóż może być piękniejszego niż przebudzenie do nowego życia, zwłaszcza jeśli dzieje się to z naszym udziałem. Każdy ogrodnik otwiera nowy sezon kiełkowaniem i siewem nasion. Chciałbym szybko zobaczyć sadzonki, a papryka - jedna z tępych, kiełkuje znacznie wolniej niż rzodkiewka czy ogórek. Oczywiście łatwiej jest siać suchymi nasionami i czekać, ale o wiele ciekawiej jest najpierw wykiełkować, aby upewnić się, że wykiełkują. Co więcej, dzisiaj wynaleziono wiele metod, z każdą możesz poeksperymentować i stać się prawdziwym guru w tej dziedzinie.
Po co kiełkować nasiona pieprzu
Kiełkowanie nasion jest procedurą opcjonalną.Wielu ogrodników sieje paprykę suchymi nasionami z jednego prostego powodu: wybierają dobre nasiona produktywnych mieszańców od zaufanych firm. Takie nasiona są droższe, jest ich niewiele w opakowaniu i są pokryte polewą ze stymulantów i środków ochronnych. Nie możesz moczyć i kiełkować, i nie musisz. Pędy pojawiają się szybko i polubownie.
Nasiona w kolorowej glazurze nie muszą kiełkować
Niezaprawione nasiona można namoczyć i wykiełkować. Najważniejsze to wiedzieć: po co to robić. Odbiór nie wpływa na tempo wschodów sadzonek. Sędzia dla siebie. W temperaturze pokojowej (+20 ⁰C +22 ⁰C) papryka z suchych nasion kiełkuje w 7-10 dni.
Można znaleźć informacje o 15-20 dniach, ale nie spotkałem się z takimi papryczkami. Być może jest to maksymalny okres kiełkowania przy najniższej możliwej temperaturze - około +16 ⁰C. Większość ogrodników nie będzie czekać 3 tygodni na wykiełkowanie papryki, tylko wyjdzie i kupi inne, które szybciej wykiełkują.
Przedkiełkowanie, nawet w najbardziej progresywny sposób, trwa co najmniej 3-4 dni, czyli po tylu dniach na nasionach wylęgają się korzenie. Siejesz wykiełkowane nasiona i czekasz kolejne 4-5 dni na wykiełkowanie. W efekcie otrzymujemy: że cały proces z kiełkowaniem trwa mniej więcej tyle samo czasu co oczekiwanie na sadzonki z suchych nasion. Dodajesz tylko pracę sobie.
Jednak kiełkowanie jest po prostu konieczne, jeśli są wątpliwości co do kiełkowania nasion: minęła data ważności, kupili od nierzetelnego sprzedawcy lub zebrali własne i nie wiedzą, czy wykiełkują. W takich przypadkach kiełkowanie pomoże zidentyfikować zdolne do życia nasiona i odrzucić puste lub martwe.
Film: jak szybko wykiełkować nasiona papryki w gumie piankowej
Jestem pewien, że kiełkowanie absolutnie nic nie daje, zwłaszcza jeśli kupuje się dobre nasiona zaprawione przez producenta. Jednak po tym, jak opuściłem uprawę przez zimę, zaczynam eksperymentować. I najpierw siejemy paprykę na równi z bakłażanem.Więc wpadają pod gorącą rękę) Myślę, że większość ogrodników kiełkuje nasiona tylko z tego powodu. Raczej chcę zobaczyć kiełki, obudzić uśpione życie.
Warunki kiełkowania papryki
Nasiona kiełkują, gdy dostaną się do sprzyjającego środowiska - jest to wysoka wilgotność, dostęp tlenu i optymalna temperatura:
- Nasiona budzą się przy +15 +16 ⁰C, jednak proces kiełkowania będzie trwał bardzo długo - od 2-3 tygodni do miesiąca. Po tak długim leżeniu w ziemi wolałyby gnić niż kiełkować.
- Najwyższe tempo kiełkowania obserwuje się w temperaturze +25 +30 ⁰C.
- Przy dłuższym przebywaniu w upale powyżej +30 +35 ⁰C nasiona obumierają.
Wilgotność również ma ogromne znaczenie, a jej poziom w dużym stopniu wpływa na zdolność nasion do oddychania. Nasiona papryki nie powinny pływać w wodzie ani pozostawać w bardzo wilgotnym podłożu dłużej niż jeden dzień. Bez tlenu uduszą się.Nie mniej niebezpieczne jest wysychanie. Materiał, w którym będziesz kiełkować nasiona, musi być zwilżony, aby woda nie została z niego wyciśnięta, i przykryty folią, aby utrzymać wilgoć. Codziennie wyjmuj nasiona, wentyluj i nawilżaj, jeśli to konieczne.
