Przez cały czas uprawa roślin była jedną z najważniejszych gałęzi przemysłu każdego państwa. Dlatego proces uprawy ziemniaków ma ogromne znaczenie. Jakość zależy od tego, co obejmuje smak, zawartość składników odżywczych i witamin oraz trwałość.
Uprawa ziemniaków: metody
Ziemniaki w workach, pudełkach lub beczkach
Metodę uprawy ziemniaków w workach lub beczkach stosuje się na obszarach o ograniczonej powierzchni . Takie pojemniki pomagają zaoszczędzić miejsce, a jednocześnie uzyskać całkiem niezły plon. Wymaga to beczki, pudełka lub torby bez dna.- W workach
- W beczce
- W szufladzie
Technologia jest dość prosta:
- Wcześniej dno jest usuwane ze zbiornika, a po bokach wykonuje się otwory do przepuszczania tlenu.
- Zbiornik bez dna umieszcza się na ziemi. Następnie kompost układany jest na dnie pojemnika warstwą 20 centymetrów .
- Bulwy leżą na kompoście i są pokryte żyzną warstwą gleby.
- Po wykiełkowaniu ziemniaków i osiągnięciu przez pędy długości 5 centymetrów należy je prawie całkowicie przykryć warstwą gleby. Tę czynność należy wykonać do momentu zapełnienia pojemnika. W tym przedziale nie należy zapominać o podlewaniu i górnym opatrunku.
W ten sam sposób ziemniaki można uprawiać w kurach, wieży, koszu na śmieci i wykopie.
Nowa metoda: pod agrofibrę lub karton
Agrofibra pomaga uzyskać wczesne zbiory ziemniaków w maju. Aby to zrobić, działka (możesz również mały - w domku) na ziemniaki jest przygotowywana jesienią, kopać i robić nawozy organiczne i mineralne.Wczesną wiosną czekają na rozgrzanie się gleby. W tym momencie możesz już sadzić bulwy.

Aby ziemniaki były wczesne, bulwy kiełkują z góry .
- Aby to zrobić, umieszcza się je w 2–3 warstwach w chłodnym pomieszczeniu o temperaturze 10–15 stopni Celsjusza. Przekroczenie temperatury grozi silnym rozciągnięciem pędów, co wpłynie na spadek wydajności.
- Pojawienie się kiełków w odległości 1-2 centymetrów znacznie skróci czas przyjmowania młodych ziemniaków.
- Kiełkowane bulwy sadzi się w odległości 25 centymetrów z rzędu od siebie i 50-60 centymetrów między rzędami.
Możesz również umieścić bulwy nie tylko w rzędzie, ale także w szachownicę. Pozwala to krzakom rosnąć lepiej, ponieważ nie przesłaniają się ani nie przeszkadzają sobie nawzajem. Następnie przykryj agrowłóknem lub tekturą.
Agrofibra pozwala dobrze przepuszczać wilgoć i powietrze, a otwory wentylacyjne muszą być wykonane z tektury. Agrofibra i tektura pomagają przetrwać kiełki, a gdy minie zagrożenie, materiał pokrywający można usunąć. W ten sposób możesz uzyskać zdrowe i smaczne młode rośliny .
W grzebieniach
Znaczenie tej metody uprawy jest bardzo proste.
Podczas uprawy w redlinach krzewy ziemniaczane są pokryte warstwą gleby, a im więcej, tym lepiej. W ten sposób system korzeniowy może się dobrze rozwijać i dobrze rozwijać.W tym przypadku powstaje zauważalnie więcej bulw. Wydajność rośnie. Ta metoda jest szeroko rozpowszechniona w Holandii i nazywa się metodą holenderską.
Na wysokich grzbietach
Znaczenie tej metody uprawy jest podobne do metody uprawy w beczkach, workach, skrzyniach i grzebieniach. Ponieważ objętość gleby dla systemu korzeniowego ziemniaków jest większa niż zwykle, zaczyna dobrze rosnąć. Tak więc występuje obfity wzrost bulw.
Podczas układania wysokich grzbietów, próchnicy lub liści, a także suchych gałęzi drzew, połóż się na dole. Podczas rozkładu tych materiałów uwalniają ciepło i składniki odżywcze. Jeśli przyjdziesz do schronienia, możesz również uzyskać wczesne zbiory.

