Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!
Z winogron możesz zrobić nie tylko pyszne wino lub niezwykły deser, ale także domowe rodzynki. Istnieją odmiany, które pozwalają uzyskać suszone owoce bez usuwania jagód z winorośli. A światło słoneczne sprawi, że produkt będzie bardziej użyteczny.
Thompson Sidliss
Ten typ jest uważany za najbardziej wszechstronny. Charakteryzuje się obecnością średniego pęczka (około 450 g), odpornością na nicienie. Ma małe bursztynowo-żółte jagody z bardzo słodkim mięsistym miąższem o harmonijnym smaku. Winogrona mogą być wykorzystywane zarówno do tradycyjnej produkcji winogron, jak i do naturalnego suszenia.W tym drugim przypadku po 15 sierpnia zaleca się przerzedzenie winorośli, aby zapewnić dostęp powietrza do pozostałych jagód. Najwyższe stężenie cukru występuje około 15 września. Naturalne suszenie trwa około sześciu tygodni.
Fiesta
Jest to wczesna odmiana bez nasion. Ceniony jest za możliwość naturalnego suszenia przy produkcji rodzynek, a suszone owoce zawsze odznaczają się bardzo wysoką jakością. Owoce mają cienką skórkę o jasnozielonym lub żółto-zielonym kolorze. Zawartość cukru wynosi około 21-22%. Nie zaleca się utrzymywania uprawy na krzakach – „Fiesta” jest podatna na szarą zgniliznę i choroby grzybowe oraz kleszcze.
Dovine
Ta odmiana to złożona hybryda o wysokim poziomie cukru (około 21%). Był jednym z pierwszych uzyskanych w wyniku zastosowania technologii konserwacji zarodków.„Dovine” odnosi się do upraw o wczesnym okresie dojrzewania. Ma duże grona z białymi owalnymi jagodami, których miąższ jest bardzo słodki. Podczas uprawy krzewu należy wziąć pod uwagę, że winorośl rośnie bardzo szybko, dlatego należy sztucznie ograniczyć jej wysokość. Jedynym mankamentem są niestabilne zbiory na przestrzeni lat. Ponadto odmiana może zostać uszkodzona przez niskie temperatury zimowe.
Selma Peet
Gatunek ten jest bardzo wczesny i beznasienny. Na krzakach tworzą się średnie stożkowate grona z małymi jagodami, których poziom cukru wynosi około 22%. Słabą stroną odmiany jest wrażliwość na brak cynku. Ale problem szybko rozwiązuje dokarmianie korzeni tym mikroelementem. Również winogrona nie są zbyt odporne na choroby grzybowe i szkodniki. „Selma Pete” wysycha na krzakach znacznie szybciej niż inne białe odmiany. Ponadto z jednego krzewu uzyskuje się więcej rodzynek o wysokiej jakości.
Czarny Cynamon
Odmiana ma inne nazwy - „Zant Kurrant”, „Porzeczka Zant”. Jest to winogrono bezpestkowe o wczesnym okresie dojrzewania. Ma energiczne krzewy ze średnimi cylindrycznymi skupiskami. Małe winogrona mają ciemnoczerwony kolor i są pokryte obfitym nalotem woskowym, a rodzynki z nich są bardzo wysokiej jakości. Ponadto gatunek ten ma przyjemny aromat, cienką skórkę i zawiera dużą ilość witamin: kwas askorbinowy, bioflawonoidy, kwasy mrówkowy i salicylowy. Odmiana ta jest podatna na uszkodzenia przez oidium (mączniaka prawdziwego) i mączniaka rzekomego.
Letni Maskat
Ta odmiana należy do stołu. Charakteryzuje się wczesnym dojrzewaniem. Ma duże grona (masa niektórych może dochodzić do 1 kg) z owalnymi wydłużonymi jagodami o bursztynowo-białym kolorze i aromacie gałki muszkatołowej. Miąższ jest mięsisty o wysokiej zawartości cukru (do 20%). Warto zauważyć, że odmiana jest odporna na powstawanie mączniaka rzekomego i oidium.Ponadto „Summer Muscat” ma wysoką przenośność.
Diamentowy Maskat
Odmiana ta wykorzystywana jest do produkcji rodzynek cukierniczych metodą naturalnego suszenia. Jagody mają wyraźniejszy smak gałki muszkatołowej niż owoce odmiany Summer Muscat. Na krzakach tworzą się grona o masie około 450 g z okrągłymi, mięsistymi owocami o jasnozielonej barwie. Winogrona wysychają w ciągu czterech tygodni. Jego mocną stronę można uznać za wysoką wydajność pasierbów po mrozach.
Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!