Wszystko czego potrzebujesz do kiełkowania: woda, powietrze, ciepło, a do dalszego wzrostu również odżywianie
Jak kiełkować nasiona papryki
Rzemieślnicy wymyślili już wiele sposobów. Istotą każdego z nich jest obudzenie nasion. W większości przypadków jest to zmodernizowana „babcia” metoda kiełkowania w wilgotnej szmatce. Tylko zamiast szmaty używają przedmiotów współczesnego życia. Są jednak i nowatorskie, na przykład kiełkowanie w hydrożelu, a także ekstremalne - z uprzednią obróbką wrzącą wodą.
Kiełkowanie na płatkach kosmetycznych
To najłatwiejszy sposób. Używam go, gdy jest dużo nasion i mało czasu.Biorę klipsy 15x20 cm w zależności od liczby odmian. Są to torby, które zatrzaskują się na górze. Sprzedawane są w działach jednorazowej zastawy stołowej. Na każdym naklejam etykietę z nazwą odmiany. Etykiety samoprzylepne są również łatwe do kupienia w biurze. Każdą torebkę przekłuwam w kilku miejscach wykałaczką dla wentylacji. Następnie biorę wacik, układam nasiona, przykrywam drugim. Teraz dobrze je spryskuję, w razie potrzeby wyciskam nadmiar wody i umieszczam w odpowiednim clipboxie. Wszystko! Przez pierwsze dwa dni w ogóle nic nie sprawdzam. Jest powietrze i wilgoć. Kiełki pojawiają się nie wcześniej niż 3-4 dni. Metoda nie jest odpowiednia dla osób zbyt zajętych i zapominalskich. Nasiona pozostawione bez opieki mogą wykiełkować w wacie, trudno będzie je oddzielić bez łamania korzeni.
Możesz również zaznaczyć różne odmiany w ten sposób
Kiełkowanie na papierze toaletowym lub chusteczce
- Weź jednorazowy plastikowy pojemnik z pokrywką.
- Wyłóż dno kilkoma warstwami papieru toaletowego lub chusteczek higienicznych.
- Zwilż papier wodą ze spryskiwacza lub strzykawki.
- Rozłóż nasiona i przykryj pojemnik pokrywką.
Ziarna pieprzu rozsmarowane na mokrym papierze toaletowym
To również łatwy sposób, ale bezpieczniejszy dla nasion. Nawet jeśli korzenie wyrosną, łatwo oddzielą się od nasączonego papieru.
Kiełkujący w gąbce lub gumie piankowej
Będziesz potrzebować zwykłej gąbki, której używamy do mycia naczyń. Jeśli odmian papryki jest wiele, można kupić kilka małych gąbek w różnych kolorach – każda na osobną odmianę. Aby zaoszczędzić miejsce, lepiej wziąć jeden duży i wykonać następujące czynności:
- Ostrym nożem zrobić nacięcia do środka biszkoptu, a jeśli jest z twardą warstwą to do niego.
Wygodniejsze jest nacinanie ostrym nożem biurowym
- Aby wiedzieć, który stopień jest który, zaznacz pierwszy rząd permanentnym markerem lub wykonaj nacięcie. W swoim notatniku ogrodniczym zapisz: w jakiej kolejności ułożono nasiona, na przykład 1 - Kochanie, 2 - Jeden itd.
Oznacz pierwszy rząd numerem lub nacięciem
- Zamocz gąbkę w rozpuszczonej wodzie i wyżyj ją tak, aby była tylko wilgotna.
Zmocz gąbkę w wodzie i wykręć ją
- Rozłóż nasiona równomiernie w szczelinach, w jednym rzędzie. Jeśli jest dużo nasion, powtórz wszystkie kroki z następnym biszkoptem.
Umieść nasiona w szczelinach
- Gąbki umieść w pojemniku lub innym pojemniku, zawiń w torebkę.
Umieść gąbki w torbie, aby zatrzymać wilgoć
Uprawa w sprzyjających warunkach na paprykę, codziennie otwarta, wietrzona, sprawdzona.
Kiełkowanie w ślimaku (ręcznie zwijane, pieluszka)
- Złóż prostą plastikową torbę na pół wzdłuż i rozłóż ją na stole. Otrzymasz pasek tej samej szerokości co papier toaletowy.
Możesz rozciąć torebkę lub folię
- Rozłóż papier toaletowy na wierzchu w kilku warstwach (5-6). Możesz użyć serwetek lub ręczników papierowych.
Rozłóż papier toaletowy na folii spożywczej
- Zwilż papier.
Zwilż papierek ze spryskiwacza lub strzykawki
- Rozłóż nasiona, cofając się od górnej krawędzi o 1 cm.
Nasiona powinny być rozłożone równomiernie wzdłuż jednej krawędzi
- Zwinąć.