Według Mitlider
Znaczenie uprawy Mitlider polega na tworzeniu długich i wąskich łóżek dla roślin. W tym przypadku powstaje dość duża przestrzeń dla kultury.
Rośliny otrzymują maksymalną ilość światła słonecznego i odpowiednio wydzielają dla siebie więcej składników odżywczych w procesie fotosyntezy. Dlatego system korzeniowy u roślin rozwija się dobrze, a w tym przypadku ziemniak rośnie więcej nieporęcznych bulw. A ich liczba rośnie.

Pod słomą
Uprawa ziemniaków pod słomą znacznie obniża koszty pracy. Jest to jedna z głównych zalet tej metody. Ziemniaki można sadzić w otworach lub bez otworów, na płaskiej powierzchni.W tym celu konieczne jest , aby gleba była wystarczająco luźna i wilgotna :
- Bulwy układa się w otworach lub po prostu na ziemi, w rzędach lub w szachownicę.
- Następnie bulwy pokrywa się grubą warstwą słomy lub siana. Grubość wynosi około 7-10 centymetrów. Słoma dobrze przepuszcza powietrze do bulw, a także dobrze przepuszcza wilgoć. Dlatego ten materiał pomaga dobrze rosnąć i rozwijać się zarówno w systemie korzeniowym, jak i w samym krzaku.
- Z czasem warstwa słomy się uspokoi. Dlatego konieczne jest dodanie warstwy słomy.
Ziemniaki pod mchem są uprawiane w ten sam sposób . Efekt jest taki sam. Dobra przepuszczalność powietrza, wilgoci. Ponadto mech nie tylko dobrze przepuszcza wilgoć, ale także ją zatrzymuje. Jest to jedna z zalet tej metody uprawy.
Z nasion
Chodzi o to, że z czasem materiał do sadzenia traci swoją pierwotną wydajność i przynosi coraz mniej plonów z roku na rok.
Ponadto materiał do sadzenia jest w stanie akumulować choroby . Ale jeśli wyhodujesz ziemniaki z nasion, pomoże to przywrócić ziemniak do jego poprzedniej uprawy. Nasiona są zbierane z owoców, które pozostają po kwitnieniu krzewu.
Siew jest przeprowadzany z wyprzedzeniem, aby po rozgrzaniu gleby sadzonki były gotowe do sadzenia. Opieka jest taka sama jak w przypadku zwykłych krzewów.
Ważny punkt w zbieraniu takich ziemniaków. Musisz wybrać krzewy z najlepszymi bulwami. W ten sposób możesz zapewnić sobie stale bogate i smaczne zbiory.

Pod filmem
Ta metoda jest podobna do uprawy w agrofibrze, tylko folia nie przepuszcza powietrza i wilgoci, a jedynie zachowuje. Ale to przyczynia się do wczesnych zbiorów . Jak tylko gleba się ogrzeje, sadzone bulwy ziemniaka sadzi się w ziemi i przykrywa folią na wierzchu.
Film pozwala przenosić mróz, a także zapewnia wilgoć w kulturze przez długi czas. Pozwala to uzyskać nie tylko wczesną uprawę, ale także jej wzrost dzięki stworzeniu dłuższego sezonu wegetacyjnego.