Zwiń celofan i papier nasienny w rolkę
- Aby wiedzieć, jaka to odmiana, zawiń bułkę w torebkę z nasionami. Zabezpiecz całą konstrukcję gumkami na pieniądze, taśmą lub nitką.
Rolka jest owinięta workami z nasionami, można ją przymocować gumką
- Umieść rolkę z nasionami w filiżance lub wysokim pojemniku wypełnionym 1-2 cm wodą i poczekaj na wykiełkowanie.
Rolki z nasionami należy umieścić dolną krawędzią w wodzie
Metoda jest dobra, bo dostajesz nie nasiona z zalążkami korzeni, a sadzonki. Ale nie można hodować sadzonek w takim ślimaku, ponieważ nie ma w nim jedzenia. Najpóźniej - 5-7 dni po pojawieniu się kiełków będą musiały zostać posadzone w ziemi. W tym celu rozłóż ślimaka, ostrożnie oddziel rośliny od papieru i posadź je w doniczkach.
Film: kiełkowanie i przesadzanie nasion ślimaka w gąbce
Kiełkowanie hydrożelu
Kto jeszcze nie zaadoptował hydrożelu, może zacząć opanowywać ten materiał poprzez kiełkowanie na nim nasion. Istnieją dwa rodzaje hydrożeli:
- Gleba wodna z granulkami w postaci kulek, kostek i piramid.
- Miękki w pudrze.
Do kiełkowania zaleca się ten, który składa się z granulek, lepiej - kwadratowych. Okrągłe służą do dekoracji. Puder w ogóle nie działa. Po namoczeniu w wodzie zamienia się w galaretkę.Nasiona zatapiają się i duszą bez tlenu. Taki hydrożel stosuje się w uprawie kwiatów w pomieszczeniach, miesza się z ziemią w celu zatrzymania wilgoci.
Użyj hydrożelu w granulkach
Proces kiełkowania jest bardzo prosty:
- Napełnij granulki wodą zgodnie z instrukcją. Pamiętaj, że rosną 10-15 razy, czyli wystarczy łyżeczka do wykiełkowania nasion papryki.
- Odsącz nadmiar wody i rozprowadź nasiona na powierzchni, lekko dociskając. Zbyt duże granulki można ciąć nożyczkami.
- Przykryj pojemnik żelem i nasionami folią lub szkłem.
Metoda, podobnie jak w przypadku ślimaka, pozwala uzyskać sadzonki z liścieniami, ale nie można spieszyć się z ich sadzeniem, ale hodować je do pierwszego zbioru. Będzie to jednak wymagało więcej hydrożelu - warstwy 3-5 cm, a sadzonki, które się pojawią, będą musiały być podlewane roztworem nawozu do sadzonek, czyli karmione.
Film: sadzonki papryki i bakłażana na hydrożelu
Kiełkowanie nasion papryki w trocinach lub żwirku dla kotów
W dzisiejszym środowisku łatwiej znaleźć ściółkę drewnianą dla kota niż zwykłe trociny. Wypełniacz to sprasowane odwodnione granulki, dlatego należy je wcześniej namoczyć.
Jeśli nie masz trocin, wystarczy drewniany żwirek dla kota
- Zacznij od dezynfekcji. Umieść trociny lub wypełniacz w metalowej misce (plastik może się zdeformować) i zalej wrzącą wodą. Niech granulki dobrze pęcznieją.
- Zamieszaj trociny łyżką lub szpatułką, upewnij się, że wszystkie obszary zostały poddane obróbce cieplnej, a pellety się rozkruszyły.
- Gdy trociny będą ciepłe odciśnij nadmiar wody i ułóż w warstwie 3-5 cm do kiełkowania.Zostaw trochę do posypania nasion na wierzchu.
- Rozłóż nasiona papryki równomiernie na powierzchni trocin i przykryj warstwą nie większą niż 0,5 cm na wierzchu.
- Przykryć folią i przechowywać w warunkach sprzyjających kiełkowaniu nasion.
Wysiew w trociny jest bardzo podobny do zwykłego - w gruncie
Ciężko znaleźć ziarna papryki w trocinach, na szczęście nie trzeba tego robić. Poczekaj na pojawienie się kiełków z liścieniami i posadź je w doniczkach.
Kiełkowanie nasion papryki wrzątkiem
To najbardziej kontrowersyjny i ryzykowny sposób. Wśród blogerów pojawił się trend robienia na nim programów. Dlatego sprawdziłem to u siebie i chcę podzielić się swoim doświadczeniem i opinią. Łączę leczenie wrzącą wodą z kiełkowaniem na wacikach. Włożyłem jeden dysk do spodka. Układam na nim nasiona pieprzu, parzę wrzącą wodą - naprawdę, nie marznę. Czajnik zagotował się, wyjął i nalał. Ale wlewam tyle wody, żeby tylko zmoczyć dysk.Oznacza to, że natychmiast się wchłania i tak niewielka ilość wrzącej wody równie szybko stygnie. Nasiona nie mają czasu się ugotować, nagrzewają się, a potem stygnie tylko ich skorupa. Następnie przykrywam drugim krążkiem na wierzchu. Jest suchy, ale od kontaktu z dnem też się zamoczy i nagrzeje. Przykrywam torebką foliową i wyjmuję do kiełkowania.