Zgodnie z metodą Gulicha: w kobts
Istota metody Gulicha (uprawa ziemniaków w pęczkach): na każdą bulwę przypada jeden metr kwadratowy. Na tym kwadracie gnojówka przepiórcza jest ułożona w okrąg. Gleba wlewa się do koła, a bulwę sadzi się górą w dół w glebie. Pędy będą rosły w różnych kierunkach, w postaci promieni.Kiedy długość pędów osiągnie 5-8 cm, należy je posypać ziemią . I trzeba to zrobić, dopóki ziemniak nie utworzy kilku poziomów. W procesie wzrostu nie należy zapominać o terminowym podlewaniu i górnym opatrunku.
Tak więc, korzystając z tej metody, możesz uzyskać do 16 kilogramów plonu z jednej bulwy.
Metodą Michajłowa
Znaczenie tej metody jest takie samo jak Gulicha. Powstaje otwór, w którym umieszcza się próchnicę. Następnie bulwa siedzi i jest pokryta warstwą ziemi. Gdy bulwa wyrasta, 4 z nich pozostawia się do wzrostu w pionie, a resztę przywiązuje się do kołków i umieszcza w postaci promieni w kółku.

W miarę wzrostu pędów zarówno pionowe, jak i poziome posypują się ziemią . Wydajność znacznie wzrasta. Przy odpowiednim przestrzeganiu można uzyskać od 14 do 16 kilogramów.
Tabela 1 Metody uprawy ziemniaków.
Tradycyjne sposoby | W grzebieniach (metoda holenderska) |
Nowe sposoby | Na wysokich łóżkach
pod agrofibrem lub kartonem |
Fantazyjne sposoby | Metoda Gulicha (w kobts)
zgodnie z metodą Michajłowa autor: Mittlider |
Metody uprawy na małych obszarach | W beczce
pod filmem w kopcach w wieży w pudełku kosz na śmieci lub matę w dole w słomie pod mchem w torbie młody po wyjęciu z pudełka w pudełku z nasion |
Przygotowanie i kiełkowanie bulw przed sadzeniem
Jak wybrać materiał do sadzenia
Odmiana, która będzie uprawiana na polu, musi być podzielona na regiony, co zapewni dostosowanie ziemniaków do tych warunków uprawy. Ważne jest, aby znać daty dojrzewania, aby zapewnić odpowiednią opiekę.
Ważnymi aspektami przy wyborze materiału do sadzenia ziemniaków są cechy morfologiczne. Kolor, smak, zapach, kształt muszą być zgodne z klasą i nienaruszone. Waga bulw do sadzenia 50-100 gramów.Przygotowanie gleby
Glebę należy zaorać jesienią, co pozwoli na gromadzenie się wilgoci . Skład gleby jest korzystnie gliniasty z zawartością próchnicy. Jeśli gleba jest stała, należy ją poluzować i dodać substancje organiczne.
Odległość między bulwami podczas sadzenia
Jeśli ziemniak zostanie posadzony w wykopie, odległość między rzędami wynosi 60 - 70 cm. Odległość między bulwami wynosi 30 - 40 cm. Podczas sadzenia ziemniaków z otworami odległość nie zmienia się.
Czas i głębokość lądowania
Czas sadzenia ziemniaków zależy od temperatury gleby. Jego temperatura powinna wynosić co najmniej 5 stopni Celsjusza. Głębokość lądowania wynosi około 10 cm.
Podlewanie
Nawadnianie odbywa się w razie potrzeby . Jeśli w lecie było wystarczająco dużo opadów, a gleba była przez większość czasu mokra, podlewanie nie jest wymagane.

W suchym lecie i wiosną główne nawadnianie odbywa się w okresie kiełkowania, wzrostu i kwitnienia pędów. Jeśli sierpień jest suchy, konieczne jest również podlewanie.
Hilling
Najważniejszą rolą hillingu jest obniżenie temperatury wokół bulw. Bulwa powinna znajdować się w przestrzeni, w której temperatura jest o kilka stopni niższa niż łodyga . Jeśli hilling nie nastąpi, bulwa zacznie ponownie kiełkować, zużywając energię i składniki odżywcze przeznaczone na rozwój rośliny.
Jedna z zalet uprawy: przyczynia się do rozwoju systemu korzeniowego i zwiększa obszar odżywiania roślin, dzięki czemu bulwy ziemniaka stają się większe.Zmętnij glebę w pochmurną pogodę, po deszczu, aby uniknąć odparowania wilgoci. Hilling odbywa się również na zagęszczonych glebach, gdzie wymiana gazowa jest słaba.

Nawozy
Istnieją złożone nawozy mineralne, które należy stosować wraz z sadzeniem. Nawozy mineralne zwiększają kiełkowanie, odporność na choroby i zwiększają wydajność.
Z reguły wprowadza się nawozy potasowe, fosforowe i azotowe, ilość i częstotliwość stosowania określa się na podstawie składu gleby i potrzeb uprawy. Lepiej jest stosować nawóz bezpośrednio do otworu na wiosnę. Jako górny opatrunek możesz użyć popiołu.
Nawozy organiczne zawsze mają korzystny wpływ na wydajność. Obornik koński jest najbardziej przydatną i wysokiej jakości wersją nawozów organicznych.
- Złożony nawóz mineralny
- Nawóz fosforowy
- Nawóz organiczny
Ściółkowanie
Ściółkowanie jest zawsze konieczne, zwiększa zawartość materii organicznej, a zatem składników odżywczych, chroni wilgoć gleby. Pozostałości roślinne są zawsze lepsze do ściółkowania w dowolnym momencie.
Ściółkowanie odbywa się również przy użyciu słomy i trocin, ale ta opcja jest odpowiednia tylko wtedy, gdy gleba jest dobrze rozgrzana, a na dziedzińcu 15 czerwca. Wiosną słoma i trociny nie są ściółkowane; odbijają promienie słoneczne, zapobiegając nagrzewaniu się gleby. Trociny zakwaszają glebę.

Choroby ziemniaków i szkodniki
Eksterminacja chorób i szkodników za pomocą środków chemicznych odbywa się, jeżeli ekonomiczny próg szkodliwości zostanie przekroczony. Głównym szkodnikiem jest stonka ziemniaczana . Jeśli to niewiele, możesz je zebrać ręcznie, najważniejsze jest zniszczenie larw.
Druciany niszczy bulwy ziemniaka, wraz z wprowadzeniem nawozów amoniakalnych jego populacja zmniejsza się.
Na ziemniaki często wpływają różne rodzaje nicieni . Nie ma bezpiecznych substancji chemicznych do walki z nicieniem. Jeśli to możliwe, zmień glebę.
Jeśli rośnie na dużych obszarach, musisz dodać mocznik do gleby, a następnie napar młodych ziemniaków. Proces ten przeprowadza się wczesną wiosną, dzięki czemu larwy nicienia po wykryciu odżywiania ziemniaków mogą wyjść na zewnątrz i umrzeć z powodu braku pokarmu.
W celu zapobiegania odchody ptaków wprowadza się do gleby.
- Stonka ziemniaczana
- Wireworm
- Korzenie zainfekowane nicieniem
Czyszczenie
Podczas zbioru ważne jest, aby wybrać materiał siewny do dalszej uprawy.
Zaleca się, aby rozpocząć zbieranie ziemniaków podczas żółknięcia wierzchołków . Jeśli zaczniesz zbierać wcześniej, ziemniaki będą gorzej przechowywane.
Podczas zbioru ważne jest, aby nie uszkodzić bulw. Uszkodzenie pociągnie za sobą rozwój patogennych mikroorganizmów. Jeśli takie ziemniaki spadną do całkowitej masy plonu, wpłynie to na sąsiednie bulwy.
Ziemniaki są jednym z głównych produktów tradycyjnej kuchni. Kultura nie wymaga szczególnej troski. Ważne jest, aby znać tylko niektóre subtelności. Korzystając z powyższych metod i metod, możesz po prostu wyhodować obfity i użyteczny plon o wysokiej jakości.