Szczerze mówiąc, w żadnej z powyższych metod nie wskazałem liczby dni, po których pojawią się kiełki, ponieważ nie wierzę w krzyczące nagłówki: „Nasiona wykiełkowały w jeden dzień (godzina, 6 godzin, itp.)!" I nie chcę ich powtarzać. Przetwarzając własne nasiona wrzącą wodą, zrozumiałem istotę sztuczki. I było to. Po oparzeniu nasion po raz pierwszy w życiu zaniepokoiła się i po kilku godzinach zaczęła sprawdzać: co się tam stało. I odkryłem, że jedno nasiono ma już wystający długi korzeń, a wszystkie pozostałe są całe, nawet nie spuchły. Oczywiście oczy mi wyszły. Jestem w szoku: czy to prawda, że z gotującej się wody tak szybko kiełkują. Zasiałem to ziarno, ale nie wykiełkowało.Cała reszta wykluła się po 3-4 dniach i dobrze rosła. To jedyny czas, jaki mogę ci dać: po obróbce wrzątkiem wysokiej jakości nasiona pieprzu od niezawodnego producenta, które następnie wykiełkowały i sadzonki, kiełkowały przez co najmniej 3 dni. A to, co wykiełkowało wcześniej, obumarło, ale wtedy nadal nie rozumiałam dlaczego.
A ostatnio widziałem film, na którym blogerka wideo dosłownie gotowała nasiona czarnej cebuli zawinięte w szmatkę przez 30 minut. W rezultacie po wyjęciu z wrzącej wody i rozpakowaniu okazało się, że większość z nich ma białe sadzonki. Na szczęście ten ogrodnik powiedział mi, że żadne z tych nasion nie wykiełkowało.
Film: szok! Nasiona wykluły się w 30 minut
Okazuje się, że pod wpływem wrzącej wody skorupa nasion mięknie, zarodek w środku zaczyna się rozwijać, wyrywa się delikatny korzeń i natychmiast obumiera we wrzątku. Stało się tak z moimi nasionami pieprzu, prawdopodobnie dlatego, że jako jedyne z dziesięciu miały uszkodzoną skorupkę.Wrząca woda wpadła do szczeliny, co doprowadziło do fatalnych konsekwencji. Dlatego nasiona można trzymać we wrzącej wodzie tylko przez kilka sekund, a następnie, jeśli nie są uszkodzone mechanicznie. Choć uszkodzone i bez wrzącej wody najprawdopodobniej nie wykiełkują.
Wrzące nasiona, którym możesz zaufać:
- Weź dwa kubki. Do jednej wlać wrzącą wodę, do drugiej wodę z lodem. Nasiona w lnianej lub gazowej torebce na przemian obniżają się do jednej lub drugiej. Przytrzymaj każdą nie dłużej niż 3 sekundy. Powtórz to kilka razy, kończąc zimną wodą.
- Zanurz nasiona na 1-2 sekundy we wrzącej wodzie, natychmiast schłodź pod zimną wodą.
- Rozłóż nasiona na: trocinach, papierze toaletowym, płatkach kosmetycznych, gąbce lub ziemi i zalej wrzątkiem. Woda powinna być cała wchłonięta, a nie pozostawiona na powierzchni.
Nawiasem mówiąc, jednym z powodów nie kiełkowania nasion po zaprawieniu wrzątkiem jest to, że wlały za dużo wody. Nasiona, jeśli nie zostaną ugotowane, po prostu się uduszą. Podłoże do kiełkowania powinno być wilgotne i luźne.
Jeśli używasz wrzącej wody, wlej tyle, ile może wchłonąć ziemia lub inny materiał do kiełkowania
Istnieje wiele sposobów kiełkowania. Znając zasadę tego procesu, możesz eksperymentować i tworzyć własne technologie. I możesz bez problemu kupić dobre nasiona i wysiać je na sucho. Opóźnienie w terminach, jeśli w ogóle, jest niewielkie. A biorąc pod uwagę czas, który spędzasz na kiełkowaniu i możliwe błędy początkującego, nie ma żadnego powodu dla tej metody rolniczej, z wyjątkiem sprawdzania nasion pod kątem kiełkowania lub zabawiania się ciekawymi eksperymentami z gotującą się wodą lub próbą zdobycia sadzonek papryki na glebie wodnej.